政府工作報告是我國每年政治生活的重要部分，為了更好地回應人民期待和社會需求，我們必須關注一系列問題。其中，供水安全應急預案是我們值得思考的一項重要議題。水是生命之源，保障供水安全事關人民群眾的身體健康和社會穩定。建立和完善供水安全應急預案，不僅僅是應對水源短缺、水質污染、自然災害等多種風險的需要，更是保障人民健康生活的基礎保障措施。加強供水安全應急預案工作，將有助于應對突發事件，維護社會穩定，確保人民群眾的生活質量和福祉。

廚房消防工程方案設計篇一

3油炸食品時，油鍋擱置要平穩，油不能過滿，并控制好油溫;

4起油鍋時，人不能離開，油溫達到適當高度，應即放入菜肴、食品;

6煨、燉、煮各種食品、湯類時，應有人看管，湯不宜過滿，在沸騰時應調小爐火或打開鍋蓋，以防外溢熄滅火焰，造成燃氣泄漏。

7廚房工作人員必須遵守安全操作規程和防火規定。

8各種煤氣爐灶點火時，要用點火棒，不得使用火柴，打火機或紙張直接點火。

9在煉油、炸制食品時，必須有專人看管，鍋內不要放油過多，油溫不能過高，嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災。

10使用煤氣時，隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現象，發現問題及時通知物業部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法：用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹，發現肥皂水連續起泡的地方即為漏氣部位;嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位。

11經常檢查各種電器和電源開關，防止水進入電器，以免造成漏電、短路、打火等。

12要及時清理煙罩、煙囪和灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災。

13使用罐裝液化氣時，氣罐與灶具要保持1.5米以外，不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物，嚴禁對氣罐直接加熱。

14定期清理吸油煙器中的油污，防止夏天溫度過高，導致油煙機中自燃。

16廚房應按要求配備相應的消防裝置，工作人員要熟悉報警程序和各種消防設施，學會使用滅火器材，遇有火災，設法撲救。

廚房防火知識有哪些?

1、爐具的周圍：爐具的四周不能堆放雜物，如廢紙或其它易燃物品。爐具應當經常清洗，確保不會積存油脂。

2、抽油煙機：使用抽油煙機時，

灶具不得干燒，避免大量的熱吸入抽油煙機內，損壞部件，甚至引燃機內油污。應請專業人員清洗抽油煙機，以防油污、水珠進入電路，造成短路。不能用易燃液體清洗抽油煙機。

立即關閉燃氣閥門。

將附近的火源關閉。

打開所有門窗通風。

切勿開關任何電器(包括手機)。

如果氣味強烈，應立即外出打電話報警，并通知鄰居疏散。

廚房消防工程方案設計篇二

廚房消防工程方案設計篇三

1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災。

2、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災。

3、使用合格的電線電器及廚具。經常檢查線路是否完好無損，如發現老化或破舊要及時更換，防止因電線電器陳舊老化或老鼠咬斷線路而發生火災。

4、給孩子上一堂消防課，讓他們明白那些行為是危險的，樹立起消防安全意識。外出時，盡量不要留孩子一個人在家。

使用·謹慎防火

1、用油鍋時，人不能離開。油溫達到適當高度，應即放入菜肴、食品。

2、煨燉各種肉湯時，應有人看管。湯不宜太滿，在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開，防止浮油溢出鍋外。

3、在煉油、炸制食品時，必須有專人看管，鍋內不要放油過多，油溫不能過高，嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災。

4、使用罐裝液化氣時，氣罐與灶具要保持1.5米以外，不在氣罐的`周圍堆放可燃雜物，嚴禁對氣罐直接加熱。

5、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關閉氣源，通風散熱。

6、廚房用氣須謹慎，煮飯時要留人看守，不可隨意離開。外出前，檢查燃氣是否關閉，防止燃氣泄漏誘發火災。

滅火·注意事項

1、廚房燃氣設備起火，只能關閉灶頭的閥門，切不可關閉管道總閥，否則會引起燃氣管道爆炸。必須先滅火，后關閥。

2、電氣設備起火，千萬不可澆水，否則會觸電；應先關閉電源，再用co2或干粉滅火器滅。

3、當鍋里的食油因溫度過高著火時，首先應關掉火源，然后迅速蓋上鍋蓋，可以使火熄滅。

4、垃圾桶起火，向垃圾桶內澆水及可滅火。

5、家中常備消防應急包，如果突發火災，要及時將小火撲滅。家庭消防“四寶”包括家用滅火器、救生繩、手電筒及簡易防煙面具。

廚房消防工程方案設計篇四

二、活動時間 21xx年1 月1 日——1 月7 日

三、活動目的 提升客單價，促進銷售目標達成。

四、主題活動內容 消費者在9 月23 日——1 月11 日期間，只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費者準備的15 種商品中的任意一件。

備注：

1、單張小票不累計。

2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動 贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3 元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8 個商品以上。

五、介紹活動、活動日期及商品活動。

社區氣氛：社區條幅、社區海報;

店內氣氛布置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

七、活動執行與分工

企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

采購部：負責商品的組織、到位。

財務部：負責資金的到位。

門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

門店美工：負責店內廣告及pop 的宣傳，活動氣氛布置。

廣告氣球：門

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廚房消防工程方案設計篇五

食堂是動用明火量大、人員集中的地方，要求全體工作人員嚴格執行各項安全規章制度和消防法規。

一、禁止私拉亂接電源。電器設備的安裝及線路鋪設應符合安全規定，新增設的電器設備和線路必須經供電部門、消防部門審核同意后方可施工安裝。

二、照明燈具不得靠近可燃物。廚房應采用防潮燈具，其線路應為防水線路。

三、廚房內一切電器設備及其線路必須規范安裝。不準擅自增加容量，不準超負荷運行，不準使用非防水線。

四、爐灶附近不準堆放可燃物品。

五、廚房內使用的液化氣爐必須搭建灶臺后方可使用。對使用液化氣爐的總閥、調壓閥要經常進行安全檢查，發現隱患要及時處理。

六、液化氣罐應遠離火源和就餐人員，嚴禁在售餐窗口處使用。

七、廚房內禁止存放油桶及其它易燃易爆物品及有毒物品。禁止存放備用液化氣罐，備用罐應放在庫房間，禁止在庫房內吸煙。

八、食品間和灶房要嚴加管理。禁止外來人員進入，嚴防投毒、偷竊案件的`發生。

九、餐廳內禁止使用液化氣罐加工、加熱食品。

十、就餐高峰時間要做到餐廳出入口秩序井然，嚴防有人滋事。

十一、每天下班前，工作人員要認真進行安全檢查，關閉所有電閘，切斷火源、氣源和電源。

十二、按防火規定配齊必要的消防器材。做到經常檢查，按期更換，杜絕不具備防火條件的經營活動。

十三、嚴禁擠占、堵塞消防通道及消防設施，保證消防設施完好。

十四、食堂管理部門每周要進行一次全面檢查，消除各種安全隱患。

十五、業戶應建立滅火及應急疏散預案，積極主動參加學院組織的滅火疏散演練。

十六、違反本規定尚未造成后果的視情節給予50元---2000元罰款，情節嚴重者，追究法律責任。

十七、違反本規定的由保衛處開具罰單交學院財務處，由財務處從抵押金和利潤反點中扣除。

十八、保衛處代表學院行使防火安全監督檢查。各單位、各部門要積極配合，齊抓共管，確保平安。

十九、本規定執行中的具體問題由保衛處負責解釋。二十、本規定從公布之日起執行。

食堂防火安全管理規定

（保衛處2015年9月1日修訂）

一、廚房必須保持清潔，染有油污的抹布、紙屑等雜物，應隨時消除，爐灶油垢常請洗，以免火屑飛散，引起火災。

二、炒菜時切勿隨便離開，或分神處理其他廚務，或與人聊天。工作時切勿抽煙或將未熄滅的煙蒂隨便放置。

三、易爆危險物品，不可靠近火源，例如酒精、汽油、煤氣鋼瓶、火柴等不可放置與爐具或電源插座附近。

四、用電烹煮食物，須防水分燒干起火，用電切勿利用多口插座同時使用多項電器。

五、定期對線路檢查，外部絕緣體破裂或插座頭損壞，應立即更換或修理；發現電線走火時，迅速切斷電源，切勿用水潑覆其上，以防導電。

六、使用煤氣爐、煤氣管線，勿靠近電氣線路或電源插座裝置。爐具及鋼瓶未經檢驗合格者，不可采用。

七、用煤氣鋼瓶不可橫放，管線及開關不可有漏氣現象。點火及熄火須正確操作，以防煤氣外泄，引起火災或中毒。

八、每日工作結束時，必須清理廚房，檢查電源及煤氣、熱源火種等開關確實關閉。防火檢查不可遺忘，以防萬一。

九、萬一起火，要立即熄滅，并立即求援消防中心，在消-防-隊未到前，自己要先搶救。油類起火最好是用消防沙或滅火器來撲滅。

十、平時注意對食堂員工進行消防宣傳教育，組織職工學習消防救災常識，訓練大家正確使用消防器材。滅火器及消火栓非火災不得挪用。

十一、消防通道禁止堆放雜物，保持疏散通道暢通。