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炊事員述職報(bào)告大全(18篇)

時(shí)間:2024-01-21 16:46:08 作者:文鋒

通過寫述職報(bào)告,可以找到自己在工作中的優(yōu)勢和不足,并有針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)。希望你能夠通過閱讀以下這些范文,寫出一份令人印象深刻的述職報(bào)告。

炊事員個(gè)人述職報(bào)告

我叫龐xx,20xx年12月入伍,xx籍戰(zhàn)士,自20xx年8月至20xx年10月之間主要擔(dān)任中隊(duì)司務(wù)長工作,隨著時(shí)光飛逝,20xx年即將走過,回首一年的工作,在中隊(duì)黨支部的領(lǐng)導(dǎo)和全體戰(zhàn)友們的熱心幫助下,我以搞好中隊(duì)后勤保障工作為己任,想法設(shè)法改善、調(diào)劑伙食,精打細(xì)算,勤儉持家,努力履行連隊(duì)“管家人”職責(zé),通過與后勤人員的共同努力,圓滿完成上級(jí)賦予的各項(xiàng)后勤保障人任務(wù)。下面,我將結(jié)合這一年的思想、工作及生活制度遵守情況向領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們述職如下:

作為在部隊(duì)服役八年的戰(zhàn)士,身心早已融入部隊(duì)這個(gè)大家庭里面。本人思想穩(wěn)定,堅(jiān)定理想信念,扎實(shí)做好本職工作,始終以黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此,今年來,在積極參加支隊(duì)軍需財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的同時(shí),主動(dòng)參加中隊(duì)的政治學(xué)習(xí),特別是能緊緊的結(jié)合個(gè)人工作實(shí)際,進(jìn)行對(duì)照檢查,在實(shí)際工作中,堅(jiān)持向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向身邊同志學(xué)習(xí),在干中學(xué),在學(xué)中干,不斷的修正自己的人生觀和價(jià)值觀,敢于自我否定和批評(píng),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進(jìn)。不斷提高自身修養(yǎng)。

存在不足:理論學(xué)習(xí)的全面性不夠深入。

在本職崗位上,我能較好的履行好自身職責(zé),自今年新兵下隊(duì)后,支隊(duì)及時(shí)下發(fā)落實(shí)伙食“x”暖心工程,當(dāng)時(shí)覺得壓力很大,經(jīng)常和炊事人員討論怎么讓大家吃好,吃的營養(yǎng),通過大家不斷的鉆研和摸索,共同努力,我們慢慢的跟上腳步,落實(shí)好上級(jí)指示;在處理戰(zhàn)士切身利益方面,特別是戰(zhàn)士培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、調(diào)動(dòng),來回路途差旅費(fèi)、伙食費(fèi)問題上,我能認(rèn)真填寫報(bào)銷、絕不侵占戰(zhàn)士一分錢。在公用物資和營產(chǎn)營具的管理上,做到定人定位管理,如有損壞,立即組織中隊(duì)的能工巧匠進(jìn)行維修,大大延長中隊(duì)公用物資的壽命。

存在不足:工作細(xì)小末端落實(shí)不夠深入。

軍人以服從命令為天職,基于這樣的認(rèn)識(shí)。我始終駐牢思想防線,嚴(yán)格遵守條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自己,無論是周末假日,還是平時(shí),都能保持良好的內(nèi)務(wù)衛(wèi)生和警容風(fēng)紀(jì),加強(qiáng)自控能力,作為司務(wù)長,外出時(shí)嚴(yán)守群眾紀(jì)律,注重作風(fēng)和日常養(yǎng)成,努力樹立良好的自身形象。發(fā)揮好了士官模范帶頭作用,堅(jiān)決維護(hù)軍隊(duì)紀(jì)律的嚴(yán)肅性,養(yǎng)成了令行禁止的優(yōu)良作風(fēng)。

存在不足:有時(shí)遵守一日生活制度不夠好。

后勤人員作風(fēng)松散、軍事素質(zhì)相對(duì)比較差,絕大多數(shù)數(shù)人是這樣認(rèn)為的。但我覺得這并不完全對(duì),雖然工作性質(zhì)是形成的一個(gè)方面,但是我想信只要各項(xiàng)制度落實(shí)了,思想工作和檢查到位了,這種現(xiàn)象就不會(huì)產(chǎn)生了。因此自己首先做好模范帶頭,并利用空閑時(shí)間經(jīng)常進(jìn)行教育和檢查,發(fā)現(xiàn)問題馬上指出,及時(shí)教育。通過經(jīng)常抓、反復(fù)抓,炊事班克服了“特殊兵”思想,積極參加中隊(duì)組織的各項(xiàng)活動(dòng),不論作風(fēng)紀(jì)律還軍事素質(zhì)都有了明顯的提高。另一方面,由于中隊(duì)用的是煤氣灶,易產(chǎn)生漏氣等現(xiàn)象,安全隱患較大。因此我采取了定人使用的方法,并保證廚房通風(fēng),定期檢查保養(yǎng),從而減小了事故苗頭。

我作為即將退伍的士官,我會(huì)珍惜自己在部隊(duì)最后的軍旅生涯,認(rèn)真干好自己的本職工作,為培養(yǎng)自己八年的連隊(duì)做出最后的貢獻(xiàn)。以上是我擔(dān)任司務(wù)長以來的述職報(bào)告,有好的方面,也有存在的不足,如有不當(dāng)之處,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,本人虛心接受并堅(jiān)決改正。

炊事員個(gè)人述職報(bào)告

已全面展開了,回顧這一年的工作,在首長的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),服從命令、聽從指揮,立足本職,愛崗敬業(yè),扎實(shí)工作。自覺遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,較好的完成了上級(jí)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個(gè)簡要的匯報(bào)。

一、政治思想方面:

一年來本人能夠端正態(tài)度,堅(jiān)定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示,服從命令、聽從指揮,堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認(rèn)真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會(huì),確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。在課余時(shí)間我還自覺學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持用知識(shí)武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。

二、工作作風(fēng)方面:

雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

三、遵規(guī)守紀(jì)方面:

一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績,但還是有存在的不足:

1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。

2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng),對(duì)本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

二、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

三、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識(shí),做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。

炊事員述職報(bào)告

時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中已近年末,此時(shí)我來到單位炊事班也已經(jīng)xx年。今年來,在支隊(duì)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“三個(gè)代表”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強(qiáng)補(bǔ)弱,與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn),以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口,在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評(píng)。

主要工作

炊事班整改以后,每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度,把工作落實(shí)到個(gè)人,責(zé)任到人,哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng),大家表決,連隊(duì)批準(zhǔn)的過程,該變了以往盲目請(qǐng)假,亂請(qǐng)假的毛病,使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況,對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外,還必須遵守連隊(duì)安排,進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實(shí)行相互監(jiān)督,相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實(shí)際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化,我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。運(yùn)用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確掌握,正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的`基礎(chǔ)上,按照支隊(duì)統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強(qiáng)化同志們履行職責(zé),遵章守紀(jì),服從命令的意識(shí)。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面,使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

存在的問題

我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個(gè)別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿,隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià),對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。

下一步工作打算

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn),堅(jiān)持以任務(wù)為牽引,以質(zhì)量為核心,提高炊技能,嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度,條令條列,等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作,正確操作機(jī)械和各類電器,并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的年終工作總結(jié),有不完善的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

炊事員個(gè)人述職報(bào)告

自20xx年工作以來,在站長和副站長的親切關(guān)懷和全體官兵的熱心幫助下,我盡快地融入了單位的工作和生活中。我能始終牢記自己的職責(zé),格盡職守、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職,現(xiàn)我就工作以后的狀況總結(jié)如下:

工作以來,根據(jù)站領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署,及對(duì)總隊(duì)、支隊(duì)下發(fā)的多個(gè)傳真的學(xué)習(xí),主動(dòng)參與到站上的部隊(duì)正規(guī)化管理建設(shè)、剎酗酒、樹形象、守紀(jì)律專項(xiàng)整頓教化、活動(dòng)建設(shè)中去,參與了總隊(duì)組織的年終考核活動(dòng),在部隊(duì)平安教化整頓活動(dòng)、忠誠教化活動(dòng)中仔細(xì)學(xué)習(xí),自我剖析,深化排查自身問題,不斷提高自身實(shí)力和整體素養(yǎng),堅(jiān)固樹立了酷愛本職工作、盡職盡責(zé)的思想。

(一)思想政治方面。

作為一名剛剛參與工作的黨員干部,我時(shí)刻提示自己要擺正自己的位置,全面完成兩個(gè)轉(zhuǎn)變,把思想相識(shí)擺在第一位,仔細(xì)學(xué)習(xí)黨和國家產(chǎn)前的重要會(huì)議精神,時(shí)刻同黨保持思想一樣,不斷向黨組織看齊。

在學(xué)習(xí)和部隊(duì)平安教化整頓過程中,我更是發(fā)揮自身學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和主動(dòng)性,全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀的相關(guān)理論和重要觀點(diǎn),發(fā)揮自身的優(yōu)勢,把科學(xué)發(fā)展觀同學(xué)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合,科學(xué)合理的組織開展各種學(xué)習(xí)活動(dòng)。

作為一名共產(chǎn)黨員,我時(shí)刻牢記黨的章程,做好模范帶頭作用,不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高思想素養(yǎng),拓展創(chuàng)建性思維,為文化站建設(shè)貢獻(xiàn)一份力氣。

(二)工作方面。

1.恪盡職守,努力完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

自七月份工作以來,我始終用一名黨員干部的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己,時(shí)刻對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求;從點(diǎn)滴入手,仔細(xì)向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),全身心地投入到工作崗位中去;擺正位置,端正看法,在自己工作崗位兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地工作;主動(dòng)協(xié)作站里的各項(xiàng)工作,努力完善自我,多次參與文化系統(tǒng)組織的培訓(xùn)活動(dòng),為提高自身業(yè)務(wù)水平主動(dòng)努力,踏實(shí)學(xué)習(xí)。

2.不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高個(gè)人綜合素養(yǎng)。

只有不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng)和綜合業(yè)務(wù)素養(yǎng),才能快速融入影視調(diào)配工作。意識(shí)調(diào)配工作任務(wù)繁瑣,須要工作細(xì)致、耐性,通過學(xué)習(xí)影視調(diào)配干事職責(zé),自己工作效率有了明顯提高,工作實(shí)力有了明顯轉(zhuǎn)變。

3.嚴(yán)格遵守部隊(duì)管理制度,努力提高軍人素養(yǎng)。

作為一名年輕干部,自從參軍入伍之后,經(jīng)過強(qiáng)化訓(xùn)練,軍人意識(shí)和養(yǎng)成有所提高,但是還存在一些不足,有些細(xì)微環(huán)節(jié)方面把握不夠好。來到單位以后,在站領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和戰(zhàn)友的熱忱幫助下,我改正了自己的缺點(diǎn)和不足;同時(shí)也作了深刻反省,嚴(yán)格要求自己,改正不良習(xí)氣,遵守部隊(duì)條令條例,從根本上發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,精神激昂,刻苦學(xué)習(xí),全面發(fā)展,為部隊(duì)文化事業(yè)發(fā)展作奉獻(xiàn)。

(三)生活方面。

團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,共同營造和諧工作環(huán)境。來到單位后,我很快便融入到這個(gè)集體中,戰(zhàn)友們對(duì)我也特殊關(guān)切,不論是工作上,還是生活上常常關(guān)切我提示我,幫助我適應(yīng)新的工作環(huán)境,我們共同工作共同消遣,讓我感受到大家庭的暖和,同時(shí)也激發(fā)了我的工作主動(dòng)性。

(一)思想不夠驚慌,對(duì)自身的要求不夠高,還須要進(jìn)一步加強(qiáng)。

(二)工作上業(yè)務(wù)還有不太熟識(shí)的地方,須要進(jìn)一提高自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

(三)生活作風(fēng)方面,對(duì)自身要求標(biāo)準(zhǔn)不夠高,須要進(jìn)一步加強(qiáng)。

(四)黨員模范帶頭作用不明顯,沒有突出表現(xiàn)。

(一)提高思想相識(shí),嚴(yán)格遵守部隊(duì)的條令條例和規(guī)章制度,用優(yōu)秀警官的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

(二)努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化學(xué)問,理論聯(lián)系實(shí)際,提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)。

(三)加強(qiáng)和戰(zhàn)友之間的溝通,增進(jìn)戰(zhàn)友感情。

(四)嚴(yán)格要求自己,凡事要起先鋒帶頭作用。

以上是我20xx年的個(gè)人工作總結(jié),在今后的工作中,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作實(shí)力,做一名合格的檢查員。

希望在今后的工作中,領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友能剛好指出我的缺點(diǎn)和不足,讓我能夠不斷改進(jìn)自己,使自己能更好地為本站建設(shè)事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力氣。

炊事員個(gè)人述職報(bào)告

雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。

1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來,雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來,帶著問題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。

2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng),對(duì)本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來,有成績也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

二、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

三、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛崗敬業(yè)意識(shí),做到干一行、愛一行、專一行。

五、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。

以上就是我一年的工作總結(jié),如有不到之處請(qǐng)和同志們批評(píng)指正。

炊事員士官述職報(bào)告

那么關(guān)于炊事員士官的述職報(bào)告該怎么寫呢?下面本站小編給大家?guī)?0xx炊事員士官述職報(bào)告范文供大家參考!

本人,20xx年12月入伍,20xx年12月改選士官,中國共產(chǎn)黨黨員,現(xiàn)任亞龍灣中隊(duì)后勤班班長。工作一年多以來,在組織和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與支持下,緊緊圍繞著黨的“三個(gè)代表”重要思想,本著“為人民服務(wù)”的宗旨,立足“建一流中隊(duì)”的標(biāo)準(zhǔn),扎扎實(shí)實(shí)地完成了本職工作和上級(jí)賦予的其它各項(xiàng)任務(wù)。

一、主要工作。

1、加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),提高工作質(zhì)量與效率。

理論指導(dǎo)實(shí)踐不但是我黨的優(yōu)良學(xué)風(fēng),還是我黨的工作作風(fēng).要想工作好必須先學(xué)習(xí)好。黨始終代表先進(jìn)文化的發(fā)展方向,作為新時(shí)期黨和人民的軍隊(duì),應(yīng)該是高科技、先進(jìn)知識(shí)武裝的部隊(duì)。努力學(xué)習(xí)必然成為每個(gè)軍人的責(zé)任。因此,本人努力學(xué)習(xí)科技文化、業(yè)務(wù)知識(shí),立足本職工作崗位,提高業(yè)務(wù)工作能力。力求在工作中精益求精,力求做到有高瞻遠(yuǎn)矚的遠(yuǎn)大理想,又有務(wù)求實(shí)際的能力。

2、嚴(yán)格要求,積極學(xué)習(xí)本職技術(shù)。

在平時(shí)的工作中,嚴(yán)格要求、以身作則,為把中隊(duì)的后勤工作做好,我利用課余時(shí)間,到中隊(duì)圖書室學(xué)習(xí)伙食技術(shù),今年中隊(duì)的兵大多都是北方的,為了適應(yīng)他們的口味,我積極學(xué)習(xí)北方的菜式和味道,為中隊(duì)建設(shè)做出自己的力量并發(fā)揚(yáng)我軍艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚(yáng)“流血流汗不流淚,掉皮掉肉不掉隊(duì)”的精神。

3、嚴(yán)格遵守部隊(duì)的條令條例、

規(guī)章制度。

4、塌實(shí)肯干,銳意進(jìn)取,積極開展并完成本職工作。

后勤班班長是中隊(duì)后勤工作的直接實(shí)施者并積極配合中隊(duì)司務(wù)長的工作,后勤工作關(guān)系到官兵的吃、穿、住、用等切身利益,既有標(biāo)準(zhǔn)、又有規(guī)定。因此,后勤工作來不得半點(diǎn)馬虎。自工作以來,我熱愛本職,服務(wù)官兵,廉潔奉公,樂于奉獻(xiàn);日常工作中吃苦耐勞,任勞任怨。工作中注意方法,堅(jiān)持原則,按規(guī)章制度管理本班。

工作一年多以來,細(xì)致落實(shí)各項(xiàng)工作,促進(jìn)中隊(duì)后勤建設(shè)的全面發(fā)展,完善自己以下方面的業(yè)務(wù)素質(zhì):(1)達(dá)到“兩熟悉”。即熟悉中隊(duì)后勤的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制度;熟悉財(cái)經(jīng)紀(jì)律。(2)達(dá)到“三會(huì)”。即會(huì)管理本班;會(huì)烹煮伙食;會(huì)組織全班學(xué)習(xí)本質(zhì)技術(shù)。(3)達(dá)到“兩抓好”。即抓好炊事班的建設(shè),抓好人員思想、作風(fēng)、紀(jì)律建設(shè);抓好全班人員的專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,組織全班人員學(xué)習(xí)和應(yīng)用科技知識(shí),提高保障技能。

二、主要存在不足。

1、請(qǐng)示報(bào)告制度沒有很好的落實(shí),不能及時(shí)主動(dòng)的向中隊(duì)匯報(bào)個(gè)人思想情況。

2、進(jìn)取心不強(qiáng),取得一點(diǎn)成績就沾沾自喜,沒有持之以恒的耐心。

三、今后工作努力方向。

以黨的“xx大”精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),鞏固以往的成績,加強(qiáng)科學(xué)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì),刻苦鉆研專業(yè)技術(shù)知識(shí),在今后的工作中力求有新的突破;端正思想,正確對(duì)待得失,實(shí)事求是,與時(shí)俱進(jìn)地做好各項(xiàng)工作,爭做有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的新世紀(jì)軍人。

尊敬的中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,20xx年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊(duì)炊事員,自上任以來,我時(shí)刻不忘自身職責(zé),不忘中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時(shí)刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊(duì)、中隊(duì)組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個(gè)代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊(duì)黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅(jiān)定的政治立場,鮮明的政治觀點(diǎn),嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識(shí)問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊(duì)給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊(duì)伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會(huì)因?yàn)槭呛笄谌藛T就對(duì)自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時(shí)在完成本職工作的同時(shí),能自覺主動(dòng)參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實(shí),提高自身養(yǎng)成。在平時(shí)生活中,能夠按照部隊(duì)的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊(duì)的各項(xiàng)工作,為中隊(duì)全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊(duì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時(shí)間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗(yàn)。

(2)、條令條例意思淡薄,對(duì)學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對(duì)自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚(yáng)扎實(shí)的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊(duì)的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報(bào)告,不足之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評(píng)指正!

市聯(lián)社:

為了更好地方便我社的職工工作生活,我社于1997年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,由于今年的費(fèi)用特別緊張,為了能在合理合規(guī)的范圍內(nèi)開支炊事員工資,特向市聯(lián)社申請(qǐng)列支炊事員工資叁仟陸佰元整,望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。

一、努力學(xué)習(xí)政治,加強(qiáng)世界觀的改造,不斷地提高對(duì)炊事工作重要性的認(rèn)識(shí),牢固樹立全心全意為部隊(duì)服務(wù)的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。

二、從難、從嚴(yán)、從實(shí)際出發(fā),搞好炊事訓(xùn)練。努力刻苦鉆研,熟練掌握炊事技能,不斷提高為部隊(duì)服務(wù)的本領(lǐng)。

三、發(fā)揚(yáng)我軍艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),堅(jiān)持自己動(dòng)手,想方設(shè)法改善好部隊(duì)生活。

四、積極參加軍事訓(xùn)練,努力學(xué)習(xí)軍事技術(shù),熟練掌握手中武器,不斷提高軍事素質(zhì)。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)文化知識(shí),開展技術(shù)革新,實(shí)行科學(xué)管理,提高工作效率。

炊事員述職報(bào)告

第三季度以來本人能嚴(yán)格遵守廚房的工作制度和衛(wèi)生制度,愛崗敬業(yè),較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。現(xiàn)如下:堅(jiān)持把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的行為準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,能以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,主動(dòng)接受來自各方面的意見。不斷改進(jìn)工作作風(fēng),樹立良好機(jī)關(guān)形象。積極參加各項(xiàng)組織活動(dòng),日常工作能牢固樹立在本職崗位建功立業(yè)的思想,強(qiáng)化職能,能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國家大事,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé),有奉獻(xiàn)精神。關(guān)心時(shí)事政治,虛心向同志們探討工作經(jīng)驗(yàn),逐步完善自我。保持謙虛謹(jǐn)慎的積極態(tài)度,努力提高自己的綜合工作能力。虛心聽取機(jī)關(guān)廣大干部職工的合理化建議,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。工作中嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生、食品衛(wèi)生關(guān)。努力做到色美味香。

在日常生活中搞好節(jié)約,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)煤氣,減少浪費(fèi)。炊事員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量完成任務(wù)。

在今后的工作中,我還要認(rèn)真勤學(xué)烹調(diào)理論知識(shí)和做菜的技巧,并將所學(xué)用于實(shí)踐,把自己的水平提得更高,在務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、炊事清潔的前提下,為機(jī)關(guān)廣大干部職工提供佳肴美味,讓同志們吃的舒心,吃的安心。同時(shí)我還會(huì)更好地團(tuán)結(jié)同志,尊敬領(lǐng)導(dǎo),為領(lǐng)導(dǎo)工作出謀劃策,協(xié)助班組完成好各項(xiàng)工作,不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷地完善提高自己,把炊事工作做得更好,讓工作再上一個(gè)臺(tái)階。廚房炊事員個(gè)人工作小結(jié)孔祥飛在前期工作中,本人能認(rèn)真執(zhí)行黨的路線、方針、政策,嚴(yán)格遵守廚房的工作制度和衛(wèi)生制度,遵紀(jì)守法。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持、幫助下,各方面進(jìn)步顯著,尤其是在工作能力的提高上更顯突出。

今年來,在管理局各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,本人以深入開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動(dòng)為契機(jī),能以配合管理局中心工作的完成為己任,把以人為本的服務(wù)宗旨作為根本出發(fā)點(diǎn),在本職工作中踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇、繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、務(wù)實(shí)求真的工作作風(fēng),充分發(fā)揮助手參謀作用。不斷改進(jìn)工作作風(fēng),樹立良好機(jī)關(guān)形象。在業(yè)務(wù)知識(shí)方面:我從參加工作特別是炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)知識(shí)的淺簿,為了干好炊事工作,我做到了干一行愛一行,加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí),努力提高自己的綜合工作能力。虛心聽取機(jī)關(guān)廣大干部職工的合理化建議,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。工作中嚴(yán)格把好食堂衛(wèi)生、食品衛(wèi)生關(guān)。努力做到色美味香。遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工,積極參加一些臨時(shí)性突擊工作,能圓滿完成任務(wù)。在日常生活中搞好節(jié)約,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣,減少浪費(fèi)。炊事員之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,保質(zhì)保量完成任務(wù)。總之,在近一年的工作中年來,我忠于職守愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績,為確保機(jī)關(guān)后勤保障工作的順利開展做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

炊事員述職報(bào)告

時(shí)間過得真快,忙忙碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為炊事班,在部隊(duì)這也是很重要的。作為班長更應(yīng)多為戰(zhàn)友們的飲食著想,為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這一年時(shí)間的.炊事班工作作以如下總結(jié):

政治方面:認(rèn)清形勢,與時(shí)俱進(jìn),在思想上、行動(dòng)上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高政治敏感性。堅(jiān)持從自身做起,從嚴(yán)要求炊事人員,從端正思想認(rèn)識(shí)入手,正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),做到不缺課、不早退,認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真記,寫體會(huì)、談感受、說想法,從思想深處認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性,理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

學(xué)習(xí)方面:堅(jiān)持學(xué)以致用,不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,在管理上不是很熟悉,但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自己,努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自己。自己深深感到,學(xué)習(xí)問題是一個(gè)干到老學(xué)到老的問題,學(xué)習(xí)永無止境,只有不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)形勢變化,勇于面對(duì)問題,勇于探索,才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面:加強(qiáng)責(zé)任心,完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請(qǐng)教。作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先,每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了連隊(duì)日常工作正常開展。第二、能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂不會(huì)產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個(gè)月,也是關(guān)鍵的一個(gè)月,為了保證奧運(yùn)會(huì)期間不出現(xiàn)事故,進(jìn)行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對(duì)炊事班衛(wèi)生,我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

把住食品進(jìn)貨也非常重要。外面送進(jìn)來的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我親自嚴(yán)把存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運(yùn)期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

紀(jì)律方面:全班人員能夠認(rèn)真落實(shí)《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度,嚴(yán)格請(qǐng)銷假制度,公私分明,不假公濟(jì)私,以公為私。在集體利益與個(gè)人利益發(fā)生矛盾時(shí),做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊(duì)紀(jì)律,維護(hù)軍人形象。在團(tuán)結(jié)同志中,講民主,重團(tuán)結(jié)。與別人發(fā)生矛盾、誤會(huì)時(shí),不背后私下議論他人,認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng),敞開思想,暢所欲言地與對(duì)方談心交心,從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,雖然取得了一定成績,但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是學(xué)習(xí)積極性不夠,不能夠及時(shí)的參加連隊(duì)組織各項(xiàng)學(xué)習(xí)

二是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,純?cè)谒澜恰?/p>

三是人員思想不夠穩(wěn)定,存在僥幸心理。

下一步工作打算:

加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求;堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)良好的工作作風(fēng),努力培養(yǎng)時(shí)間觀念和工作作風(fēng);實(shí)事求是,扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作,搞好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全,無中毒事故。確保我營日常工作的正常運(yùn)行。

炊事員述職報(bào)告

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍以來,兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀*官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的最大回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險(xiǎn)保障)這兩年來,支隊(duì)首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

二、夯實(shí)基礎(chǔ)、踏實(shí)苦干,從實(shí)踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的'工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報(bào)告

尊敬的中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫余,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊(duì)炊事員,自上任以來,我時(shí)刻不忘自身職責(zé),不忘中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時(shí)刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊(duì)、中隊(duì)組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義思想和理論以及三個(gè)代表重要思想來武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊(duì)黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅(jiān)定的政治立場,鮮明的政治觀點(diǎn),嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識(shí)問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊(duì)給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊(duì)伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會(huì)因?yàn)槭呛笄谌藛T就對(duì)自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時(shí)在完成本職工作的同時(shí),能自覺主動(dòng)參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實(shí),提高自身養(yǎng)成。在平時(shí)生活中,能夠按照部隊(duì)的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊(duì)的各項(xiàng)工作,為中隊(duì)全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊(duì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時(shí)間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗(yàn)。

(2)、條令條例意思淡薄,對(duì)學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對(duì)自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚(yáng)扎實(shí)的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊(duì)的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報(bào)告,不足之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評(píng)指正!

炊事員述職報(bào)告

市聯(lián)社:

為了更好地方便我社的職工工作生活,我社于1997年就辦起了職工食堂,這極大地解決職工的吃飯問題,由于今年的費(fèi)用特別緊張,為了能在合理合規(guī)的范圍內(nèi)開支炊事員工資,特向市聯(lián)社申請(qǐng)列支炊事員工資叁仟陸佰元整,望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。

一、努力學(xué)習(xí)政治,加強(qiáng)世界觀的改造,不斷地提高對(duì)炊事工作重要性的認(rèn)識(shí),牢固樹立全心全意為部隊(duì)服務(wù)的思想、勤勤懇懇、任勞任怨、踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。

二、從難、從嚴(yán)、從實(shí)際出發(fā),搞好炊事訓(xùn)練。努力刻苦鉆研,熟練掌握炊事技能,不斷提高為部隊(duì)服務(wù)的本領(lǐng)。

三、發(fā)揚(yáng)我軍艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),堅(jiān)持自己動(dòng)手,想方設(shè)法改善好部隊(duì)生活。

四、積極參加軍事訓(xùn)練,努力學(xué)習(xí)軍事技術(shù),熟練掌握手中武器,不斷提高軍事素質(zhì)。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)文化知識(shí),開展技術(shù)革新,實(shí)行科學(xué)管理,提高工作效率。

炊事員述職報(bào)告

尊敬的中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)、親愛的戰(zhàn)友們!

我叫xxx,xx人,x年12月入伍20xx年12月被選舉為士官,現(xiàn)為中隊(duì)炊事員,自上任以來,我時(shí)刻不忘自身職責(zé),不忘中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的栽培和信任,時(shí)刻提醒自己作為一名士官該干什么不該干什么,以高度的責(zé)任心在本職崗位上工作,下面就我這半年以來的工作情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)。作為一名士官,不僅要有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)和過硬的業(yè)務(wù)技巧,更需要有很強(qiáng)的政治敏銳性和較高的思想覺悟,要適應(yīng)自己的本職工作,就要加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高自己的政治思想素質(zhì),我積極參加支隊(duì)、中隊(duì)組織的政治學(xué)習(xí),一直以馬、列主義武裝自己的頭腦,使自己的思想始終和中隊(duì)黨支部保持高度一致,跟著黨的腳步走,具有堅(jiān)定的政治立場,鮮明的政治觀點(diǎn),嚴(yán)明的政治紀(jì)律,在工作中牢記自身職責(zé),任勞任怨,發(fā)揮好骨干的帶頭作用,遵守好一日生活次序,團(tuán)結(jié)同志,逐漸使自己認(rèn)識(shí)問題的能力有所增強(qiáng),思想上有了很大的進(jìn)步。

二、刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提高工作能力。本人自擔(dān)任中隊(duì)給養(yǎng)員以來,熱愛本職工作,刻苦鉆研業(yè)務(wù)技巧,努力學(xué)習(xí)相關(guān)理論,提高業(yè)務(wù)保障能力,經(jīng)常查閱有關(guān)營養(yǎng)方面書籍,以保證中隊(duì)伙食營養(yǎng),盡量讓領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們達(dá)到滿意!

三、積極參加軍事訓(xùn)練,提高軍事素質(zhì)。在軍事訓(xùn)練中,自己不會(huì)因?yàn)槭呛笄谌藛T就對(duì)自己放松要求,降低標(biāo)準(zhǔn),平時(shí)在完成本職工作的同時(shí),能自覺主動(dòng)參加集體科目訓(xùn)練,自加壓力,刻苦認(rèn)真,向戰(zhàn)斗班好的同志看齊。

四、加強(qiáng)一日生活制度落實(shí),提高自身養(yǎng)成。在平時(shí)生活中,能夠按照部隊(duì)的條令條例來要求自己,保持軍人良好形象,在完成本職工作后能積極的參加中隊(duì)的各項(xiàng)工作,為中隊(duì)全面建設(shè)、創(chuàng)先進(jìn)中隊(duì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

五、存在不足。經(jīng)過一段時(shí)間的努力,工作取得了一定的成績,但是還存在一些不足之處:

(1)、專業(yè)技能還有待進(jìn)一步提高、要不斷總結(jié)工作中遇到的困難和經(jīng)驗(yàn)。

(2)、條令條例意思淡薄,對(duì)學(xué)習(xí)重視不夠,不是非常積極。

六、下步努力方向。

(1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提高自身素質(zhì)和工作能力,首先加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的鉆研,虛心向好的同志學(xué)習(xí),提高工作效率其次是加強(qiáng)對(duì)自身職責(zé)的學(xué)習(xí)。

(2)、加強(qiáng)理論的條令條例的學(xué)習(xí),在今后的工作中,要進(jìn)一步加強(qiáng)自己的政治修養(yǎng),保持和發(fā)揚(yáng)扎實(shí)的工作作風(fēng),努力提高業(yè)務(wù)技能,向好的戰(zhàn)友學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自身不足,為中隊(duì)的建設(shè)做貢獻(xiàn)。以上是我的述職報(bào)告,不足之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們批評(píng)指正!

炊事員述職報(bào)告

今天,我在和大家交流之前,首先作個(gè)自我介紹。我叫韓樂,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會(huì)感到很驚訝,我為部隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)奇跡,一個(gè)僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實(shí),每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因?yàn)槲矣X得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個(gè)道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個(gè)道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會(huì)有所收獲。

對(duì)于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對(duì)的地方,請(qǐng)各位戰(zhàn)友批評(píng)指正。

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍20xx年以來,兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀士官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的最大回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險(xiǎn)保障)這兩年來,支隊(duì)首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

二、夯實(shí)基礎(chǔ)、踏實(shí)苦干,從實(shí)踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。(綏棱教育信息網(wǎng))。

炊事員個(gè)人述職報(bào)告

今天,我在和大家交流之前,首先作個(gè)自我介紹。我叫**,20**年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會(huì)感到很驚訝,我為部隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)奇跡,一個(gè)僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實(shí),每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因?yàn)槲矣X得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個(gè)道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個(gè)道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會(huì)有所收獲。

對(duì)于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對(duì)的地方,請(qǐng)各位戰(zhàn)友批評(píng)指正。

入伍11年以來,兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀*官,并在20**年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的最大回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險(xiǎn)保障)這兩年來,支隊(duì)首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的'不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

“人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報(bào)告

政治思想方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及“__”的重要思想,堅(jiān)持常學(xué)不斷,特別是黨的各項(xiàng)方針政策的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時(shí)代的步伐,隨時(shí)以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“__”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為行動(dòng)指南,加強(qiáng)自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),認(rèn)真貫徹?fù)碜o(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)社會(huì)主義制度和黨的各項(xiàng)方針政策,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行軍隊(duì)的各項(xiàng)條令條例和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。總之,提高自己的思想認(rèn)識(shí)是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊(duì)的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對(duì)待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊(duì)工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

業(yè)務(wù)能力方面:我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。為了讓官兵們?cè)诰筒偷臅r(shí)候能深刻感受到這點(diǎn),我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來,在無形中能更加增強(qiáng)官兵們的主人翁意識(shí)和認(rèn)同感,提高大家愛家建家的意識(shí),更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細(xì)節(jié)上認(rèn)真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細(xì)節(jié),我應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意工作中的各種細(xì)節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。

部隊(duì)訓(xùn)練的順利進(jìn)行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說搞好部隊(duì)伙食就相當(dāng)于做好了半個(gè)政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個(gè)炊事班送了這樣一副對(duì)聯(lián):上聯(lián)是“雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對(duì)于官兵們來說是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅(jiān)守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己最大的力量。

炊事員述職報(bào)告

我叫,**年**月出生,**年**月入伍,**年**月來到本單位工作,現(xiàn)為**單位班長。回顧任職以來的工作,我在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和戰(zhàn)友的幫助下,較好的完成了以戰(zhàn)備為中心的各項(xiàng)工作任務(wù),綜合素質(zhì)也有了很大提高,在此,我衷心的表示感謝。任職以來,我求真務(wù)實(shí),履職盡責(zé),兢兢業(yè)業(yè)。因工作需要,現(xiàn)作如下述職,如有不當(dāng)之處,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友批評(píng)指正。

一、政治學(xué)習(xí)。

任職以來,本人思想穩(wěn)定,堅(jiān)定理想信念,忠實(shí)履行使命,始終以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。我深知“政治上的成熟來源于理論上的清醒”這一道理。因此,每一次學(xué)習(xí),都能緊緊的結(jié)合個(gè)人理想實(shí)際,進(jìn)行對(duì)照檢查,不斷的修正自己的人生觀和價(jià)值觀,敢于自我否定和批評(píng),能積極參加連隊(duì)組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真領(lǐng)會(huì)教育內(nèi)容,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)學(xué)而有獲、學(xué)而有思、學(xué)而有進(jìn)。不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì),將學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù),自覺做到勤學(xué)多想,我虛心像其他老同志請(qǐng)教,學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何做人,學(xué)習(xí)怎么正確處理各種矛盾,如何與戰(zhàn)友融洽相處,顧全大局,不爭奪名利,不計(jì)較個(gè)人得失,保持一顆良好的心態(tài)去面對(duì)生活中的各種挑戰(zhàn)。

存在不足:理論學(xué)習(xí)不夠深入細(xì)致,思想不重視,不警惕,放松了應(yīng)有的警惕意識(shí)。在關(guān)鍵點(diǎn)上產(chǎn)生了消極怠工思想,吃苦意識(shí)不強(qiáng),經(jīng)常以工作的繁忙來掩蓋思想上的懶惰,缺乏理性思考,缺乏歷練,思想上不夠成熟穩(wěn)重,考慮問題過于簡單化,喪失了基本的判斷力。

二、履行職責(zé)。

在本職崗位上,我能較好的履行好自身職責(zé),有一定的事業(yè)心責(zé)任感。

能夠端正自身態(tài)度,自覺投身于工作中,在擔(dān)任班長一職以來,我主抓管理和日常教育訓(xùn)練,配合連隊(duì)完成各項(xiàng)任務(wù)部隊(duì)班長述職報(bào)告5篇工作報(bào)告。在戰(zhàn)備值班中,盡職盡責(zé),嚴(yán)于律已,工作中相互你理解支持,生活上互相關(guān)心幫助,同時(shí)也增強(qiáng)了戰(zhàn)友之間的凝聚力和創(chuàng)造力,以身體作則,帶頭遵守條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度,講選擇不講關(guān)系,講真理不講面子,不求功名利滿,但求問心無愧。

存在不足:履職盡責(zé)不徹底,不全面,不注重經(jīng)驗(yàn)積累,日常生活中沒有很好的起到監(jiān)督和督促作用,骨干能力發(fā)揮不強(qiáng),有“事不關(guān)已,高高掛起”的錯(cuò)誤思想,工作事業(yè)心樹立不牢固,考慮個(gè)人問題較多,影響了工作的時(shí)間和精力。

炊事員述職報(bào)告

一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,小崗位也有大作為。

入伍11年以來,兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀__官,并在20____年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的最大回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險(xiǎn)保障)這兩年來,支隊(duì)首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀__官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的.廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

二、夯實(shí)基礎(chǔ)、踏實(shí)苦干,從實(shí)踐中提高技藝。

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。

“人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

炊事員述職報(bào)告

今天,我在和大家交流之前,首先作個(gè)自我介紹。我叫xx,20xx年12月入伍,安徽靈壁人,小學(xué)文化,一提到此,我想大家可能會(huì)感到很驚訝,我為部隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)奇跡,一個(gè)僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在,現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員,其實(shí),每每提到此,我也感到有些后悔,自己當(dāng)年沒好好讀書,雖然如此,但是我卻從來沒有因此感到羞愧,因?yàn)槲矣X得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí),而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行,行行出狀元”我想這個(gè)道理大家都懂,當(dāng)然,在這里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一個(gè)道理:工作崗位是沒有貴賤之分的,只要你努力,愛一行,一定會(huì)有所收獲。

對(duì)于今天的交流,我也沒什么準(zhǔn)備,下面如有講的不好、不對(duì)的地方,請(qǐng)各位戰(zhàn)友批評(píng)指正。

入伍11年以來,兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵,一次被評(píng)為優(yōu)秀*官,并在20xx年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè),刻苦訓(xùn)練,多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù),受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。“群眾的呼聲,就是我工作的出發(fā)點(diǎn);群眾滿意,就是我工作的最大回報(bào)!”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來,這句話也一直是積極工作的助推劑。(簡要介紹4.25搶險(xiǎn)保障)這兩年來,支隊(duì)首長的嚴(yán)格要求,各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀*官。

作為一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日復(fù)一日,年復(fù)一年,怎樣安排好一日三餐,讓大家吃的開心,吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海,怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道,緩解思鄉(xiāng)情緒,用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題,為了解決好不同人的不同口味,我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式,和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食,積累經(jīng)驗(yàn),取人之長,補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì),向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教,這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。(談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事)另外,我們利用指揮所組織的廚藝比拼,來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平,當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多,大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì),所大家不要懈怠,像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天,你們更不用講了,你們懂的!我相信:“立足本職崗位,結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴,小崗位也能有大作為。”

記得,在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心。平日里,我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛保覒?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

“人生的價(jià)值不在于索取了多少,而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中,我充分發(fā)揮一名老同志的作用,處處模范帶頭,替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間,通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流,舒緩平時(shí)工作壓力,當(dāng)遇到困難和挫折時(shí),我也會(huì)勉勵(lì)自己,一個(gè)人,有想、有目標(biāo)固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候,就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條,只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人最大的追求。

在日常工作中,我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴(yán)把食品采購關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我們工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

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