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餐飲徒弟對師傅的感謝信篇一
今年夏天,我過了一個與眾不同的特殊的暑假,不再像以前貪玩,而是有了我人生的第一份工作。雖然很累很苦,但卻刻骨銘心,收獲匪淺,實實在在的擁有了人生的第一頁。
按照常例,我們08級旅游和酒管專業(yè)在大一的暑假出外地實習,早在以前,經(jīng)常聽高一級的學長學姐說到他們的實習經(jīng)歷,很多人說很苦很累,但也有說收益頗多,人生豐富了很多的。因為涉世不深,也從未有過類似他們的經(jīng)歷,不覺想真的會是那樣,充滿了向往的同時,也懷著不安的恐懼。
偶然聽來一句話,在外實習,酒店的人把女生當男生用,把男生不當人用。不覺更對酒店多了一份陰影。
動員大會之前,一個同樓層的學姐跟我談起了她的實習經(jīng)歷。她說當時她去的那家酒店條件很差。她和同行的同學到達的第一天,同行的幾個男生看到條件很差,當天就離開了。接著沒過半個月,同行的同學陸續(xù)走完了,只剩下她一個。只有她堅持到底了,的確很苦很累,但更多的卻是收獲,她說她不僅了解了酒店,因此也明白了人生應該酸甜苦辣味味俱全,少了哪一樣,人生就會有缺憾,苦難也是一種資本。聽了她的講述,心里也安定下來了,我想不管將來在我面前的不管是什么,即使真的很苦很累,我走一遭,又會怎樣呢,我想我收獲的肯定不是苦難,更多的是苦難后長大成熟后的淡然和堅韌,是比苦難更厚重的東西,我一生受用的。
動員大會之后,考完試的第二天,幾個專業(yè)幾百人乘著去北戴河的火車就去酒店了。大家拎著大包小包的行李,一副壯志赴死的表情,我想,在我面前的不管是什么,我都會盡我的努力做好。
在酒店里,初來乍到,對什么都不了解,我被安排在餐飲部,第一天發(fā)完工作服就開始工作了。穿上稍有些臃腫的工作服,意識到這么快就走上工作崗位,心里有點慌,因為什么都不懂,站在那里一直愣著,結(jié)果第一天就挨了罵,站了一天后,等到休息時滿心委屈,不知怎么辦好。
接下來幾天里,領(lǐng)班李阿姨給我們進行了基本的培訓和講解。什么記菜單,跑后廚,餐廳前臺端菜,怎樣處理與顧客的糾紛;統(tǒng)統(tǒng)都出現(xiàn)了,東西很多,大多都需要經(jīng)驗和技巧。幾天里沒有出現(xiàn)什么意外,但總是慢騰騰的,因此也被李阿姨訓了一番。
第五天,我頂?shù)难砰g里,客人喝酒喝醉了發(fā)酒瘋,他沖我又吼又罵,無緣無故的就罵了。聽著他吼我,我一直忍一直忍,可到最后實在忍不住了,為什么我無緣無故這樣被吼,我也有尊嚴,他有什么資格這樣吼我,我就大聲告訴他:“先生,請你尊重我,我應該沒犯什么錯吧,是哪里不對請你直接說,不要這樣大吼大叫,這樣有損您的身份!”說完我轉(zhuǎn)身就走了,眼淚嘩嘩的流下來,我那么辛苦的工作,也沒犯錯,為什么要吼我,為什么?!晚上回宿舍休息,領(lǐng)班過來了,她也知道了這件事,她安慰了我,但也警示我以后絕不能丟下客人不管,有委屈可以忍著不說,客人總是“對”的,我們要給他們臺階下,他們來消費就是為了獲得服務和尊重,當他們發(fā)泄時,我們要有技巧的平息暗示他們,以獲取尊重。
轉(zhuǎn)眼間就到了結(jié)束的時間了,和大家都有了感情,竟有很多不舍,喜怒哀樂,我們一起走過了,留下的是那割舍不斷地眷戀。但同樣的,我接下來還有一段漫長的學習之路,關(guān)于酒店,關(guān)于旅行,我還有很多不知道的地方,我做的不是服務生,而是專業(yè)里的調(diào)查員,想要完全明白還需我更多的努力!
上學期徐雪老師說到一段話,我想我們都需要記得:不知道自己不知道是愚昧的,知道自己不知道是痛苦的,知道自己知道將是要收獲成功的。我知道我正處在“不知道”的階段里,我痛苦,是因為我不知道,可我也快樂,是因為我知道我有信心會在這漫長的道路上獲知更多!苦難也是一種財富,更是我們向前的動力!
餐飲徒弟對師傅的感謝信篇二
師傅帶徒弟心得體會精選_ 師徒結(jié)對徒弟心得體會 導讀:我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于《師傅帶徒弟心得體會精選_師徒結(jié)對徒弟心得體會》的內(nèi)容,具體內(nèi)容:在教育的范疇中,師傅帶徒弟是最傳統(tǒng)的教學方式。下面是帶來的師傅帶徒弟的心得體會,供大家參考。師傅帶徒弟心得體會篇一時間如離弦之箭,轉(zhuǎn)眼間,我來到鐵小工作快一學期,在這段時間里我學習了很多,也...在教育的范疇中,師傅帶徒弟是最傳統(tǒng)的教學方式。下面是帶來的師傅帶徒弟的心得體會,供大家參考。
師傅帶徒弟心得體會篇一 時間如離弦之箭,轉(zhuǎn)眼間,我來到鐵小工作快一學期,在這段時間里我學習了很多,也成長了很多。下面我就以這一年的經(jīng)歷談談我作為一個新教師的工作心得體會。
作為一個教育教學時間經(jīng)驗匱乏的新教師,在工作中我不敢粗心,循序漸進的做好從備課試講到上課的每一環(huán)節(jié)。深入細致地備好每一節(jié)課,熟悉教材,精心設計問題,力求把握重點難點,使課上內(nèi)容簡單易懂,同時自己制作或借鑒網(wǎng)上比較好的教學課件,把傳統(tǒng)講授教學模式個現(xiàn)代教學模式結(jié)合。認真上好每一節(jié)課,一般第一次上總是感覺不太流暢,我及時從中獲得經(jīng)驗,在下次上時更好的講授好。同時課堂注重學生學習主動性的發(fā)揮,培養(yǎng)學生發(fā)散思維和創(chuàng)新意識,使其綜合能力得到發(fā)展。堅持聽課,學習師傅和其他老師的教學經(jīng)驗,結(jié)合新課程歷年,尋求適合自己的教學方法。
古人云:"師者,傳道授業(yè)解惑也。"可見身為人師除了教書本知識以外,更重要的是傳授生活道理、解答人生疑惑,不僅要教書要育人。我們雖然在學校學習到了很多知識,但是要把他們以學生能夠接受的方式傳授給學生,實在是有些難。育人難,難在對學生的說服和誘導上。人的心理是個非常繁雜的東西,作為新教師光有理論知識,沒有實踐能力,所以更難教育好學生。教師要有淵博的知識。基本知識、基本理論掌握得不夠,不善于適當拓展學生的知識面,不善于補充教材之外的知識,這樣就無法完成教師的神圣使命。常言道:"給人一碗水,自己應備一桶水"而這一桶水所折射出的道理顯而意見。教師想要淵博的知識和較高的人文素養(yǎng),就不能滿足于現(xiàn)狀,已有的學歷和已掌握的知識。實踐告訴自己不僅要注意積累,而且要樹立自身學習的理念,主動進行知識的更新和"沖電"。自己也只有多才多藝,才能夠每天在學生面前時別具一番神韻。
老師她對我說:李新,沒有關(guān)系的!新教師誰不是一步步成長的,沒有誰一來都知道做所有的事情!慢慢的你就會適應了,也會找到自己的發(fā)展目標,相信自己可以的......是啊!正是因為有了饒老師的這幾句話使我樹立了信心,力求把每件事情都做的很好!同時黃老師和同辦公室的老師也時刻提醒著我學校的一些常規(guī)和考核事項,以及一些準備的材料!雖然這些話和這些行為是那么的"樸素",但是它對我起著多么大的幫助啊!幸好,這時組里的其他老師給了我很多的指導和幫助,使我增添了許多自信。特別是同年級組老師的殷勤教導,心里非常感激這一學期各位老師的鼓勵和幫助。而工作的每一天最迫切想要做的事就是把教案寫得詳細、詳細、更詳細,能夠更多地聽聽其他老教師的課,學習他們的教育教學方法。課上的越多,就越覺得自己不會上課,所要學習的東西那么多。尤其是在課堂上,有那么多的變化。每次走進課堂,我竟覺得自己也是一位學生,我在向我的學生學習些什么,把向他們學習到的"經(jīng)驗"結(jié)合到我的教學經(jīng)驗上來,能更好的促進我的教學。工作中有感動也有煩憂,最煩惱的事就是小孩子的紀律問題了!每節(jié)課總有一些問題學生出現(xiàn),有時候我會面對他們束手無策,該拿他們怎么辦呢?就這個問題一直捆饒著我,后來我請教了很多老師之后終于總結(jié)了一套幫助他們改正壞習慣的方案,但是由于他們都是低年級的學生,自我調(diào)控能力比較差,所以方案的實施還存在一定的難度!但是我會一步步改進,讓自己更快的成為他們的"孩子王"。
雖然工作有不順心的時候,但是看見孩子們天真的笑臉,我還是會把一切不順心全都拋在腦后,讓自己快樂的成長著!"日出而作,日落而息"這或許是農(nóng)夫的寫照。而對于教師,特別是小學教師,那便是"日出而作,日落而不息"。進入小學工作以來,那一個個忙碌的身影,一次次的實踐體會,使我更懂得了"累"字的內(nèi)涵,懂得了"愛"字的結(jié)構(gòu),懂得了該怎樣去教孩子們。我也會通過實踐,不斷總結(jié)經(jīng)驗,用愛心去愛他們,用細心照料他們,用真心擁有他們,用誠心感動他們。我想,一名優(yōu)秀的小學教師是有愛心、勇于創(chuàng)新和思考的智能型教師,這也是新時代對小學教師的要求,我想---我可以做的更好 作為一名新教師,我有很多不足,因此我積極汲取養(yǎng)分,感謝教育局給我安排到鐵路小學工作,請了許多資深教育工作者給我們授課,我受益頗多。不過總之我還年輕,我需要不斷的磨練,才能成為一名合格的小學音樂教師。為此,我將一如既往,努力早日達到目標。
師傅帶徒弟心得體會篇二 我叫魏媛,2xx-xx 年畢業(yè)于交通學院。畢業(yè)后被派往京滬高鐵項目部任實驗員,師傅張金河工作認真負責、積極上進,我非常感謝領(lǐng)導對我的關(guān)懷,讓我有了這樣一個好師傅,也有幸成為"導師帶徒"活動中的徒弟之一,也很高興能有這樣一個機會和大家一起交流我們在"導師帶徒"這一活動中所取得的收獲、經(jīng)驗。
續(xù)發(fā)展,對企業(yè)的做強、做大都具有深遠意義。
我剛從學校來到了陌生的環(huán)境,到單位對工作知之甚少,在思想上對工作存在著一定的畏難情緒。師傅引領(lǐng)我如何跨越心理障礙、樹立信心幫我解決存在問題。通過溝通,他讓我明白了一個道理:每個人的成功都要經(jīng)歷一個學習成長的過程,只要你熱愛這份工作,做到干一行、愛一行,勤奮好學、踏實肯干,就沒有什么困難是不能克服的。
鑒于我剛剛走出校門,缺少試驗實踐經(jīng)驗。因此,他給我制定了一個相對較高的學習計劃和達標標準。帶我到工地結(jié)合實際情況講解泥漿指標、混凝土坍落度、含氣量等試驗的操作步驟,回到試驗室后又講解工地試驗的理論知識,還講預應力孔道注漿、混凝土的抗壓強度,壓漿劑稠度等試驗知識。空余時間還要求我多看試驗規(guī)范、試驗手冊等,努力充實自己的理論知識。
"基礎不牢,地動山冶、"練就一身過硬的基本功,積累經(jīng)驗才是硬道理"這是師傅的忠告。我很好的領(lǐng)會了這其中的含義,在現(xiàn)場從不偷懶,緊緊地盯在施工一線,看工人按照試驗室提供的配合比注漿料的攪拌,添加比例和順序,有不懂的就虛心請教,每一道工序都不放過,回到試驗室再結(jié)合試驗規(guī)范進行分析、思考。不到一個月時間的學習實踐,就已經(jīng)完全掌握了混凝土抗折、抗壓、含氣量,瀝青砂漿的彈性模量等一些試驗操作。
些合理的建議。
師傅說:"公司需要的是新型的復合型人才。光有較強的專業(yè)知識是遠遠不夠的,在努力提高業(yè)務水平的同時,在工作中要拓寬視野,不要把自己當成一個單純的試驗員,而是一個工程師。從原材料進場開始報驗到原材料的檢驗,再到工程部位,都能從試驗臺帳中查詢,做到一目了然"。聽了師傅的一番話后,我受到了很大的啟發(fā)。
總的來說我們都是幸運的,本標段高速鐵路荊河特大橋施工條件復雜,難度大,號稱三標難度最大的巖溶樁基橋梁。這是一個學習提高的絕好機會。從實習以來,我努力工作,刻苦學習,工作中積極向老同志們請教學習,努力提高自己的業(yè)務水平,刻苦鉆研,取得了長足的進步,為成為一名優(yōu)秀的試驗工程師而努力奮斗。
在師傅的帶領(lǐng)下,我很快便適應了工地的工作和生活。我相信通過大家的努力和奮斗,我們公司的明天會更加美好。
首先,作為一名青年教師,我覺得最大的困難是教材,對教材的處理不到位,因此在實際的教學中很難突破重點難點。從教的剛開始,都是我講得多,學生沒有真正參與到課堂中來,一節(jié)課,我講得辛苦,學生聽得茫然。師傅了解到這個情況后,主動給我介紹如何控制課堂秩序、如何調(diào)動課堂氣氛、如何進行小組合作......。記得我要開一節(jié)市級公開課,作為一個青年老師,的確是很緊張的,錢老師得知這種情況,就及時地給我指導,幫我理清教學重難點,理清思路,試上的時候來聽課,幫我修改不足和錯誤的地方,最后在錢老師的幫助下,這堂課開得很成功。在錢老師的要求、指導下,我堅持平時及時充電,在平時的教學中,遇到教學中的難點、重點、疑點,主動向師傅請教,與師傅共同鉆研教材和備課,主動讓師傅指導教案,虛心接受師傅的建議,修改不足,更好地吃透教材。
安排教學活動,久而久之,使自己的備課水平有了提高。
2、善于利用評課。師傅給我評課時,會反饋出很多我自己沒有意識到的優(yōu)點和缺點。比如:在對某個教學環(huán)節(jié)問題上,我可能從教師的角度覺得沒有任何問題,而我的師傅在聽課時是可以從聽者的角度來看出了許多不足之處,這種感受錢老師會在評課時及時地反饋給我,從而起到了肯定或否定的作用,讓我以后可以有意識地進行調(diào)整。師傅在評課時對我的指導不僅停留在理論層面,更是體現(xiàn)在具體的每一個環(huán)節(jié)中,甚至對學生的每一句評價語言都悉心琢磨,使我明白一堂該如何真正達到有效。
3、多向師傅取經(jīng)。我聽師傅的課也有很大收獲。錢老師的課最大的特點就是組織有序,分工明確,課堂效率高!課堂氣氛也很好!真正的做到了讓學生在快樂的學習氛圍中學習知識。我們常一起交流上課后的體會,在多次聽師傅課的過程中,我慢慢體味到他的教學風格,并且準確地把握住他每一節(jié)課的閃光之處,這使我受益匪淺。
有了師傅的陪伴,我少走了許多彎路,從她的身上,我不僅學到了教育教學經(jīng)驗,同時也看到了他那務實的工作態(tài)度,這深深地影響著我,而他對我生活上的關(guān)心更讓我倍感溫暖。
一、結(jié)合教師的原有水平,制訂師徒計劃每個老師都有自己的特長、優(yōu)勢,也各有需要提高的地方,于是我認真學習朱老師的優(yōu)點,使其在原有的基礎上都能夠得到一定的發(fā)展、進步,最后根據(jù)這些點,制訂出了本學年的師徒結(jié)對計劃,并根據(jù)計劃開展一系列的活動。
二、虛心學習,努力提高自身素質(zhì) 雖然我是徒弟,所以我要虛心向她學習,把提高自身素質(zhì)作為我本學期的工作目標之一。首先,我經(jīng)常向其他教師請教,努力使自己在課堂教學、班級管理等方面有進一步的提高。其次,在其他老師上公開課時,我總是盡量安排出一定的時間前去聽課學習,并仔細記錄、認真評課,使自己在評課方面有一定進步。再次,在平時的休息時間里,我經(jīng)常尋找有關(guān)資料、多看相關(guān)書籍,是自己的專業(yè)理論也有一定的提高。
三、做好示范,共同提高 在這個學期里,我把每一節(jié)課都當成示范課,充分準備,不管是教具、教學過程都會精心設計,盡量把最好的方面展示給大家。在學校的匯報課時,我在師傅的指導下尋找好的教材,設計出科學合理教案,并在她的幫助下多次試教,盡量把優(yōu)秀的教學活動匯報出來,以提高教育教學水平。
青年教師有充沛的精力,有好學的熱情,有豐富的知識,有創(chuàng)新的能力。
而我們的師傅都樂意把自己的一切毫無保留地傳授給徒弟,她們在帶徒弟的過程中也能不斷完善自己,取人之長,補己之短。徒弟也在師傅的傳授下獲得了很好的發(fā)展。在本學期的師徒結(jié)隊活動中,我不但自己的教學教育水平有了一定的提高,也幫助朱老師共同提高,我想,在以后的類似活動中,我要更主動、更認真、更努力,使自己和同伴的能力有一個很大的進步。
師傅帶徒弟心得體會篇五 作為年輕的教師,我們有理想有激情有闖勁,但我們?nèi)狈?jīng)驗,還存在很多不足。比如,我們的教學理念還有待更新、業(yè)務水平還有待提高,教學經(jīng)驗有待豐富、業(yè)務知識有待拓寬總之,與老教師相比,我們還有很大的差距。我們迫切需要老教師的指導和幫助,希望在老教師的指導和幫助下盡快成長。學校"師徒結(jié)對"活動的適時舉行,猶如雪中送炭給了我們希望和信心,為我們開啟了一扇通往成功的大門。
(一)學習目標:
1、學習師傅那先進的教育教學理念。
2、學習師傅思考教育教學問題,有效地提高教學效率和學生成績。
3、學習師傅如何積累案例、論文素材。
(二)學習內(nèi)容:
1、每個星期邀請師傅來聽一節(jié)我的課。課后主動找?guī)煾到涣鳎垘煾抵赋稣n堂中暴露出的不足,寫下反思,梳理以完善自己的教育教學理念和教學技巧,及時在以后的教學實踐中改善。
2、每個星期觀摩師傅的一節(jié)課。課前研究師傅所教課的那一課,自己思考該如何安排教學,本著謙虛學習的心態(tài),聆聽師傅的課堂。課后和師傅交流自己的思考,多多提問,才能進步。
師徒結(jié)對徒弟和師傅心得體會
師傅帶徒弟心得體會
音樂教學 師徒結(jié)對徒弟心得體會
師徒結(jié)對徒弟工作總結(jié)
師徒結(jié)對徒弟發(fā)言稿通用
餐飲徒弟對師傅的感謝信篇三
轉(zhuǎn)眼我已參加幼教工作兩年多,值得慶幸的是在我步入工作的第一年就能借助幼兒園開展的“師帶徒”這個平臺,拜園里優(yōu)秀的孟凡娟老師為師,孟老師的為人處事,經(jīng)驗心得,尤其是工作中那份認真的態(tài)度,扎實的專業(yè)知識,深厚的專業(yè)理論知識等常常讓我深深的佩服,從而讓我獲得了很多學習、工作動力,使自己能更好的投入到這份事業(yè)中去。在孟老師的指導下,這兩年里我的業(yè)務水平和專業(yè)知識都得到了很大的提高。
“授之以魚,不如授之以漁”。每次對課題的研究和對公開課的準備,孟老師都是爭求我的意見,而不是把她的知識觀念強加給我,更多的是傳授給我上課的方法和思路,這對我一個新老師來說在心理上對幼兒園的工作沒有過多的壓力,能夠充分的發(fā)揮自己的長處,受到了師傅的重視,從而加強了自己對工作的責任感和自信心,更多的時候我們的關(guān)系是亦師亦友,互學互助,共同進步。
擺正心態(tài),不
恥下問,持之以恒。我和孟老師不在同一個班任課,但這并不阻礙我向她學習,不上課的時候,遇到不太懂的問題或拿捏不準的活動教案,我總是虛心的向孟老師請教,孟老師則會不厭其煩的給我講解,以至于認真到每一個小環(huán)節(jié)小細節(jié),甚至還會給我預演上課時所遇到的問題,教會我如何去應對。心里懷著一顆對老教師的尊重,不驕不躁的心,擺好自己的心態(tài),遇到解決不了的難題要勤問并勤做總結(jié),只有持之以恒的堅持下去,自己的工作業(yè)務水平才會不斷的進步。
多聽師傅的課,多總結(jié)經(jīng)驗,找出自己的不足。在日常繁忙的工作中,我總是一有時間就去孟老師的課,孟老師的課題設計總是很新穎,無論是從教具還是課件的準備上孟老師都是一絲不茍的認真做好,孟老師就像有某種魔力,無論多無聊的課都會很容易的吸引孩子們的注意力,并且讓孩子們很快的喜歡上上課,孟老師駕馭課堂的能力極強,在多次聽課之后,我慢慢熟悉她的教學風格,發(fā)現(xiàn)她很多閃光點,這使我受益匪淺。
合格的幼兒教師。
餐飲徒弟對師傅的感謝信篇四
在聽課中做比較,反思自己的教法,及時記錄師傅的優(yōu)點或某個知識點教法的感想,包括教學進度、知識的重難點突破、試題的精選精練、課堂容量以及節(jié)奏的輕重緩急等等。
聽課決不是簡單的模仿,全搬全講,要根據(jù)自己所教班級的程度,適當?shù)恼{(diào)整難度,形成自己的教學風格和手段,比如說我教的2班,總體來說學生反映較慢,我能做的就是先夯實基礎,再想辦法拔出尖子,就是盡量為學生創(chuàng)設教學情景,培養(yǎng)學生的學習興趣,養(yǎng)成良好的學習習慣,為他們的終身學習打下堅實的基礎。
如果說聽課是理論的積累過程,那么徒弟上課師傅聽就是理論基礎上的實踐。師傅和備課組長盡量抽時間聽我的課,每次他們都指出我的不足,提出建議,幫助我揚長避短,不斷進步。可能很多老師懼怕被聽課,怕被揭短。所以端正態(tài)度是第一位的。聽課可以幫助我發(fā)現(xiàn)一些自己難以注意到的問題,放下了包袱,就會使我在有人聽課比沒人聽課時的興奮程度高出很多,講課也就更加有激情,對學生的感染力就更大。
我感到師徒結(jié)對子是一條無形的紐帶聯(lián)結(jié)在師徒之間,使我們在有意無意之中增加了交流和學習的機會,從而使各方面得到提高。總之,這學期,我向張老師學到了很多東西。我也將不斷學習,不斷提高,向更高的目標邁進。
餐飲徒弟對師傅的感謝信篇五
大家下午好,首先感謝領(lǐng)導給我這個機會能向大家介紹我這一年做為徒弟的`一些粗淺的心得體會。
過去的這一年是我步入教師行業(yè)的第三個年頭,擔任了高三,1班的數(shù)學教學工作,對于年輕的我來說突然感覺身上的擔子重了,怎么把握高考的方向,怎么提高學生的綜合能力,這些問題讓我走入了困境,在此我要感謝我的師傅——白岳龍白老師,是他帶我走出了教學的誤區(qū),用他的一節(jié)節(jié)課,在我的教學道路上點起了一盞盞明燈。
這一年我最大的收獲就是聽了將近200節(jié)課,努力跟上師傅的每一個進度,最終系統(tǒng)的學會了如何進行高三的綜合復習。所以聽課是我們青年教師成長的最好途徑,在聽課中做比較,反思自己的教法,及時記錄師傅的優(yōu)點或某個知識點教法的感想,包括教學進度、知識的重難點突破、例題的精選精練、課堂容量以及節(jié)奏的輕重緩急等等。當然聽課決不是簡單的模仿,全搬全講,要根據(jù)自己所教班級的程度,適當?shù)恼{(diào)整難度,形成自己的教學風格和手段,比如說去年我教的一班,總體來說學生反映較慢,我能做的就是先夯實基礎,再想辦法拔出尖子,我就不能把白老師在尖子班講的所有習題和多種解題方法都給他們講,講了反而使他們感到困難,打消了數(shù)學學習的積習性,我就是盡量教會他們用通法,我上課最常說的一句話就是“看到這個就這么做”,幫他們找到解題的切入點。盡量講一道讓他們照著模仿作一道,讓他們把知識變成自己的。在我們師生共同的努力下,最后一班在高考中取得優(yōu)異的成績。
如果說聽課是理論的積累過程,那么徒弟上課師傅聽就是理論基礎上的實踐。師傅和備課組長盡量抽時間聽我的課,每次他們都指出我的不足,提出建議,幫助我揚長避短,不斷進步。可能很多年輕老師懼怕被聽課,怕被揭短。所以端正態(tài)度是第一位的。聽課可以幫助我發(fā)現(xiàn)一些自己難以注意到的問題,放下了包袱,就會使我在有人聽課比沒人聽課時的興奮程度高出很多,講課也就更加有激情,對學生的感染力就更大。
1,要遵重師傅,謙虛謹慎地接受批評,對教學中存在的疑難問題虛心請教師傅。
2,主動聽課,做好聽課記錄。
3,主動承擔辦公室的清掃工作,多關(guān)心師傅的生活,做些力所能及的事。
在這兒我還要代表徒弟們向各位師傅們說幾句話。師傅們,你們的身邊多了一個“大”學生。我懇求師傅們一如既往地,及時指出我們做徒弟的問題所在,不管是教學上的不足,還是為人處世方面的欠缺,我們一定會虛心接受。在接下來的時間里,我還會一如既往地向更多的師傅學習,我希望我們不僅能做一名好徒弟,更能成為師傅們的朋友。
在這里我代表所有徒弟們,向師傅們說聲:“師傅們,你們辛苦了!”
今天也是我們青年教師“六個一競賽”的啟動儀式。作為青年教師,我們感受到了學校對我們成長的關(guān)懷和期望。多年來,學校始終重視對新教師的培養(yǎng),把“六個一競賽”打造成為優(yōu)化教師隊伍的品牌。為我們開拓了專業(yè)成長的空間,搭建了鍛煉展示的舞臺,我們也在一次次的參賽過程中,不斷地提升著教學水平,使我們的教學技能,從各個方面得到鍛煉,得到提高。今天的三中已經(jīng)通過“六個一競賽”形成了“比、學、趕、幫、超”的良好氛圍,教學成績節(jié)節(jié)攀升。
在新的教育發(fā)展時期,展望學校三年發(fā)展規(guī)劃,面對新課改的更高要求,我們更應該變壓力為動力,用我們的青春與熱情,汗水與智慧,給三中的教學工作帶來更多的生機和活力。最后,愿我們所有的青年教師,在老教師的帶領(lǐng)下,一同播灑辛勤的汗水,共同澆灌三中美好的明天!
餐飲徒弟對師傅的感謝信篇六
一年之際在于春,賓館的.發(fā)展也象春天的花草,到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導發(fā)起了“加強學習培訓,轉(zhuǎn)變工作作風,促進賓館發(fā)展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部內(nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時間更詳細的培訓計劃,分階段培訓,分階段考試,即時考察我們學習的效果。
我們更細化學習各項賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向,從儀容儀表到賓館的勞動紀律,讓我們有了新的認識,為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的,什么不該做。每天我們都集中學習,學習的同時也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ鳎F(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務和遵章守紀的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍,并沒有透徹的學習,這次學習,我們時間充裕,和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學習后,我們恍然大悟,原來在平時的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學習中,我們員工知道了什么才是一個合格服務員的標準,即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時,我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進行了學習,讓我們了解了更多的酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀,對我們的服務細節(jié)更加有了明確的闡述。
讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動。一天的工作時序是那么的清楚,哪個時間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實際工作中,理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點,去督促什么地方。
最近我們又學習了細微化服務標準的餐飲服務和服務通用標準部分,在員工手則和飯店行業(yè)禮儀規(guī)范的奠定下,對我們服務的細節(jié)加以補充。從客人進入餐廳,到客人離開餐廳,一個個服務環(huán)節(jié)闡述的環(huán)環(huán)相扣。零點服務、自助餐服務、酒吧服務、宴會服務、酒店相關(guān)的硬件設施、設備工具的操作、管理,機電等設備、工具的使用,應當知原理、知性能、知用途,即通常所說的“三知”;另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng),即“三會”。即使有些知識有些現(xiàn)在用不到,但是我們增加知識,拓寬視野,都是一件很好的事情。
我們基層管理又學習了《管理人員的十個必須做到》,作為基層管理人員,最重要的就是帶領(lǐng)員工標準的完成一個個接待任務。基層管理需求的就是執(zhí)行力,把一條條的指定灌輸?shù)絾T工的思想。通過學習,給我們基層管理人員打氣,為下一步的工作執(zhí)行情況明確了方向。帶領(lǐng)員工把所學的東西運用到實際工作中,做好一個榜樣、督導的角色。在工作中、生活上處處關(guān)心員工,使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。
餐飲徒弟對師傅的感謝信篇七
一、在日常工作中我們樹立了三個理念
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的'工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
四、圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領(lǐng)導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。