無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

廚房實驗室教學(xué)反思篇一

仿真廚房柜、地墊、桌子、各種娃娃、各種仿真玩具。在仿真櫥柜的地上鋪著地墊，孩子們在廚房里可以隨意的坐在地墊上進行游戲；桌子放在地墊旁，可以用于擺放玩具。

各種仿真的餐具和食物擺放在另一個區(qū)域里的玩具柜上，孩子們可以根據(jù)自己的需要拿取。

今天的廚房可熱鬧了，小朋友們有的忙著在廚房是洗碗，燒菜；有的忙著在桌子鋪桌子，擺放著餐具，一時間巧虎廚房的地上到處都是玩具筐。小朋友走過去的時候一不小心就會踩在玩具上，當(dāng)我過去讓小朋友把玩具筐放在桌上時，孩子們都沉靜在自己的游戲過程中，對于我提出的要求幾乎沒人理會。滿地的玩具筐讓其他在廚房里玩耍的孩子非常的不方便，一會兒踢翻玩具筐，玩具滿地都是。

材料的擺放：仿真餐具和食物因為擺放的離桌子有一定的距離，因此在游戲的時候孩子們覺得把玩具拿到地上玩起來才更方便。如果把玩具筐擺放在桌子上，當(dāng)孩子們“燒好”的飯菜就沒有足夠的空間擺放了。于是就出現(xiàn)把玩具筐隨意擺放的現(xiàn)象。

老師的指導(dǎo)：在整個活動中我一直處于孩子們角色之外，只有當(dāng)我發(fā)現(xiàn)問題的時候才引導(dǎo)孩子應(yīng)該如何去做。其實這時候我的要求對于孩子們來說根本無暇理會，因為他們完全沉浸在自己的游戲中。

老師的指導(dǎo)：角色游戲是孩子們自己的游戲，在這個游戲中老師是一個旁觀者，觀察孩子們在游戲時的各種表現(xiàn)。但是在游戲的過程中發(fā)現(xiàn)問題時老師需要指導(dǎo)時老師需要及時的轉(zhuǎn)變自己的角色，從游戲的旁觀者變成游戲的參與者。特別是托班的角色游戲，他們游戲的方式更多的處于模仿的階段，因此需要老師參與孩子們的游戲中，進行一些隱形的指導(dǎo)，以身作則的方式給孩子們一些游戲的規(guī)則。

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廚房實驗室教學(xué)反思篇二

自我評價

從俗話“上有天堂，下有蘇杭”引出跟蘇州齊名的麗江古城，這樣揭題學(xué)生會比較感興趣。此類課文，只要教師引導(dǎo)得法，學(xué)生積極性會較高，課堂氣氛會比較活躍。整堂課師生都會在欣賞和贊美中度過：教學(xué)課件中一幅幅奇美的畫面，課文中文質(zhì)兼美的語句，真會讓師生“飽覽”麗江古城的神奇和美麗，這無疑會是一節(jié)讓人享受的課。

在教學(xué)中，為了讓學(xué)生理解課文內(nèi)容，先從整體上把握。學(xué)生初讀課文后，讓他們說說自己的感受，談?wù)匊惤o自己留下的印象，并要求學(xué)生用一句話概括出麗江的特點。并讓學(xué)生把主要描寫的兩個景點用書上的句子連起來，這樣讓學(xué)生體會過渡句承上啟下的作用，體現(xiàn)了教學(xué)的重點、突破了難點。教學(xué)時，我注意將朗讀、思考、交流貫穿始終，指導(dǎo)學(xué)生通過朗讀體會麗江的神奇而美麗，體驗作者喜愛麗江的.思想感情。但是在引導(dǎo)學(xué)生觀察、想象方面仍有所欠缺。由于時間沒有很好地把握，學(xué)生讀得還不夠充分，也沒有充分地讓學(xué)生去想象、去體會，只是浮于表面，沒有深入進去，沒能從實質(zhì)上讓學(xué)生感受到麗江的美麗與神奇。

反思問題

全文的重點就在“美麗”與“神奇”二詞上。因此，在教學(xué)過程中我也將這兩環(huán)節(jié)作為重點和突破點。首先是讓學(xué)生初讀課文，總結(jié)出麗江留給他們的印象--美麗、神奇；讓學(xué)生帶著這兩個詞，學(xué)生找出文中能夠表現(xiàn)出美麗、神奇的地方（句子、段落）并不難，但在具體教學(xué)中如果沒有充分地讓學(xué)生去讀、去想象、去體會，只是浮于表面，沒有深入進去，就不會從實質(zhì)上讓學(xué)生感受到麗江的美麗與神奇。

在教學(xué)中，為了幫助學(xué)生直觀的理解和感知麗江的神奇美麗，我在網(wǎng)上下載許多關(guān)于課文內(nèi)容的圖片制成了多媒體課件。在讓學(xué)生欣賞時注意與文中現(xiàn)成的圖片相結(jié)合，做到充分地利用教材。

課堂重建

學(xué)生是在不斷地學(xué)習(xí)中取得進步，老師也是如此，也要不斷地學(xué)習(xí)，不斷地改善才會將課越上越好的，今后不僅自身要努力鉆研，還應(yīng)當(dāng)多向身邊的優(yōu)秀老師學(xué)習(xí)，爭取進步。

廚房實驗室教學(xué)反思篇三

一、活動背景

現(xiàn)在大多數(shù)孩子都是獨生子女，生活條件好了，家長有望子成龍、望女成風(fēng)的心情，許多家長一味地滿足孩子對物質(zhì)生活的渴求，使孩子們過著衣來伸手，飯來張口的生活，卻忽視了勞動能力的培養(yǎng)。調(diào)查顯示，一個班上的47名學(xué)生中，只有五分之一的學(xué)生利用課余時間幫家長干家務(wù)活，可見，孩子們連最基本的勞動能力都不具備，將來如何涉足社會，如何學(xué)會自立呢?“勞動與技術(shù)”是綜合實踐活動課程重要的組成部分，我們嘗試著讓學(xué)生把學(xué)習(xí)書本知識與投身勞動實踐有機地結(jié)合起來，讓學(xué)生走進廚房，親自奏響一支鍋碗瓢盆的樂曲。在活動中，培養(yǎng)孩子們的勞動能力，減輕父母的負擔(dān)，并使他們認識到勞動也是門藝術(shù)，吃也很有學(xué)問。

二、活動對象

四年級全體學(xué)生

三、活動目標

(一)知識目標

1.了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。

2.會制定購物計劃，學(xué)會合理開支，學(xué)習(xí)選購蔬菜、食品，認識綠色食品，學(xué)會看食品商標和辨別食品質(zhì)量。

3.收集學(xué)習(xí)燒菜的相關(guān)信息，嘗試學(xué)習(xí)簡單的燒菜技術(shù)。

4.通過各種信息源了解中國的“八大菜系”。

(二)能力目標

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會請教、合作、收集處理信息、語言表達的能力。

2.提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力。

3.通過教學(xué)與實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生生活自理能力和勞動能力。

(三)情感目標

1.使學(xué)生獲得參與探索活動的體驗。

2.做生活的小主人，激發(fā)學(xué)生對勞動的熱愛，對父母的熱愛，從小培養(yǎng)良好的生活勞動習(xí)慣。

3.養(yǎng)成遵守紀律、認真細心、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

四、活動內(nèi)容

1.我家的廚房——認識、使用廚房設(shè)備。

2.我當(dāng)采購員——學(xué)會買菜，學(xué)會辨別。

對所收集的資料進行整理、篩選、綜合。還可以采用各種收集資料的方法進行收集。形式由學(xué)生根據(jù)自己的情況來定。

2.我眼中的`綠色食品：通過各組展示收集資料的情況，了解綠色食品。

1、各組分別展示收集資料的情況，展示的形式由各組決定，可以是小組表演、知識競賽、展示課件或網(wǎng)頁、研究報告、資料專刊等等匯報調(diào)查結(jié)果。

2、展示要求：先用一兩句話概括什么是綠色食品，活動內(nèi)容緊扣主題，表演自然生動，語言通順流暢，動作大方。

3、組長介紹本組準備的情況，組員分配情況、完成情況。4、說一說參加活動的體會。

3.食品安全與我們的健康：通過到商場進行參觀、調(diào)查，了解市場上的綠色食品，培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)合作能力。由老師帶領(lǐng)到商場進行參觀、調(diào)查，并做好實地記錄。活動前清楚活動要求，小組準備好問題，注意活動安全。參觀完后，小組進行交流討論，說說活動收獲。學(xué)會正確的選擇真正的綠色食品，找出假冒偽劣的綠色食品，作到真正的綠色消費。

4.品嘗、呼喚綠色食品：通過品嘗綠色食品會，學(xué)生對綠色食品有更深的認識。增進同學(xué)之間的友誼。學(xué)生分別帶一些綠色食品，大家互相品嘗，說一說吃綠色食品的好處。通過開展“呼喚綠色食品”的討論會，學(xué)生采用各種方式呼吁大家購買綠色食品，學(xué)會撰寫社會調(diào)查報告。培養(yǎng)學(xué)生寫作能力。開展“呼喚綠色食品”的討論會，學(xué)生可以暢所欲言，發(fā)表自己的看法，具體討論“呼喚綠色食品”的方法，選擇最好的方式進行呼吁。學(xué)生可以采用寫倡議書、建議書，撰寫社會調(diào)查報告等方式呼吁大家購買綠色食品。

廚房實驗室教學(xué)反思篇四

經(jīng)過一個月的學(xué)習(xí)《走進廚房》主題單元實踐活動課已經(jīng)圓滿結(jié)束了，現(xiàn)在就本次活動的得失進行總結(jié)：

一、取得的成績：

1.通過欣賞圖片，參觀學(xué)校的食堂和烹飪教室，學(xué)生認識了生活中常見的廚房用具，如：冰箱、櫥柜、油煙機、煤氣灶等，對每種廚房用具的用途也有了初步的認識。

2.認識了常用了幾種刀具，菜刀、水果刀、砍骨刀、刨刀和廚房用剪刀。

3.詳細了解了油煙機的各個功能鍵，以及具體的操作步驟，在老師的指導(dǎo)下學(xué)會了自己操作油煙機。

4.通過教師的講解，學(xué)生認識到應(yīng)該愛護廚房用品，為了延長廚房用具的使用年限，應(yīng)定期清洗廚房用具。

二、存在的不足：

1.教師介紹的廚房用具的種類很多，但是對于每種廚房用具的具體操作講得還不夠詳細，學(xué)生也只是有了大致地了解，在實際操作時還存在一些困難。教師應(yīng)該選擇更具代表性的，大部分學(xué)生家里都在使用的廚房用品，讓學(xué)生在實際操作中掌握使用的方法。

2.學(xué)生在生活中使用刀具的機會不多，家長也會擔(dān)心孩子使用刀具時的安全問題，雖然學(xué)生能正確區(qū)分各種刀具，但是沒有直接使用刀具的機會，教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)安全的教學(xué)環(huán)境，盡可能讓學(xué)生體驗一下。

3.最后一節(jié)課原來是安排了學(xué)生打掃學(xué)校烹飪教室的，但是由于時間的關(guān)系，最后取消了，非常的可惜。其實，教師完全可以這一項任務(wù)交給家長，讓家長也參與進行，請家長指導(dǎo)孩子在家打掃一下廚房衛(wèi)生，形成家校合力。

廚房實驗室教學(xué)反思篇五

通過兩課時的學(xué)習(xí)，學(xué)生大多對新老廚房的變革有了深刻的認識，特別是表現(xiàn)新廚房更是得心應(yīng)手，同學(xué)們的作品大多數(shù)能畫出自家的廚房，展示了新廚房的美觀整潔。有個別學(xué)生的作品構(gòu)圖上不夠飽滿，物體畫得較小，色彩也不夠明快，需進一步關(guān)注、指導(dǎo)。

而在第二課時中，各同學(xué)想象的現(xiàn)代廚房依托現(xiàn)實，發(fā)揮想象，引入了環(huán)保理念，加上現(xiàn)代化的一些工具，有一些較為新奇的想法，展示出了豐富的想象力。但也有一些同學(xué)只是一些工業(yè)化的機器，少了一些人文的情趣，有些遺憾。下次要多引導(dǎo)學(xué)生人文情趣方面的想象。