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2023年做飯的收獲與體會范文(17篇)

時間:2023-10-22 07:35:34 作者:MJ筆神

在社區活動中,一篇富有創意和親和力的歡迎詞可以吸引更多人的參與。如何寫一篇恰如其分的歡迎詞是我們需要共同思考的問題。以下是小編為大家整理的幾篇經典歡迎詞,希望能夠為大家的寫作提供借鑒和指導。

孩子做飯收獲心得體會

現代社會中,家長們更加注重孩子的培養和教育。為了培養孩子們的獨立能力和生活技能,越來越多的家長開始鼓勵孩子嘗試做飯。在這個過程中,孩子們除了學會了一項實用的技能,還獲得了許多寶貴的心得體會。

第二段:培養耐心和細致的品質。

做飯需要非常耐心和細心,每個步驟都需要按序完成。孩子們在準備食材、切配食物、調配調料等過程中,會慢慢培養出這種耐心和細致的品質。他們會學會等待食材煮熟,等待面團發酵,等待食物變得更加美味。在這個過程中,他們會懂得付出等待的努力,并且更加重視每一個步驟的細節。

第三段:提升創造力和想象力。

做飯也可以是一項創造活動,孩子們可以根據自己的喜好和創造力,嘗試不同的食材和調料搭配。當他們學會根據味覺和嗅覺來調整食物的口感和味道時,他們的創造力也會得到鍛煉。并且在不斷嘗試新的食譜和改良菜肴的過程中,他們的想象力也會得到拓展。

第四段:培養自信心。

孩子們在做飯的過程中可能會遇到許多困難和挑戰,尤其當他們第一次獨立嘗試做一道復雜的菜肴時。然而,當他們克服困難,成功地完成一道美味的菜肴時,他們的自信心也會隨之提升。孩子們會意識到,只要勇敢嘗試,耐心努力,就一定能夠取得成就。這種自信心將會幫助他們在生活的其他方面更加勇敢地迎接挑戰。

第五段:促進家庭團結與傳承。

孩子們做飯也可以成為家庭團結的一種方式。當全家人一同參與制作一頓飯時,不僅加深了親子關系,也增進了家庭成員之間的溝通和理解。孩子們可以從父母和長輩那里學到烹飪的技巧和家族傳統的美食。這種傳承不僅有助于維系家庭的紐帶,也讓孩子們更加了解自己的文化和根源。

總結:

通過做飯,孩子們可以學到很多實用的技能,同時也收獲了許多珍貴的心得體會。他們培養出了耐心和細致的品質,提升了創造力和想象力,增加了自信心,并且促進了家庭的團結和傳承。因此,鼓勵孩子嘗試做飯,對他們的成長和發展非常有益。

孩子做飯收獲心得體會

隨著社會的發展和家庭教育觀念的改變,越來越多的家長開始鼓勵孩子參與家務活動,其中最受歡迎的之一是讓孩子學會做飯。做飯不僅可以培養孩子的動手能力,還能讓他們學會獨立生活,同時還能給他們帶來許多意想不到的收獲。本文將重點介紹孩子做飯后的心得體會。

第二段:培養獨立自信。

當孩子們第一次獨立下廚時,他們會遇到各種挑戰,如選擇食材、烹飪技巧以及時間管理等。通過解決這些問題,孩子們將逐漸培養起獨立自信的能力。他們會逐漸學會借助書籍、互聯網等資源搜索相關信息,提高解決問題的能力。

第三段:鍛煉責任感與團隊精神。

孩子做飯需要有計劃,從買菜到清洗、烹飪、擺盤等,這一系列步驟都需要精確的安排和細致的打理。尤其當多個孩子一起合作做飯時,他們需要分工合作,并且按時完成自己的任務,這樣才能最終呈現出美味的菜肴。通過這樣的過程,孩子們會鍛煉起責任感和團隊精神。

第四段:感受美食的樂趣。

孩子們做出自己喜歡的美食后,會感受到烹飪的樂趣。他們會因為自己的努力而感到自豪和滿足,并且也會更加珍惜食物的價值,從而提高他們的審美能力和對食物的體驗。此外,孩子們還可以通過調整食材搭配和烹飪方式,創造出自己獨特的美食,培養創新思維和發散思維。

第五段:促進親子關系的發展。

孩子們做飯的過程中,需要家長的指導和幫助。這促使孩子們與家長之間建立起密切的溝通和互動,增強彼此的感情。在一起準備食材、研究菜譜、制定計劃和交流心得的時刻,親子關系得以進一步加強。而當美味的菜肴擺在餐桌上,家人們共同品味孩子的勞動成果時,也能感受到幸福和溫暖的家庭氛圍。

結尾:總結。

通過孩子做飯這一活動,我們可以看到孩子們從中獲得了獨立自信、責任感與團隊精神、美食樂趣以及促進親子關系的成長和發展。鼓勵孩子參與烹飪是一個多贏的選擇,不僅讓他們學會獨立生活,培養實用的技能,還能在成長的過程中收獲更多寶貴的心得體會。讓我們一起鼓勵孩子,讓他們在做飯中快樂成長。

做飯心得體會收獲

做飯是一門具有無限魅力的藝術。在烹飪的過程中,我們不僅可以體驗到食物的美味,更能夠收獲到執行力、創造力和滿足感。作為一個愛好烹飪的人,我深深體會到了通過做飯所獲得的心得和收獲。從開始的摸爬滾打到現在的嫻熟爐火純青,我愿意與你分享我的心得體會。

首先,做飯讓我學會了冷靜和耐心。烹飪這門藝術需要仔細研究食材的特性和烹調方法,并且通過不斷地嘗試和調整來達到最佳的效果。在做飯的過程中,遇到各種問題是難免的,比如煮沸時會有煙霧撲鼻、炒菜時火候容易掌握不好等等。然而,我深知急于求成只會事倍功半,因此學會了冷靜地面對問題,并以耐心去解決。通過不斷地研究和實踐,我漸漸掌握了烹飪的技巧,同時也培養了冷靜和耐心的品質。

其次,做飯增強了我對創造力的追求。每一道菜品都是獨特的,通過對不同材料和烹調方法的組合,可以創造出各種各樣的美食。然而,要做出好吃的菜品并不僅僅是按照菜譜上的步驟去操作,而是要根據自己的口味和創意去進行調整和改進。這樣的創造過程讓我感受到了自己的獨特性和獨特的價值。烹調藝術不僅僅是烹飪技巧的展示,更是對個人創意和品味的一種表達。

第三,做飯讓我體驗到了人與食物之間的聯系。食物是人體生存所需的能量來源,而烹飪是將食物轉化為可口美味的過程。通過親手制作食物,我感受到了食物的意義和重要性。從購買食材到加工烹調,每一個環節都是我與食物之間的親密接觸。這種親密接觸讓我深刻體會到飲食對人體健康的影響,也促使我更加注意飲食的搭配和營養的攝入。

再次,做飯帶給我無盡的滿足感。當我將一道菜品端到桌上,看著家人和朋友們滿意的表情,那種成就感無以言表。烹飪是一種為他人服務的行為,通過美食帶給他人的愉悅和滿足,也成為我快樂的來源之一。而且,通過烹飪,我能夠展現自己的個性和才華,得到他人的贊賞和尊重,這也增加了我的自信和自尊心。

最后,做飯教會了我對待生活的態度。烹調是一個需要耐心和細致的過程,而這種態度也成為我對待生活的原則之一。烹調需要積極主動地準備和安排,而這也是生活中成功的關鍵。通過認真對待每一個細節,我學會了珍惜每一片光陰,做到對待生活的每一天都充滿熱愛和感激。同時,面對生活中的困難和挑戰,我也能夠有信心和勇氣去面對,并且相信自己可以找到最佳的解決方案。

總之,做飯是一門具有奇妙魅力的藝術。通過烹調,我學會了冷靜和耐心,培養了創造力,感受到了人與食物之間的聯系,獲得了無盡的滿足感,以及教會了我對待生活的正確態度。這些心得和收獲不僅在做飯的過程中能夠幫助我,更對我在生活中的方方面面產生了積極的影響。因此,做飯對我而言不僅僅是一種技能,更是一種靈魂的滋養和生命的體驗。

做飯心得體會收獲

做飯是一門獨特的藝術,讓我們能夠以自己的獨特方式滿足自己和他人的味蕾。隨著飲食文化的發展,做飯已經不再是一項簡單的需求滿足,而是一種追求美味和創造力的方式。在我長時間的做飯過程中,我意識到了許多關于做飯的心得體會和收獲。

首先,做飯是一種表達情感和傳遞愛意的方式。通過食物,我們能夠將我們的心意傳遞給他人。在做飯過程中,我學會了選擇優質的食材,并將它們用心做成美味的佳肴。當我把自己準備的一桌豐盛美味的食物擺在家人面前時,我能感受到他們的喜悅和滿足。無需言語,食物已經成為一種溝通和表達愛的方式。

其次,做飯讓我學會了耐心和細致。做飯不僅是簡單地把食材放在一起,還需要一步一步地進行烹飪,注意火候和烹調時間。我學會了等待食物的成熟和發展,不急于求成。這種耐心和細致反映在食物的質量和口感上。在我做出一道美味的佳肴后,我感到自己的努力和等待是值得的。

此外,做飯也是一種創造力的體現。每個人都可以根據自己的喜好和口味,加入一些特別的調料和獨特的做法去烹飪食物。我喜歡根據季節的變化和自己的心情,嘗試一些新穎的烹調方式。有時,我會選擇一些陌生的食材,嘗試一些鮮為人知的新菜肴。通過這些創造性的嘗試,我發現了許多不同口味的美食,也提升了自己的烹飪能力。

值得一提的是,做飯也是一種放松和減壓的方式。在烹飪過程中,我可以全身心地投入,沒有那些干擾和壓力。當我在廚房中忙碌時,我能夠釋放出日常生活和工作中的壓力,并找到內心的平靜。烹飪是一種與自己對話和沉思的機會,我可以靜下心來思考生活中的問題,并找到解決方案。

總的來說,做飯是一種獨特的藝術,它充滿了創造力、表達情感和傳遞愛意的方式。通過做飯,我學會了耐心和細致,發現了自己的創造力,并找到了放松和減壓的方法。每一次的烹飪旅程都是一次挑戰和收獲,它讓我感受到了生活的美好和驚喜。做飯不僅僅是一項技能,更是一種心態和生活的態度。我相信,在未來的日子里,我會繼續發掘更多關于做飯的心得體會和收獲。

做飯心得體會收獲

做飯,是一種美妙的藝術和生活方式。隨著時間的推移,我在做飯的過程中積累了許多心得體會和收獲。從選購食材,到烹飪手法,再到品嘗佳肴的喜悅,每一個環節都讓我深深感受到了做飯的樂趣和滿足感。下面,我將分享我在做飯中的心得體會與收獲。

第一段,選購食材。

做一道美味佳肴的第一步是選購新鮮的食材。在市場里漫步時,我總是會觀察食材的新鮮度和質量。我喜歡挑選色澤鮮艷,質地堅實的蔬果,因為這樣的食材經烹飪后會更加有口感和營養。我還會注意選購有機食材,盡量避免使用農藥和化肥。選擇最好的食材已經成為我做飯的習慣,它使我在烹飪過程中充滿自信。

第二段,烹飪技巧。

烹飪技巧對于一道菜的味道來說至關重要。我學會了掌握刀工,熟練運用各種切割手勢。切菜時,我喜歡刷匕首刀的刃面切割,這樣可以保證不帶走菜品的水分。另外,合理運用調料也能提升菜肴的味道。我發現,根據菜品的特點和自己的口味,適量加入鹽、醬油和香料等調味品,會使菜肴的味道更加鮮美。通過不斷嘗試和調整,我逐漸掌握了烹飪技巧,能夠制作出令人贊嘆的美食佳肴。

第三段,品味美食。

做飯的過程不僅僅是為了填飽肚子,更是一種享受美食的方式。當我將菜肴擺放在餐桌上時,那種成就感油然而生。一道色香味俱佳的菜肴總是能帶給我極大的滿足感。品味美食時,我會用心感受每一口的味道和質地。它們告訴我做飯是一種情感的輸出,是用心傳達給別人的關懷和照顧。每一次的品嘗都是一次心靈的洗禮,也讓我更加熱愛做飯這門藝術。

第四段,與家人的分享。

做飯不僅讓我享受美食,也成為我與家人共同契的一種方式。我喜歡在假日里,為家人準備一頓豐盛的晚餐。當我看到他們品嘗美味的表情時,我的心里充滿了幸福感。和家人一起享受美食,能夠增進彼此之間的情感交流,也讓我們更加親近。做飯成為一種家庭活動,我們共同花時間和精力來烹飪,既增進了彼此之間的關系,也拉近了家人之間的距離。

第五段,成為更好的自己。

在做飯的過程中,我不僅提升了烹飪技能,還培養了更好的品質。做飯需要耐心和細致,如同對待人生的態度。在每次烹飪過程中,我學會感恩,懂得珍惜食材和他人的付出。同時,當我看到自己完成的菜肴受到他人的贊揚時,我也更加自信和滿足。做飯不僅是一種技能的提升,更是一種個人成長的過程,它塑造了我成為更好的自己。

總結:

做飯是一種創造的過程,它不僅讓我享受美食,還培養了我的耐心和細致。通過選購食材,熟練運用烹飪技巧,品味美食,與家人分享,我在做飯中獲得了很多滿足感和成長。做飯已經不再只是簡單的填飽肚子,而是成為我生活的一部分,一種表達情感和關懷的方式。我相信,無論在哪里,我都會繼續享受做飯帶給我的樂趣和滿足感。

孩子做飯收獲心得體會

現在的孩子越來越被繁重的學業和各種培訓填滿了時間表,鮮有機會學習生活技能。然而,孩子學會做飯不僅僅是為了應對饑餓,更是培養他們的責任感和自理能力。做飯從小就開始,孩子們也在實踐中不斷成長。本文將從孩子學做飯的意義、技巧和心得體會三個方面進行闡述。

第二段:學習做飯的意義。

學會做飯對孩子來說具有多重意義。首先,做飯可以培養孩子們的責任感和獨立性。他們需要選擇適當的食材,規劃飯菜,還要確保吃的營養均衡。這個過程中,他們需要主動思考,做出決策,負責任地照顧好自己的飲食。其次,做飯是一種社交技能,培養孩子的人際交往能力。當他們邀請朋友來家里用餐時,便可以展示自己的廚藝,為朋友提供美味的菜肴,增進友誼。此外,做飯也是一種藝術,可以培養孩子們的審美情趣,從烹飪中感受美妙的視覺和口感體驗。

第三段:學習做飯的技巧。

讓孩子學會做飯需要一定的技巧。首先,鼓勵孩子從簡單的菜肴開始學習。例如,可以先從煮粥、煎蛋等簡單的菜品開始,逐漸引導他們學會切菜、煮飯等基本技能。其次,家長可以給孩子提供適當的廚具和食材,并在一旁進行指導。當他們逐漸掌握了基本的烹飪技巧后,可以讓他們嘗試制作更為復雜的菜肴。此外,借助現代科技的力量,孩子們可以通過觀看烹飪視頻、參加烹飪課程等方式,學習更多的烹飪技巧。

孩子們在學習做飯的過程中,不僅獲得了實際的技能,也收獲了寶貴的心得體會。首先,他們學會了珍惜食物。在親手制作食物的過程中,他們深切感受到了食物的來之不易,從而學會節約食物,避免浪費。其次,孩子們學會了合理安排時間。做飯需要耐心和細心,他們懂得了合理安排時間,并逐漸養成了做事情的規律性和耐心。此外,孩子們還從中體會到了快樂。當他們親手制作出美味的菜肴,看到家人和朋友們享受、稱贊的笑臉時,他們會感到無比幸福和滿足。

第五段:總結。

在現代社會,孩子們學會做飯具有重要的意義。通過學習做飯,孩子們不僅可以培養責任感和獨立性,還能提高社交能力和審美情趣。學習做飯需要一定的技巧,但隨著不斷的嘗試和實踐,孩子們會逐漸成為出色的廚師。在學習做飯的過程中,孩子們不僅獲得了實際的技能,還收獲了珍貴的心得體會。他們學會了珍惜食物、合理安排時間,同時也體會到了做事的快樂。因此,讓孩子們學會做飯,不僅能夠充實他們的生活,也能幫助他們成長為更加獨立和負責任的人。

做飯的收獲作文

今天早晨吃過飯后,我問媽媽“中午我能不能學做一個西紅柿炒雞蛋呢?”媽媽爽快的回答:“當然可以啊。”

過了很久,終于到了中午,我早就迫不及待的想學做飯了。我開心的說:“媽媽,咱們開始行動吧。”于是,媽媽給我系上圍裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西紅柿,菠菜。把菜清洗干凈后,我開始小心翼翼的拿著小刀切起來。我一只手扶著西紅柿,一只手拿著小刀,認認真真地把它切成許多的小塊,然后又把菠菜切成小一點的菜葉,因為這樣我能嚼爛,后來我又把牛肉切成小塊,最后我把兩個雞蛋嗑在碗里,攪了一會。

準備好各種做飯的原料后,現在開始炒菜了。我先在鍋里放點油,把攪好的雞蛋小心的倒到鍋里,炒熟后盛在碗里,然后放油炒西紅柿,炒了幾分鐘后,媽媽就幫我盛了出來。

水開后,我就開始煮面條了,我把面條放到鍋里,大概煮了五六分鐘后,再把牛肉和菠菜倒了進去一起煮,最后,放了點鹽,香油,香噴噴的'面條出鍋了。

今天,雖然我忙活了一中午,但是,我很高興,因為是我自已親手做的飯,吃起來真的是很香哦!

做飯的收獲作文

我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。

有一天中午,奶奶對我說:“若水我教你做飯吧。”我開心地說:“好呀!”

奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候,西紅柿老是在我的手里打滑,菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。

奶奶又拿來三個雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說:“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了,果然成功了,我非常開心。

奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進鍋里,那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去,然后加了點醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。

做飯,讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的`愛,也讓我感受到課余生活的樂趣!

做飯體會心得體會

做飯是一門技術,也是一項藝術。在我多年的烹飪實踐中,我積累了一些做飯的心得體會。無論是家常菜還是復雜菜肴,都需要細心、耐心和熱愛。在接下來的文章中,我將分享我關于做飯的五個心得體會。

首先,做飯需要細心和耐心。細心是必不可少的,因為每一個細節都可能影響到最終的菜肴味道。在準備食材的過程中,我們需要仔細地去洗凈、切好各種食材。在烹調的過程中,我們需要掌握好火候,適時添水或調味。在擺盤的過程中,我們需要注意菜肴的擺放,使其看起來美觀大方。耐心也是很重要的,因為做飯需要時間和耐心來等待食材的烹調和調味的效果。只有細心和耐心,我們才能做出美味可口的佳肴。

其次,選擇好的食材是做飯成功的關鍵。優質的食材能夠提供原汁原味的美味。新鮮的蔬菜和肉類能夠保證菜肴的口感和營養價值。在選擇食材時,我們需要仔細挑選,不僅要看外表是否光鮮,還要聞聞是否有異味。此外,了解食材的存儲和處理方式也是必要的,應避免使用變質的食材。我發現,選擇好的食材是做出美味佳肴的關鍵。

第三,調味品的使用很重要。不同的調味品能給菜肴帶來不同味道和風味。在烹調的過程中,我們需要根據不同的菜肴特點來選擇不同的調味品。醬油、鹽、糖、醋等基礎調味品是最常用的。此外,我還喜歡使用一些特殊的調味料來增加菜肴的特色。例如,我喜歡在炒青菜時加入蒜蓉和干辣椒,使其更加香辣可口。正確使用調味品可以改變菜肴的口感和風味,讓人們更加享受美食的味道。

第四,創新和嘗試是做飯的樂趣所在。做飯不僅是滿足基本需求的行為,更是一種創造和享受的過程。我們可以根據自己的口味和喜好進行創新嘗試,將不同食材和調味品結合,創造出全新的菜肴。可能并不是每次嘗試都成功,但正是這種勇于嘗試和創新的精神,讓做飯成為了一門有趣的藝術。在我的做飯過程中,我曾嘗試過將巧克力融化加入雞肉炒菜中,結果出乎意料地美味。因此,我鼓勵每一個喜歡做飯的人,大膽嘗試和創新,發現新的美味。

最后,分享美食也是做飯的一大樂趣。在做飯的過程中,我們不僅可以滿足自己的口福,還可以與家人、朋友分享美食的快樂。將自己親手制作的美食獻給他人,不僅可以表達心意,也是一種溫暖和幸福的體驗。因為這些理由,我喜歡做飯,并樂于與他人分享美食之道。

做飯是一門技術,也是一項藝術。在我的多年做飯實踐中,我認識到細心、耐心和熱愛是成功做好飯的重要素質。選擇好的食材、正確使用調味品、勇于創新和分享美食,都是讓做飯過程更加有趣和美味的關鍵。無論是單純為了滿足自己的口腹之欲,還是為了與他人分享,做飯都是一種能夠給人帶來快樂和滿足的行為。

做飯收獲初二作文

今天老媽不在家,我和老爸來做飯。我說想做一道西紅柿炒蛋,老爸答應了。

我先給西紅柿洗了個熱水澡,它就變得像老奶奶的皮膚一樣皺巴巴的。接著我開始切西紅柿。我定了定神,手起刀落,西紅柿一分兩半,頓時“血”染紅了整塊砧板。我將雞蛋放在碗的邊沿輕輕敲擊,可蛋殼紋絲不裂,我又加大力氣敲擊了一次,這次終于敲裂了蛋殼。我把蛋殼掰開,讓蛋清和蛋黃流進了碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。

開始炒蛋了!老爸幫我加油熱鍋以后,我把西紅柿先放入鍋里翻炒了一會兒,再把蛋液輕輕倒進鍋里。只見蛋液從旁邊慢慢干到中間,中間又迅速地鼓了起來。我嚇了一跳,趕緊把雞蛋翻到另一面繼續炒。等到雞蛋呈金黃色的時候,老爸就把火滅了。于是我把香噴噴的西紅柿炒蛋裝到盤子擺上餐桌。

然后再做肉松榨菜稀飯,我先把冷飯和水倒進鍋里燒成稀飯,再撒上榨菜和肉松,就完成了,另外我還給媽媽弄了一根臺灣烤香腸。開飯了,我迫不及待地夾起一塊炒蛋塞進嘴巴,卻發現吃起來淡而無味,原來是我忘記放鹽巴了。平時看老媽炒蛋是張飛吃豆芽——小菜一碟,可是我卻費了九牛二虎之力還是做不好。不管怎樣,第一次炒雞蛋對我來說,真是難忘。

媽媽回來看見我會燒早飯了就夸獎我能干,我心理美滋滋的。等媽媽吃完后,我還讓媽媽繼續教我燒蛋炒飯呢。我很開心。明天就是“三八婦女節”了,我燒的早飯意義是十分深刻的的體驗。

第一次做飯作文:做飯的收獲

自己做飯,我們倆可都是第一次,但一想到終于有機會自食其力了,心中就有著說不出的興奮。我們倆都愛吃西紅柿打雞蛋,這下可以大顯一下身手了。

阿姨一出門,我就就開始忙活開了。曉萌拿出了兩個西紅柿和幾個雞蛋,怎么做呢?我們可犯愁了,平時都是大人做出那香噴噴的飯菜我們來享受,但飯菜是如何做出來的,我們可真的是一無所知。有了,看菜譜,這可真是聰明之舉。我們找到菜譜,認認真真地看了一遍又一遍,做到心中有數,這下終于可以開始了。

說干就干,曉萌洗菜,我切蔥段姜丁,一切準備妥當。打火熱鍋,放入少許清菜油,一會兒鍋里就冒出了青煙,“快放蔥段……”“快放姜丁……”“快放雞蛋……”曉萌一邊看著菜譜,一邊“聲色俱厲”地喊著,儼然像個正在指揮一場戰斗的將軍,我嘛,就是那手忙腳亂的工兵,被指揮得暈頭轉向。“啪啪……”我用力地打雞蛋,“涮……”得一下子,雞蛋全淌在了鍋外。“你真笨呀,看我的!”曉萌看不下去了,把菜譜一扔,拿起雞蛋在鍋邊摔打,“啪……呼……”好家伙,蛋清蛋黃連同雞蛋皮一起滑進了鍋里。“哈哈……你也比我好不了哪里去!”我們倆趕緊將蛋皮從鍋里向外挑。

“滋啦啦……”一陣陣香味從鍋里散發出來,我們激動極了,仿佛一盤色香味俱全的西紅柿打雞蛋就要誕生了。看看火候,我將西紅柿倒入,翻炒,出鍋……我們的“杰作”完成了。

曉萌早已饞得流口水了,迫不及待地就要去吃。“大小姐,我是主廚,讓我先嘗嘗好嗎?”“好好好,你的功勞大,你先來!”曉萌有些不情愿地把筷子遞給我。“哇,真難吃!壞了,是忘了放鹽和調料了!”我在心里嘀咕著,嘴上卻說:“哇,真是人間美味呀!”“真的嗎?快讓我嘗嘗……啊!這么難吃呀!你騙我……”曉萌把筷子一扔就追打我。

這頓晚餐我們都吃得特別香特別飽,畢竟這是我們第一次親手做出的飯菜。

文檔為doc格式。

做飯的收獲作文

今天,我真正地做了一次飯,原先,我也做過飯,但都是由媽媽在一旁幫助我,但是今天,我卻是獨立完成的。

上午,陽光明媚,萬里無云,媽媽在外面上班,我在家里非常無聊。臨近中午,我也非常餓,肚子都咕咕叫了,現在已是中午十二點了,我洗好手,準備做飯了,我做過好幾次飯,但自己做是第一次,在原先,做的都不怎么好吃。

我要燜大米飯,做西紅柿炒雞蛋。

我先洗好大米,再把大米放進高壓鍋,按照比例加好水,蓋上鍋蓋。這個沒什么難度。

但在做西紅柿炒雞蛋的時候,我用蔥、蒜炒香,先加入了雞蛋,結果雞蛋炒得有一點糊。我把雞蛋倒入盤中,再炒西紅柿,放入鹽,等它們炒得有點汁水時,加入西紅柿,攪拌一會兒,西紅柿炒雞蛋就做好了。盛在盤中,嘗一口,感覺不錯。

接近下午一點,媽媽終于回來了,看到我做的飯,非常高興,她在吃西紅柿炒雞蛋時,給我豎起了大拇指,我知道雞蛋炒得不好,但是只要我做的飯,媽媽都愛吃。

“不能因逃避挫敗而拒絕嘗試”這是我在這次做飯中得到的啟示,不要因為你做飯做得不好吃而放棄做飯,這樣,以后你就更不會了,如果繼續嘗試,就有可能會成功,所以,不能放棄。

這次自己真正獨立的`做飯,讓我對自己更有信心了。爭取下一次做得更好!

第一次做飯作文:做飯的收獲

今天,我早早地起床,邀請媽媽陪我一起去菜市場選購食材。一路上,我忐忑不安,既激動又緊張,激動是因為這是我第一次給全家人燒菜,緊張是因為害怕自己做不好。

清晨的菜場是忙碌的、歡快的。走進菜場,早已人潮如流、人聲鼎沸,仿佛置身于歡騰的漩渦之中。小販的吆喝聲、人們買菜時的討價還價聲,此起彼伏。年過半百的老爺爺、老奶奶挎著籃子在悠閑地精挑細選著,還有一些行色匆匆的年輕姑娘、小伙子在快速地挑選,以免耽誤上班時間。再看看農副產品,有蔬菜類、水產類、肉類……我和媽媽隨著人流,來到了肉類區,買了我心心念念想吃的雞翅。

回到家里,我先用刀在每個雞翅表面劃上兩道口子,這樣煮的時候會更容易入味。然后放入盆中,倒入熱水焯一下。將油倒入鍋中加熱,再把雞翅放入鍋中,鍋里立刻沸騰了,發出“呲呲呲”的聲響,我趕緊把火調小,生怕油濺到我身上。等鍋里“穩定”下來,我慢慢調成大火,用鍋鏟將醬油澆滿雞翅全身,沾滿醬汁的雞翅瞬間有了光澤,蓋上鍋蓋加水煮十分鐘。再加油、糖、三個小辣椒,把鍋里的雞翅翻炒一下,在翻炒的過程中,雞翅不時地發出誘人的香味。十幾分鐘后,一盤色香味俱全的紅燒雞翅就做好了。我小心翼翼地將雞翅盛入盤中,透過冒騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看那皮,便會讓人食欲大增,垂涎三尺,那香氣更是沁人心脾。

看著爸媽臉上洋溢的笑容,我更是下定決心再接再厲,爭取做出更可口的飯菜。

課改心得體會收獲

3月24日,中心校在我校組織了課改課觀課議課活動,通過這次活動使我們更清楚地認識到課改課、小組活動的重要性和必要性。下面就來談談自己的一些看法:

在此期間,我們有過成功的體驗,也有頗多問題的困惑。幾年來,教師的知識觀、質量觀發生了巨大的變化,由原來只注重知識的傳授轉到注重學生態度、情感、人格、能力的發展,由過分追求學科的嚴密性轉到注重數學教育的育人性;由注重學生學習的結果轉到注重學生實踐探索和交流的主動學習。互動、和諧、教學相長的師生關系逐步形成,學生已基本形成探索性學習方式,養成獨立思考,勇于探索的精神。學生在學習的過程中,不但學會了獨立思考和自主探索,懂得了如何與他人合作、交流,還學會了評價、質疑與反思;應用意識和實踐能力得到了培養,創造力得到了充分的發揮。與此同時,新課程改革下的數學課堂也存在一些問題。所有的這些都值得我們去深刻的反思,下面就具體談談課改幾年來的收獲和困惑。

(一)教師素質整體提高。

在課改過程中,教師自覺地進行新理念的學習,不僅理論水平有了顯著提高,課堂教學中的理性思考逐漸增多,并能創造性地使用教材,真正體現用教科書教學生,而不是教教科書的理念。新課程的實驗促進了教師的成長,為教師個性化教學提供發展的空間,提高了教師的素質,使我們從普通的教書匠成為研究者,設計者。

(二)課堂教學發生可喜變化。

教師在課堂上放下了教師的尊嚴,以平等、民主、和藹的態度引領學生開展學習,教室內從以往的“教”堂變成了“學”堂,教師在教學中以引導者、合作者,促進者的角色出現在學生面前。學生在教學過程中也普遍喜歡學習數學,善于提出問題,對問題有自己獨特的想法,敢于發表自己的意見,這是課改前的學生遠不及的。課改使學生開闊了思維,豐富了語言,課堂上再不是教師講學生聽的被動局面,取而代之的是師生互動、生生互動的情景,學生在教師引導下學得輕松,學得愉快,課堂真正成了孩子們的天地。課堂教學凸顯。

(三)促進學生全面發展。

課改中的數學教師為課程實施所付出的一切,都是為了讓學生能學習有價值的數學,獲得必要的數學,在數學上得到盡可能充分的發展。幾年的課改表明,孩子們身上發生了可喜的變化,我們的愿望逐步得到實現。學生們逐漸形成了樂學、愛學、興趣濃厚、善于提問題,解決問題的習慣。并使學生感受到生活中處處有數學,以及學會與他人合作學習,獲得成功體驗。

1、新教材注重解題策略的多樣性與教學中個別學生知識掌握不扎實的矛盾。新教材信息的呈現形式多樣且有可選擇性,解決問題的策略多樣性,強調思維的多層次、多角度、全面性,答案不唯一而有開放性。這在很大程度上激活了學生的思維,激發學生去尋找適合自己的學習方法。教師在教學實際中發現,思維能力強的學生,課堂學習中能掌握多種解決問題的方法,但對學困生可能是一種方法也沒有掌握。久而久之兩級分化的現象出現。

2、新教材重視培養學生的估算能力和解題策略多樣化,但對于純計算題的練習相對少,以至產生學生算得慢,容易錯,計算能力較薄弱的問題不可忽視。

3、新教材有的內容編排較難,跨度大,超出孩子的認知規律。對于學生是難點,課時又少,難掌握。

4、教學班規模大,有效的小組合作學習還存在許多商榷的問題。要給學生探索的時間和空間,但有限的45分鐘時間若留給學生足夠的合作與討論的時間又與課時進度發生矛盾,如何把握給予“時間”的度?是我們值得商榷的問題。

做飯的收獲作文

我第一次給爸爸媽媽做飯,便做了一道涼菜與熱菜,涼菜“蒜拌黃瓜”,熱菜“油炸火腿腸”。

那天,爸媽不在家,我要給他們一個驚喜,我先做涼菜。我來砸蒜,我一搗,嘿!它竟跑到邊上了,我把它捅回原位,慢慢瞄準,砸著了一個,那個不幸的蒜瓣被我干了,我又砸其余的蒜,它們好像要為死去的弟兄報仇,一下把蒜汁濺在了我眼中,我趕緊洗干凈,過了幾分鐘的戰斗,我勝利了。我又切黃瓜,這個好辦,一會兒切好了,便把它們拌在一起,澆上醋,涼菜做好了。

下面該做熱菜了,我打開煤氣,就打火“啪哧、啪哧……”怎么打不著呀?好濃的煤氣味,我趕忙關掉,打開門窗,唉,出師不利,我過了一會兒,又打,太好了,打著了,我趕忙把油倒進去,“啪”一個油點濺在了我手上,我疼得哇哇大叫,我看著差不多了,該切火腿腸了,為了炸得透,我把它剁成一節節的,又割上小口,放進去。幾分鐘后,便出鍋了,我關上火,放上辣椒與孜然,均勻沾在每個小節上,又用牙簽穿好。這樣,熱菜做好了。

爸爸媽媽回來了,品嘗了我做的`飯,說我做得很好,還說我長大了。

第一次做飯作文:做飯的收獲

早上還沒有起床,就被一陣“咕嚕咕嚕”的.叫聲吵醒。起來一看,啊,原來是我肚子餓了。剛要叫“大姑,我餓了”,可是話到嘴邊又咽了下去。

我一骨碌爬起床,走進廚房,打開冰箱。哇,好多菜呀,有魚、西紅柿、黃瓜、雞蛋。我拿出幾個西紅柿,用刀切成塊,然后又拿出一個雞蛋,打雞蛋的時候一不小心把雞蛋弄掉地上了,碎了。我很沮喪,但是轉念一想,失敗乃是成功之母。于是繼續加油,我又打了一個雞蛋,這次成功了。

鍋里放油,出泡泡的時候,放進去雞蛋,再放入切好的西紅柿和一小勺鹽,出湯的時候,把它們盛了出來。除了這道菜,我還做了幾道的小菜。

正當我得意的時候,看見大姑倚在門框上看著我笑。我知道,大姑除了想讓我好好學習外,還想培養我的生活能力。

課改心得體會收獲

20xx年3月15日,在德宏州教育局的組織下,在江東中心校的支持下,我校和芒市三小、四小的領導及老師21位學員一同踏上了去湖北省黃梅縣育才實驗中學的課改培訓“取經”之路,很榮幸我作為地理學科的代表也參加了這次的研修培訓,在為期短短一個星期的觀摩學習到融入課堂親身實踐,讓我對育才學校形成的“三自”(自我教育、自治管理、自主評價)德育育人體系,構建“三自”(自學、自展、自評)的課堂教學模式,凸現“三自”(生活自理、行為自律、身心自強)的寄宿服務特色有了更深入的認識,超前的教育思想、先進的教育理念、規范的學校管理、全方位的育人服務、優良的教學質量,讓我深深震撼,深深感動。首先,我們對這種課改模式進行整理,可以歸納為以下幾個方面:

一、師德師風、耳目一新干凈整潔的校容,文明禮儀的學生,忙碌而又神采飛揚的老師。這是我踏入育才實驗中學所看到的的第一幕。“校園的一切都是為了促進人的發展”“人皆可以為堯舜”“立德立智至愛至美”“家長的信任是學校的生命,社會的滿意是學校的動力”。隨處可看到的標語讓我們隨行的每一位老師都耳目一新,也讓我們每一位老師心情澎湃,對回去的課改之行樹立的了不少的信心。

二、自研自探、合作探究在自研自探這個環節學生能夠積極主動的投入到學習中,自主的進行學習做到了“靜、專、思”;合作探究環節中,對子互學,組內群學,每個學生忙的不亦樂乎。整個活動過程中學生能在導學案自學提示的幫助下進行圈點勾畫式的學習,再由同層次對子互學快速過渡到組內群學,使學生能從其他同學身上學到自己所沒有的知識與方法,學生主動探索知識得以落實,還培養了良好的助人習慣和不恥下問的學習習慣。而在以往教學中,我們教師就像耕地時牽牛的人一樣,牢牢地拉緊韁繩,生怕牛兒跑了,使自己的教學偏離軌道。今天的課堂徹底改變了這種傳統的教學模式,每位教師都在導入新課伊始,都能引導學生利用學案上的學習目標,或者課件出示目標,確定本課學習的重點。學生們明確了目標后,有抓手,有方向,學習起來目的明確,目標清楚。

三、課堂展示、挖掘潛能。“展示”部分給我們的觸動很深。改變了過去教師的“單口相聲”教學法,轉變成師生“三句半”的教學法,由教師主體轉化成以學生為主體。“展示”是課堂上學生“我參與我快樂”的集中體現,只有讓學生在開放的課堂中輕松地“說、談、演、寫、吟、唱”,才能有真正意義上的激情釋放、思維擴散、個性張揚。在這里,學生不再是整齊劃一舉止呆板的木偶,不再是知識的容器,不再是應試的機器,不再是分數的奴隸,而是一個朝氣蓬勃的生命體,而是課堂真正的小老師、小表演家;在這里,學生活動的時空與老師干預的時空達到了有效融合,找到了一個最佳結合點。每一個學生的表現都令我們驚訝,在聽得一節《工業》的地理課,學生自己自創小品,自編自導,展示大膽自信,思維靈活,一節課下來讓我驚訝,原來地理課可以這么上!原來地理課還可以這么生動!原來我們的學生潛能是如此巨大!我的學生呢?深深的反思!課堂中老師適時給以點評,及時鼓勵和表揚,整節課課堂氣氛活躍,學生參與積極性相當高。

今天的培訓使我認識到,在以后的教學中,我應該不斷更新教育觀念,轉變自己的角色,將新課改的理念盡快滲透到教學當中,在實踐中不斷成長和進步。同時,我也得到幾點啟發,那就是:

一、明確目標、堅定不移課改,是一場自上而下的“戰爭,同時也是一場“自下而上的“進攻”,這必將是一場耗時耗力的“持久戰”,只有在校領導的大力支持下,堅定的樹立課改之行勢在必行,我們老師外出研修學習的老師將自己所學所想結合本校實際以學科小組內推廣,全校內推廣等方向加以展開,幫助其他教師完成觀念的“蛻變”,這樣我們的老師才可以大膽的嘗試,大膽的創新,才可以甩開手的大步往前邁進,由“理念變觀念,觀念變方法,方法變文化,文化變信仰”,學生也才可以長期的在一個穩定的環境中得以由“雛形”變“塑形”最后轉化為“無形”的發展,如在此過程中,能請進來一批先進課改來校指導,同時我校老師同心協力靜下心來仔細研究如何進行課改?怎樣打造出適合江東中學特色的課改之路?那么,我堅信,我校的課改之路必將如“星星之火,燎原之勢”的展開。

二、教師主導、毋庸置疑在課堂教學中,教師的主導作用是不容忽視的。在先學后教,當堂訓練的教學模式上,教師的主導作用應該體現在精心的準備上,將“知識板塊化、板塊主題化、主題指導化、指導問題化”融入到導學案的編制中,體現在簡而精、通俗易懂的語言上,體現在將復雜問題簡單化、形象化的演示上,體現在能夠及時發現問題的精銳的目光上,體現在耐心的巡視指導上,體現在及時解決問題的方法上。

三、學生主體、課堂主人育才實驗學校的“學生只有差異,沒有差生”的理念,深入到學校的每一老師,每一位學生。學生在個性上存在差異,但在智商上是絕對沒有差異的,每一個學生都有很大的潛力有待于教師去挖掘。所以我們應大膽地放開手,讓所有學生去學習,去全力地發揮自己的潛能,并通過教師的培養逐漸提高學生的各方面的能力。學生的一句話讓我們研修的每一位老師震撼,“課堂是我們自己的!”在過去的教學中,我們總是限制這,限制那,很多課堂都是我們老師說了算,想想,我們給過學生機會嗎?就如蔡偉校長說的一樣,我們老師到底是要做大禹那樣的“黃牛型”,秦始皇那樣的“權威型”,李世民的“民主型”還是學會做一個會偷懶的“領導型”呢?這值得我們深深的反思!結合江東中學的實際,學生普遍較羞澀,不自信,那就讓學生大膽的說,就算說錯也沒關系,并及時給予鼓勵,同時學會讓學生自主學習,積極地動腦思考,動手操作,充分體現了學生的主體作用,使學生從思維到實踐都得到很好的鍛煉與提高,讓學生真正成為課堂的主人。任何一個學生都有學習的能力,要想讓他們學好,就必須給他們提供學習的基本條件,同時針對學生的個性差異,輔以合適的指導方法。在不失大局的前提下,讓后進生學好,刺激他們的學習積極性。當后進生的能力提上來之后,又會產生一些所謂的后進生如此循環下去,后進生在不斷提高,同時整個班級的成績就會進步,而整個學校的教學質量將會隨之不斷提高。

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