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單位制止餐飲浪費實施方案(精選19篇)

時間:2023-12-19 20:56:04 作者:雅蕊

實施方案是指為了實現某一目標或解決某一問題而經過深思熟慮、制定出來的詳細步驟和措施的具體方案。我們需要有一個明確的實施方案,才能有針對性地進行工作或項目的推進。實施方案的編寫需要有一定的技巧和經驗,以下是小編為大家整理的一些實施方案范文,供大家參考和學習。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神,提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與住房公積金日常工作有機結合,加強對公務接待、機關食堂及家庭聚餐等倡導節儉行為的監督,強化對干部職工餐飲消費的積極引導,努力營造“浪費可恥、節約為榮”的良好氛圍。

(一)認真開展學習教育,不斷提升思想認識。一是各縣(市、區)分中心、管理部,中心各處(室)要立即組織專題會議認真學習領會***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺,把制止餐飲浪費行為工作提高到政治的高度來認識、去落實。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,深刻認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚中華民族勤儉節約傳統美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設,事關推動我市創新發展、綠色發展、高質量發展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時,堅持厲行節約,提倡“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,帶頭養成節約習慣。

及相關內容,圖文并茂地做好節約糧食、反對浪費的宣傳引導,營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導崇尚節約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費,摒棄不健康的消費習慣,促進全系統形成科學合理的膳食結構。三是通過門戶網站、微信、微博、電子屏、公告欄等多種途徑開展節糧教育宣傳,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導干部職工從小事做起,形成節約糧食的意識和行為習慣,增強厲行節約、反對浪費的意識。

(三)嚴格執行規章制度,強化食堂餐飲管理。一是要認真執行《黨政機關厲行節約反對浪費條例》《關于厲行節約反對食品浪費的意見》等法規制度,結合實際完善節約糧食、反對浪費的規章制度及相關規定。二是切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務活動用餐按照快捷、健康、節約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數量,原則上實行自助餐。三是完善食堂管理制度,嚴格食堂食品采購、儲存、加工等環節的工作措施,并形成規章制度長期執行。加強對用餐人數的分析和預估,實施動態管理,做到按用餐人數做餐、配餐。及時對剩余飯菜現象進行分析研究,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現象。四是食堂要全面建立監督員工作制度,積極推進“光盤行動”,抓好節約糧食、制止浪費的工作落實,力求吃光喝盡不剩飯。

(一)強化組織領導。各縣(市、區)分中心、管理部,中心各處(室)要充分認識厲行節約反對食品浪費的重要意義,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,健全工作機制,確保制止餐飲浪費行為各項工作落到實處。

(二)強化措施落實。各縣(市、區)分中心、管理部要根據當地實際情況把制止餐飲浪費行為的各項措施落實到位。各部門負責人要親自抓,研究制定切實可行的實施方案,確保制止餐飲浪費行動取得實效。

(三)強化執紀問責。中心定期進行實地檢查或隨機抽查,對思想不重視、措施不得力、效果不明顯的部門,要追究責任,堅決杜絕“舌尖上的浪費”。

幼兒園制止餐飲浪費實施方案

為貫徹落實關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,大力弘揚勤儉節約美德,全面遏制“舌尖上的浪費”,保障糧食安全,在全區衛生健康系統中營造浪費可恥、節約為榮的氛圍,制定本工作方案。

進一步提高政治站位,從踐行“兩個維護”的政治高度,把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務,督促本系統各單位認真組織學習貫徹重要指示批示精神,推動廣大黨員深刻領會精神實質,把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行,切實增強節約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節約、反對浪費作為加強作風建設的重要內容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費歪風,確保重要指示批示精神在本系統、本單位落地生根。

通過采取有效措施,建立長效機制,全面推進衛健系統餐飲食堂向節約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉變,堅決制止餐飲浪費行為。通過系統示范引領,在全社會營造厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的氛圍,讓厲行節約成為全民的自覺行為,逐步形成節約為榮、浪費可恥的社會風尚。

(一)加強教育宣傳。加強教育引導,通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹關于厲行節約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優良傳統等宣傳教育,積極倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。

(二)帶頭示范引領。充分發揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費上率先垂范,示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項規定及其實施細則精神,認真落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》等規定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起,嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度,堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,大力倡導低碳環保、綠色發展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。

(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養、健康、適量、節儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式,做到按用餐人數配餐,供應小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標識,鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動,主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴格執行生活垃圾分類,推進食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。

(四)規范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內公務接待管理規定》等有關要求,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,公務用餐原則上實行自助餐,積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝,嚴格用餐標準,不得超標準安排用餐,科學合理安排用餐數量,主要提供地方家常菜,以公務用餐文明引領社會消費文明。

(五)強化監督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規定精神、糾治“四風”的重要方面,納入監督檢查的重要內容。加強日常監督,緊盯本系統、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象,緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所,緊盯年節假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節點。進一步暢通信訪舉報渠道,及時受理核查干部群眾信訪舉報。

區衛生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組,主任擔任組長,班子成員任副組長,各股室及各二級機構負責人和各鄉鎮衛生院院長為成員,負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務職責,深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務,制定細化實施方案,建立健全長效機制。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

?為落實好習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,有力制止餐飲浪費現象,建設節約型單位,結合我鎮實際,特制定本方案。

深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良傳統,帶頭厲行節約、反對浪費,從自己做起,從現在做起,培養良好就餐習慣,避免舌尖上的浪費,著力建設節約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。

為有效推進工作落實,成立專項整治工作領導小組:

組?長:

副組長:

成?員:

各村(社區)村四職干部。

領導小組辦公室設在黨建辦,辦公室主任由-同志擔任,-同志負責具體辦公。

(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,倡導厲行節約、反對浪費。一是認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委、縣委有關工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當前思想教育的重點,向全鎮黨員干部發出倡議書,在日常工作生活中培養勤儉節約品德,養成良好習慣,以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節儉節約的新風尚。三是各村(居、社區)要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節約、反對浪費宣傳教育,在食堂張貼溫馨提示語,以及發放倡議書等,營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍,從節約一粒米、一張紙等小事做起,引導群眾形成勤儉節約的意識和行為習慣,增強厲行節約、反對浪費的意識。

(二)加強食堂管理,把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。一是控制食材采購成本,嚴格執行采購流程,多采購質優價廉的本地、應季蔬菜和扶貧產品。二是加強對就餐人數的預估,及時統計用餐人數,做到按用餐人數做餐、配餐,同時加強對剩余飯菜現象的分析,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品。三是提倡健康飲食,引導形成不挑食、不偏食的良好習慣,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,不剩飯、不剩菜,減少浪費現象。

(三)加強監督管理。建立以群眾為主體的監督體系,強化對餐飲浪費現象的監督。鎮紀委不定期開展監督檢查,對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣及時勸導制止,對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的行為予以批評,并限期整改。

(一)加強領導,提高站位。各村(居、社區)、各工作部門務必提高政治站位,高度重視專項整治工作,堅決貫徹落實習近平總書記重要指示精神,扎實開展專項整治,有力制止餐飲浪費行為,促進形成厲行節約、反對浪費的社會風尚。

(二)高度重視,積極推進。要以厲行節約、反對浪費為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為移風易俗教育重點。

(三)久久為功,務求實效。珍惜糧食是養成勤儉節約的品德和習慣的前提,儉以養德,傳承中華民族勤儉節約的傳統美德,共同推動社會風尚向上向好。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。

深入學習貫徹重要指示精神,厲行節約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。

為推進工作落實,成立工作領導小組。

組長:

副組長:

成員:

(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導厲行節約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發出倡議書,在日常教育工作中培養窗口工作人員勤儉節約品德,養成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節糧教育宣傳,在中心發放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導工作人員形成節約糧食的行為習慣,增強厲行節約、反對浪費的意識。

(二)開展主題教育,培養勤儉節約習慣。

開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。

(三)強化責任落實。

實行一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。

(一)學習部署階段。

1.認真學習關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。

2.向中心全體工作人員發出倡議書,制訂工作實施方案。

(二)宣傳發動階段。

1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。

2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節儉的榜樣。

4.加強管理,完善相關制度,把落實餐飲節約的各項措施貫穿單位管理的各個環節。

(三)自查自糾階段。

開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。

(四)鞏固提升階段(長期堅持)。

及時總結和推廣先進工作經驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。

(一)高度重視,積極推進。

要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。

(二)大力發動,形成特色。

要通過喜聞樂見的活動,充分調動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。

(三)久久為功,務求實效。

珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創新教育方法,教育工作人員養成勤儉節約的品德和習慣,上好儉以養德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節約的傳統美德,共同推動節約型機關建設。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

為深入宣傳貫徹習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹落實滄州市紀委監委《關于深入落實習近平總書記重要指示精神立足職責定位反對餐飲浪費行為的通知》要求,根據市委、以及紀委監委相關工作部署,結合本局實際情況,經局黨組研究,制定本方案。

(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生,事關長治久安。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德,提倡厲行節約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。

(二)強化責任擔當,黨員干部作表率。全局黨員干部要增強制止餐飲浪費行為的自覺性、主動性,堅持從現在做起、從身邊做起、從細節做起,推動形成良好黨風政風。要在家庭傳承勤儉節約的傳統美德,要帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節約為榮的觀念,樹立良好家教家風,自覺養成艱苦樸素習慣,讓中華傳統美德在家庭里生根、在親情中升華。

(三)加強機關管理,規范公務接待。要嚴格落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》的要求,深入落實節約型機關創建活動,采取針對性、可行性措施,堅決杜絕餐飲浪費行為。嚴格落實中央八項規定及實施細則、《河北省黨政機關國內公務接待管理辦法》有關要求,切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格經費管理,嚴肅接待紀律,以公務用餐文明引領社會消費文明。

(一)集中動員部署。要持續深入開展珍惜糧食、勤儉節約等主題宣傳教育活動,推動厲行節約、反對浪費風尚進機關、進家庭,廣泛動員全局干部職工主動參與,打一場制止餐飲浪費的人民戰爭。召開全局中層以上干部會議進行動員部署,大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化,要求全局干部職工增強厲行節約、反對浪費的意識,養成愛惜糧食、文明餐飲的生活習慣,讓勤儉節約在全社會蔚然成風。

(二)突出重點場所。機關食堂要率先貫徹落實制止餐飲浪費的指示精神,開展厲行節約,反對浪費行動,要按出勤人數進行登記,堅持按需按量烹飪,堅決杜絕浪費糧食。要勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動”,真正讓小餐桌體現大文明。讓機關食堂厲行節約,反對浪費行動的主陣地、主戰場,不斷健全體制機制,加強教育引導,強化日常監督,推動“文明餐桌”實踐行動深入開展。

(三)突出餐飲業引導。倡導在餐飲企業深入開展厲行節約、反對浪費行動,建立健全合理、健康的飲食文化。積極引導餐飲企業將勤儉節約、禁止浪費的觀念融入經營管理制度和企業文化建設,爭做新時代文明實踐活動的傳播者。引導餐飲企業轉變經營理念,加強規范自律,提供打包服務,推出“小份菜、半份菜”,落實“公筷公勺”要求,在進貨、加工、經營、消費等各個環節做好節約工作。

(一)動員部署階段(9月上旬)。結合工作實際,制定制止餐飲浪費行動實施方案,明確目標、細化舉措,通過召開會議、發出“光盤行動”倡議等方式,大力營造厲行節約、反對浪費的輿論氛圍,切實推動制止餐飲浪費行動深入開展。

(二)組織實施階段(9月中旬-10月底)。通過宣傳發動、自查自糾、監督檢查等方式開展制止浪費行動。

(三)常態推進階段(12月以后)。通過加強監督執紀作風,制止奢侈浪費的不良風氣,弘揚艱苦奮斗的優良作風,不斷增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺,在全局形成厲行節約、反地浪費的常態化機制。

(一)深入領會精神,提高政治站位。深入貫徹習近平總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,積極投身厲行節約,反對浪費活動,深刻領會厲行節約、反對浪費的重要意義,準確把握目標要求,把習近平總書記指示精神內化于心,外化于行,切實落到實處。

(二)強化組織領導,認真安排部署。要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把“制止餐飲浪費行動與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進,使制止餐飲浪費行為取得實質性效果。成立制止餐飲浪費工作領導小組。(名單附后)。

(三)創新活動形式,豐富內容載體。要結合工作實際,圍繞制止餐飲浪費行動,通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評選活動,不斷創新形式,豐富載體,將制止餐飲浪費行動納入到日常具體工作中,使全局廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習告別,堅持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動的倡導者、踐行者,積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。

幼兒園制止餐飲浪費實施方案

為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,深入推進我市制止餐飲浪費工作,在全市中小學、幼兒園樹立厲行節約、反對浪費的新風尚,根據《臺山市關于制止餐飲浪費行為的行動方案》的部署要求,特制定本實施方案。

深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,充分認識厲行節約、反對餐飲浪費的重要意義,大力弘揚艱苦奮斗精神,把節約糧食、厲行節約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚,共同推動厲行節約、反對浪費在教育系統蔚然成風。

為推進工作落實,成立工作領導小組。

組?長:李xx(黨組書記、局長)。

副組長:吳xx(黨組成員、副局長)。

周xx(黨組成員、市紀委監委駐市教育局紀檢監察組組長)。

李xx(黨組成員、副局長)。

鄺xx(黨組成員、主任督學)。

黃xx(黨組成員、副局長)。

黃xx(黨組成員、督導室主任)。

成?員:臺山市教育局各股室負責人,各中心小學、中學、幼兒園負責人。

領導小組辦公室設在教育局衛生保健所,辦公室主任由教育衛生保健所所長陳建偉擔任。

(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節約、反對浪費。認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發出倡議書,在日常教育工作中培養學生勤儉節約品德,養成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節約、反對浪費的意識。向全市師生發出倡議書,制訂工作實施方案。

各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感,在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。

(三)加強學校食堂管理。加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節,完善食品采購、儲存、加工等環節的工作制度及措施。加強對用餐人數的分析和預估,實施動態管理,做到按用餐人數做餐、配餐。及時對剩余飯菜現象進行分析研究,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現象。定期發布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監督員工作制度,抓好節約糧食、制止浪費的工作落實。

(四)完善師生評價體系。將厲行節約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質評價體系,作為師生評獎評優的重要參考內容。

(五)加強監督管理。結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節儉的榜樣,建立以教師和學生為主體的監督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現象的監督。中小學校要積極主動發揮家長委員會的監督作用,學校要通過召開家長會,發放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規范自己的行為,履行監護人責任,建立起學校家庭社會聯動監督機制。

(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。

(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。

(二)大力發動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。

(三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創新教育方法,教育學生養成勤儉節約的品德和習慣,上好儉以養德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節約的傳統美德,共同推動文明校園建設。

各學校工作實施的經驗和成果,及時總結和推廣先進工作經驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節約標兵、節約衛士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚,請及時報臺山市教育局衛生保健所。

幼兒園制止餐飲浪費實施方案

為全面貫徹落實關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務部門相關工作要求,弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,深入推進商務領域厲行節約、反對餐飲浪費工作,營造浪費可恥、節約光榮的濃厚氛圍。現結合部門工作實際,制定本實施方案。

堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來關于重視糧食安全、厲行節約、反對浪費的系列指示精神,充分認識厲行節約、反對餐飲浪費行為的重要性,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的優良傳統內化于心、外化于行,推動全縣商貿流通領域形成勤儉節約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。

以“厲行節約、反對浪費”為目標,以商貿流通領域餐飲企業為重點對象,引導節約用餐、杜絕浪費,推動餐飲服務業創造節儉消費條件,樹立“厲行節約反對浪費”的自覺意識,逐步建立厲行節約、反對餐飲浪費的長效機制。

(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德,提倡厲行節約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識和自覺行動。

(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續深入倡導和推行“分餐分食”制度,實行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規范,確保生命安全和身體健康。

(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,倡導商貿流通企業職工講究用餐禮儀,養成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環境。

通過實施厲行節約、反對餐飲浪費四個專項行動,在全縣商貿流通領域掀起厲行節約、反對浪費的新高潮。

(一)開展行業規范行動。會同縣市場監管局,研究提出在餐飲經營領域厲行節約、反對餐飲浪費行為措施,督促餐飲企業實行“點菜提醒”杜絕舌尖浪費。科學合理設置菜品,積極開發小份套餐、小份菜,在菜單上標示菜肴份量、建議消費人數,并對員工進行相關培訓,在點餐環節對顧客履行善意提醒義務,對于明顯超量的需求應及時勸止,引導消費者適量點餐、理性消費,餐后主動提供打包服務。同時,提醒對于取用自助餐造成浪費的行為,餐飲服務單位將采取加收餐費或服務費等措施。

(二)開展行業宣傳行動。會同縣宣傳部、縣電視,建立聯合宣傳工作機制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網絡新媒體,對厲行節約、反對餐飲浪費行為進行廣泛宣傳。特別是針對新出臺的餐飲經營領域厲行節約、反對餐飲浪費行為規范,進行宣傳解讀,并設計制作一批宣傳海報,發動鄉鎮、街道、社區配合,向轄區內餐飲企業廣而告之,確保全覆蓋。

(三)開展行業督導行動。結合創建第十五批省級文明縣工作,將餐飲經營場所厲行節約、反對餐飲浪費工作納入聯合檢查考核范圍,會同縣市場監管局、縣文明辦、縣消防大隊、縣應急管理局等有關部門,采取集中檢查、隨機抽查、個別暗訪等多種形式進行監督檢查,對執行不到位的餐飲企業進行督促限期整改,建立長效機制。

(四)開展行業自律行動。充分發揮各相關行業協會作用,在行業內持續開展形式多樣的厲行節約、反對餐飲浪費主題活動。充分調動各餐飲企業積極性,鼓勵結合自身實際,圍繞厲行節約、反對餐飲浪費設計推出節約套餐、小份餐等服務,通過線上線下開展各種形式的厲行節約、反對餐飲浪費主題活動,樹立企業良好形象。

(一)加強組織領導,提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節約、反對餐飲浪費工作,深入學習貫徹對餐飲浪費行為重要指示精神,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節約、堅決反對餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。

(二)強化責任落實,認真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿流通企業要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把厲行節約、反對餐飲浪費與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進。

(三)創新活動形式,豐富內容載體。要結合工作實際,圍繞厲行節約、反對餐飲浪費,不斷創新形式,豐富載體,將厲行節約、反對餐飲浪費納入到日常文明創建具體工作中,切實增強吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

8月中旬,市人大常委會增加制定《合肥市制止餐飲浪費行為條例》作為本年度立法項目,并啟動相關立法工作。

為高質高效做好相關立法工作,8月18日至20日,省人大常委會法工委牽頭組織了立法工作專班,市人大常委會法工委及有關部門參加,共同研究起草《條例(草案)》。市人大常委會主任汪衛東及分管領導分別帶隊,前往蜀山區、包河區開展調研,召開了部分市直部門座談會。征求了全體人大代表、基層立法聯系點意見,并在合肥日報、市人大常委會網站上進行刊登,征求公眾意見。

“習近平總書記的重要指示為加快推動制止餐飲浪費行為立法進程指明了方向、提供了遵循。”“要加強宣傳教育,強化立法保障,以法治的手段建立制止餐飲浪費長效機制,迫在眉睫、勢在必行。”“立法制止餐飲浪費,使其更具有剛性約束力,成為全社會共同遵循的規則。”

制止餐飲浪費在調研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議。大家認為,法治是解決食物浪費、樹立節約新風的重要方式。《條例》的出臺對促進餐飲行業健康發展,保障糧食安全,建設節約、環保、可持續性高質量發展社會具有重要意義。

8月27日至28日,市十六屆人大常委會第二十次會議對《合肥市制止餐飲浪費行為條例(草案)》進行分組審議。

與會人員普遍認為,作為全省試點,在時間緊、任務重,也沒有相關法規參考的情況下,《條例》初稿的制定完成十分難得。

“監督應進一步明確監督主體和監督對象,確保合法合規,同時要進一步厘清條例的體系架構。”

“條例中對餐飲浪費者應有媒體曝光等懲戒措施,網絡美食直播中出現的嚴重浪費食物行為,應由網信辦實行有效監督。”

“要明確制止餐飲浪費的執法措施,建議對經營者不制止餐飲浪費的行為設置處罰。”

“儉,德之共也;侈,惡之大也。”分組審議會議上,與會人員普遍強調要加大監督和處罰,形成不敢浪費的懲戒機制、不能浪費的防范機制、不易浪費的保障機制,從而扎緊制止餐飲浪費的制度籠子。

值得一提的是,餐飲消費作為節約糧食的重要環節,必須大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統,大力宣傳浪費可恥、節約為榮的思想觀念。與會人員指出,應在“節約糧食”后增加“勤儉節約”,倡導節儉用餐、文明用餐、避免浪費的理念,弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,營造浪費可恥、節約為榮的社會氛圍。

法治是解決食物浪費、樹立節約新風的重要方式。合肥為制止餐飲浪費立法,通過建立健全地方法規,為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準則。

合肥市梅山飯店有限公司總經理袁權作為一名從事餐飲行業的市人大代表,多年來一直十分關注餐飲浪費現象,在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費現象的發生,此次《條例》的表決通過,使他對今后工作的開展更有了底氣。

袁權表示,《條例》頒布后,要組織廣大職工對這個條例進行宣傳教育,同時也要對消費者進行宣傳。通過廚房亮化管理,將節約理念貫穿于食品加工、經營管理等各個環節,減少原材料采購和備料中的浪費行為,減少餐廚垃圾,合理量化。讓人欣喜的是,連日來,合肥市相關部門對于制止餐飲浪費行為紛紛制定相應措施,以保障《條例》的順利實施。

《合肥市制止餐飲浪費行為條例》共四章二十八條,從小切口入手,堅持宣傳與教育相結合,遵循主導、公民自覺、行業自律、社會協同的原則,主要從四個方面對制止餐飲浪費行為進行了規范。重點在明確有關部門職責、加強監督管理,以及對消費者、餐飲經營者、單位、學校、公務活動等方面作出行為規范,設定相應的法律責任,并著重從行為規范、法律責任等方面作出規定。

《條例》明確職能部門、餐飲經營者、消費者等各方的責任,制定出易于操作的監督措施,規定了加強領導,建立制止餐飲浪費的綜合治理體系,同時,對精神文明建設工作機構、商務、市場監督管理以及街道辦事處的職責作了規定。

值得注意的是,《條例》重點強調了宣傳教育的重要性,除了餐飲行業協會和消費者權益保護委員會應當發揮引導作用外,有關部門應當加強制止餐飲浪費宣傳工作,營造浪費可恥節約為榮的社會氛圍,同時規定了新聞媒體應當發揮輿論引導監督作用。

“習慣之初如蛛絲,習慣之成如繩索。”市人大常委會通過立法規范行為,促進節約糧食從最初的法律規定,逐漸成為人們的生活習慣,實現從“要我做”到“我要做”的轉變。如此,達到標本兼治、春風化雨的效果,推動實現堅決制止餐飲浪費行為和各相關環節中的糧食、食物、食品浪費行為,改變餐飲消費陋習,倡導以節約節儉為核心理念和價值導向的文明消費方式、生活方式。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

近日,對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神。按照通知要求,結合我單位工作實際,特制定本實施方案。

堅定不移貫徹落實重要指示精神,深刻認識制止餐飲浪費的重要意義,提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚,加強對公務接待、領導干部職工日常家庭聚餐等倡導節儉行為的監督,強化對大家餐飲消費的積極引導,努力營造“厲行節約,反對浪費”的良好氛圍,深刻認識制止餐飲浪費的重要意義,把厲行節約反對食品浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容,弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。

為進一步落實此項工作,局成立工作領導小組,黨組書記、局長同志為組長,黨組成員、其他班子成員為副組長,局機關各股室負責人為成員,領導小組辦公室設在綜合股,由同志擔任辦公室主任,負責日常工作。

(一)加大學習教育,提高思想認識。一是班子會議上認真學習領會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,召開全體干部職工會,傳達學習領會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,要求大家切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺,禁止餐飲浪費行為。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要,也是弘揚中華民族勤儉節約傳統美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設,事關推動我縣創新發展、綠色發展、高質量發展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時,堅持厲行節約,提倡“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”,做好表率,帶頭做好節約糧食的好習慣。

(二)開展宣傳活動,營造良好氛圍。一是加強宣傳引導,在機關單位醒目位置張貼宣傳標語及宣傳畫,營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發出倡議書,在廣大干部職工中積極倡導崇尚節約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,減少對食品的不合理消費,摒棄不健康的消費習慣,促進全系統形成科學合理的膳食結構。三是通過微信群、電子滾動屏等形式開展節糧教育宣傳,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導干部職工從小事做起,形成節約糧食和資源的良好意識和行為習慣。

(三)嚴格執行制度,加強接待管理。一是切實加強公務接待、會議等公務活動用餐管理,以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務用餐按照快捷、健康、節約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數量。二是結合工作要求,認真執行《黨政機關厲行節約反對浪費條例》《關于厲行節約反對食品浪費的意見》等法規制度,結合實際完善節約糧食、反對浪費的規章制度及相關規定。三是完善接待管理制度,在堅決落實中央八項規定同時,禁止鋪張浪費,嚴格接待標準和人員管理,做到餐飲資源不浪費。積極推進“光盤行動”,抓好節約糧食、制止浪費的工作落實,力求每餐吃光喝盡不剩飯。

單位制止餐飲浪費行為工作方案

為深入宣傳貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹落實滄州市紀委監委《關于深入落實***總書記重要指示精神立足職責定位反對餐飲浪費行為的通知》要求,根據市委、以及紀委監委相關工作部署,結合本局實際情況,經局黨組研究,制定本方案。

(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生,事關長治久安。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德,提倡厲行節約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。

(二)強化責任擔當,黨員干部作表率。全局黨員干部要增強制止餐飲浪費行為的自覺性、主動性,堅持從現在做起、從身邊做起、從細節做起,推動形成良好黨風政風。要在家庭傳承勤儉節約的傳統美德,要帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節約為榮的觀念,樹立良好家教家風,自覺養成艱苦樸素習慣,讓中華傳統美德在家庭里生根、在親情中升華。

(三)加強機關管理,規范公務接待。要嚴格落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》的要求,深入落實節約型機關創建活動,采取針對性、可行性措施,堅決杜絕餐飲浪費行為。嚴格落實中央八項規定及實施細則、《河北省黨政機關國內公務接待管理辦法》有關要求,切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格經費管理,嚴肅接待紀律,以公務用餐文明引領社會消費文明。

(一)集中動員部署。要持續深入開展珍惜糧食、勤儉節約等主題宣傳教育活動,推動厲行節約、反對浪費風尚進機關、進家庭,廣泛動員全局干部職工主動參與,打一場制止餐飲浪費的人民戰爭。召開全局中層以上干部會議進行動員部署,大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化,要求全局干部職工增強厲行節約、反對浪費的意識,養成愛惜糧食、文明餐飲的生活習慣,讓勤儉節約在全社會蔚然成風。

(二)突出重點場所。機關食堂要率先貫徹落實制止餐飲浪費的指示精神,開展厲行節約,反對浪費行動,要按出勤人數進行登記,堅持按需按量烹飪,堅決杜絕浪費糧食。要勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動”,真正讓小餐桌體現大文明。讓機關食堂厲行節約,反對浪費行動的主陣地、主戰場,不斷健全體制機制,加強教育引導,強化日常監督,推動“文明餐桌”實踐行動深入開展。

建設,爭做新時代文明實踐活動的傳播者。引導餐飲企業轉變經營理念,加強規范自律,提供打包服務,推出“小份菜、半份菜”,落實“公筷公勺”要求,在進貨、加工、經營、消費等各個環節做好節約工作。

(一)動員部署階段(9月上旬)。結合工作實際,制定制止餐飲浪費行動實施方案,明確目標、細化舉措,通過召開會議、發出“光盤行動”倡議等方式,大力營造厲行節約、反對浪費的輿論氛圍,切實推動制止餐飲浪費行動深入開展。

(二)組織實施階段(9月中旬-10月底)。通過宣傳發動、自查自糾、監督檢查等方式開展制止浪費行動。

(三)常態推進階段(12月以后)。通過加強監督執紀作風,制止奢侈浪費的不良風氣,弘揚艱苦奮斗的優良作風,不斷增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺,在全局形成厲行節約、反地浪費的常態化機制。

(一)深入領會精神,提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,積極投身厲行節約,反對浪費活動,深刻領會厲行節約、反對浪費的重要意義,準確把握目標要求,把***總書記指示精神內化于心,外化于行,切實落到實處。

(二)強化組織領導,認真安排部署。要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把“制止餐飲浪費行動與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進,使制止餐飲浪費行為取得實質性效果。成立制止餐飲浪費工作領導小組。(名單附后)。

(三)創新活動形式,豐富內容載體。要結合工作實際,圍繞制止餐飲浪費行動,通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評選活動,不斷創新形式,豐富載體,將制止餐飲浪費行動納入到日常具體工作中,使全局廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習告別,堅持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動的倡導者、踐行者,積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。

幼兒園制止餐飲浪費實施方案

為認真貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮工作實際,特制定本實施方案。

勤儉節約是中華民族傳統美德,也是干事創業、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。

要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風,采取有效措施做好厲行節約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理想信念內化于心、外化于行,從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者,推動全縣形成節約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。

(一)深入推進宣傳教育。

縣融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養成文明健康生活方式。各類餐飲企業、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節儉消費理念的標語,提倡文明節儉消費。要充分發揮精神文明創建活動作用,在文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園創建活動中,突出厲行節約要求,發揮精神文明創建先進的示范帶動作用。

(二)積極倡導全民節約。

各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業單位食堂等重點場所帶頭養成節約習慣,切實把節約糧食、制止餐飲浪費規定要求落實到位。嚴格落實中央八項規定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。

要積極發揮工會、共青團、婦聯等群團組織職能優勢,發揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節約進家庭、進社區、進農村、進機關、進學校、進醫院、進企業、進網絡,把節儉養德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節約型機關創建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節儉、反對浪費上發揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節約措施、帶頭傳承節儉美德、帶頭倡導健康文明節儉消費方式。在全縣社區和家庭開展“厲行節約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節約·從小做起”行動,把節儉養德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節約光榮的思想觀念。

(三)開展文明實踐活動。

要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法,發掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。

(一)推進單位食堂節儉用餐。

各機關單位食堂要主動開展節約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節儉養德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

(二)切實規范企業經營行為。

縣工業信息化和商務局要依據《餐飲業經營管理辦法(試行》(20**年第x號令)有關規定,加強對本轄區內餐飲經營者的執法檢查工作。要督促餐飲企業嚴格按照法律、法規和規章的有關規定從事經營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業有關經營管理、產品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業開展食品浪費相關行為進行監督檢查,并予以處罰。建立經營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。

(三)開展餐飲單位督導行動。

開展文明餐桌行動和光盤行動,將節約理念貫穿到餐飲經營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產生量。鼓勵網絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數。

(四)加強旅游行業自律。

加強對行業的指導,組織企業履行社會責任,支持企業開展厲行勤儉節約工作,制定行業公約,督促從事團體旅游行業的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業信用等級評價掛鉤,納入星級企業評比內容。

(一)部門監管到位。

鎮紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監督管理力度,加強聯合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮干部要嚴格按照有關規定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。

(二)社會監督到位。

紀委、縣監分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協委員等社會力量開展監督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。

(三)社會共治到位。

要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉規民約、學生守則、行業規章等社會規范,引領全社會形成良好行為規范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。

(一)加強組織領導。

要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節約反對餐飲浪費各項工作落到實處。縣市場監督管理局重安分局要督促指導餐飲企業定期開展員工培訓,將與厲行節約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內容,納入職工行為規范;督促指導餐飲企業制定厲行節約的規章制度,推動餐飲行業規范發展。

(二)強化政策引導。

各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區本行業本領域積極主動做好厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業在加工、經營、銷售等各環節嚴格執行節約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節約需要,探索設立餐飲企業“節儉榜”名單;創新探索開展餐飲企業節能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內容。

(三)務求工作實效。

厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰的思想,下定打攻堅戰的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。

制止餐飲浪費的實施方案范文

習近平總書記多次作出重要指示,對制止餐飲浪費行為、培養節約習慣提出明確要求。省委、市委、院黨委迅速對制止餐飲浪費作出安排部署。為進一步促使共產黨員大力弘揚勤儉節約的傳統美德,堅決杜絕“舌尖上的浪費”,做厲行節約、反對浪費的表率,引領全院自覺形成節約光榮、浪費可恥的良好風尚,現結合實際就開展2020年9月主題黨日活動制定如下方案。

以“做厲行節約、反對浪費的表率”為主題。

2020年9月15日(星期一)下午4:00。

黨員活動室。

全體黨員。

***。

(一)交納黨費及簽到。

1.繳納黨費。

2.檢查簽到情況,強調組織紀律。

(二)誦讀《中國共產黨章程》。

1、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第一條、第二條。

2、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第三條。

3、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第四條。

4、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第五條。

5、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第六條。

6、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第七條。

7、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第八條。

8、***同志領頌《中國共產黨章程》第一章--“黨員”第九條。

(三)黨員過政治生日。

1、***同志回顧入黨初心歷程,重溫入黨申請書。

2、黨支部向過政治生日同志贈送政治生日卡。

3、由過政治生日同志領誓,全體黨員重溫入黨誓詞。

(四)***同志傳達院黨委《關于轉發市委組織部《關于切實發揮全市廣大黨員帶頭作用厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的通知》的通知》精神。

(五)簽訂“厲行節約,反對浪費”承諾書。

(六)會議小結。

(一)開展支部主題黨日活動時,每名黨員要落實“五帶”,即黨章、黨徽、黨費證、支部主題黨日活動學習資料、學習筆記。

(二)參加支部主題黨日活動時必須由本人親自簽到,不得代簽,確保“全員參與,不漏一人”。

制止餐飲浪費的實施方案范文

為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全區中小學校樹立厲行節約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。

深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,把厲行節約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對個別學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。

為推進工作落實,成立工作領導小組。

組長:林群輝(黨組書記、局長)。

副組長:林文生(黨組成員、副局長)。

林燕強(黨組成員、副局長)。

成員:局機關各股室負責人。

領導小組辦公室設在教育局基教股,辦公室主任由基教股負責人劉偉才擔任。

(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為全區學校當前和今后德育教育的重點,向全區師生發出倡議書,在日常教育工作中培養學生勤儉節約品德,養成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節約糧食的行為習慣,增強學生厲行節約、反對浪費的意識。

(二)開展主題教育,培養勤儉節約習慣。

在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,特別是開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動(如:手抄報、征文等),增強愛惜糧食的自覺性。

(三)加強學校食堂管理。

完善食品采購、儲存、加工等環節的工作制度及措施。加強對用餐人數的分析和預估,實施動態管理,做到按用餐人數做餐、配餐。及時對剩余飯菜現象進行分析研究,及時調整菜品,調整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現象。定期發布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監督員工作制度,抓好節約糧食、制止浪費的工作落實。

(四)完善師生評價體系。

將厲行節約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質評價體系,作為師生評獎評優的重要參考內容。

(五)加強監督管理。

建立以教師和學生為主體的監督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現象的監督。各中小學校(幼兒園)要積極主動發揮家長委員會的監督作用,通過召開家長會、發放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規范自已的行為,履行監護人責任,建立起學校、家庭、社會聯動監督機制。

(六)強化責任落實。

學校食堂管理實行學校一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。

(一)學習部署階段(2020年8月12日至31日)。

1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委、區委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。

2.向全區師生發出倡議書,制訂工作實施方案。

(二)宣傳發動階段(2020年9月1日至30日)。

1.各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。

2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節儉的榜樣。

3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節約反對浪費專題教育活動。

4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。

(三)自查自糾階段(2020年10月1日至31日)。

1.各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平總書記重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。

2.組織開展抽查,對發現的問題及時整改,對問題突出的學校提出通報批評。

(四)鞏固提升階段(長期堅持)。

及時總結和推廣先進工作經驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節約標兵、節約衛士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。

(一)高度重視,積極推進。

要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。

(二)大力發動,形成特色。

要通過師生喜聞樂見的活動,充分調動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大力度向社會宣傳。

(三)久久為功,務求實效。

珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務。各學校要創新教育方法,教育學生養成勤儉節約的品德和習慣,上好儉以養德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節約的傳統美德,共同推動文明校園建設。

制止餐飲浪費的實施方案范文

為深入宣傳貫徹習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹落實省國資委、省交投集團相關工作部署,結合創建節約型企業總體目標,聯系工作實際,開展“文明餐桌”創建行動,制定本方案。

堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來習近平總書記關于重視糧食安全、厲行節約、反對浪費的系列指示精神,充分認識到繃緊糧食節約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的優良傳統內化于心、外化于行,推動在全公司上下形成勤儉節約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。

(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生,事關長治久安。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德,提倡厲行節約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。

(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續深入倡導和推行“分餐分食”制,公司職工用餐堅決實行自助餐的分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夾菜或為他人夾菜,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規范,確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。

(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,教育干部職工講究用餐禮儀,養成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環境。

(一)突出重點場所。公司食堂要率先推廣。食堂是企業“文明餐桌”創建行動的主陣地、主戰場,要率先開展“文明餐桌”實踐行動,當好表率、做好示范。不斷健全體制機制,加強教育引導,強化日常監督,推動“文明餐桌”實踐行動深入開展,做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配備,力爭做到“明廚亮灶”。食堂廚師每日要按出勤人數進行登記,堅持按需按量烹飪,堅決杜絕浪費糧食。員工用餐排隊保持間距,按需有序打餐,就餐使用不銹鋼高溫消毒餐具,勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動”,真正讓小餐桌體現大文明。

(二)注重示范引領。風成于上,俗化于下。公司各級干部職工要帶頭踐行“文明餐桌”實踐要求,在食堂用餐、親友聚餐、家庭就餐中帶頭推行“分餐分食”“公筷公勺”,帶頭執行“光盤行動”,帶頭拒食野生動物,做“文明餐桌”的倡導者、實踐者、推動者,帶動身邊群眾、家庭成員自覺響應、廣泛參與。

(三)強化輿論引導。要充分發揮公司電子宣傳欄、網站、微信公眾號等各類輿論宣傳陣地作用,廣泛宣傳開展“文明餐桌”創建行動的重要意義、實踐要求、總體進展,特別是在公司食堂等重點場所,圍繞“文明餐桌”創建行動,在醒目位置做好“光盤行動”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐飲安全”等內容宣傳,共同為“文明餐桌”創建行動的開展營造濃厚氛圍,引導廣大干部職工養成良好的行為自覺。

(一)宣傳動員階段(8月)。結合工作實際,制定開展“文明餐桌”創建行動實施方案,明確目標、細化舉措,通過召開會議、發出“光盤行動”倡議等方式,大力營造“文明餐桌”行動輿論氛圍,切實推動創建行動落細、落小、落實。

(二)組織實施階段(9月-12月底)。通過公司官網、微信公眾號、抖音短視頻、電子海報等媒體宣傳手段,加強選題策劃,通過開設專版專欄,加強新聞評論等方式,持續開展具有感染力、親和力的宣傳報道,加大對文明節儉新風尚以及餐飲衛生、合理膳食、均衡營養等健康知識的傳播,提升公司職工支持率和參與率。同時,按照“文明餐桌”創建行動要求,認真組織好實踐活動,結合日常社會宣傳及全國節能宣傳周、世界糧食日等節點,制作一批主題鮮明、創意新穎的宣傳標語、手冊、海報及短視頻,在職工食堂、辦公區、電子宣傳板等場所展示投放,使“文明餐桌”在干部職工中基本形成共識。

(三)常態推進階段(12月底以后)。相關職能部門要加強監督執紀作風,及時勸導制止奢侈浪費的不良風氣,對陋習不改,造成餐飲浪費現象要予以批評曝光。同時要及時總結厲行節約先進人物和感人事跡,形成優秀案例,樹立典型,帶頭踐行勤儉節約的傳統美德,弘揚艱苦奮斗的優良作風,不斷增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺,在全公司范圍形成示范引領作用,不斷推動“文明餐桌”行動規范化、常態化、長效化,使“分餐分食”“公筷公勺”成為習慣,使“光盤行動”融入日常行為,使“拒食野味”形成自覺,使“餐飲安全”全面到位,讓“文明餐桌”深度融入公司企業文化。

(一)深入領會精神,提高政治站位。深入貫徹習近平總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,堅決落實集團一屆一次職代會、公司三屆一次職代會上提出的開源節流、降本增效的工作指示,積極投身節約型企業建設,深刻認識開展“文明餐桌”創建行動的重大意義,準確把握目標要求,同頻共振、齊心協力做好實踐行動的策劃組織和推進落實工作。

(二)強化責任落實,認真安排部署。相關部門要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把“文明餐桌”創建行動與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進,為在公司創造良好的文明用餐行為發揮國有企業優良的先鋒模范作用。

(三)創新活動形式,豐富內容載體。要結合工作實際,圍繞“文明餐桌”創建行動,通過開展“示范食堂”、“節約先鋒”等評選活動,不斷創新形式,豐富載體,將“文明餐桌”創建行動納入到日常文明創建具體工作中,切實增強創建行動的吸引力、參與率、滲透力,使公司廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習告別,堅持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動的倡導者、踐行者,積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。

中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案

實施方案是指對某項工作,從目標要求、工作內容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書,是應用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱!

為認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮工作實際,特制定本實施方案。

勤儉節約是中華民族傳統美德,也是干事創業、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風,采取有效措施做好厲行節約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理想信念內化于心、外化于行,從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者,推動全縣形成節約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。

(一)深入推進宣傳教育。縣融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養成文明健康生活方式。各類餐飲企業、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節儉消費理念的標語,提倡文明節儉消費。要充分發揮精神文明創建活動作用,在文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園創建活動中,突出厲行節約要求,發揮精神文明創建先進的示范帶動作用。

(二)積極倡導全民節約。各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業單位食堂等重點場所帶頭養成節約習慣,切實把節約糧食、制止餐飲浪費規定要求落實到位。嚴格落實中央八項規定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發揮工會、共青團、婦聯等群團組織職能優勢,發揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節約進家庭、進社區、進農村、進機關、進學校、進醫院、進企業、進網絡,把節儉養德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節約型機關創建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節儉、反對浪費上發揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節約措施、帶頭傳承節儉美德、帶頭倡導健康文明節儉消費方式。在全縣社區和家庭開展“厲行節約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節約·從小做起”行動,把節儉養德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節約光榮的思想觀念。

(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法,發掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。

(一)推進單位食堂節儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節儉養德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

(二)切實規范企業經營行為。縣工業信息化和商務局要依據《餐飲業經營管理辦法(試行》(2014年第4號令)有關規定,加強對本轄區內餐飲經營者的執法檢查工作。要督促餐飲企業嚴格按照法律、法規和規章的有關規定從事經營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業有關經營管理、產品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業開展食品浪費相關行為進行監督檢查,并予以處罰。建立經營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。

(三)開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節約理念貫穿到餐飲經營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產生量。鼓勵網絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數。

(四)加強旅游行業自律。加強對行業的指導,組織企業履行社會責任,支持企業開展厲行勤儉節約工作,制定行業公約,督促從事團體旅游行業的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業信用等級評價掛鉤,納入星級企業評比內容。

(一)部門監管到位。鎮紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監督管理力度,加強聯合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮干部要嚴格按照有關規定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。

(三)社會監督到位。紀委、縣監分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協委員等社會力量開展監督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。

(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉規民約、學生守則、行業規章等社會規范,引領全社會形成良好行為規范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。

(一)加強組織領導。要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節約反對餐飲浪費各項工作落到實處。縣市場監督管理局重安分局要督促指導餐飲企業定期開展員工培訓,將與厲行節約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內容,納入職工行為規范;督促指導餐飲企業制定厲行節約的規章制度,推動餐飲行業規范發展。

(二)強化政策引導。各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區本行業本領域積極主動做好厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業在加工、經營、銷售等各環節嚴格執行節約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節約需要,探索設立餐飲企業“節儉榜”名單;創新探索開展餐飲企業節能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內容。

(三)務求工作實效。厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰的思想,下定打攻堅戰的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。

為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,認真貫徹落實中共柘城縣紀委辦公室《關于加強監督執紀堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關部署要求,充分發揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用,引導全局干部職工自覺養成勤儉節約習慣,杜絕“舌尖上的浪費”,我局結合工作實際,成立領導小組開展餐飲浪費問題專項整治工作。現就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。

堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義,牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念,通過加強宣傳教育、優化工作流程、強化管理監督、健全制度機制,引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中,自覺養成勤儉節約的良好習慣,確保“舌尖上的浪費”問題在我局得到有效遏制,厲行節約、反對浪費的文明風尚全面形成,努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。

1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高,對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清,貫徹落實沒有過硬舉措,口號震天響、行動輕飄飄;單位內厲行節約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發揮示范表率作用不突出。

2.行為習慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐,隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比,不合理點餐,剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性,貪多求全,飲食不健康不合理,剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排,一味追求標準上限,超量配餐造成鋪張浪費。

1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學習,深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀委辦公室、駐縣人大機關紀檢監察組相關部署要求,確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內容納入“三會一課”等日常組織生活,引導廣大黨員干部牢固樹立節約光榮、浪費可恥的理念,自覺做到文明用餐,堅決杜絕浪費。

2.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統一制發《五帶頭五嚴禁承諾書》,組織全體工作人員開展簽名承諾活動,號召全體工作人員從自身做起,從點滴做起,帶頭落實餐飲節約的各項措施,帶頭樹立良好家風,以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節約新風尚。

3.不斷加強監督檢查。機關黨組要充分發揮監督作用,發現問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育,造成惡劣影響的要嚴肅處理。

4.充分發揮群團作用。局黨組要充分發揮橋梁紐帶作用,把厲行節約、反對浪費的要求體現到服務群眾和引導群眾中。通過發出倡議書方式,廣泛發動干部職工積極參與專項整治活動,引導干部職工從身邊小事做起,堅決遏制“舌尖上的浪費”。

為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。

深入學習貫徹重要指示精神,厲行節約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。

為推進工作落實,成立工作領導小組。

組長:

副組長:

成員:

(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導厲行節約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發出倡議書,在日常教育工作中培養窗口工作人員勤儉節約品德,養成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節糧教育宣傳,在中心發放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導工作人員形成節約糧食的行為習慣,增強厲行節約、反對浪費的意識。

(二)開展主題教育,培養勤儉節約習慣。

開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。

(三)強化責任落實。

實行一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。

(一)學習部署階段(20xx年8月12日至31日)。

(二)宣傳發動階段(20xx年9月1日至30日)。

1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。

2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節儉的榜樣。

4.加強管理,完善相關制度,把落實餐飲節約的各項措施貫穿單位管理的各個環節。

(三)自查自糾階段(20x姓年10月1日至31日)。

開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。

(四)鞏固提升階段(長期堅持)。

及時總結和推廣先進工作經驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。

(一)高度重視,積極推進。

要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。

(二)大力發動,形成特色。

要通過喜聞樂見的活動,充分調動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。

(三)久久為功,務求實效。

珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創新教育方法,教育工作人員養成勤儉節約的品德和習慣,上好儉以養德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節約的傳統美德,共同推動節約型機關建設。

制止餐飲浪費建設文明餐桌活動實施方案公文網

餐飲經營者和廣大消費者:

倡導踐行餐桌文明,為創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市貢獻力量,×縣市場監督管理局、×縣餐飲行業協會向全縣餐飲經營者及廣大消費者發出如下倡議:

一、各餐飲經營者要積極傳承中華民族優秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德,大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神,積極倡導“文明就餐,杜絕浪費”的用餐文化,營造“節約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。

二、各餐飲經營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監督者,在餐廳擺放“節約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫,引導廣大消費者樹立科學飲食新理念,養成崇尚節約、厲行節約的良好習慣,自覺抵制鋪張浪費,提倡綠色消費,珍惜糧食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,不誤導消費者超量點餐,共同營造良好的餐飲氛圍。

三、消費者點餐時按需點餐,理性消費,不搞排場,推行n-1點餐模式,即10位進餐客人點9個人的菜,不夠再增加菜品,確保吃好的同時,從源頭杜絕餐飲浪費。

四、倡導“光盤行動”,消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時,不暴飲暴食,不鋪張浪費,用自己的實際行動踐行科學合理、健康綠色的生活方式。

五、經營者要自我約束,消費者要自我教育,要在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

厲行節約、文明用餐是中華民族的傳統美德,理性消費是現代文明生活的時尚追求,是我縣響應中央號召的積極舉措,是倡導健康生活的有效載體。讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,從現在做起,與文明握手,向陋習告別,用“小餐桌帶動大文明”,將勤儉節約進行到底,為創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市再添新動力!

倡議人:___。

20__年_月_日。

制止餐飲浪費的實施方案范文

為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和市委第19次常委會(擴大)會議精神,營造“浪費可恥、節約為榮”的濃厚社會氛圍,切實制止餐飲浪費行為,結合市場監管工作實際,制定本實施方案。

堅定不移貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示精神,以培育和踐行社會主義核心價值觀為根本,提倡文明用餐社會風尚,弘揚中華民族勤儉節約傳統美德,把制止餐飲浪費與市場日常監督管理有機結合,加強對餐飲服務單位倡導節儉行為的監督,強化對餐飲消費者的宣傳引導,積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。

各縣局(分局)、市食安所、市局相關科室,要積極行動,周密安排,充分發揮市場監管職能,動員社會力量共同參與,采取切實有效措施,因地制宜制定制止餐飲浪費具體措施,出臺文明用餐社會公約,確保取得成效。

(一)以各大媒體為載體,加強宣傳教育引導。要結合日常監管職責分工,充分利用廣播、電視、報紙、公眾號、電子屏、宣傳展板等媒體和工具,通過政策宣傳、新聞報道、張貼海報、發布發放《倡議書》、滾動標語、曝光不文明用餐行為等方式,大力提倡以“光盤”為榮,“剩宴”為恥的文明用餐理念。8月29日之前要將《厲行勤儉節約反對餐飲浪費倡議書》在各媒體發布完成,并進行印制發放;8月30日前將“文明用餐從我做起”宣傳海報在各大中小型餐飲服務單位、行政事業單位職工食堂、旅游景點、建筑工地食堂等醒目位置懸掛張貼完成。秋季學期開學后,要對各學校、幼兒園食堂進行專題培訓、張貼懸掛海報、標語等形式重點宣傳引導,落實節約用餐行動。在有條件的企業、單位門頭電子屏設置滾動標語,循環播放宣傳。

(二)以啟動儀式為切入點,推動活動全面開展。8月28日,舉行“厲行勤儉節約,制止餐飲浪費”行動啟動儀式。各縣局(分局)要提前安排部署,可以邀請轄區人大代表、政協委員、餐飲服務企業、餐飲協會或消費者協會會員、熱心市民、新聞媒體等相關人員參加,也可以邀請教育、文化旅游、商務、民政等部門共同參與。要號召廣大餐飲企業和消費群眾切切實實行動起來,弘揚中華民族勤儉節約的美德,助力加快形成“浪費可恥,節約為榮”的社會風尚。

(三)以簽訂承諾書為約束,強化行業自醒自律。按照“重點先行、分類推進”的原則,以大、中型餐飲單位為重點,分層次開展現場指導工作,高標準、嚴要求、快節奏推行“制止餐飲浪費”行動,切實增強餐飲服務單位從業人員反對餐桌浪費、提倡文明用餐的認同感,共同打造文明消費、節約用餐的新風尚。引導餐飲服務單位簽訂承諾書,強化餐飲服務單位行業自律,誠信經營,厲行節約。大力提倡以“光盤”為榮,“剩宴”為恥的文明經營理念。要于9月中旬前完成承諾書簽訂工作。

(四)以監管措施為突破口,建立健全長效機制。將“制止餐飲浪費”行動和“文明餐桌”行動有機融合,同日常監督檢查、專項檢查相結合,督導餐飲服務單位切實履行主體責任,將厲行節約納入食品安全加工、服務全過程。引導餐飲服務單位有針對性地合理調整菜品數量、份量,引導消費者就餐時適量點餐、理性消費、主動打包,不誤導、誘導顧客過度消費,自覺做“文明用餐,杜絕浪費”的宣傳者、實踐者和監督者。鼓勵提供按需售賣和半份餐、小份餐服務,倡導“光盤”離席,剩余餐食打包帶走,減少和控制一次性餐飲具使用,拒絕“舌尖上的浪費”。將“厲行勤儉節約,反對鋪張浪費”列為量化等級考核評定內容之一,有宣傳提示標語的可加分,無宣傳提示標語的不加分,服務人員向就餐人員主動提醒避免浪費的可加分,未主動提醒的不加分。建立長效工作機制,常抓不懈。

(五)以鼓勵教育為抓手,不斷深入集中推進。一粥一飯,當思來之不易。在全社會營造浪費可恥、節約為榮的強大輿論氛圍,使之成為每個人的日常自覺。要結合正在開展的“隨機查餐廳”主題行動和“文明餐桌”行動,貫穿日常監督檢查,深入大中專院校、中小學和幼兒園食堂,教育引導學生文明用餐,深刻體會“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”寓意,從小拒絕食用野生動物,拒絕奢侈浪費,虛榮攀比。宣傳教育學生做新時代文明行為踐行者、監督者、宣傳者。以個人帶動家庭,以家庭輻射社會,以社會構筑國家。

(六)以街道社區為支撐,樹立文明節儉新風尚。采取形式多樣宣傳活動,通過進企業、進單位、進社區、進學校等方式,引導群眾樹立文明用餐新理念;舉辦食品安全培訓班、咨詢會、宣傳周等活動,倡導節約用餐文明行為;張貼公益廣告海報、發放倡議書、展板專欄等擴大宣傳普及率。

(一)加強組織領導,提高思想認識。厲行勤儉節約,制止餐飲浪費是一項常抓不懈的工作。要充分認識其重要意義和必要性,要成立工作領導小組,制定工作方案,明確工作任務,細化工作內容,采取切實有效工作措施,確保工作有序推進,達到預期目的。

(二)突出工作重點,周密安排部署。要根據各自轄區餐飲單位分類情況,從大中型餐飲單位、集體聚餐場所等入手,向機關食堂、小型餐館拓展延伸。同時要通過廣播電視、報紙、公眾號等媒體大力進行宣傳報道,營造濃厚輿論氛圍,要讓節約用餐理念走進千家萬戶,深入人心。

(三)注重工作實效,及時報送工作動態。為及時了解和宣傳各縣(區)工作進展情況,總結好的工作做法,梳理工作中存在的問題,做到有的放矢,各縣局、分局、市局相關科室、食安所要及時總結工作經驗,報送工作動態,加強工作聯系。

制止餐飲浪費建設文明餐桌活動實施方案公文網

為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統,樹立“節約光榮、浪費可恥”的思想觀念,使“厲行節約、反對浪費”成為中小學生的行為習慣和生活方式,阿盟教體局決定在全盟中小學、幼兒園開展“制止餐飲浪費、厲行勤儉節約”教育實踐活動,特制定本方案。

一、活動目的。

通過開展主題教育活動,使學生在節約教育和節約實踐中提高思想覺悟,養成良好習慣,塑造完美人格,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行,共建節約型校園。

二、活動主題。

三、活動內容。

(一)開展宣傳教育活動。各中小學、幼兒園要結合“國旗下成長”主題教育活動,利用“世界糧食日”等節假日,舉行主題班(團、隊)會、主題辯論賽、演講比賽、征文比賽等,大力普及文明餐桌要求,推廣餐桌文明禮儀。同時,通過校園電視臺、廣播、校園網、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗、班級微信群等多種途徑開展教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語及圖片,在校園內外營造勤儉節約、儉以養德的良好氛圍。

(二)開展勞動體驗教育。各中小學、幼兒園要充分利用各類勞動教育實踐活動,通過糧食種植、烹飪學習、志愿者服務等,讓學生在勞動實踐中獲得糧食的有關知識、體驗勞動艱辛和食物來之不易,增強愛惜糧食的自覺性。

(三)開展節儉養德教育。各中小學、幼兒園要常態化開展以“節約一滴水、節約一度電、節約一張紙、節約一粒米、節約一分錢”為內容的節儉養德教育,有效促進學生從小養成勤儉節約的好習慣。

(四)開展“節約之星”活動。各中小學、幼兒園要以班級為單位開展評選“節約之星”,發揮榜樣作用,激勵學生從身邊的點滴小事做起,積極主動投身到創建節約型校園活動中去,真正將節約的意識植根廣大學生心中。

四、工作要求。

(一)扎實開展活動。各中小學、幼兒園要高度重視勤儉節約教育,要以本次教育實踐活動為切入點,進一步深化學校養成教育,把珍惜糧食、杜絕浪費打造成學校德育教育的亮點。

(二)營造濃厚氛圍。各中小學、幼兒園要通過各種學生喜聞樂見的教育方式方法,搭建師生便于參與的平臺,開辟學生樂于接受的渠道,充分調動廣大師生的積極性、主動性,并運用各種新媒體,加大宣傳引導的力度,在校園中營造浪費可恥節約為榮的濃厚氛圍。

(三)加強制度建設。各中小學、幼兒園要因校制宜,制定針對性、操作性強的辦法和措施,大力推動節約型校園建設。要在教學實驗、行政辦公、后勤等各方面,建立嚴格、科學、合理的管理制度,在節約用水、節約用電、節約糧食、節約辦公用品、節約經費等各個環節制定具體實施辦法,完善評價、監管措施,形成有利于節約的制約和激勵機制。

幼兒園制止餐飲浪費實施方案

根據《自治區教育廳關于印發全區教育系統“制止餐飲浪費培養節約習慣”行動實施方案的通知》(桂教體衛藝〔2020〕44號)精神,結合我校實際,特制定本實施方案。

堅持以***生態文明思想為指引,落實立德樹人根本任務,讓勤儉節約在教育系統蔚然成風,引導廣大師生牢固樹立勤儉節約意識,切實養成勤儉節約的良好習慣。建立健全學校餐飲節約管理長效機制,從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度,弘揚社會主義核心價值觀和中華優秀傳統美德,促進學生德智體美勞全面發展。

為加強對“制止餐飲浪費,培養節約習慣”行動的領導,學校成立“制止餐飲浪費,培養節約習慣”行動工作領導小組,組長由校長梁燕清擔任,副組長由分管副校長莊禮訓擔任,成員由國有資產管理和后勤服務處、黨政辦、學工處、教務處、團委負責人組成。

(一)廣泛開展宣傳教育。

1.學習傳達***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神;把勤儉節約作為文明校園創建的重要內容,組織編排展演一批以勤儉節約為主題的校園文化作品,涵育師生品行、引領社會風尚。倡導爭當“厲行節約”的踐行者和“光盤行動”示范人;加強先進典型的正面宣傳,發揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(責任部門:黨政辦、團委)。

2.把勤儉節約內容有機融入高校思想政治理論課,探索開發校本相關課程。(責任部門:教務處)。

或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,制止浪費。讓節約教育在學校隨處可見,營造深厚氛圍。(責任部門:國有資產管理和后勤服務處、團委)

4.向全校師生發起“光盤行動”、文明餐飲消費的相關倡議,并在公眾號等平臺發出《倡議書》。(責任部門:團委、黨政辦)。

5.以開學為契機,把勤儉節約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。(責任部門:學工處)。

6.精心設計活動形式及載體,圍繞“制止餐飲浪費培養節約習慣”開展主題班會、主題黨團日、簽名活動、征文比賽、演講等活動;利用世界糧食日、全國愛糧節糧宣傳周等契機開展糧食安全和愛糧節糧的專題教育。(責任部門:學工處、團委)。

(二)以實踐活動促習慣養成。

1.全面持續開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜,堅決抵制餐飲浪費的不良風氣,推動光盤常態化。(責任部門:國有資產管理和后勤服務處、學工處、團委)。

2.加大社會實踐體驗。開展形式多樣的勤儉節約體驗活動,組織學生走出課堂,走向田間地頭;在食堂建立育人實踐基地。廣泛開展實踐體驗活動并形成制度,通過社會實踐、勞動體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(責任部門:教務處、學工處)。

3.強化現場管理監督。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監督。在食物收殘環節對浪費行為進行直接監督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員加強教育管理。(責任部門:學工處、團委)。

(三)提升食堂管理水平。(責任部門:國有資產管理和后勤服務處)。

1.建立監管機制。建立健全食堂節約用餐制度和巡視監督制度,建立泔水量等食品浪費信息定期發布機制,細化節約條款,督促師生主動節約,反對浪費。

2.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產加工到成品銷售的全鏈條節約管理,實現食材配比有效動態調整。建立定期培訓制度,不斷提升餐飲從來人員技能水平,改進烹飪工藝,切實提高餐飲質量,減少因飯菜質量而導致的食物浪費。推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少餐飲生產環節的浪費。

3.優化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。合理制定一周食譜,科學營養搭配菜品,改進菜品口味,注重膳食平衡和飯菜質量;嚴格保障食品衛生安全,努力讓學生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費制度,根據男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助供餐,方便師生按需購餐;加強服務互動,掌握師生菜品滿意度,及時調整菜品,減少食物消費環節的浪費。

4.創新使用科技手段。積極探索運用新技術、新裝備制止學校餐飲浪費,打造節約型智慧食堂。加強食材供應可溯信息化管理,建立采購和庫存電子臺賬,開發就餐管理服務平臺,利用大數據手段分析峰谷人數和用餐習慣,根據訂餐、就餐數據有計劃地采購食材,實現精準供餐,減少食材變質損耗浪費。

5.對學校食堂泔水產生情況進行動態監測,及時發現并制止存在的餐飲浪費行為。

積極創新工作理念和工作思路,探索符合我校實際的方法措施,總結經驗、做法和亮點,規范臺賬,形成和完善制止餐飲浪費、培養節約習慣的長效機制。

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