優秀作文是運用語言表達能力和思維邏輯的重要方式，能夠反映學生的思考深度和感知能力。小編為大家整理了一些經典的優秀作文，希望能夠給大家提供寫作上的一些思路和靈感。

我的拿手好戲炒菜六年級作文

今天，我要和媽媽在家里做一頓豐富多彩的“丸子湯”，這可是我第一次做湯。不知道在媽媽的幫助下做得好和不好喝，嘿嘿！先試試吧！

第一步：先做丸子，拌肉時，媽媽老師讓我放些老抽，我迫不及待地寧開瓶蓋兒，就要往里倒，“等等！”一聲命令下，我把拿著瓶子的手又縮回了桌子上?！澳阒篱L多少嗎？媽媽問道，”知道，您操的都是閑心！倒老抽時，手不知怎么了，猛地抖了一下，“呀！”我的尖叫聲打破了家里的寧靜，“怎么了？嚇死我了！我的耳朵都快失聰了！媽媽邊揉耳朵邊問道?！钡埂ぁぁぁぁぁさ苟嗔恕ぁぁち?！“我膽顫地說道，這次輪到媽媽驚叫了：”你怎么搞的？你不是說你知道嗎？“我委屈地說：”我又不是故意的，但是，媽媽下次我一定會小心的。“這一場戰爭總算結束了。

看著喝的津津有味的媽媽，我暗暗地想：我干什么事都要當媽媽的小助手，以后當媽媽的接班人！

我的拿手好戲炒菜_六年級作文

俗話說“十八般武藝，樣樣是好戲”，有的人擅長折紙，有的人擅長做標本，還有的人擅長閱讀，而我的拿手好戲卻是做菜。

小時候，爸爸和媽媽煮的一手好菜，我看了十分羨慕，于是開始我讓爸爸教我做菜。爸爸聽了說：“可以啊，不過我平時沒空教你做飯，你去找媽媽教你吧?！蔽胰フ覌寢屓チ?，媽媽說：“可以這樣我不在時你就可以自己做飯吃了，我先教你煮飯吧?！甭牭竭@我急忙說：“媽媽我會煮飯，你先教我炒菜吧！”媽媽說：“可以啊，煮菜時我們先放油，別放太多，”媽媽邊說邊做“油熱了后才放進菜，先翻炒一會，然后把鍋蓋蓋上，先燜上一會。"我一邊看一邊記下了方法，“過一會，你看菜熟了時便會十分軟，放一點鹽，就可以了。”

有一次周末，媽媽跟爸爸出門了，妹妹說：“哥哥我餓了！”我聽了，便說：“等會，我去煮飯了?！蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ǎ瑺F上飯，炒菜時，我按媽媽的順序，放了油，炒了一會看熟了，便端了出去，妹妹嘗了嘗說：“怎么這么淡？”原來我一急忘了放鹽，我馬上回去放鹽，那一次，雖然出了一點意外，但我們還是吃的津津有味。

做菜，基本上人人都會，可要是論誰做的好吃，這可是要誰熟練，那誰做的才好吃，我的廚藝已經十分熟練了。

我的拿手好戲炒菜_六年級作文

每個人都有自己的拿手好戲，它可以提高我們的能力，可以磨練我們的意志，當然，也可以幫我們找到生活的樂趣。知道我的拿手好戲是什么嗎？就是做一道垂涎欲滴的紅燒肉，吃一口，回味無窮！

新鮮的食材是做好紅燒肉的前提。因此五花肉，一定要買肥瘦皆有的，不能太瘦，那樣不好入味，也不能太肥，那樣會些許油膩。其次，就是要準備好入鍋用的佐料，小蔥、八角、生姜等。蔥要嫩，八角要干，生姜也只要中心的部分。

接下來，我要開始動手了！先將花生油倒入鍋中，將切好的蔥姜和八角一齊放入鍋中，翻炒幾秒鐘后，再將切好的五花肉緩緩放入鍋中，期間要不斷的翻炒，直至肉色變黃，待油被吸收的差不多了，再迅速倒入老抽，并放入少許糖，然后倒入清水，15分鐘后，你會斷斷續續地聽到咕嚕咕嚕的聲音，那是它在告訴你我可以出鍋啦！

紅燒肉出鍋，那接下來就到擺盤了。如果說一道菜，食材是前提，過程是關鍵，那擺盤就可謂是錦上添花。擺盤需要的是美觀性，擺的美觀就會令食客食欲大增。一般，我會先把紅燒肉平整的放在盤中央，然后將還未收干的汁水，均勻的灑在紅燒肉上，那透亮的顏色流下來，真像是濃郁的巧克力一樣，秀色可餐！最后，再將切碎的蔥花和摘好的香菜，放在紅燒肉上稍作點綴，一盤地道的紅燒肉就做好了！

這就是我的拿手好戲。把香噴噴的紅燒肉端在父母跟前，那種成就感真是令我無比興奮。我想，能讓父母感受到我對他們濃濃的愛意，這才是我拿手好戲的真正意義，我的拿手好戲，值得期待！

我的拿手好戲炒菜_六年級作文

在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？這次帥氣的小編為您整理了我的拿手好戲——炒菜550字_六年級作文（優秀3篇），您的肯定與分享是對小編最大的鼓勵。

有的人釣魚釣的很好，有的人踢足球踢得很好，還有人打乒乓球打得很好，而我炒菜炒的很好。

從七八歲我就從一旁看著奶奶干任何事，我學會了很多。但是做的再好，也有錯的時候，我有一次在家里炒茄子，我拿了很多茄子，還有那時不認識的東西，我拿起菜刀把茄子一個個的切成塊，然后再把茄子放入鍋中，弟弟在一邊看著一邊說：“哥哥你做的好好啊，我也想試試?！眲e看我表面上不慌不忙的，其實心里面已經慌張的不得了。聽到弟弟這樣的要求，我只好給他試了一試，他剛要拿起菜刀只聽菜刀當啷一聲掉在了地上，我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又說：“弟弟這活兒你干不了，你先去玩兒吧！一會兒我做好了叫你嘗一嘗?！钡艿懿磺樵傅恼f了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。

我這忙乎一陣，那忙乎一陣，終于把菜做好了。可是我什么也佐料也沒放只放了鹽做好了一吃好咸。古語有云：梅花香從苦寒來，寶劍鋒從磨礪出。

這次我沒成功，再來看看這回。

我還是炒茄子，我把茄子拿出來，切成了小塊，我先往鍋里倒了一些，再往里面倒進茄子，塊加上了適宜的咸鹽加上了該放的佐料，這次做成功了。奶奶一吃說：“我大孫炒的茄子真好吃，后來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜。”

你看我是不是很拿手呢？

暑假里，看見爸爸媽媽工作很辛苦，下班回來衣服汗透了，也不能坐下休息，還要忙著洗衣、做飯、打掃衛生、輔導我學習……我真想快快長大，減輕他（她）們的負擔。說干就干，我就要給爸爸媽媽一個驚喜。

早上起來，爸爸媽媽已經上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走進廚房，看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來做菜，讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉，放在盆里洗一洗，西紅柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有沒有肉，我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧！

開始做菜了，我拿起菜刀來切肉絲，我認為肉是那么好切呢，誰知切起來一滑一滑的，怎樣也切不細，我又細心又費力地把肉絲切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿，該找碗打雞蛋了，打好雞蛋后我把雞蛋攪好，要炒菜了。

開始炒菜了，我把過放在煤氣灶上，放點兒油，打開火，我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋，油熟了我就把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀，才放進西紅柿兒，加點鹽兒翻炒，裝盤以后之后做肉絲，再放進芹菜，翻炒，這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺的真漂亮。

我雖然累的滿頭大漢，可是想爸爸媽媽回來能吃到菜必須很高興。其實我比他（她）們還高興呢！

在夏天，最讓人興奮的自然是游泳了。

暑假里，經過十多天游泳教練的“唾沫轟炸”后，我終于練成了一手本領——蛙泳。在水中暢游之感讓我著實留戀，所以，我就常常與老媽一起去游泳館。

碰巧，老媽也是一位游泳愛好者。到了游泳池。我匆匆熱身，一下子扎進水中，而老媽則不緊不慢地順著小梯子爬進了游泳池。做了幾次換氣后，老媽下挑戰書：與我比一場。我自然自信迎戰?！邦A備——開始！”，我神氣地發令，兩腿用力一蹬，一下前進了好幾米。沁涼的水爬上我的身體，格外舒服。開始，我與老媽不相上下，可漸漸的，我與她拉開幾米距離，于是我便更加用力地劃水，心里得意極了——常敗將軍，終于在這一項能翻身了。我一邊想著，一邊往前游，順利到達終點。老媽在五秒鐘后也到了，她笑著對我說：“你小子挺厲害了嘛！”

這一仗贏得全不費工夫，人也自然膨脹了不少，我決定再找一個強一點的對手比試。我找了一個年紀相仿的女生與她搭訕，不一會兒她就欣然答應了。

唉，拿手好戲演砸了，真是狼狽不堪??！看來強中自有強中手，我還得多多練習。

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我的拿手好戲炒菜六年級作文

今天老師說：“同學們，回家炒個菜，寫下炒的感受?！贝蠹乙宦牐烷_始互相爭論。

放學后，在回家的路上，我想：該炒什么菜？突然靈機一動，對自己說：“就一個番茄炒蛋！”

回到家，我說：“媽，我今天要炒一道菜！”“你能做到嗎？”母親半信半疑地問道。我自信地回答：“沒問題！包你滿意！”“好吧！讓你試試！”媽媽笑著說。

我走進廚房，先洗了鍋，然后放在電磁爐上。水干后，我把植物油倒進鍋里。油里有氣泡，不斷有吱吱的聲音。但是，我在調理蛋清的時候，不小心讓它灑了出來。我躡手躡腳地走到餐桌前，抽了一條餐巾紙，擦掉灑出來的蛋清，然后把調好的.蛋清倒進鍋里。然后我趕緊從冰箱里拿出一些西紅柿，切成小塊。突然，我聞到一股強烈的燒焦味，“哎呀！”我驚訝地叫了一聲。幸好我媽沒聽見，不然就丟人了！我迅速把西紅柿塊倒進鍋里。因為用力過猛，我鏟了一個西紅柿到爐子上！我很在意，拿起西紅柿，沖到水龍頭下面，馬上放進嘴里，繼續用鏟子在鍋里攪拌.

“折騰”了一陣，菜終于炒好了。我鏟到盤子里，讓全家人嘗嘗。嫂子：“太酸了，沒有鹽味！”我回答：“哦！忘了放鹽！”媽媽說：“沒事，繼續努力！”我驕傲地笑了。

菜雖然酸，但是心里甜！

我的拿手好戲炒菜_六年級作文

今日星期六，我完成作業后，心想；上課時劉教師說：“你們此刻讀三年級，應當學會一些家務事，為以后上四年級打好德育基地學習做好基礎，還說；獨立生活三天兩夜，什么都要自我干……?！蔽蚁肓艘粫?，就進去廚房問奶奶：“奶奶，我能夠跟著您學炒菜嗎？”奶奶說：“能夠、你應當先學會炒青菜?！蹦棠坛戳艘粫航o我看后，說：“應當等鍋燒紅了，放點油、才把青菜放進去?！蔽铱戳艘粫?，覺得炒菜很簡單，就以為自我會了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈（）地向表妹講述了這件事。之后，我和表妹商量好了：她學煮飯，我學炒菜。

第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然后把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最終放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嘗了我自我炒的菜，哇！咸得不得了，原先，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃。”大家聽了后，就爭先恐后地嘗了我做的菜，大家都很滿意。

經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做什么事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什么事都能做到做好。

我的拿手好戲作文炒菜六年級精彩

“叮鈴鈴”下課了，同學們已經在座位上坐不住了，安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習他剛學的新歌，有人在與同學分享送同意上學習的舞蹈。可再看看自己，摸了摸自己圓鼓鼓的肚子，我好像并沒有自己的“拿手好戲”。

近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲，但我們家里卻掀起了一陣“美食風波”。我的弟弟一有空就去廚房里幫媽媽做一些他力所能及的小事。

在這個令我難忘的一天中，媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日，我尋思著給弟弟什么驚喜，我腦袋靈機一動拿著我的“食譜小筆記”，屁顛屁顛的跑進廚房開始炒菜炒什么菜呢？我記得很多家常菜的做法，這當然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

打開冰箱一陣冷氣撲面而來，拿食材最愛的土豆，美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。

首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀，將肉切成塊狀加一勺淀粉，一勺生抽一勺老抽一勺蠔油，拿手將它攪拌均勻，腌制10分鐘，接著將土豆，黃瓜也切丁，再吃些辣椒放在一邊備用。

炒鍋預熱放油，下土豆煎至焦，黃色撈出，再放入快炒至九成熟撈出。

炒鍋留下少許油下辣椒炒香，再倒入雞肉土豆丁，黃瓜丁再勺，生抽一勺，老抽半勺，雞精半勺，鹽大火翻炒均勻上色。

“大功告成”。我叫來弟弟，弟弟看到這份驚喜，開心的擁抱了我，我感覺我變成了大力士，直接向弟弟抱起來轉了兩圈，弟弟邊吃邊夸我，我臉都紅了。

那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌，跳舞也可以是我的“炒三丁”。

我的拿手好戲炒菜六年級作文

我一聽就想起了在網上買的網紅鍋。過了幾天，網紅鍋終于到了，迫不及待的打開快遞盒，一把亮閃閃的鍋擺在我的面前，我立馬把鍋拿出來，用清水洗了一遍，放在爐灶上，開火，燒油，準備做飯。

先把雞蛋打碎放進碗里，加入食鹽攪拌，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，翻炒成型出鍋備用，然后再把西紅柿去皮切塊，把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒，再把炒好的雞蛋放進去，加入清水，食鹽，糖和一些水淀粉，最后炒勻后，就可以出鍋吃了。

剛剛炒完已到中午，正好到吃飯的時候，我想媽媽下班就不用再做午飯了，直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了，我把米飯盛出來，和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌，媽媽夾了一筷子放入口中，嚼了兩下，太好吃了！我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師！看到媽媽高興地吃樣兒，我也迫不及待的夾了一筷子放入口中，說了一句，真香！

我自豪的油然而生，原來自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀！

怎么樣？我的拿手好戲，你們覺得是不是很厲害啊！

六年級我的拿手好戲作文

每個人都對蘇聯有過了解，我也不例外，只不過我了解的蘇聯軍事比別人更多，所以我的拿手好戲就是精通蘇聯軍事。

那么我為什么會如此精通這一切呢？這是因為我的爺爺是山東大學俄語系的第一批學生，同時他也是山東大學俄語系的正教授，在爺爺的家中有很多的俄語書，還有十分珍貴的《中俄會話讀本》。

每天的閑暇時間，我就會去閱讀這些寶貝，再加上電視紀錄片和電影，久而久之我就開始對蘇聯軍事開始精通了。

有一次在上社團課的時候，有人帶了一本魚鷹出版社的蘇聯士兵畫冊，可想而知沒人看得懂，因為這是本全英文書，但是同學們又特別想知道，這時我的朋友突然說：“找李佳霖，他知道。”于是人群呼啦一下圍上來，我對他們說：“先等等，我先看看?！比缓笪铱戳擞挚矗瑢λ麄冋f好了，現在行了。

我給他們十分詳細的說了這本書里所有的蘇軍圖畫，其中，我印象最深刻的就是那個摩托化步兵師的上校。

他穿著藏藍色的禮服，戴著軍事學院畢業的證章和兩排勛章，特別漂亮。

同學們的眼睛瞪得大大的，他們好像和我一樣，也回到了那個熱情的蘇聯年代，之后我就說了一聲：“講完了?！庇谑钦坡暲讋?，我十分自豪。也感受到大家的認同，他們還向我投來敬仰的目光。

拿手好戲作文六年級炒菜

每一個人都有自己的拿手好戲，有人的拿手好戲是舞蹈，有的是武術，有的是唱歌，而我的拿手好戲是炒菜！

那么多門的拿手好戲，我為什么要學炒菜呢？因為我是一枚小吃貨。每次爸爸炒菜，我都在旁邊眼巴巴地看著。一次，我終于忍不住向爸爸說出了埋在我心底的愿望——學炒菜。

學，自然要從比較簡單的開始學啦。西紅柿炒雞蛋，就是我的第一選擇。在爸爸的指導下，我慢慢學習起來，但前幾次不是火候大了，就是鹽放多了，炒的時間長了、短了……雖然前幾次都不太成功，一家人還是給予了我肯定，經過多次的苦苦練習，我的手法也越來越熟練了，西紅柿炒雞蛋越來越有模樣了。

今天，有朋友來家里作客，我自然是要炫一炫的！在不太熟練的菜品與我練習多次的西紅柿炒蛋中，我果斷地選擇了后者。準備好西紅柿、雞蛋、鹽和糖。首先，把雞蛋在碗邊上一打，“啪”一聲脆響，雞蛋便跳入碗中，再將之打散。倒油入鍋，等油熱了再把雞蛋倒進去，等雞蛋熟了再用鏟子切成小塊，然后取出來放在碗里。將切成小塊的西紅柿放入鍋中，來回翻炒，我會將西紅柿多炒一會兒，熬出湯汁，然后放鹽，再根據個人口味加入糖，最后把炒好的雞蛋放入鍋中與西紅柿一起翻炒，讓西紅柿炒出的湯汁與雞蛋完美融合，收汁之后，大功告成，出鍋！

一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋上桌！客人們一聽是我炒的，一個個伸出筷子趕緊嘗一口，“嗯！好吃??！”姥姥最先夸贊了我?！昂贸?，西紅柿的微酸與淡淡的甜味結合在一起，真香！”客人們一個個吃得津津有味，不一會兒，這盤西紅柿炒雞蛋就被吃了個干凈。

這就是我的拿手好戲！日后我也會更加努力地練習喲！

作者：陳雨然。

自古有言：三百六十行，行行出狀元。大家都有自己的絕招。我也不例外，我也有自己的絕活，那就是炒拿手菜——西紅柿炒雞蛋。

為了學這道菜，我可是吃了不少苦。記得第一次做這道菜時，我不會打蛋，蛋液濺了我一臉，后來炒西紅柿的時候，我的手又被鍋里的油燙了一個好大的泡。但是我沒有放棄，經過反復嘗試，我終于會做這道菜了。

那是去年的春節，大家都在忙，我也想做點什么，我心想終于能有一個展示的機會啦！，于是，我便決定做一盤我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。

我來到廚房，開始準備材料：雞蛋3個、西紅柿4個、幾根蔥。

準備好了這些材料，我系上圍裙，又迅速地拿出刀和菜板放在桌子上，并拿出一個碗和盤子。將蛋打在碗里進行攪拌，再將西紅柿洗凈、切塊放在盤子里面備用。準備工作就緒后，就到我大顯身手的時候了。我首先從柜子里拿出油，小心翼翼地擰開蓋子，慢慢地將油倒進鍋里。我看著鍋里冒出了一些白煙，然后再把雞蛋沿著鍋的邊緣緩緩地倒進去，然后用鍋鏟快速翻炒，接著加西紅柿一起炒。接下來到了最重要的環節，那就是加調料。調料放好后，翻炒幾下就可以出鍋啦，最后在盤里撒些蔥花，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

心想爸爸一定會對我的廚藝大加贊賞的，正當我得意之時，爸爸的臉漸漸地開始扭曲，眉毛、眼睛、鼻子都縮成一團。我看著爸爸的樣子，我簡直不敢相信自己的眼睛。我趕緊夾了一塊放進嘴里，“哎呀，也太好吃了吧……”原來爸爸是逗我的。

這就是我的拿手好戲——西紅柿炒雞蛋！你們想不想嘗一嘗呢？

我的拿手好戲六年級作文

十八般武藝樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲，可能是跳舞，可能是剪紙，也可能是釣魚……而我的拿手好戲就是做面包。

每個人的拿手好戲都不是與生俱來的，而是經過后天的努力學成的，我也一樣。記得那是一天清早，媽媽一大早從集市里買來許多東西。“這是要做什么呀，買這么多？”我疑惑地問道?！敖裉煸蹅冏雒姘！眿寢屢贿呎f，一邊把食材提進廚房。我一聽來了勁，想起媽媽以前做的香噴噴的面包，我大喊：“我也要學！”

于是，我的學藝生涯就開始了。媽媽先教我打蛋，我樂了，打蛋我會啊，我直接搶前一步，拿起塑料袋里的雞蛋，我正準備往碗里打，不小心掉在地上摔了個“粉身碎骨”。媽媽趕緊把蛋從地上撿起來，放進了垃圾桶。媽媽又親自給我示范了一下，先把雞蛋的中間部分在桌子上磕一下，再兩個大拇指掰開，蛋清與蛋黃就完美地落在了碗里。

然而接下來意外接連發生：我挖面的時候，沒拿穩面碗，面撒了一地。唉，又得掃地了；揉面時，盡管媽媽示范了很多遍，可我還是不會。我做著不協調的動作，左一下右一下地揉著，突然面就掉在了地上，以至于浪費了一大塊面。

經過一系列的磨難，終于到了最后一步——烤。我把面包放進烤箱，關上烤箱門，調好溫度和時間，烤箱便開始運作了。然而等待的時間則是漫長的，我一直幻想著面包會是什么樣的?！岸！币宦晲偠拟徛暎盐依亓爽F實。我趕忙戴上手套，拿出面包，迫不及待地吃了一口。嗯？怎么是苦的呀！唉，第一次做面包，宣告失??！

這次過后，我又做了好多次，最后終于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戲，而且我還在朋友過生日時，為他做了面包，朋友們大呼好吃。

經過這次事件，我才真的懂得了“失敗是成功之母”的意義。只有多次的失敗，才能成就最后的成功！

我的拿手好戲六年級作文

屋子里，一陣陣墨香撲鼻而來，夾雜著宣紙的“清香”。一張張、一片片、一堆堆，我不厭其煩地書寫著，這就是我的拿手好戲——書法。往往寫著寫著，就會想起小時候練基本功的那幾年，不禁讓我感慨萬分。

記得小時候，媽媽看我字寫得很難看，橫不平豎不直的，于是媽媽就幫我報了個書法班。于是，我從上小學的那天開始，走進了書法課堂。那時我還小，郭老師(書法老師)就拿一個小木板給我踩在腳下，我才勉強夠到了寫字臺。

首先，我先從筆畫開始寫起，直到橫豎撇捺等筆畫都寫熟，寫好看了后，老師開始教我寫真正意義上的毛筆字了!我到現在還記得，我練的第一個字是“大”，當時，我的“大”寫得很丑，撇撇不下來，捺捺不出去，看著這么丑的字，我漸漸有些厭煩了，但是我看到了墻上的優秀作品，看到其它埋頭苦練的學生，我的心平靜了下來，練了將近一年，老師開始讓我寫書法作品，那個作品很簡單，就是孔子說的“有朋自遠方來，不亦樂乎?”

由于我馬上要考三級了，老師讓我一直練，我的手每天像個竹桿一樣，一直懸在那兒，又酸又疼!我又一次煩燥起來，我想：太累太苦了!整天練這個，有什么意思?于是我越來越不想練，不止一次向媽媽提出：“我不學了。”媽媽早已明白了我的心思，對我說：“你不是想練一手漂亮拿得出手的好字嗎?如果你這樣半途而廢，那么你的字怎么提升呢?”

聽了媽媽這話，我想：是啊，我學毛筆字不就是想讓字變得好看嗎?如果不學了，不就等于前功盡棄了嗎?我不再生悶氣，重新拿起毛筆，繼續一筆一畫地寫，經過我的不懈努力，我三級順理成章地考過了!

后來，我開始練隸書、行書、草書等手法，隨著我練的時間越長，我的字也變得越來越好看、美觀、有筆鋒。終于，考十級的那天到了，我寫的是王冕的《墨梅》，寫的是草書，那一天，我筆走龍蛇，感覺毛筆是那樣地順手，宣紙是那樣地柔滑，最終，我考過了十級。

一個人的拿手不是天生就有的，而是經過長期不斷的努力和磨礪得到的成果，俗話說得好：熟能生巧，只有多練，堅持，才有拿手好戲!

六年級我拿手好戲作文炒菜

昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會?！蔽艺f：“我不會，可以學?。∥议L大了?！?/p>

買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧?！眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏?，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。

一切都準備好了，我就把火打開，鍋里放了點油，等油開了我就把肉先放進去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點調料，過了一會兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進鍋里，翻炒一會兒，繼續炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

晚上爸爸下班回家，直夸我長大了，學會了做菜。聽了爸爸的一番夸獎，我心里美滋滋的。

六年級我的拿手好戲作文

作為一個小廚師來說，我的拿手好戲當然是做好吃的了。至于要做什么？請往下看吧！

好吃又簡單的食物非他莫屬，你來猜猜他是誰？“面條？”no?。ú皇牵?。抱歉，我猜不出來！

做這個吃的，首先準備兩個雞蛋，一碗飯，一根香腸，一根蔥，一小碗油，一小碗生抽，一勺辣醬?！芭?，我知道了，是蛋炒飯！”yes，恭喜你終于答對了！

首先把鍋燒熱，時間是寶貴的，趁這個時間，我們把火腿切丁，切的越碎越好，然后再把蔥切成碎，再把兩個雞蛋攪拌均勻，這樣準備工作就做好了。

開始做了，首先把油電倒入剛預熱好的鍋里，等待冒煙，我們可以在這個寶貴的時間里把蛋液倒入飯里攪拌。你們肯定會問，為什么要把蛋液倒入飯里呢？因為這樣可以讓蛋炒飯的成品變好看滋滋滋油的。終于生“氣”了，我們在把剛剛弄好的蛋飯倒入鍋里，開始翻炒，等雞蛋變成淡黃時，把火腿丁倒入，換小火，慢慢炒。

翻炒到火腿腸有粉變紅時，倒入生抽，翻炒一分鐘，再蓋上鍋蓋，燜上兩分鐘。悶好后，倒入蔥花翻炒30秒，這樣好看的蛋炒飯就完成了！你以為就這樣結束了嗎？不是的，再放上辣醬就更完美了喲！

這就是我的拿手好戲，如果你想吃的話，你下次來我家喲！

我的拿手好戲作文炒菜六年級

記得小時候，我經常認為媽媽會變魔術，要不然怎么會走進一個屋子里就端出美味佳肴了呢！直到一年級，我才知道那不是我所謂的魔術，而是一種大部分人都會的技能——炒菜。

有一次，我幫媽媽打下手，看媽媽在鍋里加加這個，加加那個，沒過一會就香氣撲鼻。從那時候起，我開始對炒菜起了興趣，并央求媽媽教我炒菜，在我的“死纏爛打”下媽媽終究是“招架不住”，只好教我炒菜。

我學的第一道菜是番茄炒蛋，為了學好這道菜，我到圖書館借了一本關于炒菜的書，終于，功夫不負有心人，我終于學會了掌握調料、火候的把握。但是，我還有一個致命的“漏洞”，那就是炒菜是總是三心二意。

有一次，媽媽外出了，我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個驚喜?？沙床藭r，我的心思卻被精彩的電視節目吸引，等我回過頭來，哪還有番茄炒蛋，眼前是“一鍋黑”。媽媽回來后，把我狠狠地批評了一頓。從那時起，我做菜時絕無“三心二意”這四個字了?，F在，我的廚藝變得越來越好，會做的菜也越來越多，都可以和爸爸媽媽相比了。

去年元旦生活技能展示時，我自己做的菜——可樂雞翅，受到了老師同學們的一致好評。這讓我更加喜歡做菜了。

在去年的春節，我還大顯身手了一番。

我擼了擼袖子，信心滿滿地走進了廚房，要燒的菜是蔥爆羊肉。我先把羊肉切薄片，洋蔥切菱形塊，蔥姜切末。打開煤氣灶，等鍋熱了，慢慢地往鍋里倒油，過了大約一分鐘后，油漸漸熱到約八成時，倒入蔥姜爆鍋，炒出香味時放入洋蔥，不斷翻炒，然后我小心翼翼的把羊肉放進鍋里，用鍋鏟不停地翻炒羊肉，放上醬油，鹽，味精后，蓋上鍋蓋悶二十分鐘，我的蔥爆羊肉出鍋了。媽媽看了這道菜后，向我投來了欣慰的目光，爺爺奶奶品嘗后，都紛紛夸我廚藝好，我的內心像吃了蜜一樣甜。

就這樣，炒菜成了我的拿手好戲，它不光讓我改掉了三心二意的習慣，還讓我學會了一項生存的技能，我為自己會炒菜而感到自豪，因成功而充滿成就感，并且我還明白了：原來堅持做好一件事是多么幸福?。?/p>

我的拿手好戲作文炒菜六年級

我的拿手好戲很多，游泳、騎車、做面包……最拿手的還是做菜。

那是在一年級的時候，弟弟還小，我看媽媽每天都要在廚房里忙碌，我就經常去幫忙。油鍋里的劈啪聲、鍋鏟的碰擊聲如同一首獨特的交響樂吸引了我，就是在那個時候，我想學做菜。

在我的再三要求下，媽媽終于同意讓我學做菜。媽媽先教我煎蛋。我先把爐火點開，往鍋里下油，當油鍋熱起來了，我就把雞蛋敲開，晶瑩的蛋白挾著蛋黃緩緩地流入油鍋中，蛋液碰到油鍋的一瞬間，“啪啪”聲、“滋滋”聲響成一片。我一點也不害怕，心里更多的是興奮。突然，“啪”的一聲，一滴油濺到我的手背，我大喊一聲：“啊!”媽媽急忙跑過來，看到我狼狽不堪的樣子，笑著說：“你要學做菜，就要先忍痛，被油濺到手是常事，你還是去看看你的蛋吧。”我這才發現蛋的一面已經被焦了。我趕緊關掉火。

這時，媽媽說：“失敗乃成功之母。再煎一個，火不要太大，就不會被油濺到?！蔽业男判挠忠淮吸c燃了。一回生、二回熟，這一次，我熟練多了，看著油鍋里漸漸變得金黃的煎蛋，我心里得意極了。我終于學會了煎蛋。

后來我又煎了幾次蛋，我的煎蛋技術越來越熟練了。點火、下油、，入鍋、翻蛋、完成，一系列動作行云流水。媽媽也開始放手讓我學做別的菜了：蒸魚、炒菜、燉湯……到了三年級的時候，我已經可以做一些難度不高的菜了。當爸爸媽媽沒空時，我就拿起鍋鏟為弟弟做出一頓簡單的午餐來;有時媽媽還會叫我把晚餐也準備好。

我的拿手好戲就是做菜。我相信在我的不懈努力之下，我的拿手好戲一定會越來越拿手的!