總結不僅僅是總結成績,更重要的是為了研究經驗,發現做好工作的規律,也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的,對工作有很好的借鑒與指導作用,在今后工作中可以改進提高,趨利避害,避免失誤。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
服務員的工作總結實用篇一
來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自我都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的群眾而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以這天作為一個起點,新目標、新挑戰,就就應有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!
服務員的工作總結實用篇二
在這兒我學到并且提倡如何搞好優質服務,掌握七大偠素;
1、微笑在酒店平常經營過程中,要求每一位職工對待客人,都要報以真成的微笑,它應該是不受時間、地點和心緒等茵素影響,也不受條件陷制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、晶通要求職工對自己所從事工作的每個方面都要晶通,并盡只怕地做到完美。職工應孰悉自己的業務工作和各項制度,題高服務技能和技巧。"千里之行,始于足下",要想使自己晶通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,舍短取長,做到一專多能,在服務時才能無所不知,這對題高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也正是說,只有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人道達之前,把全部準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀況,而不會手忙腳亂。
4、重視正是要把每一位客人都視為"天主"看待而不怠慢客人。職工有時容易忽視這一環節,甚至產生肖極服務現像。這是職工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現像而產生的而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自強:而衣裳根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們毫不勉強地消費。我們應當記住"客人是我們的.衣食父母"。
5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心里,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未題出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這正是我們所講的超前意識。
6、創造為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于鏹調服務前的環境布置,友善肽度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造"家"的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里相同。
7、真成熱情好客是中華民族的美德。當客人離去時,職工應發自內心的、并捅過適當的語言真成邀請客人再次光臨,以給客人留下琛刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們行使各種優質服務,變成自身的服務尤勢,以期其在激烈的柿場競爭中創造更高的客人滿義度,使酒店立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在開心迪也同樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并琦心分擔遇見的麻煩。平時也有遇見比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情型不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿義而歸。如此就多了幾個回眸客,讓顧客推薦朋友題高了消費率。之后我也會做少許小結,如此日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
當然學無止境,學到還得行使到以后的工作中,稀望靈導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中題高服務效率,努厲做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在"銀都酒店全天下"感受到不一些的高興。
服務員的工作總結實用篇三
20xx年即將過去,這一年在賓館各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種.種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
現在信息網絡時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發達做出自己的貢獻。
服務員的工作總結實用篇四
一、精心準備,搞好會議宴會接待。
1、人數的確定,以什么為標準,并制定合理方案。
2、水果飲料的準備,此項工作不太到位。
3、用餐過程中的杯具要及時補充。
二、合理安排工作人員,量化工作任務。
1、提前一天廣泛動員全店員工,保證服務人員充沛。
2、促協調各部門員工積極參與,停休的調休,領班以上人員積極參與到一線服務中。
3、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排。
三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位。
1、各部門在認真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,協助。完成會議接待與宴會任務。
2、我們要抓住自己工作的重點,要解決自己任務中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理優化的部分組成一個強有力的整體。這方面我們有不足的地方。
四、加強員工培訓,提高會議服務質量。
會議接待得成功與否,關鍵取決于服務質量的高低,而培訓則是提升服務質量的最根本的途徑。我們應該加強自身接待會議的能力。
總結會議雖然結束了,也通過這次會議積累了些經驗,但也確實出現了一點不足,我們將認真總結,并把積累的好的經驗和做法貫穿于今后的會議接待工作中去,也懇請各位領導能夠給我們更多的能夠吸取會議接待經驗的機會。
服務員的工作總結實用篇五
自20xx年10月份進入公司以來,在公司領導的關心下,在各個部門同事的幫助下,我學習到了很多。也讓我在我們源和電力成長了許多。
1、 在進入源和電力之前,是在利川市財政監督評審管理中心(是一個管理單位,主要是負責利川市的所有財政項目的評審和利川市所有的bt項目現場監督管理)。這是一個國家單位,是一個別人辦事找你的單位。而現在的一個物資,勞務總包的施工單位。在無形中是一個別人辦事找你和你辦事找別人的一個轉變。在這兩個月的時間內自身并沒有很迅速的進入自身的角色。讓公司在此上受到了損失。
2、 自身問題。如在利川電力公司找負責人的時候并沒有看清楚自身的位置,并沒有找到合適的切入點,在轉變的過程中,要么過高的看自己,要么過低的看自己。這樣的方式和態度直接導致的是,辦事沒有效率沒有到達預期目的。又如,利川建南的團堡電站修建項目,我們找到的主要領導給建設方給了一點的壓力,但是由于自身的業務水平和關鍵人物的溝通出現的一定的問題,導致沒有很緊密的跟上事態發展的節奏,該聯系的時候并沒有聯系好。
個項目。這是對自身的一個過高的估計。這是一個個人主義的典型。沒有想到團隊合作。沒有把領導的意圖明確的完成。領導要求的是把關鍵人物找到,并不是憑一人來完成這項目,領導要求的是要找到第一手信息資料,然后反饋給公司,公司再做決策。
1、 沉下來,不漂浮。在這幾個月中給自己的感覺就是,自己接觸到了的業務,自己很有希望拿下來。但是一旦深入了解后就不知道如何去運作,越往后就越不知道如何去辦?就越感覺業務離自己越來越遠。這跟最開始的感覺的興奮是越來越遠的。
2、 不做無頭蒼蠅。現在的業務,我能做一個無頭蒼蠅到處亂飛。到處亂撞。要認真的學習,沒有學習的過程和沉淀是不可能穩定的上升,你可能是運氣關系等一系列原因獲得了一單、一些業務,但都不是長久之計。沒有過硬的業務水平和經驗能力是不可能在這條路上走很遠。所以要認真學習,無論是客戶同事等,都是要認真學習。
從公司內部最簡單的拿送東西等一些小事情做起,要做到“一屋不可掃何以掃天下”,做到慢慢融入公司,慢慢接觸到公司,慢慢學習公司文化,公司理念,從旁邊學起,再到業務、招投標等由淺入深的學習。
1、 杜絕新手
無論從事任何事情,都需要工作經驗和社會閱歷。這樣無論從事任何事情都會快很多。新手的激情大多數都是短暫的,都是憑著一腔熱血在工作,在奮斗。沒有理智的分析和判斷。這樣會白白的浪費公司的資源。
2、 杜絕關系
3、 留下比培養更重要
培養一個人需要幾年時間,需要公司花費很大的精力、 物力、財力。公司經過很多的努力培養出來的人才,在轉眼間要離去,留下人才才是最重要的。
4、 不重外輕內
外面的業績很重要,外面的工程也重要。但是內部管理同樣重要,內部就像一個電腦內存條。他是一個管理的中轉點,是上傳下達的集結點。我公司現在的狀態就是屬于內部管理和內部管理者存在缺陷。現在我公司除了和總之外能夠出去談,出面管理調節的只有范總一人。而現在范總手上的事情很多,很雜,現在主要的業務事情都很多了。再讓他搞其他的事情的話就太分心了。現在公司就差一個“大內總管”。
而從現狀來看,本公司沒有一個人能勝任這份工作。我認為需要招一個能人。
公司是由員工組成的,是公司的財富。是公司的血液。
1、作為一個優秀的管理者要有一顆廣闊的胸懷,用真誠打動員工。
2、建設培訓制度,把企業文化理念精神有序的培訓給每一位員工,把員工的文化等其他特長應用到工作中來。(如:定期進行文化娛樂交流,定期進行交流了解,把每個部門連接起來,不能讓每個部門獨立而不能連動起來。)
3、個性化管理,上下級建設好良好的關系。上級對下級的關懷,讓在公司的每一位員工感受到公司對他及他家庭的溫暖。(如:工作兩年以上的員工,請管理者記住他的生日,一個短信,一個問候,是對員工的肯定,是對員工的關懷。)
4、做好團隊的幕后總指揮,成員在工作中肯定會遇到各種自己無法應付的問題,作為管理者,其最重要的職責就是做好指揮工作,要和成員形成良好的溝通,要培養好成員工作中出現什么問題及時匯報溝通的工作習慣。(無論是工作中或者是生活中的難題,需要公司解決或者幫忙的話,應該開“綠燈”通過,這點我公司做的很好。)
團隊的。制定團隊任務,讓團隊共同完成,讓大家共同的發展,讓業績差的向能做出優秀業績的員工學習,讓業績差的更有激情去工作。找到平衡點。
望通過源和電力所有員工不斷的努力在20xx年里有更好的成績。
服務員的工作總結實用篇六
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如立即行動起來寫一份總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么,以下是小編收集整理的服務員工作總結范文,歡迎大家分享。
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝
我個人覺得,思想認識的進步程度衡量一個人成熟度的主要表現。也許別人會用工作業績來做指標,因為那是看得見的勞動成果體現。但是對我個人而言,我更看重的是思想認識和政治意識的提高。20xx年,在工作過程中我逐漸強化了責任感和使命感。在大的方面,表現在思想和行動上心系農行、與農行同呼吸,共發展,深刻認識到農行的發展是我取得成功的基礎,我與農行榮辱與共,主動推動農行的發展,自覺維護農行的.社會形象,堅定為農行發展奉獻力量的理念。在小的方面,克服了心理狀態不穩定的缺陷,過去我經常在這點上吃虧,那些急躁、沖動、壓抑常常使我的言語和行動出現偏激;很多狹隘的想法經常使我處于抑郁與焦慮之中。不過那已經成為過去了,今年我最大的進步就是能很好地調節自己的心態。這一點表現在危機公關、心理壓抑時能很好地控制自我。在困難與挫折面前,學會了好的方面想,學會了換位思考,看問題也學會用全局的眼光。這使我逐漸接受了這樣一種思想:敢于吃虧,同時要善于吃虧;在工作和生活中盡量給人于方便,多些給予,少些索取。凡事往好的方面想,以積極的心態面對工作和生活中的困難及挫折;每天爭取一點的進步。
人生的奮斗目標之一就是生活上取得獨立的地位,這方面包括思想上、經濟上和行動上。現在工作使我經濟上取得了獨立權,這促使我在其他方面取得自主權。這一點很重要,這意味著我對我的生活擁有了決定權。別人對我只能有建議權,對我來說絕對是個重大轉折。我的生活自由度在提高,我可以在現有的條件下最大限度地安排我的生活,這是我的人生勝利!我現在經濟自由了、行動自由了,思想更自由了;這是我之所以為人的價值所在。只有這樣的條件我才能無所顧忌地釋放自己的想法,創造性地開展工作。同時,我也在適應中逐漸學會了與別人友好相處,開誠布公地與別人開展批評和自我批評,這樣使我的生活更和諧。
我今年最大的進步就是在寫作水平上取得了進步,而且能在寫作過程表現出極大的耐心和韌性。我已經學會了用腦用心去工作,善于總結和借鑒好的經驗及做法成為我工作的一大優勢。最讓我自信的是我能在高速運轉的工作流程中同時處理幾項工作,在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開展,同時在危機處理中表現出了鎮定和沉著。今年的工作包括撰寫每日動態、每周動態、月度工作進度表,同時要配合好業務崗開展業務操作工作;每季度要撰寫經營分析報告、風險分析報告、工作總結、房地產壓力測試報告以及各種調查研究報告。對與這些工作,我都能按時完成。不過我應該感到自豪的是我能在工作贏得同事的信任和支持,由于我被安排的工作量大,操作起來肯定很緊張,但我的同事總在工作中給以我方便和支持,幾乎每個人都在我需要時自動站出來幫我,這點我永遠銘記于心;這是我人生一筆寶貴的財富。
服務員的工作總結實用篇七
xx年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
現在信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發達做出自己的貢獻。
服務員的工作總結實用篇八
重慶陽光是一個足療保健型的服務行業,它接觸的客戶是企業經營的根本,是企業生存的的基礎,所以說,價格和足療按摩技術高低、服務好壞直接影響企業的發展。因此,客戶是上帝不僅是一種理念,更是一種行動,對按摩技師來說,提高技術、改善態度應該是一種職業素養,我來這幾年,在經理和師傅的指導下,較好的融入了這種和諧的工作氛圍中,較好地完成了本質工作,自身的業務素質和工作能力有了較大提高,對工作有了的自信。
一、全心全意為客人服好務是我們的天職
顧客是我們的業務經營活動的對象,客戶來到這里理應受尊重;顧客應得到全心全意的服務,他們是企業的命根子,是我們的衣食父母,失去顧客,我們就只有關門。
所以,我在工作中時刻關注客人,隨時了解客人的感受和需要,讓客人來到我店,有一種賓至如歸的感覺,對高矮胖瘦一視同仁,對無論什么種族,什么性別和性情的客人,都應給予同等的服務。在服務中要盡可能地記住客人的姓名,以客人的姓氏稱呼他們,并盡量記住客人的愛好,這會使他們覺得自己重要。
對一些刁鉆的客人能做到以德報怨。我們雖然盡力工作,但就像吃飯一樣,每一個人的口味可能不一樣,要求不一樣,感受不一樣,理解不一樣,觀點不一樣,但是我盡力、細心工作,耐心的維持友善和誠懇地侍奉顧客,不讓客人感到難堪,因為顧客都希望有一個舒適、寧靜、衛生良好的環境。
在與客人談話時,留心聽說,經常保持微笑,在保持溫和態度的同時,在任何情況下都能保持穩重,能留心他人說的話,而且應對得體,又不能做過度的閑談。
二、面對顧客,花開花落,寵辱不驚,能保持自制力
在日常服務過程中,由于心理受到各種社會因素的影響,都會遇到不順心的事,甚至會在表情、動作、語言中表現出來。但客人是花錢來享受的,是我們的“皇帝”,而非“受氣筒”,所以我們要善于做好自我調節,不要把情緒發泄到客人身上,發泄到工作中,這些都極容易讓賓客發現你的不滿。再者,如果面部表情生硬麻木無表情,以至對客人的詢問不理睬,會引起客人的誤會,客人會認為你不情愿為他服務,在服務工作中,我經常反問自己在服務中是否做到面帶微笑,控制自己不把不愉快帶給客人,控制好自己的情緒,禮貌地為客人服務。
在客人對我們的工作不滿或有情緒時,往往會對我們提出批評,這種批評可能會在不同場合,以不同方式提出來。客人在私下場合以委婉的方式向我們提出時,我們感到容易接受,但客人在公開場合對我們疾言厲聲,我們往往會感到到難堪。遇到這種情況,我首先應表示歉意,并馬上改正,如屬客人一時誤會,則要在適當的時機,向客人做耐心細致的解釋,爭取客人的理解;如屬客人故意刁難,我們要以禮相待、謙虛待客,如仍未解決,則向上級反映,由上級解決。
當賓客不禮貌時,我采取高度的克制,沉著大度,以妙語、豁達應對愚昧,以文雅應對無禮,使他對自己的行為感到過意不去,做到不以牙還牙,不與客人爭吵或謾罵,做到有禮、有利、有節,較好的維護了我們的形象。
三、團結同志,正確認識,提升個人素養
人有私欲是正常的,但必須在合情、合理、合法的范圍內追求。在服務崗位上,我們足療按摩師接觸的人多,社會上各個層次的無所不有,也經常會見到某些所謂的“大款”一擲千金,與自己的工作報酬形成了強烈的反差,對此,我經常提醒自己,保持清醒的頭腦,不過分地追求私欲。
在與同事、上級交往中,我基本能保持以禮相待,以誠相待。在遇有矛盾或爭議時,我都能冷靜地對待。因工作與上級發生爭議,如上級正確,堅決服從,如上級不正確,即使有意見和情緒也不能在同事或賓客面前頂撞上級。如與同事因工作、性格、言語等發生爭執,也能做到以理服人,得理讓人,不蠻不講理、爭吵、謾罵,甚至打架斗毆,造成嚴重后果。
在日常工作和生活中,特別是在服務中,講究禮貌是一種紀律要求,對此,我嚴格遵守嚴格執行,以禮貌規范和紀律條例來規范自己的行為,不做違反紀律的事,不利用工作之便讓親友消費。
總之,一年來我以愉快的心情,善意的微笑,不斷學習業務知識,提高技術水平,熱心為客戶服務,遵章守紀,較好的完成了本職工作任務。
今后要繼續發揚成績,克服缺點,不斷提高自己的業務知識和技術水平,更高的為客戶服務,樹立良好形象。
服務員的工作總結實用篇九
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初“只知道”,“看到”到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮,這就是企業的財富、壯大的資本!
二 存在的問題
由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題:
2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
三 學習心得
四 合理化建議
事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。
五 明年的打算
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的發展貢獻自己的一份力量!