通過寫月工作總結，我們可以發現個人的懶散和拖延行為，從而改進工作習慣和提高效率。在下面給出了一些詳實的月工作總結范文，希望可以對大家撰寫工作總結提供一些參考和借鑒。

喝咖啡工作總結

出資方：(以下簡稱甲方)。

地址：

法定代表人：

注冊號：

經營方：(以下簡稱乙方)。

地址：

法定代表人：

注冊號：

經友好協商，本著*等、自愿、誠實、互惠互利的原則，根據^v^有關法律、法規，甲、乙雙方就咖啡廳合作經營事宜達成一致，具體約定如下：

第一條、咖啡廳具*置。

合作經營的咖啡廳具體1樓(以下簡稱該房屋)，甲方為該房屋的產權人。

第二條、基本合作模式。

1、甲方提供建筑面積為70*方米的場地使用權作為合作咖啡廳的經營場地，并負責按咖啡廳裝修標準來設置功能結構，來盡量滿足早餐、簡餐、咖啡廳的經營要求。

2、乙方全面負責咖啡廳的經營，保證咖啡廳得以正常開業經營所需要的投入比如設施設備、原材料、備用金、人員招聘和培訓等均由乙方承擔，乙方享有咖啡廳的自主經營權。

3、甲方在咖啡廳中安排財務一人，該代表具體負責咖啡廳的財務監管。

第三條、裝修相關約定。

咖啡廳裝修方案由乙方提出具體要求，甲方進行預算審核及批準。

第四條、關于物業管理費及其它。

乙方按甲方提供的相關費用賬目及交費時間，按時支付所有與咖啡廳有關的電費、水費等。(不含廚房所產生的費用)。

第五條、合作期限及其它事項。

1、合作經營期限為三年，即自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

2、在合作期按每月的收入分成(甲方20%、乙方80%)不含早餐和簡餐的收入，甲方在合作期間不滿意收入分成比例，則甲方有權單方解除本合作協議并另尋其它合作伙伴。

3、合作期滿如甲乙雙方有意繼續合作，則雙方應根據當時的市場條件重新簽訂合作協議。

第六條、合作分成時間。

1、根據經營狀況和財務在協商分成時間。

第七條、甲方責任及義務。

1、甲方所提供的該房屋產權清晰。

2、在合作期限內，甲方為乙方提供物業管理服務，并確?？Х葟d經營范圍內的水、電及設施設備的正常供應。

3、在合作期限內，甲方有權對乙方咖啡廳的經營銷售和服務質量進行監督，并對乙方的經營做好財務監管和審核工作。

4、甲方有權制止乙方在咖啡廳的經營和服務過程中發生的違反國家法律、法規及損害消費者權益的一切行為;有權制止損害甲方利益的一切行為。

第八條、乙方責任及義務。

1、對合作經營的咖啡廳，乙方須提供全套的經營機器設備及經營所需原料。

2、乙方須自行提供咖啡廳經營場所內的經營所需的備用金。

3、乙方須對咖啡館的經營全面負責，并確保咖啡廳的正常經營和人員安全。

4、乙方須遵守地方的相關法令、法規，守法經營。嚴格按規定管理員工，在乙方經營范圍內的所有人員須遵守相關管理規定。

第九條、本合同各方蓋章簽字后生效。

本合同一式四份，雙方各執貳份，具有同等法律效力。

第十條、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商可另行補充約定，經協商所簽訂的補充協為本合同不可分割的組成部分。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

咖啡廳服務員工作總結

大三下學期我在學校外的咖啡廳工作了一段時間，雖然只是做一些簡單的活，但是也確實學到了很多，感悟了很多。下面是我總結出來的一些心得，希望有緣人看到能夠有所受益。

1.收錢結賬一定要在前臺結，這樣可以節省很多不必要的時間。省去諸如轉述而造成的時間，誤差等機會成本。

2.一定要經常出現在老板的面前，只有經常出現在老板的面前，才能很快和老板搞熟關系，老板才會教會你更多的冷飲制作知識。

4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是不要給老板看到，因為犯錯畢竟會給別人留下馬虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作，希爾頓的創始人的第一份工作也是從清洗好廁所開始，做好基本的衛生工作是對自己的交待，也是對客人的負責。

6.客人付錢時一定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。

7.要熟悉菜單，如果看到菜單有變動要及時更新你腦海中的菜單內容。

8.一定要保持謙虛的態度，要記住三百六十行行行出學問，要不斷學習。

咖啡廳吧員的工作總結

個人相片。

姓名：

性別：

男

民族：

漢族。

1991年7月9日。

證件號碼：

婚姻狀況：

未婚。

身高：

175cm。

體重：

55kg。

戶籍：

廣東湛江。

現所在地：

廣東湛江。

畢業學校：

八中學校。

學歷：

高中。

專業名稱：

計算機。

畢業年份：

工作年限：

職稱：

求職意向。

職位性質：

全職。

職位類別：

餐飲/娛樂。

職位名稱：

吧員;。

工作地區：

廣東湛江;。

待遇要求：

可面議;需要提供住房。

到職時間：

三天內。

技能專長。

語言能力：

其他語言;其他語言;普通話一般。

計算機能力：

證書初級;。

教育培訓。

教育經歷：

時間。

所在學校。

學歷。

培訓經歷：

時間。

培訓機構。

證書。

工作經歷。

所在公司：

面祥。

時間范圍：

206月-9月。

公司性質：

國有企業。

所屬行業：

互聯網、電子商務。

擔任職位：

吧臺`服務員。

工作描述：

從事酒吧行業有3年之久！2年多吧臺！

離職原因：

其他信息。

自我介紹：

本人從事各種事業``精通飲食業與娛樂場所的基本操作！

發展方向：

這些不是靠嘴巴就能夠講清楚的！要實際行動來證明！

其他要求：

聯系方式。

咖啡廳吧員的工作總結

負責配合領班分配吧員工作時間，熟悉各種飲品的調配，在各方面作好帶頭作用。

1)好員工每日考勤情況及儀容，儀表狀況。

3)檢查吧臺衛生情況，及每日所需物品是否準備充分。

4)認真做好工作中所出現的問題的工作記錄。

5)及時通達上級指示及工作，配合上級做好管理工作。

6)發掘自己所長，根據市場及客人口味及時調整，推出各類飲品。

咖啡廳吧員的工作總結

忙碌中，我們送走了20xx年，同時也滿懷希望地迎來了20xx年?；仡?0xx年花園咖啡廳的經營情況，我覺得有成功的喜悅，也有遭遇挫折的經驗教訓，花園咖啡廳在集團及事業部領導的指導下和全體員工的共同努力下，集思廣益、群策群力、積極配合，挖掘自身潛力，發揚龍泉精神。在緊貼市場、成本控制、不斷提高服務質量和出品質量安全的同時，加強員工培訓力度、增強團隊凝聚力及提高企業文化含金量等方面，做了大量行之有效的工作，保障了各項工作的順利進行，也使我們順利完成了集團20xx年工作計劃中的營業收入“保增雙十”的目標，工作增長和參保率增加，利潤增長和毛利率增長方面，我們都基本達標。今年也是我們連續五年超額完成集團下達的任務，成績雖然已經成為過去，但每取得一定成績，都傾注著全體員工的辛勤汗水。在這里，我僅代表個人和餐廳的全體工作人員，對關懷我們的集團領導、配合我們的花園中餐廳、客房部、財務部、工程部和后勤部以及花園咖啡廳的全體工作人員，表示誠摯的感謝!是大家的團隊合作，精誠協作，求大同存小異，視工作伙伴為家人，與餐廳共命運，有愛有家的精神，鑄就了我們花園咖啡廳的今天!真心的感謝大家!下面是我們咖啡廳今年以來的工作情況及來年的工作計劃：

一、在經營管理方面我們從以下幾個方面來抓：

1、抓服務。

優質的服務帶來優質的效益。我們要求每一個服務人員必須化淡妝上班，尊重每一位到來的客人;強調接待禮貌用語，以微笑服務;推銷技巧要見機行事，懂得靈活服務;席間服務和需求服務一定要盡善盡美，每一位服務人員都是一個管理者，要求都要懂得對客人提出的疑問做出一定的解釋。

2、抓出品質量。

出品質量是我們的生命，簡單說就是我們吃的一定要把東西搞好吃才有回頭客，所以我要求兩個出品部門不但要掌握三至五個品質特別優的產品，而且要不斷的學習掌握更多的額好產品的技術，所以在原材料驗收、保管和產品制作等方面要我們都有嚴格的管理制度，責任落實到個人，樓面在配合兩個出品部門把關，例如，樓面把顧客用餐的投訴意見及時反饋到兩個出品部門，兩個出品部門就認真分析愿意，以后應該怎樣調整。我們就是這樣抓出品質量的。

3、抓毛率。

毛率的高低也很重要，太高不，低了我們就會虧損，花園上半年的毛利偏低，受到集團批評，我們管理團隊分寸緊張，認真分析原因，重新調整各項工作，所以我們把驗收、制作、保管、標準出品等工作重新安排，再加上樓面推銷的有力配合，下半年毛率就趕上來了。

4、抓衛生。

對于餐廳的衛生問題，我們也一樣分工合作，有明確的獎罰制度。整個餐廳的環境衛生在咖啡事業部中每次都名列前茅。制定衛生計劃表并將責任落實到個人，將衛生工作落實到位。我們各部門都堅持每天小掃除(西廚的墻壁、灶頭到地板，每天都用洗潔劑刷洗，樓面部的區域衛生每天都實時清掃)，一星期大掃除(吧臺的工作柜和玻璃展示柜、茶壺及老客專用杯的漂白等)，每月19號都做一次餐廳整體衛生清掃，針對大型的衛生區域，如空調、抽風機、卡座墻面、傘燈衛生及后勤區域，清除餐廳的衛生死角。

5、抓物料消耗。

在物料消耗方面，兩個出品部門負責人對物料消耗寄與高度重視，無論在配料比例、刀工技術、色澤要求、原料保管、工作分工等方面，始終堅持量化管理、細化管理、標準化管理。出品部門充分合理利用邊角料，各部門物料物料申領、報損都要有明確的報損單和申領單，并且有負責人簽字和總經理簽字。抓物料消耗，才能控制成本，提高毛利。

6、抓水電節約與控制。

我們在工作中不斷灌輸給員工節約意識，禁止“常流水”和“常明燈”，要求用時在開，不用立即關閉。后勤處的用水，我們也及時提醒阿姨要用就開，不用就關;比如廚房的抽風機，樓面的傘燈，吧臺的`空調都要求適合開關，節約每一滴水、每一度電。

7、抓安全生產。

各班次帶班人員都必須檢查相應區域的設施設備是否完好，晚班下班前的工作也要求關好煤氣和水電開關，拔掉電器的插頭，防止火災等災害發生，努力抓好安全生產。

二、以人為本，注重人才培養，合理利用人力資源。

我們以善待員工為基礎，不斷改善員工的生活環境。20xx年5月，咖啡廳投入一部份資金把員工宿舍裝修一新，讓員工有一個好的休息環境;并且將五常法運用在宿舍的管理上，在員工的活動室掛上宣傳欄，讓員工自己動手、動腦去寫上內容，規范了員工的生活習慣，豐富充實了員工的業余生活。服務人員也像是一個生產線，每天的食宿都是我們關心的事，在事業部及花園酒店辦公室的帶領下，我們每月定期對員工食宿也進行檢查，讓員工每天都能吃得滿意、休息好。在現代企業中，人才的優勢是企業擁有市場優勢最核心的部分。龍泉花園咖啡廳與時俱進，隨機應變，根據餐飲業人員流動性較大的特點，一方面要不斷培養新人，為咖啡廳的遠景再接再厲;一方面要不斷為集團的發展做好人才儲備。

今年以來，為全面提高員工綜合素質，拓展服務內涵，除參加集團舉辦的各種培訓外，咖啡廳管理層從實際出發，要求各部門量身打造適合自己的培訓計劃，配以專人負責，總經理督導，有計劃、有針對性對進行培訓，并由樓面黃副總主抓咖啡廳的培訓工作。培訓內容包括禮節禮貌、儀容儀表、咖啡廳內部操作規程、食品衛生知識、營銷及推廣的基本知識、消防安全等，使員工認識到學習的重要行，激勵其不斷自我提高，不斷進取。今年又新增幾名學生加入我們咖啡廳的大家庭，使我們的團隊更加具有戰斗力和凝聚力。

三、工作是伙伴，生活是朋友，增強團隊凝聚力。

我們咖啡廳是一個集體，首先要對我們員工灌輸對團隊的認識，增強團隊意識。統一員工思想，加強內部管理，增強團隊凝聚力十分必要。咖啡廳有四個部門，每一個部門都是我們餐廳的不可或缺的零件，要想提供給客人滿意的服務，需要我們四個部門緊密配合。比如說，從客人進到餐廳那一刻起，樓面的接待，到出品部門的出品速度和出品質量，乃至后勤工作碗碟筷子的準備，共同演繹了呈現在每一位顧客面前的視覺和味覺的盛宴。當然，要打造一支優秀精良的隊伍，不是一蹴而就的，需要我們不斷地培育、不斷地磨合，在工作中逐漸行成一致的價值觀、人生觀，朝著同一個目標或者類似的目標共同奮斗。工作是伙伴，生活是朋友!閑余時間相約溜冰場或者ktv，一起豐富我們的團隊生活，增強我們團隊的凝聚力;小節小聚，大節大聚，活動形式多元化，不但增強個人與個人的情感，也加強了部門與部門之間的交流。為打造花園咖啡廳強有力的團隊不懈努力!!!

四、多元化拓寬營銷渠道：在信息化不斷凸顯的今天，通過網絡資源拓寬營銷渠道是眾人之選。為迎接重新開張，我們開展消費滿100元送30元代金卷等促銷活動。2月情人節，咖啡事業部統一在拉手網上做情人節牛扒大餐的銷售，同時我們餐廳也訂玫瑰花和情人掛飾贈送給前來消費的每一對情人，作為來龍泉咖啡廳消費的紀念。三月優質服務月和四月“美食節”促銷活動，推出“冰糖燉雪梨”原銷售價18元/杯，活動促銷價12元/杯;當月凡單點純品咖啡，即贈送同款咖啡券一張?！拔逡弧秉S金周和“十一”黃金周我們餐廳都做了大量的促銷工作。6—9月份，我們為在飯市時段拉動茶市消費，推出飯市時消費果汁飲料，特價10元/杯，得到了客人的贊同，也對增加營業額起到了一定的作用。針對冬季，我們推出西餐小火鍋，通過與拉手網合作，贈送火鍋券，做易拉寶和平面促銷廣告，在酒店內部做員工食用火鍋給予八折優惠等等方式，還免費請我們兄弟店的同事過來試吃，給我們意見和建議，不斷改善和改進，使得我們的冬季火鍋越來越有市場。很多客人都說我們的火鍋真的很好吃!

五、管理中的不足：經過全體員工共同努力，一年的工作，成績微薄，但不可忽略所存在的問題，具體問題如下：

1、管理水準有待提高。

2、員工食堂有待提高。

3、不能定期推出新產品，吸引新顧客，留住老顧客。

4、服務質量尚需優化。我們將根據我們今年工作中存在的不足之處，在來年的工作中逐一加強。尤其是針對我們服務上的薄弱環節，如禮貌用語、細節服務，要重點加強。今年12月，集團花大力氣請了高級培訓師，給集團各單位高層管理代表做了專業培訓培訓師的培訓學習，我們也將根據自己單位各部門的實際情況，結合五常法的落實，將明年的培訓計劃做得更細、更專業、更高效。

咖啡廳咖啡師工作總結

為切實加強“安全生產月”的組織和領導，咖啡廳成立有劉志普為組長，王寧為副組長的領導小組，負責指導，組織“安全生產月”活動的開展。制定了具體的活動方案，真正做到了責任到人、逐級管理、群策群防，使員工從思想上認識到安全生產的重要性和必要性，從而形成了人人關系安全，安全關系人人的良好氛圍。

咖啡廳工作總結

根據集團關于開展“安全生產月”的通知精神，結合咖啡廳實際，緊緊圍繞安全生產月活動主題，在咖啡廳內開展此次活動。現將本次“安全活動月”活動總結如下：

為切實加強“安全生產月”的組織和領導，咖啡廳成立有劉志普為組長，王寧為副組長的領導小組，負責指導，組織“安全生產月”活動的開展。制定了具體的活動方案，真正做到了責任到人、逐級管理、群策群防，使員工從思想上認識到安全生產的重要性和必要性，從而形成了人人關系安全，安全關系人人的良好氛圍。

活動期間，咖啡廳組織人員進行了全方位的培訓教育，廣泛利用宣傳欄、橫幅、標語等大力宣傳各種安全知識、預防事故的方法和自我保護的相關知識，提高了全員的安全生產意識，保證了安全生產宣傳的針對性和實效性?；顒悠陂g還專門組織宣傳咨詢活動，發放宣傳單、宣傳冊等，使安全生產真正深入人心。

結合宣傳月活動要求和咖啡廳的實際情況，對電氣設備、電源線、電源插座、充電設備、排放設備、空調設備、電動工具及各類小家電設備的安全檢查工作，及時更換老化電氣設備附屬元件、電源線路，對食品、消防隱患也進行了細致的排查，整改。

1）電氣設備設施：

對咖啡廳范圍內的各類電氣設備、烘烤設備、電氣工具、充電設備、排放設備、電源線、電源插座等進行重點檢查，在檢查過程中發現電器設備或附屬元件老化或存在安全隱患的必須及時更換。

2）消防設施設備：

對所屬消防設施、設備進行全面檢查，檢查過程中發現問題的要及時進行維修，確保消防設施設備的正常運行。

3）食品安全：

定期檢查食品保質期限，對不新鮮食品、飲料果斷處理。做好食品安全工作，嚴控食品安全關口，食品加工、采購、存儲等環節要符合操作規范，盡全力確保食品安全，杜絕群體性食物中毒事件的發生。做好后廚人員的操作規范管理，確保食品加工過程的安全、衛生。

針對排查的問題，檢查組堅持“安全工作，重在落實”的宗旨，不以事小放松要求，當場下達了整改通知書，主要責任人在整改書上簽字，限期進行整改，并對整改情況分別進行了復查。從復查效果來看，效果明顯。

安全工作無小事，只有牢固樹立“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的思想，并把思想落實到具體行動，安全工作才能做到常抓不懈?？Х葟d將利用這次“安全生產月”的契機，進一步把落實安全工作常態化、經?；?。在做到月月有檢查的基礎上，將采取定時不定時的方法，對所屬區域進行抽查。從而形成安全工作“反復抓，抓反復”的良好氛圍。

咖啡廳吧員的工作總結

工作總結可以讓我們接下來更好的工作，我們大家一起看看下面的咖啡廳每月工作總結，歡迎各位閱讀哦！

記得剛下第一張單的時候，心里緊張得無法形容，等順利服務完客人的時候，我的心情真的非常復雜，只記得當時就徑直走進廁所，還拼命確認自己是否出差錯。有些客人很熱情，還跟我們聊天，聊得高興之極，便有了傳說中的小費，第一次收到小費，還真不知道怎么回事，因為不在我的預期中，只記得當時靦腆的表情，后來時間過得很快，已經在云升咖啡廳實習完了。很高興能參加107屆的廣交會實習。在這個充滿期許而又短暫的實習征途當中，雖然是簡單的服務生的工作，但要成為高素質的服務生也不簡單，因為是廣交會，所以每天要面對來自世界各地的客人，我們必須處變不驚，從容地滿足客人的要求，必須懂得一些禮儀和外語。

記得剛下第一張單的時候，心里緊張得無法形容，等順利服務完客人的時候，我的心情真的非常復雜，只記得當時就徑直走進廁所，還拼命確認自己是否出差錯。

有些客人很熱情，還跟我們聊天，聊得高興之極，便有了傳說中的小費，第一次收到小費，還真不知道怎么回事，因為不在我的預期中，只記得當時靦腆的表情，后來通過跟別的同學交流才發現收到小費的時候要很高興大方地接受。

更多實習報告盡在：最開心的時候就是客人要求跟我們拍照留念。當然也有的客人很刁難，點餐的時候諸多要求，但是我們也只有一一滿足他們的要求。

去茶水間休息的時候和吃飯的時候，跟主管們和同學們一起相處，有說有笑的，是一天中最開心的`。

我的工作是服務員。很多人肯定瞧不起這個職務，認為這個行業沒有什么技術活，端菜倒茶的個個都可以干好，其實不是。

服務員干的事很瑣碎，不僅要耐心，而且要細心，和顧客打交道一定要開心微笑。

我們服務員什么都能干！擺臺、折口布、、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點，酒水的名字、度數，服務客人，還要管理好自己所分配的餐具，對自己所管轄的區域保持干凈還要擦洗玻璃杯，早上還得打掃衛生等等。

我們的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。

做服務員我學到最重要的一點就是禮貌。我們剛去時不怎么和人打交道，經理就常常叫我們看見客人都得說：“您好！”，同事之間可以說：“您好！”、“你辛苦了！”之類的話。

經理還經常特意從我們身旁走過，要是沒有和他打招呼，就受批評。

開始時我們覺得不好意思，那經理就叫我們要練習，說只要看到人就條件放射說出“你好！”這樣的才可以。

后來慢慢的習慣成自然了，以至于聽見叫服務員的就說“你好！有什么需要幫忙的？”有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務員還以為叫自己呢。

我們在在批評和鼓勵中不斷改善自己。

這段時間的實踐，雖然不是選的我們的專業部門，但是從中我還是學到了不少對以后工作有用的東西，比如說心理素質的培養，耐力的考驗，這都是我們以后的工作中要碰到的東西，我們的專業再好，沒有一個好的心理素質和適應社會的能力。也是不好在這個復雜多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處，在以后的學習中我會努力抓住這個學習的好機會，多學點東西，以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的準備。我相信成功始終會眷顧有準備的人的。實習對我們來說是個新鮮的事情，行前，老師也特別交待我們，因為我們是大學生，所以更要注意從基層做起時，不要眼高手低，不要在情緒上有抵觸。

在這里每天的時間都是非常緊的，尤其是客人的高峰期，沒有什么時間玩，天天都是做同一件事，你說不累，那是假的。在這里我懂得了許多，以前只是嘴上說說，現在真的感受到賺錢的不容易。想到父母為了養家，為了送我讀書是多么偉大的一件事，他們真的不容易。還懂得了，要做好一件事情，必須要有一定的意志，還要善于學習、發現問題、多問幾個為什么會是這樣，你一定可以學到很多東西，養成多想多問的習慣，對以后的工作一定會有幫助的。感到了生活的充實和學習的快樂，以及獲得知識的滿足。真正的接觸了社會，使我們消除了走向社會的恐懼心里，使我們對未來充滿了信心，以良好的心態去面對社會。同時，也使我們體驗到了工作的艱辛，了解了當前社會大學生面臨的嚴峻問題，促使自己努力學習更多的知識，為自己今后的工作奠定良好的基礎。

咖啡師工作總結

年齡：22歲。

求職位：咖啡師。

期望薪資：-3000元/月。

目前職位：其他職位。

學歷：高中以下。

工作經驗：3-5年。

現居住地：北京豐臺方莊。

聯系電話：

自我評價。

因個人原因，不想再酒店、ktv做。

工作經驗。

快樂檸檬。

工作職責：制作各種特調飲料，奶茶，咖啡等。

新元素。

-8至-5任職吧員。

工作職責：鮮榨果汁，咖啡，雞尾酒等。

范文二：

姓名：

身高：160cm。

婚姻狀況：保密。

戶口所在地：廣州。

現在所在地：廣州。

求職意向：咖啡師。

求職地點：深圳。

可到職時間：隨時。

工作經驗：一年以上。

工資要求：面議。

工作性質：全職。

出生日期：1984年9月20日

個人特長：待人真誠，對工作有上進心。

語言能力。

普通話：優秀。

把握方言：能力：

英語：等級：

其它語言：能力：等級：

教育或培訓經歷。

畢業院校：

最高學歷：本科。

所學專業：

10--20092。

成都師愛加咖啡師培訓學校。

咖啡。

其它。

工作經歷。

2008.12--2009.11成都市民土咖啡(外商獨資)。

工作職位：咖啡師(吧員)離職原因：身體原因。

工作描述：

本人在原公司工作期間認真完本錢職工作，和同事間相處融洽，也學到了很多自己以前所沒有學到的新的知識。

自我評價。

本人性格開朗，待人真誠，對工作有上進心，在工作上勤勤懇懇，善于學習，有很強的適應能力和團結精神，并能很好地同事相處并協同工作。熟練把握拉花和果盤技術。

喝咖啡工作總結

1.格調方面：咖啡廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式。

的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境，引導消費者轉變消費觀念，向崇尚自然、追求健康的文化品位方面轉變。

2.針對消費群體:主要針對年收入在20萬元以上的商人，企業家，*官員，白。

領階層，富二代，官二代等生活充裕，經常外出就餐，追求浪漫時尚的人群，這些人性格樂觀，充滿希望，易于接受新潮的東西。

2.企業類型：針對中高層消費者的服務餐飲行業。

隨著人們生活水*的不斷提高,消費觀念的逐步改變,咖啡廳已經成為人們日常生活中一個重要的休閑聚會場所,咖啡廳越來越受到廣大消費者的青睞,尤其是年輕一代新新人類對于咖啡廳的執著,使咖啡廳行業得到了足夠大的上升發展空間.

1.尊重餐飲業人員的獨立人格.

2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

以專業咖啡為主，結合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求.

2.西餐類以進口牛排為主,如:黑椒牛排,諾曼底豬排,西冷牛排等.

5特色制定：星座咖啡，水果咖啡等具有年輕時尚特點的咖啡。

十二星座對應咖啡：

雙魚座佳巴俄式咖啡獅子座摩加純咖啡處女座卡布奇諾咖啡。

1．品牌策略:。

建議在華信酒店的基礎上再取一個富有內涵個性化突出的名字,營造典雅的個性氛圍傳播，符合目標市場消費者的消費需求,而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性；易吸引人的注意。2.價格策略：

1)主要走中高檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

2）針對消費者比較價格的心理，價格不宜高出同行業競爭者.3．促銷策略。

（1）咖啡廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

咖啡師工作總結

婚姻狀況：保密。

戶口所在地：廣州。

現在所在地：廣州。

求職意向：咖啡師。

求職地點：深圳。

可到職時間：隨時。

工作經驗：一年以上。

工資要求：面議。

工作性質：全職。

出生日期：1984年9月20日

個人特長：待人真誠，對工作有上進心。

語言能力。

普通話：優秀。

把握方言：能力：

英語：等級：

其它語言：能力：等級：

教育或培訓經歷。

畢業院校：

最高學歷：本科。

所學專業：

10--20092。

成都師愛加咖啡師培訓學校。

咖啡。

其它。

工作經歷。

2008.12--2009.11成都市民土咖啡(外商獨資)。

工作職位：咖啡師(吧員)離職原因：身體原因。

工作描述：

本人在原公司工作期間認真完本錢職工作，和同事間相處融洽，也學到了很多自己以前所沒有學到的新的知識。

自我評價。

本人性格開朗，待人真誠，對工作有上進心，在工作上勤勤懇懇，善于學習，有很強的適應能力和團結精神，并能很好地同事相處并協同工作。熟練把握拉花和果盤技術。

咖啡師工作總結

最高學歷：中專/技校。

期望月薪：面議。

工作年限：1-2年。

期望地區：廣州-不限。

籍貫：廣東-汕尾。

自我描述。

工作經歷。

教育經歷。

20xx.09-至今陸豐市職業技術學校會計中專。

自我描述。

自我評價樂觀，堅強，需要我做的事，一定會完成，不關我事的我一點都不會去做，很清楚自己的立場，職位。有責任心，很理解錯誤是什么，一旦犯錯一定會罰自己。

興趣愛好。

咖啡，因為很好奇咖啡。

生活，覺的現在活著就要享受每一天，哪怕是跌倒受傷死亡，那都是我過的一天。

音樂，音樂可以讓我暫時放松。

求職意向。

繼續強化自己的咖啡知識，既然當然選擇了這路就很難在選擇其他的。

愛上咖啡。

當然也是好奇才去嘗試咖啡，因為家里比較窮，所以一直沒喝到咖啡導致就更好奇了，當我喝到第一杯咖啡時，和別人喝的感覺完全不一樣，渴望了好久的咖啡，那一口，是我聞到一生中最香的優雅之氣。

咖啡師工作總結

身高：181cm婚姻狀況：未婚。

體重：55kg現居城市：廣州。

戶籍：廣州性別：男。

民族：漢族政治面貌：團員。

個人簡歷照片。

工作經歷。

20xx.1--20xx.1兩岸咖啡上島咖啡希拉蕾咖啡公館咖啡(民營企業)工作職位：吧臺長離職原因：一下說不清工作描述：吧臺部：部長負責部門的運營和研發產品，配合經理的工作共同把公司經營得更好。培訓且提供吧臺的技術指導，總結部門每月的經營情況以及物耗，調查部門員工的為人處事以及素質，對每天的部門工作進行跟進熟悉各種水吧的產品操作，一直從事餐飲工作主要對咖啡和其他各種飲品還有各種花式水果盤花式咖啡等~~~~~以及吧臺的管理和培訓工作。

求職意向。

2500以上。

期望職位：

咖啡師。

希望工作地區：

廣州深圳。

希望就職行業：

咖啡師。

求職方式：

全職。

職業狀態：

兩周內。

工作能力及專長。

誠信務實團結創新不斷學習不斷創新，把最好的奉獻給最需要的人。

教育背景。

最高學歷：

本科。

畢業學校：

咸寧技校。

所學專業：

畢業日期：

未填寫。

第一外語：

英語。

熟悉方言：

教育培訓經歷。

1991.2--20xx.2湖北咸寧技校駕駛中專。

聯系方式。

固定電話：

無

手機：

無

個人主頁：

在線聯系方式：

無

咖啡師工作總結

年齡：22歲。

求職位：咖啡師。

期望薪資：-3000元/月。

目前職位：其他職位。

學歷：高中以下。

工作經驗：3-5年。

現居住地：北京豐臺方莊。

聯系電話：

自我評價。

因個人原因，不想再酒店、ktv做。

工作經驗。

快樂檸檬。

工作職責：制作各種特調飲料，奶茶，咖啡等。

新元素。

2009-8至-5任職吧員。

工作職責：鮮榨果汁，咖啡，雞尾酒等。

拓展：

尊敬的公司的領導：

您好!

感謝您抽出寶貴的時間來看我這封求職材料，我是在番禺人才網上看到你們的招聘信息，我對貴公司的咖啡師一職很感興趣，我希望這封信能夠概括我的`能力和我對這份工作的熱情。

我是湖南常德人，生于19學習年。20xx年，因為高考發揮失常，我選擇了中南大學自考本科，我學的是法律，在讀大學的日子，我一直很注重提高自己的綜合素質，不管是從學業上還是在處理事情的能力方面，我都嚴格要求自己。因為我不想被別人說自考生怎樣不努力，所以，我連續兩年獲得法學院“優秀學生”的稱號，并且在20xx年考取了助理人力資源管理師證，今年還順利通過了學位考試。

在學校的創業者協會里擔任宣傳部干事一職，積極協助協會籌辦各種活動;班級事務繁多，我也經常幫助班干部減輕他們的工作壓力。課余時間我還參加了勤工儉學兼職活動，大一時做過各種促銷員，比如百事可樂等等。大二暑假酒店做過服務員，也使我鍛煉了自己的溝通能力和變通能力，使我認識到在外做事，誠信待人是基礎，活潑機靈、見事做事干活勤快是討人喜歡的訣竅。

我的不斷努力使我今年以優異的成績提前畢業。這并不是說明我如何優秀，我只想證明我比別人更加努力，我相信，我的努力不會白費。我不缺能力與信心，我缺的是一個機會。謝謝!

靜候您的佳音!下頁附個人簡歷表，期盼與您的面談!

求職人：

日期：

咖啡師工作總結

姓名：

身高：160cm。

婚姻狀況：保密。

戶口所在地：廣州。

現在所在地：廣州。

求職意向：咖啡師。

求職地點：深圳。

可到職時間：隨時。

工作經驗：一年以上。

工資要求：面議。

工作性質：全職。

出生日期：1984年9月20日

個人特長：待人真誠，對工作有上進心。

語言能力。

普通話：優秀。

把握方言：能力：

英語：等級：

其它語言：能力：等級：

教育或培訓經歷。

畢業院校：

最高學歷：本科。

所學專業：

20xx.10--20xx.2。

成都師愛加咖啡師培訓學校。

咖啡。

其它。

工作經歷。

20xx.12--20xx.11成都市民土咖啡(外商獨資)。

工作職位：咖啡師(吧員)離職原因：身體原因。

工作描述：

本人在原公司工作期間認真完本錢職工作，和同事間相處融洽，也學到了很多自己以前所沒有學到的新的知識。

自我評價。

本人性格開朗，待人真誠，對工作有上進心，在工作上勤勤懇懇，善于學習，有很強的適應能力和團結精神，并能很好地同事相處并協同工作。熟練把握拉花和果盤技術。