實習心得是在實習過程中對工作崗位要求和職業(yè)素養(yǎng)的探索和總結。以下是小編為大家收集的學習心得范文，僅供參考，希望對大家有所啟發(fā)。
水果市場調查心得體會
水果作為一種重要的食物和營養(yǎng)品，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧榱烁玫亓私馑袌龅那闆r，我們進行了一次水果市場調查。通過調查，我對于水果市場的現(xiàn)狀、消費者需求以及商家經(jīng)營策略有了更深入的了解。
在水果市場調查中，我發(fā)現(xiàn)水果市場的競爭異常激烈。市場上各種水果琳瑯滿目，品種豐富，供應充足。除了常見的水果如蘋果、香蕉、橙子等，還出現(xiàn)了許多新奇的水果種類。而且，從水果生鮮店到超市，在線購物平臺，水果銷售渠道多樣化，方便了消費者的購買。這種多元化與便利化的發(fā)展趨勢使得水果市場競爭更加激烈。
第三段：消費者需求的變化。
隨著人們生活水平的提高，消費者對于水果的需求也發(fā)生了變化。調查中，我發(fā)現(xiàn)越來越多的消費者關注水果的安全和健康問題。他們更加注重對水果的種植過程、農(nóng)藥殘留是否合格進行了解和挑選。此外，不同年齡段的消費者對于水果的需求也有差異。年輕人更加喜歡新奇的品種和口感獨特的水果，而老年人則更加側重水果的口感和營養(yǎng)價值。因此，了解消費者需求變化，提供適宜的產(chǎn)品將是各種水果商家的一個重要經(jīng)營策略。
第四段：商家的經(jīng)營策略。
在調查中，我觀察到許多成功的水果商家都在經(jīng)營策略上下了很大功夫。首先，他們通過提高水果的質量和口感來獲得競爭優(yōu)勢。他們注重水果的產(chǎn)地選擇、種植技術的改進以及果實的新鮮度等，以確保提供給消費者最好的水果。其次，商家們善于利用推廣活動，通過打折促銷、加贈贈品等方式吸引消費者，提高水果的銷售量。此外，許多商家還注重與消費者建立良好的溝通和信任關系，通過公開透明的售后服務、良好的口碑和品牌形象來贏得消費者的信賴。
第五段：個人體會與展望。
通過這次水果市場調查，我深刻體會到了市場競爭的激烈性和消費者需求的多樣化。同時，我也意識到了在不斷變化的市場中，作為一個商家要想成功經(jīng)營，就必須不斷更新自己的運營策略，提升產(chǎn)品質量，滿足消費者需求。此外，我還發(fā)現(xiàn)了水果市場的潛力和機會，例如無農(nóng)藥、無污染的有機水果市場，以及針對不同年齡層次消費者需求的差異化水果產(chǎn)品等。這些潛在機會值得我們加以挖掘和開發(fā)。
總結：
通過水果市場調查，我們對于水果市場現(xiàn)狀、消費者需求和商家經(jīng)營策略有了更深刻的了解。在競爭激烈的市場中，商家需要不斷提升產(chǎn)品質量和滿足消費者的需求，才能在市場中立于不敗之地。同時，我們也看到了水果市場發(fā)展的機會和潛力，通過創(chuàng)新和差異化經(jīng)營，可以為水果商家?guī)砀嗟陌l(fā)展機會。
水果市場調查心得體會
水果是人們生活中必不可少的一部分，每天我們都要攝取一定量的水果以保持健康。而水果市場是購買水果的重要場所，因此對水果市場進行調查，我們能更好地了解消費者的需求，同時也有助于水果市場提供更好的服務。我在這個學期，與同學們一起進行了一次水果市場調查，從中獲得了一些寶貴的心得體會。
我們選擇了一個繁華的水果市場作為調查的地點，在一個周末的上午進行了調查。我們采用了問卷調查的方法，編制了相關的問題，向購買水果的市民進行了訪問。問卷中包括水果種類的喜好程度，對水果質量的要求，以及對水果收購渠道的看法等。此外，我們還觀察了市場的整體情況，包括攤位的規(guī)模、環(huán)境條件等。
通過對調查問卷和觀察結果的整理，我們發(fā)現(xiàn)了一些有意義的數(shù)據(jù)。首先，大部分受訪者對水果市場保持了較高的滿意度，認為市場水果的品質較好。其次，調查結果還顯示，大多數(shù)人購買水果的首要考慮因素是水果的品質和新鮮程度。再次，調查還發(fā)現(xiàn)，市民購買水果的主要渠道是水果市場，而不是超市或其他地方。最后，我們還發(fā)現(xiàn)，市場的規(guī)模和環(huán)境條件與消費者的購買行為有著密切的關聯(lián)。購物環(huán)境整潔、寬敞、舒適的市場更受消費者的青睞。
通過這次市場調查，我深刻認識到了市場的重要性，也意識到市場對消費者的吸引力有著很大的影響。在調查過程中，我發(fā)現(xiàn)了市場與消費者的需求之間的緊密聯(lián)系，更加值得我們關注。同時，我也提出了一些改善市場環(huán)境的建議，如市場管理者應加大對水果供應商的監(jiān)督力度，確保水果的品質和新鮮度；市場內(nèi)部應提供更多的休息和娛樂設施，以增加消費者的購物體驗；市場應繼續(xù)擴大規(guī)模，吸引更多的水果供應商入駐。
第五段：總結。
通過這次水果市場調查，我不僅了解了市場的運作機制，還學到了許多關于消費者需求的知識。同時，我也意識到了水果市場在我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾裕约笆袌鰧οM者的影響力。對于水果市場，要保持良好的運作狀態(tài)，提供優(yōu)質的服務，是關鍵。通過市場調查，我們可以更好地了解消費者的需求，并加以改進，使市場成為更好的購物場所。這次調查不僅增長了我的見識，也使我更加關注水果市場的發(fā)展。
水果調查報告
了解海南本地水果發(fā)展狀況，研究討論海南水果發(fā)展的前景，分析其優(yōu)勢和不足，研究彌補不足的方法。
收集階段(7月份）:主要到各個水果市場、水果攤點，開展采訪、調查，上網(wǎng)査閱海南水果動態(tài)，到有關部門進行采訪。
整合階段(8月份初）:小組對材料分析、討論和研究，提出觀點，寫下自己的感想，形成研究報告。
實地采訪、單位調查、統(tǒng)計分析、研究整合。
(一)前提資料。
海南特殊的地理位置具有熱帶、溫帶兩種氣候特征，能適應熱帶水果和亞熱帶水果及溫帶水果的栽培和生長。水果主要有菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、大蕉、柑橘、芒果、西瓜、楊桃、菠蘿蜜等；蔬菜有120多個品種。海南島熱帶作物資源豐富，島上原來生長有3000多種熱帶植物，建國后，從國外引進1000多種，并從國外野生資源中發(fā)掘出1000多種有用植物進行栽培試驗，均取得顯著成績。獨特的自然氣候優(yōu)勢，使海南能夠培育諸多內(nèi)地不可能生產(chǎn)的水果品種。令人齒頰留香的海南熱帶水果，仔細考察一下它們的“出身”就會發(fā)現(xiàn)，其中有很大的部分并非原產(chǎn)于海南，而是從世界各地匯聚而來。遠至非洲、美洲，近至東南亞諸國，無數(shù)珍奇的物產(chǎn)漂洋過海，扎根于寶島這片沃土。海南目前共有61科、138屬、273種水果。其中有一些較早被內(nèi)地人所熟悉，如椰子、香蕉、芒果、菠蘿、荔枝等;有一些正逐漸被內(nèi)地人所認識，如紅毛丹、楊桃、火龍果、木瓜、番石榴等;但更多的品種，絕大多數(shù)內(nèi)地人不僅沒見過，甚至沒有聽說過，像雞蛋果、人心果、蓮霧、桃金娘、黃皮、包子瓜、番荔枝、油甘子等，非常有吸引力。
(二)實地采訪。
我們小組走訪了十幾個水果攤點和幾個較大的水果商店，還深入果園走訪果農(nóng)，下面是能概括我們采訪的幾個摘錄：
采訪一。
我們在文明東路邊，采訪了一位姓吳的流動水果攤點的攤主。“您看，今年的水果還好賣吧？”
“不算很好，主要是今年有好幾種水果不好賣，像香蕉這些。”“那您平時進貨是依據(jù)什么來判斷進哪些水果的？”
“主要看人家買什么多，或者是什么水果好進。”
采訪二：
我們到了海府一橫路邊上的一家水果商店，老板十分熱情地接待了我們。
“請問您一般進些什么樣的水果？”
“我們是店鋪，主要進些有包裝的正規(guī)廠家的水果。”
“為什么呢？”
“因為一般來我們這買水果的都是要送人的，我們是一個店鋪，要注重商品#量，而正規(guī)廠家生產(chǎn)包裝的最好。”
“那你這里有什么經(jīng)過廠家加工過的水果嗎？”
“有是有，不過都是些基本加工的水果。”
采訪二：
我們來到了郊區(qū)的一個果園，這里的園主很樂意接受我們的走訪。
“你好，請問今年收成怎么樣？”
“收成是不錯。”
“那賣得怎么樣？”
“都說收成好就能賣錢，但今年不同了，種的香蕉就賣不出，很多爛在樹上了。”
“那你怎么看這樣的事？”
“人人都種，那當然就不值錢了，不能再發(fā)生這樣的事了。”
分析與總結。
海南熱帶水果的優(yōu)勢。
地理優(yōu)勢:獨特的自然氣候優(yōu)勢，使海南能夠培育諸多內(nèi)地不可能生產(chǎn)的水果品種。海南的水果物產(chǎn)常換常新，魅力無窮。
政策優(yōu)勢:20xx年2月16日海南省第二屆人民代表大會第四次會議批準的《海南省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十個五年計劃綱要》中，重點提到了發(fā)展海南熱帶水果的問題，要求全省擴大冬季瓜菜、熱帶水果、熱帶花丼等高效產(chǎn)品種植面積，為大力發(fā)展熱帶水果提供了政策支持。
價格優(yōu)勢：由于海南地理條件相對國內(nèi)其他地方來說十分特別，不僅有其他地方所沒有的水果，而且水果的品質高，成本低。海南水果最大的招牌是上市早，價格上的優(yōu)勢也是海南水果能制勝的法寶。
今年海南水果產(chǎn)銷狀況分析。
以20xx年的香蕉和荔枝為例，香蕉是海南最大宗的熱帶水果，全省種植面積達75萬畝，產(chǎn)量占全國市場的六分之一，但今年香蕉的價格十分低迷，甚至跌至平均每公斤0.2元，價格之低讓許多蕉農(nóng)陷入困境，許多農(nóng)民把收獲的香蕉用來喂豬。20xx年海南的荔枝種植面積共45萬畝。由于受到低溫多雨天氣的影響，使20xx年荔枝減產(chǎn)30%，總產(chǎn)量為7萬噸左右。按照“物以稀為貴”的常理，20xx年的荔枝應該能賣出好價錢，但實際價格卻比20xx年每斤低許多。5月下旬，荔枝價格跌到谷底，每斤收購價只有1元左右，接近種植成本，廣大果農(nóng)損失慘重。
經(jīng)過走訪業(yè)內(nèi)人士和小組討論，得出以下幾點原因。
香蕉:香蕉產(chǎn)業(yè)之所以一次次遭遇危機，一是由于農(nóng)民、投資商一窩蜂種蕉，被市場套牢;二是謠言風波擾亂市場;三是香蕉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃缺失，廣東、海南產(chǎn)地的香蕉集中上市，市場供大于求導致價格大跌。
荔枝:除了受到低溫多雨天氣的影響，使全省荔枝減產(chǎn)外，更主要的是今年海南省南北各地荔枝幾乎同時成熟，而荔枝對冷藏、保鮮的要求較高，大量果品的集中上市導致市場供大于求。原本海南水果上市早的優(yōu)勢沒了，更有一些種植戶為趕高價，把只有六成熟的荔枝摘下來賣。這些高價荔枝又酸又澀，受到消費者抵觸，隨之大量積壓賣不出去，海南荔枝的聲譽也被破壞。
海南水果產(chǎn)銷上的不足。
海南的果農(nóng)和果商缺少強大的行會或者是協(xié)會的引導，果農(nóng)和果商的活動十分散亂。如果有一個強大的組織或機構在背后指導，也就不會有投資過熱的情況發(fā)生。
水果發(fā)展路子窄，僅僅停留在綠色水果、無公害瓜果這一層，沒考慮到水果的深加工。
缺少預警機制，海南水果業(yè)在面對突發(fā)事件時總是顯得三、結論。
根據(jù)以上分析可以看出，雖然海南的地理條件對于發(fā)展熱帶水果十分有利，前景也十分誘人。但不可否認的是，海南水果本身也存在許多缺陷，這些缺陷已經(jīng)嚴重制約海南水果的發(fā)展，影響著海南經(jīng)濟發(fā)展;這些缺陷不僅僅與自然災害有關，而且在其他方面的負面影響已經(jīng)出現(xiàn)，這嚴重威脅了海南水果的發(fā)展，解決這些缺陷已經(jīng)是刻不容緩了。
因此，我們小組經(jīng)過討論，提出了以下的解決辦法：
海南水果應該走品牌化之路。這有利于壯大海南水果的整體實力。雖然目前島內(nèi)已經(jīng)有一些品牌化的水果，但所占比率很少。
實施品牌化，科技的力量不能少。我們需要大力發(fā)展和引進新技術，與此同時，管理的力度需加強，要有一套先進的.管理制度。
牢牢抓住國際市場的機遇，不能總把目光放在國內(nèi)，要敢于同其他地方和地區(qū)的水果在國外這一更廣闊的市場上競爭。
海南的熱帶水果憑借其豐富多樣和品種優(yōu)良遠銷國內(nèi)外，她為海南打出了個“果園”的稱號。可以說熱帶水果是海南財政收入的一大支柱。海南有著適合熱帶水果生長的得天獨厚的氣候，充足的陽光給瓜果的生長帶來了充足的熱量；四季充沛的降水，使瓜果保持著充分的水分，海南特有的熱帶季風氣候，讓人們一年里都可以品嘗到熱帶水果的清香。但因為現(xiàn)代科技的發(fā)展，許多地方都采用大棚種植，這無疑是對海南熱帶水果“時間差”優(yōu)勢的大打折扣。為此我們還是應該先在管理和技術方面入手，提高果農(nóng)種植的實力，相信海南熱帶水果還會上升到一個新的發(fā)展空間。
水果市場調查報告
為全面掌握全市農(nóng)資市場情況，加強農(nóng)資市場管理，更好地為農(nóng)民服務，市供銷社于**年**月對全市農(nóng)資市場進行調研。現(xiàn)將調研情況報告如下：
一、基本情況。
(一)市場供應貨源充足。今年，全市全年化肥總需求量**0884噸，可供應總量**1971噸。其中：氮肥需求量56095噸，可供應量60360噸;磷肥需求量22592，可供應量28004.2;鉀肥需求量9868，可供應量**202.2;復合肥需求量22329，可供應量21405。全市市場化肥可供應貨源充足。
(二)農(nóng)資質量整體較好，監(jiān)管力度不斷加強。在市政府的強力領導下，農(nóng)委、質監(jiān)、科技、供銷社等部門持續(xù)開展農(nóng)資打假活動，聯(lián)合工商部門加強市場監(jiān)管。一是在銷售旺季進行抽樣檢測，不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進貨、銷售臺賬，從正規(guī)渠道進貨，提供生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品證書、產(chǎn)品檢驗報告，保證產(chǎn)品三證齊全(農(nóng)藥登記證號、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標準號)。
(三)農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡日趨完善，群眾購肥方便。近年來，供銷社積極推動“新網(wǎng)工程”建設，全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料現(xiàn)代經(jīng)營服務網(wǎng)絡得到較快發(fā)展。目前，全市運行中的農(nóng)資配送中心5個，連鎖經(jīng)營店234個，75%以上的村有農(nóng)資店或加盟的農(nóng)資連鎖經(jīng)營店，各配送中心和部分經(jīng)營店配備了送肥下鄉(xiāng)專用車輛，送肥進村，農(nóng)民購肥方便。
(四)經(jīng)營主體較多，供銷社優(yōu)勢突出。隨著農(nóng)資市場的發(fā)展，原有的經(jīng)營格局逐步被打破，初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)“三站”、個體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點619家，其中供銷社網(wǎng)點292家，農(nóng)業(yè)“三站”網(wǎng)點37家，個體工商戶290家。龍頭企業(yè)主要是供銷社系統(tǒng)的輝隆集團分公司、東升農(nóng)資有限公司、東農(nóng)農(nóng)資有限公司等;供銷社各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營占市場份51.4%，其中化肥經(jīng)營市場份額達到65.1%，超出全市市場份額。
(五)價格波動幅度不大，總體平穩(wěn)。
進入20xx年春季，農(nóng)資企業(yè)在生產(chǎn)過程中非常理性，價格沒有出現(xiàn)大起大落，合理引導了市場;商家在采購中也沒有盲目跟風，避免尿素價格出現(xiàn)虛高。市場在有需求拉動時價格平穩(wěn)上漲，預計在用肥結束后，價格才出現(xiàn)回落。
二、存在問題。
(一)市場供大于求，農(nóng)資市場完全進入買方市場。由于農(nóng)資生產(chǎn)行業(yè)管理缺乏前瞻性，管理制度沒有規(guī)范化，使得農(nóng)資產(chǎn)業(yè)進入極為容易，再加之改革開放初期農(nóng)資行業(yè)有著較高利潤空間，大量行業(yè)外資本流入，從而使得農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量劇增，形成產(chǎn)大于需。
(二)經(jīng)營渠道紛雜，市場管理仍較薄弱。隨著農(nóng)資市場的發(fā)展，原有的經(jīng)營格局打破，初步形成了供銷社系統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)廠家、農(nóng)業(yè)“三站”、個體經(jīng)商戶等多渠道經(jīng)營格局。我市有各種類型農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)和個體戶600多家，分布面廣而散，市場管理難度大，一些過期、無效農(nóng)資產(chǎn)品或達不到使用效果的劣質產(chǎn)品，常常通過各種渠道流入市場，坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象時有發(fā)生。
(三)競爭激烈，市場監(jiān)管難度大。農(nóng)資經(jīng)營是投資大，利潤小的行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)之間為了爭奪市場份額，大量賒貨，產(chǎn)品價格大起大落;商商之間的競爭使得產(chǎn)品價格一降再降，經(jīng)銷商已無利可言，于是反過來又向生產(chǎn)廠家索要利潤，迫使廠家再次降價，從而進入一種惡性循環(huán)。同時，當某種農(nóng)資產(chǎn)品暢銷，市場價格上漲時，假冒偽劣產(chǎn)品沖擊市場，當農(nóng)民需要某種產(chǎn)品又沒有利潤時，又買不到，人為造成市場混亂，市場管理難度增大。
(四)化肥儲備有待加強。20xx年，市供銷社與市發(fā)改委聯(lián)合出臺了《市市級救災化肥儲備辦法》，但我市農(nóng)資還沒有建立完善的政府儲備，除供銷社企業(yè)每年冬季儲備外，其他企業(yè)都沒有儲備。近年來，隨著農(nóng)資市場供求情況和農(nóng)民購買習慣的改變，農(nóng)資化肥儲備期相應拉長，儲備資金大幅度增大，造成資金周轉困難，儲備量減少，影響市場供應和價格穩(wěn)定。
水果市場調查報告
（一）大背景：隨著智能手機的普及以及移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機已經(jīng)成為人們生活中非常重要的'一部分，手機已經(jīng)不是過去傳統(tǒng)意義上的通訊產(chǎn)品，而是更多承載了人們的娛樂、消費、商務、辦公等活動。在此背景下，移動電商行業(yè)快速成長起來，用戶的移動購物習慣也在逐步養(yǎng)成。隨著互聯(lián)網(wǎng)向本地化電子商務的發(fā)展，信息和實物之間、線上和線下之間的聯(lián)系變得更加愈加緊密，o2o讓電子商務網(wǎng)站進入新的一個階段。
（二）根據(jù)ictr的在線調研數(shù)據(jù)顯示，在過去的半年里，有59%的被訪網(wǎng)民用過手機購物，20%的被訪網(wǎng)民用過平板電腦購物，可見，已經(jīng)有至少六成的被訪網(wǎng)民有過移動購物的經(jīng)歷，中國網(wǎng)民的移動購物習慣已逐步養(yǎng)成。越來越多的消費者開始喜歡通過移動電商來體驗購物的快樂。
（三）生鮮電商元年：20xx年被喻為中國生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領域，主要的大型電商加入歷程如下：
1、20xx年5月31日，順豐速運旗下電商業(yè)務順豐優(yōu)選上線。
2、20xx年6月初，亞馬遜也開始進入水果電商。
3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道。
4、20xx年4月7日，網(wǎng)上超市1號店宣布進軍生鮮品類，旗下“1號果園”正式上線。
5、20xx年7月2日，天貓亦正式對外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為“水果生鮮”提供配套冷鏈服務。
（一）產(chǎn)品本身難題。調查數(shù)據(jù)顯示，91.79%的人最關心的是水果質量，有76.51%的人關心水果的保鮮期。
（二）物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈是生鮮電商的基本要求。調查數(shù)據(jù)顯示，有90.77%的人表示在網(wǎng)上購買遇到的最大的問題是運輸途中損壞；更有85.13%的人表示水果不新鮮。
（三）庫存管理難題。由于生鮮保質期只有短短幾天，損耗率高。
（四）消費者接受程度。在調查數(shù)據(jù)中，87.69%的人沒有在網(wǎng)上買過水果，用戶習慣于去菜市場或攤邊小販購買，消費習慣有待培養(yǎng)，因此用戶規(guī)模仍不大。
（一）介紹。
1、背景：天天果園創(chuàng)立于20xx年4月1日。有30年食品行業(yè)經(jīng)驗，致力于搭建產(chǎn)地源頭到消費者的直供平臺，網(wǎng)站上80%以上為進口水果，精選全球鮮果美食，果園專業(yè)鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專業(yè)冷庫，冷鏈物流。便利宅送，全年無休。主營中高端水果產(chǎn)品，包括進口鮮果和國內(nèi)優(yōu)質鮮果。
2、渠道：天天果園擁有網(wǎng)站訂購，電話訂購，電視購物（東方cj）、企業(yè)直供（大客戶定制）和實體服務點等多元供應渠道。團體大客戶，可享受量身定制產(chǎn)品的服務。
3、理念：天天果園的理念是，讓客戶享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務。
4、優(yōu)勢：天天果園的競爭壁壘是他們獨有的綜合供應鏈和運營體系。
（1）天天果園的配送范圍已覆蓋全國三百多個城市，水果損耗率控制在5%左右，通過布局o2o進一步提升生鮮運營和配送效率，真正做到“回歸零售本質”。
（2）冷庫有9間，不同的冷庫放置著不同類別的進口水果，和倉儲、分發(fā)、包裝、檢測、運輸、行政一起構成了天天果園后端的物流體系。
（3）天天果園還有一個十人規(guī)模的采買團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場的生產(chǎn)流程，并對當?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質做出可行性分析。天天果園還有一個十人規(guī)模的采買團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場的生產(chǎn)流程，并對當?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質做出可行性分析。買賣雙方可以根據(jù)國內(nèi)的實際需求協(xié)調水果生產(chǎn)的產(chǎn)量，加強供需兩端的互動。
5、劣勢。
（2）貨品的損耗率上，線上還沒有做到線下的優(yōu)勢。”“天天果園必須思索如何在貨源的供給、運輸、品質的管控等各個環(huán)節(jié)跟上需求。
綜合調查數(shù)據(jù)及以上分析報告來看，相比起電商界成熟的領域來說，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，主要是它是一個新興的行業(yè)，它還有很多人們還沒能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問題的話，那水果電商將會是一個非常有前景的行業(yè)。
（一）建立供應鏈，是生鮮電商根本。
（二）發(fā)展冷鏈，是生鮮電商的方向。
（三）專業(yè)化運營，是生鮮電商的支撐。
（四）突出價格與特色，是生鮮電商的動力。
（五）加快制定果品相關標準，推動綠色果品認證、haccp（危害分析與關鍵控制點）認證，促進標準化生產(chǎn)和實施品牌戰(zhàn)略，主要品種逐步實現(xiàn)從果品到包裝的標準化，著力改善實行電子商務的環(huán)境。
水果市場調查心得體會
近年來，隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，水果市場逐漸興起。為了更好地了解消費者對水果市場的需求和偏好，我們進行了一次水果市場調查。通過這次調查，我收獲頗豐，不僅對水果市場有了更深入的了解，也對消費者的心理和需求有了更直觀的認識。在此，我將分享一下我的調查心得體會。
第一段：調查目的及調查方法簡介。
在文章的第一段，我將簡要介紹進行水果市場調查的目的和采用的調查方法。首先，雖然水果市場的競爭日益激烈，但仍有諸多機會和挑戰(zhàn)，因此我們需要了解消費者對水果市場的需求和偏好，以便更好地滿足他們的需求，占據(jù)市場份額。為了實現(xiàn)這一目的，我們采用了問卷調查的方式，通過訪問消費者并請他們填寫問卷來獲取數(shù)據(jù)。
第二段：調查結果及對市場形勢的分析。
在第二段中，我將闡述調查結果，并對水果市場的形勢進行分析。通過對問卷的統(tǒng)計和分析，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)消費者認為水果的新鮮度是最重要的購買因素，其次是口感和價格。此外，調查還揭示了消費者對有機水果和進口水果的認可度較高，這也說明了市場對高品質水果的需求。這些調查結果為我們提供了重要的市場信息，我們應該加強供應鏈管理，提高水果的新鮮度，同時也應該增加有機水果的供應量，滿足消費者對質量和健康的追求。
第三段：消費者心理及需求的認識。
在第三段中，我將分享我在調查中對消費者心理和需求的直觀認識。通過與消費者的互動和觀察，我發(fā)現(xiàn)消費者在購買水果時追求的不僅僅是新鮮和健康，還希望水果具有多樣性和創(chuàng)新性。許多消費者希望嘗試新品種的水果，或者是具有特殊口味的水果，這使得市場上的水果種類和品種應該更加多樣化。此外，消費者還希望購買方便攜帶和保存的水果，以適應他們快節(jié)奏的生活方式。通過深入了解消費者的心理和需求，我們可以設計更有針對性的市場營銷策略，吸引更多的消費者。
第四段：市場競爭及未來發(fā)展趨勢的思考。
在第四段，我將對水果市場的競爭以及未來發(fā)展趨勢進行思考。目前，水果市場的競爭已經(jīng)非常激烈，許多品牌和企業(yè)都進入了這一領域，希望博得消費者的青睞。為了在競爭中脫穎而出，我們需要不斷提高產(chǎn)品和服務的質量，同時也要與消費者保持良好的溝通和互動。此外，隨著人們對健康的關注度不斷提高，我相信有機水果和功能性水果的市場需求會持續(xù)增加，這也為水果市場的未來發(fā)展提供了機遇。
第五段：對調查的總結及改進建議。
在文章的最后一段，我將對水果市場調查進行總結，并提出一些建議來改進調查。通過這次調查，我們不僅更深入地了解了水果市場和消費者的心理需求，也對市場競爭和未來發(fā)展趨勢有了更清晰的認識。然而，我也意識到這次調查仍有不足之處，我們需要更多的數(shù)據(jù)和細分調查來準確了解不同消費者群體的需求。此外，我們也應該加強與消費者的互動和溝通，以便更好地滿足他們的需求。
在總結中，我希望在未來的水果市場中，我們能夠根據(jù)消費者的需求和心理，不斷創(chuàng)新和改進，提供更符合他們口味的水果產(chǎn)品，讓消費者能夠享受到更健康和美味的水果。
水果調查報告
目前我國水果生產(chǎn)呈現(xiàn)面積穩(wěn)中有增、產(chǎn)量穩(wěn)步提高、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成為優(yōu)勢區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民致富的主要途徑、勞動力就業(yè)的重要渠道。
隨著人們生活水平提高，水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來，水果消費在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而，水果價格也越來越貴，讓不少家庭望'果'興嘆。水果價格上漲是因為一是在農(nóng)副產(chǎn)品漲價的前提下采摘的`，受其價格居高不下的影響，產(chǎn)生聯(lián)動效應的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強的水果，蘋果采摘上市時間為每年十月份，香蕉采摘上市時間為每年五月、十一月份左右。現(xiàn)在市場上銷售的水果均來自冷庫，冷庫費用推高了成本，間接導致價格的升高;三是油價、租金、人工成本逐年上漲，也是導致價格上漲的原因之一;四是商家延后銷售牟利，目前儲果保鮮技術運用普遍，針對蘋果市場價格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點，儲果待售成為商家重要的牟利手段，不少果農(nóng)在水果收購價較低時，采取銷售一部分、儲藏一部分的策略，租賃冷風庫、氣調庫儲藏保鮮，以待果價好轉時銷售。特別是像山東、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)建庫風的興起，抬升了蘋果儲藏量，導致各個群體的收購商之間相互提價搶貨源。四是一些飲料廠家轉向用鮮果榨汁，同銷售商爭奪貨源，給產(chǎn)地果農(nóng)發(fā)去商品緊俏的錯誤信號。
以鮮果消費為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國水果產(chǎn)量的絕大多數(shù)，不僅其他小品種產(chǎn)量較少，各種水果的品種結構也比較單一，適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對較少。從整個世界市場來看，雖然新鮮水果消費量很大，且在不斷增長，但加工水果消費增長速度大大快于新鮮水果消費增長速度。我國適合加工的水果品種較少，即使有一些適合加工的品種也由于加工技術落后，大批量生產(chǎn)的成本和質量問題嚴重，難以進入國際市場。因此，從品種結構上看，我國水果的國際競爭力較弱。無論國際市場還是國內(nèi)市場，消費者對鮮果的質量要求越來越高，不僅要求果實內(nèi)在質量好、外觀好看，而且要求果實無污染，這使得優(yōu)質高檔水果不僅價格高、銷路好、經(jīng)濟效益高，國際黨爭力也強。目前我國優(yōu)果率不到總產(chǎn)量的10%，達到出口標準的高檔果不足總產(chǎn)量的5%，而其他水果主要出口國的優(yōu)果率高達70%，可供出口的高檔果占總產(chǎn)量的50%左右。
品質量全程控制體系，全面提高果品質量、安全水平和商品檔次，力爭優(yōu)質果率達60%以上，果品農(nóng)殘合格率穩(wěn)定在97%以上。保增收方面，就是要走集約化發(fā)展方式，努力節(jié)本增效，提高單產(chǎn)及附加值。到20xx年全國水果總產(chǎn)值達到2700億元，占種植業(yè)產(chǎn)值10%左右。
水果市場調查報告
20xx年4月19日，縣政府副縣長蔣述衛(wèi)、縣政府助理調研員潘芝勤等縣領導在信合三樓會議室組織召開了全縣水果流通座談會，水果銷售大戶、橙類種植大戶代表以及黨政社會人士代表共40人參加會議。各代表討論了我縣當前水果種植情況和銷售中存在的問題，并對我縣水果的種植、流通工作等情況提出了很好的意見和建議，蔣述衛(wèi)副縣長對會議進行了總結。
（一）我縣水果種植。據(jù)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）統(tǒng)計上報和抽樣調查結果顯示，目前全縣水果種植面積為36.32萬畝，20xx年全縣水果總產(chǎn)量41.21萬噸。其中椪柑種植面積9.61萬畝，年產(chǎn)量19.13萬噸；月柿種植面積9.66萬畝，年產(chǎn)量9.14萬噸；沙田柚種植面積7.47萬畝，年產(chǎn)量4.04萬噸；橙類種植面積6.27萬畝，年產(chǎn)量5.77萬噸；桃李等其它水果種植面積3.3萬畝，年產(chǎn)量2.46萬噸。
（二）銷售問題。目前，我縣沙田柚、椪柑銷售已近尾聲，但橙類水果銷售形勢相當嚴峻，絕大部分都沒有銷出去，過問老板也很少。其主要原因：一是市場上水果品種較多，沖擊著橙類市場；二是我縣的橙類主要是新會橙，雖然甜味且口感較好，但個頭小、色澤差，皮薄籽多食用不方便；三是人們消費習慣的影響，比之橙類，人們更喜歡食用方法較為方便的其它水果；四是采后處理及貯運的不足；五是商品化處理的力度不夠。
水果種和銷是相輔相成的，市場需要什么就種什么，種得好了才能賣得好。而我縣多數(shù)果農(nóng)種植水果的技術跟不上，觀念跟不上，投入也跟不上，不能產(chǎn)生顯著效益。政府和有關部門要多加以引導，加大技術和資金的投入。
（一）種植方面。
1、標準化生產(chǎn)問題。建議有關部門制作水果無公害生產(chǎn)標準規(guī)程光盤，同時制作掛歷、日歷或小冊子，發(fā)放到千家萬戶，做到家喻戶曉。
2、品種、土壤改良問題。指導果農(nóng)轉變觀念，進行品種、土壤改良，特別是橙類水果的改良問題，進行對比、輪換改種和增施有機肥、農(nóng)家肥改良土壤，這是市場發(fā)展的一種必然趨勢。
3、修剪、疏果問題。農(nóng)技部門要加強對果農(nóng)進行無公害標準化生產(chǎn)技術的培訓和指導，尤其是修剪技術、疏果技術的指導。
4、保果問題。采果前，業(yè)務部門要對保果用藥做好宣傳，要出動宣傳車，對好的保果藥水用法用量要做好宣傳推廣。
5、采收、催熟劑問題。水果應在成熟期以后才采收，甜度、黃度等要達到一定標準，以確保水果品質，同時縣內(nèi)水果應當禁止使用催熟劑，否則會影響水果品質，從而影響到水果銷售。
6、技術推廣問題。希望政府每年舉辦果品評比，通過評比，把水果種植能手組織起來，宣傳推廣先進的水果種植技術，以提高水果品質。同時，還可以通過水果客商，把這些優(yōu)質水果推銷出去，樹好品牌。
7、果品品質問題。應多向群眾宣傳，讓群眾知曉目前只有從產(chǎn)量轉向質量，提高果品品質，才能適應市場發(fā)展的趨勢。
8、示范點的建設問題。多搞幾個大型的無公害水果標準化生產(chǎn)示范點，吸引果商與果農(nóng)簽訂購銷協(xié)議，技術部門實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務，讓果農(nóng)在種植、用藥、施肥、修剪、疏果等各方面都能得以規(guī)范。以點帶面，輻射全屯乃至全村。
（二）銷售方面。
1、注重包裝效果、分級售果問題。從打扮上下功夫（以紅色包裝最好看），最好能將果分級包裝銷售，打臘包裝，價位可以上升，也可以促進銷售。政府和有關業(yè)務部門要正確引導群眾分級售果。
2、品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。目前市場上主要果品是時令新鮮水果（西瓜、香蕉、波蘿、早李、枇杷、最多是蘋果、雪梨等），傳統(tǒng)的.新會橙市場不好，可以暫時打別人的品牌（如冰糖橙）銷售。
3、開拓新市場。主動打開我國北方市場，目前我縣已在武漢、長沙、鄭州、北京、沈陽、岳陽等地方進行了恭城水果品牌的宣傳。建議今年在武漢、鄭州、石家莊三個城市設立恭城水果專營店。
4、多吸引老板。轉變思想意識，加強發(fā)揮銷售協(xié)會、銷售大戶的作用，充分利用走出去，請進來，加強老板間的聯(lián)系，不要坐等上門。
5、不要有惜售思想。要加強宣傳，克服銷售低價格不售（惜售思想）觀念，只要有合適的價格（根據(jù)質量定價）即可銷售。
6、規(guī)范水果市場。有關部門要切實加強服務工作，維護市場秩序，防止強買強賣問題的出現(xiàn)。因為部分果農(nóng)銷售水果時，面果和底果完全不一樣，柿餅和柑橙銷售時這類問題比較突出。
7、大力培育水果“龍頭企業(yè)”，加大水果營銷商業(yè)化力度，把水果銷售發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)，形成企業(yè)化經(jīng)營，做強做大。
8、加大銷售網(wǎng)絡建設力度。通過多種形式組建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（屯）三級若干銷售協(xié)會，建立成一個龐大的銷售網(wǎng)絡。
水果調查的論文
摘要：市場上銷售的水果，其價格每天都會有不同的'變化。為了了解兩院水果市場的價格變化情況，我們對兩院的水果市場的水果價格做了一次調查，時間分別為2x年3月1日至10日，兩院水果的價格隨著天氣變化而變化，兩院市場在調查的這些天水果銷售價格有明顯波動，且變動幅度大，尤其是香蕉、龍眼、草莓的價格變化較大。所以，水果的價格受天氣的影響。只要把握好天氣變化，對水果采取相當?shù)拇胧湍苁顾麧櫾黾印?/p>
前言：隨著氣溫一路回升，各種時令瓜果的上市，水果市場也開始迎來自己的春天。除了大眾水果類的蘋果、香蕉、圣女果、梨等仍是三月份水果市場交易的重頭戲外，時令水果草莓、菠蘿、芒果等也粉墨登場，給水果市場增色不少。
水果市場行業(yè)處于快速發(fā)展期，現(xiàn)在越來越多的人意識到水果對人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾裕刻煸诖罅抠徺I水果，可以誰未來該行業(yè)增長率有望達到20%甚至更高。
由上述可知，水果市場的前景是相當光明的，如果能占據(jù)地域的優(yōu)勢，把握天氣的變化，那更會獲得相當高的利潤，我們在調查過程中采訪過老板得知，很多水果其實在他們家鄉(xiāng)水果盛產(chǎn)區(qū)或收購地，水果的價格連現(xiàn)在的三分之一都不到，更別說批發(fā)價。所以對于一些需求量大、便于長期儲存、營養(yǎng)價比較高的水果，如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
對于超市等水果零售商可以對比各個水果批發(fā)價收購得相對便宜的水果，從而降低成本，并應該根據(jù)自身顧客量及客戶需求找著最暢銷水果。對那種可以長期貯存且升值期較大的水果可以大批量采購而降低成本獲得較高利潤。
水果市場調查報告得知，隨著氣溫的回升，再加上時令水果的新鮮上市，果市一掃此前頹勢，重新恢復了活力。這段時間水果品種大有增加，草莓、菠蘿、芒果等時鮮水果占據(jù)搶眼的位置。雖然價格不菲，但仍贏得不少消費者青睞成為當季“新寵”。而價格相對便宜的大眾水果蘋果、香蕉、冰糖桔、甘蔗、酥梨等銷量依然居高不下，穩(wěn)坐頭把交椅。
調查報告分析指出，國產(chǎn)水果中，芒果、蘋果、梨的價格基本保持穩(wěn)定，但香蕉、龍眼、草莓隨天氣變化波動較大，但總體來說，的水果價格普遍高于往年：芒果3.5-5元/斤，蘋果5-8元/斤，香梨4.5-6元/斤，桔子4-6元/斤，香蕉2.5-4元/斤。
市場調查發(fā)現(xiàn)，在超市蔬菜水果區(qū)，番木瓜、火龍果等南方水果被擺在顯眼的位置，其中，番木瓜甚至打出了“原價2.5元，店長推薦價1.5元”的促銷價格。木瓜、火龍果是南方水果中最走俏的兩種。而在南方水果的專賣區(qū)內(nèi)，9.8元/斤的山竹和15.8元/斤的榴蓮作為兩種價位最高的水果也并非“無人問津”。
水果的銷售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣得好，但關鍵還在于市場的需求，有了市場才能帶來效益，才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對當前我縣的水果銷售形勢，現(xiàn)提出以下幾點建議：
（一）轉變思想、提高認識，要有銷售的緊迫感，認識銷售形勢的嚴峻性。
當前有許多水果未銷售，水果保鮮期越來越短,天氣一變化，水果質量會受影響，時下新鮮水果沖擊市場最大，對兩院新水果銷售也帶來了很多不利因素。因此，我們個市場都應提高認識，要有銷售緊迫感，要正確認識到售不出的水果會給果農(nóng)帶來巨大的損失，會打擊果農(nóng)的種植積極性，會造成社會的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時間內(nèi)群策群力、想方設法，把兩院的水果銷售出去。
（二）不要有惜售思想。政府和有關部門要通過多種途徑加強宣傳，引導果農(nóng)克服低價格不售的觀念，不要死咬定一個價格不賣，只要有合適的價格（根據(jù)質量定價）即可銷售，售出總比不售為好。同時要清楚現(xiàn)在市民對水果的需求是可有可無，并不是唯一需要的水果，不銷售，水果就會變成垃圾。
（三）注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫（以紅色包裝最好看），最好能將果進行認真精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣，價位可以上升，也可以促進銷售。政府和有關業(yè)務部門要及時提供信息，加強技術指導，正確引導群眾分級包裝售果。
（四）通過多種途徑吸引顧客。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會、銷售大戶的作用，做到“走出去，請進來”，加強老板間的聯(lián)系，不要在家等人來買果。
（五）品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌，放在同一攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清果品品質的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的水果市場不好，可以打別人的品牌（如冰糖橙）銷售。
（六）加大招商引資力度，發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷售不出時，果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資，發(fā)展龍頭企業(yè)，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。
（七）加強科技管護力度，提高果品質量，增強市場競爭力，增強綠色食品消費觀念。為促進銷售，保證果品質量，一定要在種植管護環(huán)節(jié)上下功夫，從花期開始就要進行合理的疏花疏果工作，在使用農(nóng)藥化肥時應按照標準化、無公害以及綠色食品要求進行施肥、用藥，多使用農(nóng)家肥和有機生態(tài)肥，保證果子質量。
水果調查的論文
對于企業(yè)的生產(chǎn)過程進行管理，首先要對其生產(chǎn)過程分析、總結，提取主要的生產(chǎn)類型和對應的流程。在企業(yè)的生產(chǎn)過程中，主要的管理對象包括設備、人員、物料、能源和產(chǎn)品。
（1）設備：設備是對原材料或者中間產(chǎn)品進行加工。設備的屬性主要包括：加工類型、生產(chǎn)率、維護周期等。不同類型的設備對應不同的加工工序，可以加工不同類型的產(chǎn)品和原材料，其維護保養(yǎng)的周期也不同。在進行管理時必須要考慮這些因素。
（2）人員：這里的人員是進行加工操作的人員。人員的屬性包括：工種、熟練程度、工作時間等。根據(jù)不同的工種，可以進行不同的加工工序，同時要考慮人員的工作時間，安排必要的休息時間。
（3）物料：主要指生產(chǎn)的原材料和中間產(chǎn)品。這里的物料不光包括在生產(chǎn)過程中使用的原材料，還包括其在倉庫的庫存量。物料的主要屬性包括：類型、數(shù)量、合格率等。不同的產(chǎn)品需要不同的原材料加工而成，同時我們還要隨時掌握物料的庫存量，保證在生產(chǎn)過程中原材料的供應。
（4）能源：主要指加工過程中所使用的電、水等能源。能源的管理主要是針對能源的消耗與產(chǎn)品的生產(chǎn)率關系。其主要屬性包括：利用率、單位消耗速度。
（5）產(chǎn)品：主要指生產(chǎn)出來的完成品，即最終提供給客戶的產(chǎn)品。產(chǎn)品的主要屬性包括：生產(chǎn)速度、工序工藝、生產(chǎn)周期、物料清單。不同的產(chǎn)品，其加工的方式和工藝路徑不同，所以加工時間、所需要的原材料、生產(chǎn)一件產(chǎn)品的時間也不同，在生產(chǎn)管理的過程中，需要掌握產(chǎn)品的生產(chǎn)進度，以及所需要的物料、設備、能源、人員的信息。當企業(yè)接收到一份訂單，需要制定一個生產(chǎn)計劃，這一生產(chǎn)計劃受到企業(yè)的設備運轉情況、物料庫存、產(chǎn)品的生產(chǎn)周期等條件約束，必須符合企業(yè)的實際生產(chǎn)能力。制定生產(chǎn)計劃后，需要按照計劃進行生產(chǎn)，在生產(chǎn)的過程中，監(jiān)控生產(chǎn)進度，對整個生產(chǎn)過程進行管理，保證訂單的按時完成。生產(chǎn)管理系統(tǒng)會保證產(chǎn)品按照一定的生產(chǎn)流程有序的進行生產(chǎn)，如果出現(xiàn)影響生產(chǎn)進行的事件，需要按照一定規(guī)則調整生產(chǎn)計劃，保證訂單的按時完成。
2系統(tǒng)架構設計。
最下層的pcs為生產(chǎn)現(xiàn)場的數(shù)據(jù)采集設備，不包括在本文的生產(chǎn)管理系統(tǒng)中。但是pcs所采集的數(shù)據(jù)為系統(tǒng)所用，生產(chǎn)管理系統(tǒng)管理的依據(jù)主要來源于生產(chǎn)現(xiàn)場數(shù)據(jù)的分析。當現(xiàn)場的數(shù)據(jù)被采集后，接下來的工作就交給生產(chǎn)管理系統(tǒng)完成。系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)分析模塊對采集上來的數(shù)據(jù)進行分析，特別是關鍵數(shù)據(jù)，例如報警數(shù)據(jù)、廢品數(shù)據(jù)、設備故障數(shù)據(jù)等對生產(chǎn)進行會產(chǎn)生負面影響的數(shù)據(jù)。當出線關鍵數(shù)據(jù)后，對其分析，依據(jù)事件類型將數(shù)據(jù)分析結果生成任務，并進一步處理。處理之后的結果會返回給操縱人員或者管理員，同時記錄上傳至erp系統(tǒng)，作為未來制訂生產(chǎn)計劃的依據(jù)之一。
2.1數(shù)據(jù)分析。
當數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)獲得生產(chǎn)現(xiàn)場實時數(shù)據(jù)后，需要對數(shù)據(jù)進行分析。實時采集的數(shù)據(jù)記錄的是生產(chǎn)進行的狀態(tài)，通過數(shù)據(jù)分析，我們可以知道生產(chǎn)進行到哪里，是否按照生產(chǎn)計劃進行，在生產(chǎn)過程中是否有計劃外事件發(fā)生，以及事件的類型及發(fā)生原因。
2.2任務生成。
當生產(chǎn)現(xiàn)場的實時數(shù)據(jù)采集上來并通過數(shù)據(jù)分析后，會針對不同類型的數(shù)據(jù)生成不同的任務交給生產(chǎn)管理系統(tǒng)進行處理。不同的任務對應不同的處理流程，在這里，將數(shù)據(jù)分析后的數(shù)據(jù)繼續(xù)分解為任務清單，交給任務處理模塊進行下一步工作。
2.3任務處理。
任務生成模塊將生產(chǎn)現(xiàn)場采集的數(shù)據(jù)轉換成任務清單，交給任務處理模塊進行處理。處理時，需要嚴格按照清單內(nèi)容有序的執(zhí)行，保證任務的有效性。因為不同的任務優(yōu)先級不同，所以在處理時需要采取不同的策略。在生產(chǎn)過程中，現(xiàn)場的pcs會定時的、不斷地返回數(shù)據(jù)，生產(chǎn)管理系統(tǒng)需要對這些數(shù)據(jù)進行及時的處理及保存，所以我們采用了工作流技術對這些數(shù)據(jù)進行處理，實現(xiàn)生產(chǎn)管理系統(tǒng)的功能。
2.4基于工作流技術的生產(chǎn)管理系統(tǒng)。
工作流技術的特點是將所有的任務按照一定的規(guī)則有序處理，符合前文中我們設計的系統(tǒng)框架。利用工作流技術，我們可以很好的讓采集到的數(shù)據(jù)按照我們的設計有序處理。工作流系統(tǒng)的處理核心是工作流引擎，工作流引擎的效率直接決定系統(tǒng)的處理效率，為了提高生產(chǎn)管理系統(tǒng)的效率和實時性，我們可以采用多工作流引擎并發(fā)處理任務，有效提高系統(tǒng)的實時性和處理速度。工作流引擎可以采用單處理器，也可以采用多處理器。單處理器簡單，適用于小規(guī)模數(shù)據(jù)處理；多處理器復雜，但是可以并發(fā)處理數(shù)據(jù)，適合大規(guī)模數(shù)據(jù)。因為生產(chǎn)過程的數(shù)據(jù)定時、不間斷采集，而且隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴大，數(shù)據(jù)規(guī)模也隨之快速增長，所以采用多處理器并發(fā)處理數(shù)據(jù)，可以有效提高處理效率以及系統(tǒng)的實時性。
3管理系統(tǒng)實現(xiàn)。
通過對生產(chǎn)管理系統(tǒng)的框架設計以及工作流技術的介紹，筆者在理論上驗證了系統(tǒng)的合理性，接下來需要通過實際應用來驗證其應用性。本文設計的生產(chǎn)管理系統(tǒng)已經(jīng)部分應用于某煙草企業(yè)，其生產(chǎn)過程具有典型的混合生產(chǎn)特點，在整個煙草生產(chǎn)過程中既有煙絲生產(chǎn)這樣的流程型生產(chǎn)過程，也有剪切包這樣的離散型生產(chǎn)過程。生產(chǎn)過程復雜，現(xiàn)場采集數(shù)據(jù)量大，且生產(chǎn)計劃安排緊密，需要生產(chǎn)管理系統(tǒng)具有一定的實時性，以及高效的數(shù)據(jù)處理方式和便于理解的流程定義。利用前文設計的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，采用工作流技術，設計不同數(shù)據(jù)類型的處理規(guī)則以及流程，采用多工作流引擎并發(fā)處理任務。工作流定義數(shù)據(jù)處理流程便于理解，而且維護方便，可以針對不同的產(chǎn)品建立產(chǎn)品的任務規(guī)則庫。工作流引擎采用并發(fā)實時處理的方式，可以有效提高任務的處理效率，并且保證高優(yōu)先級、高實時性要求的任務優(yōu)先處理。針對不同任務的不同優(yōu)先級設置，我們可以建立任務優(yōu)先級規(guī)則庫，通過配置滿足不同情況的不同要求。通過在煙草企業(yè)的實際應用，生產(chǎn)管理系統(tǒng)基本滿足了企業(yè)的實際需求，達到了設計的目標，有效提高了企業(yè)的生產(chǎn)效率，降低了管理成本。
4結束語。
本文針對企業(yè)的生產(chǎn)過程特點，利用工作流技術，設計了基于工作流技術的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，目的在于降低企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理難度，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，減少企業(yè)的管理成本。通過在煙草企業(yè)的實際應用，該系統(tǒng)滿足了企業(yè)的實際需求，并且有效的提高了生產(chǎn)管理的效率，降低了因為生產(chǎn)過程中的一些突發(fā)事件對生產(chǎn)計劃的影響，提高了企業(yè)生產(chǎn)效率。企業(yè)的實際應用結果證明，本文設計的基于工作流技術的生產(chǎn)管理系統(tǒng)具有一定的實用性和先進性。接下來，還需要對工作流引擎進行研究，以提高數(shù)據(jù)處理的效率以及實時性，提高系統(tǒng)的應用范圍。
水果調查的論文
隨著科學技術的迅速發(fā)展,社會上涌現(xiàn)出一批批大學生,他們順應時代的發(fā)展需要,擔負起建設祖國的光榮使命。而大學生就業(yè)問題這一話題也漸漸走入人們的視野，下面分享了大學生就業(yè)的調查論文，歡迎借鑒！
在美國金融危機的影響下給本來就就業(yè)困難的我們更添了一層霜。如今就業(yè)問題特別是大學生就業(yè)受到我國各界的關注。同時也給我們待就業(yè)的高校畢業(yè)生一次嚴峻的考驗。為積極應對嚴峻的就業(yè)形式，我們更要清楚的認識其嚴重性，采取相關的措施來應對它!因此我們開展了一次“畢業(yè)生就業(yè)調查”活動。調查情況如下：
一：調查方式及范圍：
本次活動主要采取查閱資料、網(wǎng)上調查等方式,針對各研究生、大學本科專科畢業(yè)生的調查。
二：調查內(nèi)容：
1：20*年畢業(yè)生就業(yè)環(huán)境：
據(jù)統(tǒng)計今年，中國將有611萬名研究生、大學本專科學生畢業(yè)。外加去年未找到的畢業(yè)生210萬，可預計2015年的高校就業(yè)人數(shù)多達810萬，而09年這一特殊的年間我們不僅遭遇到了金融危機的重創(chuàng)，還經(jīng)歷了刻苦銘心的雪災、地震等一系列的重大事件交織發(fā)生的一年。這些重大事件或直接或間接地影響了我國社會經(jīng)濟發(fā)展的格局，并構成了當前就業(yè)面臨的嚴峻形勢。在全球金融危機重壓下，2015年上半年全國有6.7萬家民營企業(yè)倒閉，而在xx年年，民營企業(yè)吸納了34.2%的大學畢業(yè)生。一方面我國就業(yè)人數(shù)明顯增加，另一方面企業(yè)萎縮明顯，企業(yè)校園招聘也相應畏縮。往年10月,各大企業(yè)都早早地啟動了校園招聘計劃,各大高校內(nèi)也因此呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。但是由于遭受金融風暴的影響,就業(yè)市場整體不景氣,很多大企業(yè)為了降低人工成本不得不大規(guī)模裁員,同時很多作為吸引就業(yè)主體的中小企業(yè)由于受到勞動合同法、出口遇冷等多重因素影響,業(yè)務訂單量明顯減少,用工需求也明顯減少。這給學生就業(yè)客觀上帶來了很大的影響。。
2：2015年就業(yè)現(xiàn)狀：
1.就業(yè)單位性質流向。
隨著就業(yè)問題的日益嚴峻，現(xiàn)在就業(yè)形勢開始沖擊傳統(tǒng)觀念，會有越來越多的人迫于就業(yè)壓力，漸漸地“不重學歷重技術”，“不選本科選專科”。從目前很多高分考生開始選高職來看，說明家長和學生的觀念已經(jīng)開始慢慢改變。在本科院校就業(yè)形勢越來越嚴峻的今天，高職院校實行校企合作、工學結合的辦學新模式，以市場為導向培養(yǎng)人才，培養(yǎng)模式更加市場化，更符合當前就業(yè)形勢，為專科層次的就業(yè)提供了廣闊的前景。但是近期特別是今年以來人們更加不注重學歷的，越來越多的高中生選擇了學技術，或是直接就業(yè)。
2.熱門專業(yè)與需求形式：
從xx-2015年5月中旬畢業(yè)生行業(yè)就業(yè)情況來看，制造業(yè)、服務業(yè)、建筑業(yè)、批發(fā)零售業(yè)、信息傳輸、計算機服務和軟件業(yè)五大行業(yè)是畢業(yè)生就業(yè)的主渠道。其中，制造業(yè)是目前吸納畢業(yè)生最多的行業(yè)，本科學歷各年度比例分別占到29.98%、29.10%和43.29%，專科學歷各年度比例分別占至41.33%、43.55%和56.37%。
從調查來看：2015屆大學畢業(yè)生在湖南省就業(yè)的行業(yè)大類主要集中于制造業(yè)。其中，有26%的本科畢業(yè)生和25%的高職高專畢業(yè)生就業(yè)于制造業(yè)。但值得注意的是，但這一比例低于全國2015屆本科生(27%)和高職高專(31%)畢業(yè)生就業(yè)于制造業(yè)的比例。民營和個體企業(yè)是湖南省2015屆大學畢業(yè)生就業(yè)最多的雇主類型，雇用了37%的本科畢業(yè)生以及66%的高職高專畢業(yè)生。湖南省2015屆大學畢業(yè)生就業(yè)最多的雇主規(guī)模是300人以下，其次是3001人以上;雇主規(guī)模300人以下的本科畢業(yè)生占到42%，高職高專畢業(yè)生為56%。
三：就業(yè)態(tài)度分析：
1、現(xiàn)在家長對學生的期望值太高，總覺得孩子找的工作薪水不能太低、不能太累，而且還要穩(wěn)定，這樣就給畢業(yè)生很多的壓力。大部份學生把考公務員當和事業(yè)單位當作唯一選擇，寧可有業(yè)不就。加之學生對自己認識過高，在調查中發(fā)現(xiàn)，90%以上的學生希望每月工資在1000元以上，工作時間不超過5天，還要提供住宿條件，這樣就無形縮小了就業(yè)范圍。
2、不愿到中小企業(yè)就業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，2015年1月5日，由云南省教育廳主辦，西南林學院、云南農(nóng)業(yè)大學、云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院和我院在西南林學院聯(lián)合舉辦農(nóng)林類畢業(yè)生雙向選擇洽談會，共102家用人單位參加，提供就業(yè)崗位3500個左右，結果我院畢業(yè)生不足50%，簽約率更是寥寥無幾參。而實際上，我國就業(yè)市場反映，承受力最大、需求量最大的.是中小企業(yè)，不愿到中小企業(yè)就業(yè)，無疑又縮小了自己的就業(yè)范圍。
3.創(chuàng)業(yè)不如就業(yè)。多數(shù)大學生感到創(chuàng)業(yè)艱難，多方面準備不夠，缺少充足的勇氣和決心，只有極少數(shù)畢業(yè)生認為就業(yè)找飯碗不如創(chuàng)業(yè)謀發(fā)展。
4：促進就業(yè)措施：
鼓勵扶持中小企業(yè)發(fā)展，加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是增加就業(yè)的重要途徑，已被黨中央、國務院以及各地方政府反復呼吁，多次部署，對增加就業(yè)發(fā)揮了重要作用。但我國經(jīng)濟發(fā)展到今天，必須把增加就業(yè)與提升產(chǎn)業(yè)結構的雙重任務結合起來加以解決，把勞動力的需求與勞動力的生產(chǎn)結合起來加以解決。為此提出以下建議：
1、要大力發(fā)展專業(yè)技術教育，改變目前的教育目標。目前我國各級教育的目標是提高上一級重點學校的升學率，這是應試教育的根源。鄧小平同志1983年為教育題詞：教育必須面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來。不改變教育目標，就無法改變應試教育，就會不斷加劇今天一方面高技能人才奇缺，一方面高學歷人才失業(yè)、文憑貶值的尷尬局面。
還有一個關于教育的錯誤口號流毒甚廣，那就是擴大教育消費，拉動內(nèi)需。把教育當成消費是完全錯誤的。教育是投資，不是消費。把教育當成消費，當然要以滿足消費需求為原則，從教育需求者的角度大學招生當然是多多益善，但這樣做只對學校有利，對滿足學生家長的虛榮心有利，對學生成材不利，對滿足社會對人才的需求不利。
我國目前已具備了加快結構升級的資金條件和技術條件，但就是不具備人才條件，使我國企業(yè)不得不在勞動密集型行業(yè)過度競爭，人才問題不解決，將很難從這次經(jīng)濟調整中走出來。必須通過政府的宣傳引導、政策鼓勵、資金支持，改善各類專科學校的辦學條件，將他們與大學一視同仁，吸引更多的優(yōu)秀學子從事技術工作。國家應在工資待遇上向高級技工傾斜，在技工職稱上應有最大上升空間，最高應與教授齊。
2、大力提高農(nóng)村中小學教育水平。據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，xx年農(nóng)民工占城鎮(zhèn)從業(yè)人員比重已高達46.7%。據(jù)全國總工會的一份調查，農(nóng)民工在加工制造業(yè)就業(yè)中已占68.2%，在建筑業(yè)中占79.8%。這幾個數(shù)據(jù)說明，農(nóng)民工的素質已經(jīng)在相當大程度上決定了我國制造業(yè)和建筑業(yè)的水平。而目前農(nóng)村教育狀況卻不容樂觀，這是目前農(nóng)民工素質不高的一個主要原因。因此，國家應加大對農(nóng)村教育的投入，通過各種手段加強農(nóng)村基礎教育和專業(yè)技術教育，這對推進我國工業(yè)化、加快產(chǎn)業(yè)升級具有十分重要和緊迫的意義。
3、連續(xù)提高糧食價格，擴大需求，穩(wěn)定就業(yè)。每逢經(jīng)濟調整，農(nóng)村轉移人口會自然減少，為城鎮(zhèn)就業(yè)減輕不少壓力。最近國家宣布從2015年新糧上市起大幅度提高糧食最低保護價，可使全國農(nóng)民一年增收2600億元，創(chuàng)造出一個巨大的消費市場。經(jīng)濟調整中部分失去工作的農(nóng)民工會回到農(nóng)村，糧食提價將提高他們對未來的信心，并切實幫助他們度過一段艱難的日子;這項政策也將有效改善農(nóng)民的生存和發(fā)展條件，提高廣大農(nóng)民的生活質量。因此，在當前形勢下提高糧食最低保護價，是擴大內(nèi)需增加就業(yè)的一招妙棋，具有一石多鳥之功。如果能在已經(jīng)宣布的提價之外，宣布2015年每年提高最低糧食收購價5%以上，有利于讓農(nóng)民形成收入增加的穩(wěn)定預期，使擴大農(nóng)民消費的效果更顯著。
調查結果表明，我們畢業(yè)生就業(yè)形式比較嚴峻，困難重重，但是從國家采取的一系列措施來看我們依然相信前途是光明的！
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水果調查的論文
工業(yè)化進程的不斷加快，帶動了社會生產(chǎn)力水平的提高，對于電力的需求也隨之增大，推動了電力行業(yè)的快速發(fā)展。電力工程本身存在著較高的安全風險，做好施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)管理，是確保工程順利實施的基礎和前提，對于施工企業(yè)而言，應該立足電力工程施工現(xiàn)場的具體情況，制定切實有效的安全生產(chǎn)管理策略，保證電力工程的施工質量。
1電力工程施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理的重要性。
電力工程施工過程中，存在著大量的安全隱患，如高空墜落、觸電等，這些安全隱患的存在使得施工人員稍有不慎就可能引發(fā)安全事故，造成嚴重后果。尤其是最近幾年，電力工程施工企業(yè)沒有對相應的安全職責進行明確劃分，也沒有落實安全生產(chǎn)管理工作，導致電力工程施工安全事故時有發(fā)生。對此，在進行電力工程施工時，必須切實做好施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)管理工作，對各種施工設備進行管理，對施工人員的行為進行規(guī)范。通過安全生產(chǎn)管理，可以有效保證電力工程的施工質量和施工安全，從根本上對施工單位以及電力企業(yè)的安全管理機制進行健全和完善，對安全施工技術和安全管理技術進行有效的貫徹落實，從而提升電力企業(yè)的整體競爭力和管理水平，推動我國電力事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展[1]。
2電力工程施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理策略。
2.1提高安全意識。
安全意識的提高是確保施工安全的核心所在，應該認識到，電力工程的建設需要全體施工人員的共同參與，其本身的安全生產(chǎn)意識直接影響著安全生產(chǎn)管理的整體水平和成效。因此，施工企業(yè)必須重視對于現(xiàn)場施工人員和管理人員安全意識的培養(yǎng)，引導其樹立安全意識和責任意識，樹立對工作認真負責的態(tài)度。同時，可以對激勵機制和競爭機制進行完善，增強施工人員的危機意識，使得其能夠主動參與相關培訓，提升自身的綜合素質以及安全生產(chǎn)意識。
2.2完善保障體系。
電力工程的施工時多工種同時作業(yè)的，施工現(xiàn)場的管理相對繁瑣，在這種情況下，從安全生產(chǎn)方面考慮，就需要對安全保障體系進行完善。具體來講，施工現(xiàn)場安全保障體系需要遵循一些基本的指導思想，如預防為主、封閉管理、把握重點、有始有終等，確保在現(xiàn)場施工的過程中，能夠嚴格依照相關安全標準和法律法規(guī)進行。在安全保障體系確立并且完善后，必須保證其可以得到有效的貫徹落實，上至項目經(jīng)理，下到施工人員，都必須熟悉保障依稀的內(nèi)容，從全局角度著手，將傳統(tǒng)單一的物資管理拓展到對于人員、資金、物資等的全方位管理和防護，將事后處理轉變?yōu)槭虑邦A防和事中控制，充分體現(xiàn)預防為主，防治結合的原則。同時，應該對安全管理的職責進行落實，明確各級部門和相關人員的權限，強化節(jié)點管理，進一步提升安全防護措施的針對性。
2.3落實責任制度。
安全管理責任制度是保證電力工程施工有序進行的關鍵所在，也是必須得到重視的問題。施工企業(yè)應該立足實際，構建相應的施工安全管理責任制度，經(jīng)分析論證和完善后，確保其能夠得到有效的貫徹落實，為安全生產(chǎn)管理提供必要的支持和保障。對于管理人員而言，必須關注細節(jié)問題，做好施工安全相關的防范工作，針對施工現(xiàn)場可能存在的安全隱患，采取切實可行的應對和處理措施。同時，必須對國家相關安全生產(chǎn)標準進行嚴格執(zhí)行，遵循相應的規(guī)章制度，為電力工程的施工提供指導。對于施工企業(yè)本身而言，應該結合電力工程現(xiàn)場施工的特點，制定具有針對性的安全管理責任制度，確保其能夠落實到具體的崗位和個人，對電力工程安全施工的權責進行規(guī)范，發(fā)揮其應有價值[2]。
2.4強化風險管控。
風險管控同樣是安全生產(chǎn)管理中的關鍵性內(nèi)容，也是至關重要的內(nèi)容，其直接關系著施工人員的人身安全，關系著電力工程施工的順利展開。一方面，應該強化對于危險點的分析和管控，盡可能做到防患于未然。在施工環(huán)節(jié)，必須將危險點的查找工作貫穿全過程，做好分析處理，編制出完善的施工現(xiàn)場危險點清單，針對清單上的每一個危險點，都必須制定合理有效的預防和管控措施，通過疏導、隔離、消除的方式，對其進行處理，將安全事故發(fā)生的幾率降到最低；另一方面，應該加強對于重點項目的管控，消除其中潛在的安全隱患，制定重特大安全事故應急處理預案，定期開展事故應急演習，確保現(xiàn)場工作人員在發(fā)生安全事故時，能夠做出正確的反應，將事故的危害和影響控制到最低。
2.5注重監(jiān)督考核。
應該認識到，無論安全管理模式多么健全，安全保障體系多么完善，如果不能得到有效的貫徹落實，只能淪為一紙空文，必須通過有效的監(jiān)督考核，及時發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，保證良好的管理效果。在構建監(jiān)督體系時，應該確保其層次性和方向性，保證每一個監(jiān)督部門都具備獨立的監(jiān)督任務，做到各司其職。一旦發(fā)現(xiàn)存在違規(guī)違章操作的行為，必須進行嚴肅處理，限期整改，整改期間不能繼續(xù)施工。另外，監(jiān)督部門應該強化人員隊伍建設，提升其專業(yè)技能和職業(yè)操守，確保其在開展監(jiān)督工作時，能夠做到公平公正[3]。
3結語。
對于電力施工企業(yè)而言，想要確保電力工程的施工安全，就必須做好施工現(xiàn)場的安全生產(chǎn)管理，提升安全意識，完善保障體系，落實責任制度，強化風險管控，結合有效的監(jiān)督管理和考核，全面高安全生產(chǎn)管理的效果，推動電力工程施工的順利進行。
作者:李斌單位:國網(wǎng)福建霞浦縣供電有限公司。
參考文獻：
[1]任建軍.簡述電力工程施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理[j].內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟,(13):35,37.
水果市場調查報告
（一）大背景：隨著智能手機的普及以及移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機已經(jīng)成為人們生活中非常重要的一部分，手機已經(jīng)不是過去傳統(tǒng)意義上的通訊產(chǎn)品，而是更多承載了人們的娛樂、消費、商務、辦公等活動。在此背景下，移動電商行業(yè)快速成長起來，用戶的移動購物習慣也在逐步養(yǎng)成。隨著互聯(lián)網(wǎng)向本地化電子商務的發(fā)展，信息和實物之間、線上和線下之間的聯(lián)系變得更加愈加緊密，o2o讓電子商務網(wǎng)站進入新的一個階段。
（二）根據(jù)ictr的在線調研數(shù)據(jù)顯示，在過去的半年里，有59%的被訪網(wǎng)民用過手機購物，20%的被訪網(wǎng)民用過平板電腦購物，可見，已經(jīng)有至少六成的被訪網(wǎng)民有過移動購物的經(jīng)歷，中國網(wǎng)民的移動購物習慣已逐步養(yǎng)成。越來越多的消費者開始喜歡通過移動電商來體驗購物的快樂。
（三）生鮮電商元年：20xx年被喻為中國生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領域，主要的大型電商加入歷程如下：
1、20xx年5月31日，順豐速運旗下電商業(yè)務順豐優(yōu)選上線。
2、20xx年6月初，亞馬遜也開始進入水果電商。
3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道。
4、20xx年4月7日，網(wǎng)上超市1號店宣布進軍生鮮品類，旗下“1號果園”正式上線。
5、20xx年7月2日，天貓亦正式對外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為“水果生鮮”提供配套冷鏈服務。
（一）產(chǎn)品本身難題。調查數(shù)據(jù)顯示，91.79%的人最關心的是水果質量，有76.51%的人關心水果的保鮮期。
（二）物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈是生鮮電商的基本要求。調查數(shù)據(jù)顯示，有90.77%的人表示在網(wǎng)上購買遇到的最大的問題是運輸途中損壞；更有85.13%的人表示水果不新鮮。
（三）庫存管理難題。由于生鮮保質期只有短短幾天，損耗率高。
（四）消費者接受程度。在調查數(shù)據(jù)中，87.69%的人沒有在網(wǎng)上買過水果，用戶習慣于去菜市場或攤邊小販購買，消費習慣有待培養(yǎng)，因此用戶規(guī)模仍不大。
（一）介紹。
1、背景：天天果園創(chuàng)立于20xx年4月1日。有30年食品行業(yè)經(jīng)驗，致力于搭建產(chǎn)地源頭到消費者的直供平臺，網(wǎng)站上80%以上為進口水果，精選全球鮮果美食，果園專業(yè)鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專業(yè)冷庫，冷鏈物流。便利宅送，全年無休。主營中高端水果產(chǎn)品，包括進口鮮果和國內(nèi)優(yōu)質鮮果。
2、渠道：天天果園擁有網(wǎng)站訂購，電話訂購，電視購物（東方cj）、企業(yè)直供（大客戶定制）和實體服務點等多元供應渠道。團體大客戶，可享受量身定制產(chǎn)品的服務。
3、理念：天天果園的理念是，讓客戶享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務。
4、優(yōu)勢：天天果園的競爭壁壘是他們獨有的綜合供應鏈和運營體系。
（1）天天果園的配送范圍已覆蓋全國三百多個城市，水果損耗率控制在5%左右，通過布局o2o進一步提升生鮮運營和配送效率，真正做到“回歸零售本質”。
（2）冷庫有9間，不同的冷庫放置著不同類別的進口水果，和倉儲、分發(fā)、包裝、檢測、運輸、行政一起構成了天天果園后端的物流體系。
（3）天天果園還有一個十人規(guī)模的采買團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場的生產(chǎn)流程，并對當?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質做出可行性分析。天天果園還有一個十人規(guī)模的采買團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農(nóng)場的生產(chǎn)流程，并對當?shù)氐奶鞖狻a(chǎn)量、品質做出可行性分析。買賣雙方可以根據(jù)國內(nèi)的實際需求協(xié)調水果生產(chǎn)的產(chǎn)量，加強供需兩端的互動。
5、劣勢。
（2）貨品的損耗率上，線上還沒有做到線下的優(yōu)勢。”“天天果園必須思索如何在貨源的供給、運輸、品質的管控等各個環(huán)節(jié)跟上需求。
綜合調查數(shù)據(jù)及以上分析報告來看，相比起電商界成熟的領域來說，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，主要是它是一個新興的行業(yè)，它還有很多人們還沒能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問題的話，那水果電商將會是一個非常有前景的行業(yè)。
（一）建立供應鏈，是生鮮電商根本。
（二）發(fā)展冷鏈，是生鮮電商的方向。
（三）專業(yè)化運營，是生鮮電商的支撐。
（四）突出價格與特色，是生鮮電商的動力。
（五）加快制定果品相關標準，推動綠色果品認證、haccp（危害分析與關鍵控制點）認證，促進標準化生產(chǎn)和實施品牌戰(zhàn)略，主要品種逐步實現(xiàn)從果品到包裝的標準化，著力改善實行電子商務的環(huán)境。
水果市場調查報告
我于20xx年3月至4月對學校周圍的水果攤、店以及校內(nèi)的流動商販進行了關于水果價格調查。
1、各種水果價格大致起伏。
2、各種水果價格起伏的原因。
1、訪問法。對各個水果攤點老板進行訪問，向他們了解各種。
水果的價格變動及他們了解的`原因。
2、觀察法。觀察消費者對于水果價格變動所作出的行動。
1、價格變動現(xiàn)象。
由上表可以得出以下結論。短期而言，首先，蘋果的價格雖然。
是在穩(wěn)步上升，但是我們知道蘋果是大眾型的水果，一年四季都能買到，且價格不會有太大的上升或下降，所以我推測蘋果的價格應該就在6—9元之間浮動。
再說香蕉在3月14時價格在4元左右，但隨著時間的推移，價格呈現(xiàn)下降趨勢，但是畢竟還有它的價值在那里，所以短期內(nèi)價格應該不會低過2.5元，但如果到了初夏季節(jié)香蕉集體上市的時候價格一定會跌得更低，至少低過2.5。
接下來是草莓，3月是草莓上市的季節(jié)，相較于春節(jié)期間提早上市的草莓來講量多一些，同時價格也下降了一些。但是草莓的價格一向是比較高的，所以一直在10至11之間徘徊不定。最后是西瓜，你我都知道西瓜大量上市的季節(jié)是最炎熱的夏天，但是春天也有一些早產(chǎn)出的西瓜流動于市場，雖然看似單價只有3塊多一斤，比蘋果、梨都便宜，但是西瓜是以個賣的，一個就至少3、4斤，也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時候的價格一般只有1、2塊。所以總的來說西瓜的價格還是比較高的。較去年同期而言，這4種水果的價格都高于去年的。
2、價格變動原因分析。
短期原因（1）、蘋果和梨這種四季水果價格變動不大，偶爾。
一點起伏可能是供貨商價格變動導致的。也是因為是四季水果，所以市場需求沒有太大的變化。今年在蘋果和梨的產(chǎn)區(qū)也沒有什么大的自然災害，所以一年四季的供應也較為穩(wěn)定。在此情況下供求關系對于蘋果和梨的價格變動沒有太大影響。
（2）、對于香蕉和西瓜而言，3月是上市量較少的季節(jié)。供給量少了，不能滿足市場的需求，導致價格上漲。古語有云：物以稀為貴。價格就自然水漲床高了。
（3）、重慶的天氣變化很快，套用一句話就是“一年四季隨機播放”。這在一定情況下也對水果的價格有一定影響。3月14日前后氣溫較低，在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前后應該賣得并不好，此條同時應用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天氣較為晴好，最高溫能達到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。
長期原因，我國近兩年的物價一直處于上漲的趨勢，其中當然包括水果價格的上漲。
（1）、人工成本上漲。據(jù)相關資料顯示勞動力的成。
本也在不斷上漲。據(jù)央行統(tǒng)計，只是20xx年職工工資就上漲了14%。水果的生長、物流、銷售都是需要人工投入的，所以，水果價格也隨之上漲。
（2）、能源價格上漲。93號汽油已經(jīng)突破了8元大。
關，且石油價格還是一個上升趨勢。這對于需要長途運輸?shù)乃袠I(yè)來說也是一個不小的成本壓力。
隨著人們生活水平的提高們生活越來越老離不開水果，人們對于水果的認識也越來越深，現(xiàn)在又一個意識就是至少一天一個水果。基于以上原因，水果行業(yè)也必將有很大的發(fā)展。但是水果的價格還是需要穩(wěn)定。如要穩(wěn)定就要求供求相當、減少天災帶來的影響，同時還要控制人工、能源等的價格影響。