方案可以幫助我們規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向，明確目標(biāo)的具體內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)路徑。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě)，我們一起來(lái)了解一下吧。

接管食堂工作方案篇一

2.負(fù)責(zé)計(jì)、質(zhì)量全面管理工作；

3.編制公司全面質(zhì)量管理保證體系；

4.制定公司iatf16949產(chǎn)品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)；

5.做好計(jì)、質(zhì)量人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作；

6.不定期組織抽查計(jì)、質(zhì)量人員的業(yè)務(wù)水平和工作能力；

7.建立計(jì)、質(zhì)量管理檔案和檔案管理；

8.對(duì)計(jì)、質(zhì)量器具保管工作；

9.對(duì)進(jìn)庫(kù)原材料、輔助材料和出入庫(kù)產(chǎn)品全過(guò)程質(zhì)量管理；

10.對(duì)公司購(gòu)置的設(shè)備和其他動(dòng)力的質(zhì)量管理；

11.對(duì)計(jì)、質(zhì)量工作不良原因?qū)懛治鰣?bào)告和改進(jìn)措施；

12.有對(duì)下屬的人事推薦權(quán)和考核、評(píng)價(jià)權(quán)。

接管食堂工作方案篇二

新一屆的經(jīng)管法學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)已經(jīng)組建完畢，此次新組建的干部隊(duì)伍主要由大二學(xué)生組成，各部門(mén)將在新學(xué)期招收新的干事。財(cái)務(wù)部的主要工作在于日常財(cái)務(wù)來(lái)往的管理與記錄，使青協(xié)成員清楚了解每一筆花銷(xiāo)。對(duì)于一個(gè)團(tuán)體來(lái)說(shuō)，資金是各部活動(dòng)的基礎(chǔ)，在這個(gè)層面上說(shuō)，財(cái)務(wù)部工作做得好壞與否，對(duì)整個(gè)青協(xié)的工作會(huì)產(chǎn)生重大影響。財(cái)務(wù)部與其他各部一樣，是隸屬于社團(tuán)委的相互協(xié)調(diào)的部門(mén)，這就決定了財(cái)務(wù)部的工作離不開(kāi)各個(gè)部門(mén)以及主席團(tuán)的配合與支持，同時(shí)，財(cái)務(wù)部只有積極配合其他部門(mén)以及主席團(tuán)的工作，才能使整個(gè)青年志愿者協(xié)會(huì)的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。在我院青協(xié)新組之際，先擬訂一下新一學(xué)年的工作計(jì)劃：

二、主要工作內(nèi)容

1、財(cái)務(wù)部的工作應(yīng)該是長(zhǎng)期性，持續(xù)性的。平時(shí)我們會(huì)時(shí)刻注意協(xié)會(huì)經(jīng)費(fèi)的收支，嚴(yán)格按照程序給各部門(mén)的發(fā)票進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)(各部門(mén)部長(zhǎng)簽完字拿于會(huì)長(zhǎng)簽字，然后財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)給予報(bào)銷(xiāo)，已報(bào)銷(xiāo)的由財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)簽字留檔)

2、在九月份財(cái)務(wù)部開(kāi)始招新。

3、十月，青協(xié)會(huì)針對(duì)本院20xx級(jí)新生進(jìn)行招新，財(cái)務(wù)部此時(shí)則負(fù)責(zé)對(duì)新會(huì)員進(jìn)行一系列的歸檔及會(huì)費(fèi)的記錄。

4、十月上旬，財(cái)務(wù)部將組織志愿者到巢湖火車(chē)站進(jìn)行志愿服務(wù)。

5、擬定常規(guī)工作為與質(zhì)保部一起舉辦一場(chǎng)捐助物資活動(dòng)（具體實(shí)施方案待定）

6、十一月份我部將主要負(fù)責(zé)“青年志愿者素質(zhì)拓展大賽”（待定）

7、下半年的活動(dòng)本著集思廣益的原則，活動(dòng)計(jì)劃將由本部門(mén)成員擬定。

三、部?jī)?nèi)的自身建設(shè)

2.會(huì)費(fèi)與檔案有專(zhuān)人負(fù)責(zé)

3.財(cái)務(wù)部成員若條件允許將組織部門(mén)成員隨采購(gòu)人一起采購(gòu)

4.部門(mén)干部層定期召開(kāi)小型會(huì)議，明確分工。

5.確認(rèn)每學(xué)期大小工作時(shí)間安排，分工合作，責(zé)任到人。

6.集中力量搞好每學(xué)期活動(dòng)的重頭戲，青年志愿者素質(zhì)拓展大賽，力爭(zhēng)把經(jīng)管法學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)推到巢湖學(xué)院的最高端。

7.定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改善工作中出現(xiàn)的不足，獎(jiǎng)罰分明，并明確近期工作任務(wù)。

8.營(yíng)造部門(mén)和諧融洽的工作氛圍，活潑但不松懈；例會(huì)和活動(dòng)都要進(jìn)行簽到，嚴(yán)明紀(jì)律。

9.培養(yǎng)部門(mén)成員工作能力，發(fā)現(xiàn)人才，提拔人才，設(shè)立重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象，給予機(jī)會(huì)，重點(diǎn)培養(yǎng)。

10.可以請(qǐng)已退的部長(zhǎng)或部門(mén)元老回部門(mén)，向新成員介紹工作經(jīng)驗(yàn)。

11.每次活動(dòng)之前召開(kāi)統(tǒng)籌會(huì)議，結(jié)束之后召開(kāi)總結(jié)會(huì)議，參加活動(dòng)的部門(mén)成員要上交活動(dòng)的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)分析或口頭總結(jié)。

12.跟青協(xié)其他部門(mén)搞好關(guān)系，就像一家人那樣，相親相愛(ài)，以求青協(xié)財(cái)務(wù)部向更好的方向發(fā)展。

13.可舉行一到兩次出游或聚餐活動(dòng)，增進(jìn)部門(mén)成員凝聚力，團(tuán)結(jié)意識(shí)。

四.工作流程：

活動(dòng)策劃

2.人員安排

3.外出工作

4.活動(dòng)組織、開(kāi)展

5.工作總結(jié)、金費(fèi)結(jié)算并備案

五.總結(jié)

以上為財(cái)務(wù)部的一些工作設(shè)想，在具體實(shí)施過(guò)程中，由于各種因素的影響，也許會(huì)有一些變更與調(diào)整。在實(shí)際工作中，我們會(huì)以此工作計(jì)劃為基礎(chǔ)，結(jié)合每一次的實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整，完善自我，相互溝通，發(fā)揮財(cái)務(wù)部的職能。爭(zhēng)取再做突破，為我們青協(xié)爭(zhēng)光，我作為財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)會(huì)以昂揚(yáng)的心態(tài)來(lái)對(duì)待我的工作，相信通過(guò)這學(xué)期的計(jì)劃，我們的工作會(huì)越做越好，預(yù)祝我們這一年的工作越做越好，并且能夠和睦相處，相親相愛(ài)，因?yàn)槲覀兙褪且患胰耍∫粋€(gè)大家庭！

接管食堂工作方案篇三

第一項(xiàng)工作 全力配合公司實(shí)行《保安隊(duì)員績(jī)效掛鉤實(shí)施方案》，真正提高隊(duì)員的工作積極性，保安隊(duì)工作計(jì)劃。

1、修改完善《保安隊(duì)員績(jī)效掛鉤實(shí)施方案》。

2、和管理處一起做好績(jī)效方案的宣傳、動(dòng)員、準(zhǔn)備工作。

3、認(rèn)真履行績(jī)效管理的檢查、監(jiān)督職責(zé)，公正、公平處理問(wèn)題，決不姑息違規(guī)隊(duì)員，努力在保安隊(duì)營(yíng)造人人遵守公司制度的正氣。

第二項(xiàng)工作 強(qiáng)化對(duì)正、副隊(duì)長(zhǎng)的培訓(xùn),全面提高正、副隊(duì)長(zhǎng)的綜合素質(zhì)。

1、制定正、副隊(duì)長(zhǎng)培訓(xùn)方案

2、從x月份開(kāi)始每個(gè)星期二天，一共進(jìn)行為期十天的正、副隊(duì)長(zhǎng)強(qiáng)化培訓(xùn)。

3、在x月中旬就培訓(xùn)內(nèi)容分別進(jìn)行業(yè)務(wù)和軍事考核。

第三項(xiàng)工作 加強(qiáng)對(duì)保安隊(duì)員的日常培訓(xùn)，提高隊(duì)員工作水平。

1、制定下半年保安隊(duì)員的培訓(xùn)計(jì)劃。

2、認(rèn)真落實(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，半年集中搞一次軍事訓(xùn)練比賽，條件成熟考慮搞一次安全知識(shí)競(jìng)賽。

3、摸索培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，形成一種長(zhǎng)效機(jī)制。

第四項(xiàng)工作 規(guī)范對(duì)新聘保安隊(duì)員的培訓(xùn)，使新隊(duì)員盡快熟悉工作。

1、制定新聘隊(duì)員培訓(xùn)方案。

2、結(jié)合公司實(shí)際情況，由保安部對(duì)新隊(duì)員進(jìn)行三天的業(yè)務(wù)培訓(xùn)后，由保安隊(duì)長(zhǎng)對(duì)新隊(duì)員進(jìn)行實(shí)際工作輔導(dǎo)和軍事、消防訓(xùn)練一個(gè)星期，八天后由保安部考核，考核合格后納入常規(guī)訓(xùn)練。

3、在今后的工作中，對(duì)每個(gè)新聘隊(duì)員依此進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn)。

第五項(xiàng)工作 加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。

1、貫徹公司的學(xué)習(xí)制度，每月至少組織二次學(xué)習(xí)。

2、二次學(xué)習(xí)中至少一次擴(kuò)大到隊(duì)長(zhǎng)層面。

第六項(xiàng)工作 做好本職工作，加強(qiáng)對(duì)各保安隊(duì)的檢查監(jiān)督，積極和管理處溝通，共同做好保安工作。

1、對(duì)照部門(mén)職責(zé)和崗位職責(zé)，做好日常工作。

2、加強(qiáng)巡查崗?fù)ぃ貏e是管理處下班以后的時(shí)段。

3、就了解到的情況、問(wèn)題和管理處共同分析研究，認(rèn)真解決。

接管食堂工作方案篇四

一、做好開(kāi)學(xué)前各項(xiàng)物資準(zhǔn)備工作(后勤中心)

1.為防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情，應(yīng)切實(shí)做好應(yīng)急物資的采購(gòu)儲(chǔ)備工作。一是84消毒液、紅外線測(cè)溫儀、普通體溫計(jì)、洗手液、75%酒精等物資配備要齊全;二是防控口罩要作為工作上崗的標(biāo)準(zhǔn)配置到位，規(guī)范佩戴口罩既是責(zé)任，也是義務(wù)，更是有效的防護(hù)措施，請(qǐng)各位老師按要求佩戴并接受體溫檢測(cè)。

2.開(kāi)學(xué)前要嚴(yán)格落實(shí)物業(yè)、保安、食堂從業(yè)人員健康管理制度，認(rèn)真做好晨午檢工作;嚴(yán)格落實(shí)食堂進(jìn)貨索證索票制度，不食用來(lái)源不明的家禽家畜或野生動(dòng)物。要在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)的指導(dǎo)下加強(qiáng)對(duì)自備水源的防護(hù)，做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)的清潔、消毒工作，開(kāi)學(xué)一周前，做好飲用水檢測(cè)，經(jīng)正規(guī)部門(mén)檢測(cè)合格后方可使用。應(yīng)儲(chǔ)備足量的個(gè)人防護(hù)用品(如外科口罩、手套、洗手液)和消毒劑、體溫計(jì)，洗手間必須配備肥皂或洗手液。要持續(xù)推進(jìn)校園重點(diǎn)區(qū)域和場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生清潔整體行動(dòng)，進(jìn)行全面消毒，做到日常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣流通，全力營(yíng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生、健康、陽(yáng)光的環(huán)境迎接師生返校。(后勤中心)

3.請(qǐng)三位班主任每天做好詢(xún)問(wèn)工作，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生體溫變化情況，并把學(xué)生每天在家量體的情況發(fā)學(xué)校重點(diǎn)學(xué)生關(guān)注群。如知悉學(xué)生身體有發(fā)熱、發(fā)燒現(xiàn)象請(qǐng)及時(shí)到定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行治療，如確診為新型冠狀病毒感染請(qǐng)及時(shí)做好上報(bào)學(xué)校工作。(衛(wèi)生室)

4.進(jìn)一步做好假期值班及“日?qǐng)?bào)告零報(bào)告”工作

假期值班領(lǐng)導(dǎo)和教師要嚴(yán)格按照學(xué)校的要求做好值班工作，任何人不準(zhǔn)私自空崗、脫崗，值班干部及時(shí)做好上級(jí)文件的上傳下達(dá)，值班教師要匯總當(dāng)日的“日?qǐng)?bào)告零報(bào)告”疫情上報(bào)表，及時(shí)報(bào)送局相關(guān)科室。(值班領(lǐng)導(dǎo)、老師)

5.進(jìn)一步做好校園重點(diǎn)部位和公共設(shè)施、公共區(qū)域的消毒工作

開(kāi)學(xué)前充分利用學(xué)生不在校期間做好教室、辦公室、衛(wèi)生間、餐廳以及室內(nèi)外公共設(shè)施、公共區(qū)域的通風(fēng)消毒工作，每天安排保安負(fù)責(zé)通風(fēng)不少于2次，保潔負(fù)責(zé)消毒不少于2次。(后勤中心)

6.做好學(xué)生假期教育教學(xué)和預(yù)防新型冠狀病毒感染的宣傳教育工作。(教學(xué)中心、學(xué)生中心)

7.召開(kāi)班子和班主任會(huì)，布置學(xué)校開(kāi)學(xué)后防控新型冠狀病毒的具體要求。(行政中心、學(xué)生中心)

二、做好開(kāi)學(xué)后各項(xiàng)防控工作

1.做好學(xué)生上學(xué)期間晨、午檢和體溫檢測(cè)、隔離工作。

(1)把好學(xué)生入校的第一道關(guān)口，每天在校門(mén)口做好學(xué)生入校前體溫檢測(cè)。體溫異常(超過(guò)37.3度)的學(xué)生，有值班領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系班主任通知家長(zhǎng)領(lǐng)學(xué)生回家觀察，有異常馬上到定點(diǎn)醫(yī)院進(jìn)行檢查，確診后有校醫(yī)和班主任做好該生密切接觸者的排查隔離工作，學(xué)校及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管部門(mén)。(每日值班領(lǐng)導(dǎo)和三名值班教師)

(2)做好每天的晨午檢、通風(fēng)消毒工作。

各班主任每天早晨利用晨讀、中午利用午唱的時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行晨午檢。通風(fēng)時(shí)間每天早晨7:00—8:00，中午學(xué)生就餐時(shí)間11:20—12:20，下午學(xué)生放學(xué)后4:05—4:45，每次不少于30分鐘。注意學(xué)生未在教室期間可以把窗全部打開(kāi)，在教室期間窗一律內(nèi)倒;消毒時(shí)間每天安排在學(xué)生下午離校后利用酒精或84消毒液(比例：1:200)對(duì)教室所有的教學(xué)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面噴霧式消毒，不允許學(xué)生協(xié)助，消完毒后做好相關(guān)的記錄。(學(xué)生中心)

(3)做好學(xué)生每天的考勤和報(bào)告工作。各班級(jí)要配備學(xué)生點(diǎn)名冊(cè)，做好學(xué)生出勤、晨檢、午檢記錄，學(xué)生中心每周檢查一次記錄情況，并納入班級(jí)考核。各班級(jí)、各部門(mén)要認(rèn)真落實(shí)晨檢、午檢、因病缺課、缺勤登記追蹤制度，實(shí)行晨檢、午檢“日?qǐng)?bào)告、零報(bào)告”制度。每天上午8點(diǎn)前和下午1點(diǎn)40前班主任把學(xué)生當(dāng)天缺勤、異常情況學(xué)生報(bào)衛(wèi)生室__老師，__老師分別于上午8:30點(diǎn)前和下午2:00前把匯總情況報(bào)校長(zhǎng)和兩位副校長(zhǎng)。(校長(zhǎng)室、學(xué)生中心、衛(wèi)生室)

(4)學(xué)校一旦發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒疫情，立即啟動(dòng)峨眉山路小學(xué)新型冠狀病毒防控工作應(yīng)急預(yù)案各小組根據(jù)預(yù)案執(zhí)行，并繼續(xù)執(zhí)行日?qǐng)?bào)告制度和零報(bào)告制度，加強(qiáng)疫情的通報(bào)。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)出入校門(mén)的管理制度。做好疑似病例、密切接觸者的隔離醫(yī)學(xué)觀察的管理工作。保障被隔離者的保障工作。配合區(qū)衛(wèi)生部門(mén)對(duì)密切接觸人群的跟蹤管理。(領(lǐng)導(dǎo)小組)

2.做好教師上班期間晨午檢和體溫檢測(cè)、隔離工作

開(kāi)學(xué)后，教師每天須佩戴口罩，所有教師全部經(jīng)學(xué)校北大門(mén)進(jìn)入學(xué)校并自覺(jué)接受體溫檢測(cè)，(開(kāi)車(chē)?yán)蠋熗＼?chē)后戴好口罩步行至學(xué)校北大門(mén)進(jìn)行體溫檢測(cè)，早晨到校就餐的老師自覺(jué)在學(xué)校門(mén)衛(wèi)室接受體溫檢測(cè))體溫正常可入樓工作，并到衛(wèi)生間洗手。若體溫超過(guò)37.3℃，請(qǐng)勿入樓工作，及時(shí)和分管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，安排協(xié)調(diào)分管工作后，回家休息觀察，必要時(shí)到醫(yī)院就診。保持電話(huà)暢通，確診后及時(shí)報(bào)告學(xué)校，以便學(xué)校作出相應(yīng)的部署。(行政中心)

3.做好后勤、物業(yè)、食堂、業(yè)務(wù)單位相關(guān)人員上班期間晨午檢和體溫檢測(cè)、隔離工作。

開(kāi)學(xué)后，后勤、物業(yè)、食堂、業(yè)務(wù)單位相關(guān)人員每天須佩戴口罩，進(jìn)入學(xué)校前自覺(jué)接受體溫檢測(cè)，體溫正常可入樓工作，并到衛(wèi)生間洗手。工作期間與人保持安全距離(1.5-2米)。食堂采購(gòu)人員或供貨人員須佩戴口罩和一次性橡膠手套，避免直接手觸肉禽類(lèi)生鮮材料，摘手套后及時(shí)洗手消毒。保潔人員工作時(shí)須佩戴一次性橡膠手套，工作結(jié)束后洗手消毒。安保人員須佩戴口罩工作，并認(rèn)真詢(xún)問(wèn)和登記外來(lái)人員狀況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。工作中若身體不適，有發(fā)熱現(xiàn)象且體溫超過(guò)37.3℃，請(qǐng)立即停止工作，及時(shí)和分管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，安排協(xié)調(diào)分管工作后，回家休息觀察，必要時(shí)到醫(yī)院就診。保持電話(huà)暢通，確診后及時(shí)報(bào)告學(xué)校，以便學(xué)校作出相應(yīng)的部署。(后勤中心)

三、做好教師上班期間的防控措施落實(shí)工作

教師上班后要堅(jiān)守崗位，研究業(yè)務(wù)，不得進(jìn)行拜年走訪串門(mén)，不得進(jìn)行聚會(huì)聚餐聚堆。最大限度避免聚集，各辦公室室要利用現(xiàn)代化的信息手段交流布置開(kāi)展工作，盡量減少串門(mén)，原則上不召開(kāi)集體大型會(huì)議，必須召開(kāi)的會(huì)議，要有嚴(yán)格的防控措施，并減少與會(huì)范圍，控制會(huì)議規(guī)模，積極使用視頻會(huì)議。

各位老師要認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生健康相關(guān)要求，在衛(wèi)生室的指導(dǎo)下做好每天辦公場(chǎng)所的通風(fēng)換氣、消毒防護(hù)等工作。疫情防控期間，學(xué)校電梯關(guān)閉禁用。

接管食堂工作方案篇五

為貫徹落實(shí)“促進(jìn)企業(yè)發(fā)展、維護(hù)職工權(quán)益”的企業(yè)工會(huì)工作原則，大力推動(dòng)企業(yè)依法普遍建立工會(huì)組織，不斷提高企業(yè)工會(huì)組織覆蓋率和職工入會(huì)率，根據(jù)郴工發(fā)[20xx]17號(hào)《郴州市總工會(huì)20xx—20xx年推動(dòng)企業(yè)普遍建立工會(huì)組織工作規(guī)劃》，特制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，全面落實(shí)黨的xx屆六中全會(huì)精神，堅(jiān)持走中國(guó)特色社會(huì)主義工會(huì)發(fā)展道路，立足增強(qiáng)黨的階級(jí)基礎(chǔ)、擴(kuò)大黨的群眾基礎(chǔ)，按照三年企業(yè)建會(huì)規(guī)劃要求，突出組建工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)對(duì)象，不斷創(chuàng)新組建方式，著力提高組建質(zhì)量，依法推動(dòng)企業(yè)普遍建會(huì)，最大限度地把廣大職工組織到工會(huì)中來(lái)，夯實(shí)工會(huì)組織基礎(chǔ)。

二、目標(biāo)任務(wù)

根據(jù)三年企業(yè)建會(huì)規(guī)劃工作要求，9月底前全市凈增工會(huì)組織涵蓋企業(yè)法人單位1260家，企業(yè)工會(huì)建會(huì)率達(dá)到85%，其中外商(含港澳臺(tái))投資企業(yè)建會(huì)率達(dá)到20xx工會(huì)組建工作方案以上;對(duì)照非公企業(yè)法人單位數(shù)據(jù)庫(kù)，工會(huì)組建率要完成20xx工會(huì)組建工作方案以上，企業(yè)職工入會(huì)率達(dá)到95%。全市凈增企業(yè)職工會(huì)員8000人，其中農(nóng)民工會(huì)員4000人。6月底全市所有煤礦企業(yè)全部建會(huì)。

三、工作要求

1、提高思想認(rèn)識(shí)，認(rèn)真組織部署。20xx年是鞏固發(fā)展落實(shí)三年企業(yè)建會(huì)規(guī)劃承上啟下的重要一年。各級(jí)工會(huì)要準(zhǔn)確把握工會(huì)組建和會(huì)員發(fā)展工作面臨的新情況新任務(wù)，充分認(rèn)識(shí)建會(huì)工作的長(zhǎng)期性艱巨性，繼續(xù)把組建工作擺在重中之重的位置，堅(jiān)定不移地貫徹落實(shí)三年規(guī)劃，迅速作出工作部署，以更大的決心、務(wù)實(shí)的作風(fēng)、扎實(shí)的舉措，推動(dòng)工會(huì)組建工作取得更大的進(jìn)展，以?xún)?yōu)異的成績(jī)迎接黨的勝利召開(kāi)。

2、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全完善機(jī)制。各級(jí)工會(huì)要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)工會(huì)組建工作的領(lǐng)導(dǎo)，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自?huà)鞄洠止茴I(lǐng)導(dǎo)要具體抓落實(shí)，有關(guān)部門(mén)要齊抓共管，形成舉全會(huì)之力抓組建的工作格局。堅(jiān)持實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，層層分解目標(biāo)任務(wù)，責(zé)任落實(shí)到人，形成一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的工作氛圍。完善督促檢查和考核獎(jiǎng)懲制度，加強(qiáng)對(duì)組建工作的檢查、指導(dǎo)，嚴(yán)格考核獎(jiǎng)懲，激發(fā)工作活力。把工會(huì)組建活動(dòng)與黨委系統(tǒng)開(kāi)展的“基層組織建設(shè)年”活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，積極向黨委、政府匯報(bào)，爭(zhēng)取黨委、政府的重視與支持，把工會(huì)組建工作納入黨建工作考核內(nèi)容，進(jìn)一步健全完善黨建帶工建機(jī)制。

3、靈活組建方法，創(chuàng)新組織形式。依托《非公企業(yè)法人數(shù)據(jù)庫(kù)》企業(yè)名錄，加大企業(yè)建會(huì)情況摸查力度，對(duì)未建會(huì)企業(yè)特別是勞務(wù)派遣企業(yè)要采取有效措施確保建會(huì)。對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)企業(yè)，實(shí)行專(zhuān)人跟蹤，加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)，推動(dòng)其依法建會(huì)。暢通農(nóng)民工會(huì)員會(huì)籍接轉(zhuǎn)渠道，加大農(nóng)民工源頭入會(huì)力度，最大限度地把農(nóng)民工組織到工會(huì)中來(lái)。切實(shí)貫徹全總《關(guān)于建立小企業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)的意見(jiàn)》，在產(chǎn)業(yè)集聚度高的地區(qū)指導(dǎo)建立行業(yè)性基層工會(huì)聯(lián)合會(huì)，著力擴(kuò)大對(duì)小微企業(yè)工會(huì)的覆蓋面。

4、提高建會(huì)質(zhì)量，發(fā)揮工會(huì)作用。把工會(huì)組建與“面對(duì)面、心貼心、實(shí)打?qū)嵎?wù)職工在基層”活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)基層工會(huì)組建的服務(wù)指導(dǎo)，規(guī)范基層工會(huì)組建程序，完善基層工會(huì)工作制度，健全工會(huì)組建工作臺(tái)賬，確保“組建一家、規(guī)范一家”。把“企業(yè)工會(huì)亮牌子、工會(huì)主席亮身份”“雙亮”活動(dòng)作為非公企業(yè)工會(huì)規(guī)范化建設(shè)的重要措施來(lái)抓，指導(dǎo)推動(dòng)所有非公企業(yè)工會(huì)在企業(yè)門(mén)面或工會(huì)辦公地點(diǎn)懸掛與企業(yè)名稱(chēng)相對(duì)應(yīng)的工會(huì)組織牌匾，所有工會(huì)主席、副主席以佩戴胸卡、戴牌上崗、印發(fā)聯(lián)系卡、設(shè)置辦公桌牌等形式亮出身份，帶動(dòng)基層工會(huì)做到有職責(zé)、有場(chǎng)所、有活動(dòng)、有經(jīng)費(fèi)。把建設(shè)職工之家作為發(fā)揮基層工會(huì)作用的重要載體，加大基層工會(huì)建家工作力度，深入推進(jìn)會(huì)員評(píng)家工作，完善會(huì)員評(píng)家報(bào)告、檢查、考評(píng)制度，著力將基層工會(huì)建設(shè)成為名副其實(shí)的職工之家。

接管食堂工作方案篇六

1、建立創(chuàng)建健康餐廳活動(dòng)辦事機(jī)構(gòu)，由一名主管餐廳的領(lǐng)導(dǎo)抓創(chuàng)建健康餐廳工作的落實(shí)，有創(chuàng)建健康餐廳的工作計(jì)劃。

2、各項(xiàng)管理制度完備，開(kāi)展創(chuàng)建健康餐廳活動(dòng)的檢查記錄等書(shū)面材料、活動(dòng)照片齊全，工作檔案規(guī)范。

3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證等齊全有效。

4、突發(fā)食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案完備，當(dāng)年無(wú)重大食品安全事故。

1、洗滌、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、排風(fēng)抽煙、污水排放、密閉垃圾容器等齊全完好；上下水道通暢，有防鼠網(wǎng)。

2、清洗池、消毒池、沖洗池及洗肉菜池標(biāo)識(shí)明確、消毒設(shè)備標(biāo)識(shí)清楚、效果可靠。

3、天花板、排氣罩無(wú)煙垢；墻皮和油漆無(wú)脫落無(wú)油污。

4、配備食品專(zhuān)用留樣冷藏柜，溫度設(shè)置為攝氏0度一6度。

5、垃圾、泔水容器密閉完好，餐余垃圾實(shí)施分類(lèi)處理（可回收和不可回收）。

6、粗加工間、進(jìn)貨、存菜間獨(dú)立設(shè)置；磁卡售飯，不直接接觸錢(qián)款。

7、冷葷間“五專(zhuān)”落實(shí)，設(shè)專(zhuān)用更衣室、洗手設(shè)施，冷葷食品窗口傳菜，消毒燈安裝到位，冷葷間有門(mén)簾或幕布，設(shè)獨(dú)立空調(diào)。

8、工具、用具、餐飲具材料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，儲(chǔ)存食品冰箱生熟分置，直接入口的食品采用無(wú)毒、清潔的材料包裝，禁用有色塑料容器。

1、食品加工流程做到生進(jìn)熟出x，確保“四過(guò)關(guān)”（一洗、二刷、三沖、四消毒）。

2、加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物和藥物、食品與天然冰隔離存放；生熟工用具、容器、冰箱要分開(kāi)使用。

3、食品原料新鮮，存放分類(lèi)分架，離墻隔地，防塵防蠅。

4、配菜與出菜盤(pán)專(zhuān)用，標(biāo)志明顯；x無(wú)銹，蓋布潔凈，正反標(biāo)志清晰。

5、使用公用餐、茶具及盛放直接入口食品的容器，采用物理或化學(xué)方法洗凈、消毒，達(dá)到光、潔、澀、干，密閉存放。

6、工用具保持清潔、定位存放，菜墩立式存放；藥品、蒼蠅拍按規(guī)定位置存放。

7、廢棄物、垃圾及時(shí)清運(yùn)、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。

8、操作間地面、墻壁、門(mén)窗、桌椅清潔無(wú)油污，無(wú)灰塵，無(wú)雜物，干凈整齊；個(gè)人物品集中擺放。

9、加工食品燒熟煮透，隔夜隔頓或外購(gòu)熟食品須重新加熱。食用食品的中心溫度不低于60℃。

1、食品入庫(kù)前實(shí)行安全質(zhì)量驗(yàn)收，大宗食品檢驗(yàn)三證（衛(wèi)生證、化驗(yàn)證、合格證），購(gòu)貨合同、發(fā)票齊全，確保進(jìn)貨食品及原材料100％可追溯。

2、主副食庫(kù)管理由專(zhuān)人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格登記，每種主副食原材料、調(diào)料進(jìn)貨登記齊全。

3、庫(kù)房分類(lèi)存放食品原料，先進(jìn)先出，專(zhuān)室專(zhuān)用，無(wú)個(gè)人物品。食品儲(chǔ)藏做到分類(lèi)分架，離墻隔地，無(wú)病媒生物污染。

4、運(yùn)輸食品、裝卸食品時(shí)的包裝、容器和工具無(wú)污染，食品原料去掉外包裝進(jìn)操作間，雞蛋進(jìn)操作間倒箱。

5、建立食品留樣制度，留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份不少于100克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，在規(guī)定位置冷藏存放24小時(shí)。

1、病媒生物防制合格率100%，無(wú)蚊蟲(chóng)滋生現(xiàn)象，染鼠、蠅、蟑率3%以下。

2、消毒、監(jiān)測(cè)報(bào)告和消殺記錄齊全。

3、餐廳內(nèi)安裝的紗窗、紗門(mén)、門(mén)簾、風(fēng)幕、自動(dòng)門(mén)等無(wú)破損；各類(lèi)管道設(shè)施安裝防鼠裝置。設(shè)置的鼠盒、毒餌新鮮有效；防蠅簾、防蠅燈完好有效。

4、餐廳、操作間墻壁無(wú)洞穴和縫隙；滅蠅燈懸掛距地面2米左右高度。

1、落實(shí)控油、控鹽措施，并在餐廳、餐廳醒目位置提示食品的營(yíng)養(yǎng)搭配。

2、配備專(zhuān)兼職食品檢驗(yàn)員、營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員。

3、采取多種形式，定期開(kāi)展健康知識(shí)宣傳，有固定的宣傳陣地，引導(dǎo)職工養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握自我保健知識(shí)。

4、配備體重秤、bmi尺、膳食平衡寶塔。

1、一線人員健康體檢合格率100%。

2、職工有更衣室或個(gè)人更衣柜，有洗手、洗浴設(shè)施。

3、冷葷間具備二次更衣條件。

4、工作時(shí)間必須穿工作服，戴工作帽（包括管理人員）。

1、達(dá)到無(wú)煙餐飲單位標(biāo)準(zhǔn)。

2、就餐環(huán)境舒適優(yōu)美，設(shè)立特殊就餐服務(wù)區(qū)。

3、餐廳內(nèi)外環(huán)境干凈、整潔，周?chē)鸁o(wú)污染，無(wú)衛(wèi)生死角，無(wú)亂堆、亂放雜物。

4、餐廳設(shè)洗手池、衛(wèi)生間，保證設(shè)備完好。

5、節(jié)約糧食，節(jié)能減排，符合環(huán)保要求。

6、就餐人員滿(mǎn)意率和基本滿(mǎn)意率達(dá)到80％以上。

接管食堂工作方案篇七

根據(jù)《____市教育局關(guān)于做好20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”服務(wù)工作的通知》(瑞教義【20__】34號(hào))文件精神，切實(shí)做好學(xué)校疫情防控期間教育教學(xué)工作的管理和指導(dǎo)，確保20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“停課不停學(xué)”工作的順利進(jìn)行，結(jié)合我校實(shí)際，特制訂本方案。

一、對(duì)象及內(nèi)容：

(一)本校就讀的學(xué)生。

(二)內(nèi)容：開(kāi)設(shè)道德與法治、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、科學(xué)、歷史與社會(huì)、體育與健康，及心理輔導(dǎo)、疫情防控等拓展性課程，網(wǎng)絡(luò)授課由市教師發(fā)展中心組織名師統(tǒng)一開(kāi)展，班級(jí)組織管理、線上答疑及作業(yè)批改評(píng)價(jià)等由本校班級(jí)科任教師落實(shí)。

二、參與方式：

本校學(xué)生參與學(xué)習(xí)的方式有三種：分別通過(guò)電腦(具備上網(wǎng)功能)、手機(jī)(僅限智能手機(jī))和電視機(jī)(僅限華數(shù)電視用戶(hù))同步教學(xué)，學(xué)生只要選擇其中一種方式就可以進(jìn)行學(xué)習(xí)。具體方法見(jiàn)《____市教育局關(guān)于做好20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”服務(wù)工作的通知》(瑞教義【20__】34號(hào))。

三、時(shí)間安排：

暫定 2 月 10 日至 3 月 1 日(農(nóng)歷正月十七至二月初八)，雙休日正常休息。

四、工作保障：

(一)組織保障。成立____市____學(xué)校20__ 年春季開(kāi)學(xué)延期期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”服務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組及各成員職責(zé)。

1.____市____學(xué)校20__ 年春季開(kāi)學(xué)延期期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”服務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組 長(zhǎng)：____

副組長(zhǎng)：____

成 員：____ ____ ____ ____

2.領(lǐng)導(dǎo)小組各成員職責(zé)：

____：負(fù)責(zé)20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的全面工作。

陳峰：負(fù)責(zé)起草《____市____學(xué)校20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”實(shí)施方案》;統(tǒng)籌安排20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”;指導(dǎo)和協(xié)調(diào)各成員間的工作。

____(小學(xué)部) ____(中學(xué)部):

“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的功課表，電子課本，電子作業(yè)本等的發(fā)放;負(fù)責(zé)延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的未參加學(xué)生統(tǒng)計(jì)及匯總;負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的教師的考勤并督促教師按時(shí)，全程參與延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”;負(fù)責(zé)收集并檢查教師隨堂聽(tīng)課的記錄;負(fù)責(zé)延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”教師作業(yè)布置，作業(yè)批改及在線答疑等的滿(mǎn)意度調(diào)查。

____：負(fù)責(zé)延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的釘釘班級(jí)群的考勤，作業(yè)布置，作業(yè)批改，在線答疑等操作的培訓(xùn)工作及技術(shù)指導(dǎo)。

____：負(fù)責(zé)延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”教師考勤的統(tǒng)計(jì)工作，并分別上報(bào)給____(小學(xué)部)和____(中學(xué)部)。

(二)行動(dòng)保障。明確班主任和課任老師及家長(zhǎng)，學(xué)生的職責(zé)，全員參與。

1.班主任：

(1)負(fù)責(zé)利用網(wǎng)絡(luò)社交軟件創(chuàng)建班級(jí)管理群，社交軟件應(yīng)具備簽到考勤，布置作業(yè)，上傳作業(yè)，在線交流等他功能，如釘釘，之江匯，微信，qq等等(建議用釘釘)并督促本班科任老師和家長(zhǎng)，學(xué)生加入本班級(jí)管理群。

(2)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)因不具備授課條件而無(wú)法參加的學(xué)生名單，并上報(bào)給____(小學(xué)部)和____(中學(xué)部)。

(3)負(fù)責(zé)向本班家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳《____市教育局關(guān)于做好20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”服務(wù)工作的通知》，《____市____學(xué)校20__年春季延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”實(shí)施方案》及《____市義務(wù)教育“空中課堂”學(xué)生學(xué)習(xí)常規(guī)》。

(4)負(fù)責(zé)向本班級(jí)家長(zhǎng)和學(xué)生發(fā)放授課表，電子課本，電子作業(yè)本等

(5)負(fù)責(zé)本班級(jí)學(xué)生考勤并督促學(xué)生按時(shí)全程參加網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。(注：一天考勤四次：上下午上課，上下午下課)

(6)協(xié)調(diào)本班級(jí)科任老師的工作，特別作業(yè)講評(píng)的開(kāi)始時(shí)間和科任老師作業(yè)講評(píng)和在線答疑的順序及所需時(shí)間協(xié)調(diào)。

2.科任老師：

(1)加入本班級(jí)社交軟件中的班級(jí)管理群。

(2)按時(shí)，全程參與本學(xué)科的網(wǎng)絡(luò)課堂隨堂聽(tīng)課，并在上課前10分鐘在釘釘上打卡考勤并進(jìn)入課堂。(一節(jié)課考勤兩次，上課和下課分別一次)。

(3)對(duì)網(wǎng)絡(luò)隨堂課做好聽(tīng)課記錄，聽(tīng)課記錄記入開(kāi)學(xué)后教學(xué)月查中的聽(tīng)課節(jié)數(shù)。

(4)負(fù)責(zé)布置當(dāng)天作業(yè)，并要求學(xué)生當(dāng)天完成作業(yè)并上傳，第二天中午11:30前在班級(jí)管理群里發(fā)布前一天的作業(yè)答案。

(5)及時(shí)檢查學(xué)生上傳的作業(yè)，特別是抄寫(xiě)性的作業(yè);對(duì)沒(méi)有完成作業(yè)的學(xué)生進(jìn)行跟蹤督促。

(6)在下午5:00后進(jìn)入班級(jí)管理群，對(duì)前一天布置作業(yè)中的共性問(wèn)題作在線講解點(diǎn)評(píng)和答疑工作。(班主任協(xié)調(diào)作業(yè)講評(píng)開(kāi)始時(shí)間和各科任老師講評(píng)順序及所需時(shí)間)

3.家長(zhǎng)：

(1)加入本班級(jí)社交軟件中的班級(jí)管理群，并在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)期間協(xié)助學(xué)生在上課前10分鐘在班級(jí)群里簽到考勤并進(jìn)入課堂。每天考勤四次即上午上課和下課各一次，下午上課和下課各一次。

(2)督促學(xué)生參加延期開(kāi)學(xué)期間“互聯(lián)網(wǎng)+教育”，做好陪伴學(xué)習(xí)。

(3)督促學(xué)生完成老師布置的作業(yè)并當(dāng)天上傳，并督促針對(duì)老師在第二天發(fā)布的作業(yè)答案進(jìn)行校對(duì)，并整理出作業(yè)中的疑問(wèn)和困惑。

(4)注意學(xué)生的用眼衛(wèi)生和視力保護(hù)。

4.學(xué)生：

(1)參加在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)時(shí)，提前10分鐘在班級(jí)群里簽到考勤并進(jìn)入課堂。每天考勤四次即上午上課和下課各一次，下午上課和下課各一次 。

(2)按時(shí)全程參與網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，按時(shí)完成老師布置的作業(yè)并上傳;針對(duì)老師在第二天發(fā)布的作業(yè)答案進(jìn)行校對(duì)，并整理出作業(yè)中的疑問(wèn)和困惑。

(3)下午5:00進(jìn)入班級(jí)管理群，聽(tīng)科任老師對(duì)前一天作業(yè)的講解點(diǎn)評(píng)，并提出自己在作業(yè)中的疑問(wèn)和困惑。

(4)注意用眼衛(wèi)生和視力保護(hù)。

(5)注意勞逸結(jié)合，適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)體育鍛煉。

(三)紀(jì)律保障。提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)管理，認(rèn)真組織開(kāi)學(xué)延期期間的互聯(lián)網(wǎng)+教育”服務(wù)工作，確保學(xué)生足不出戶(hù)就能得到繼續(xù)學(xué)習(xí)。嚴(yán)格執(zhí)行____市政府疫情防控規(guī)定，不得于3 月 1日前組織學(xué)生返校開(kāi)展線下教育活動(dòng)，不得要求學(xué)生及其家長(zhǎng)外出購(gòu)置教材、活動(dòng)器材或復(fù)印資料等。不得利用網(wǎng)絡(luò)授課名義進(jìn)行額外收費(fèi)。對(duì)個(gè)別不具備授課條件的學(xué)生家長(zhǎng)要做好解釋工作，提供必要的幫扶和指導(dǎo)，切實(shí)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

(四)制度保障。教師在線隨堂聽(tīng)課的考勤及作業(yè)布置，作業(yè)批改，作業(yè)講評(píng)和在線答疑等納入教學(xué)月查，考核結(jié)果納入20__學(xué)年績(jī)效工資考核。

接管食堂工作方案篇八

學(xué)校學(xué)生全部在校用餐，保證學(xué)生一日二餐吃得飽、吃得好、吃得安全，是一件至關(guān)重要的事情。一直以來(lái)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全工作如履薄冰，牢固樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天，安全重于泰山”的思想，緊緊抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生工作非常重視，經(jīng)常在各種會(huì)議上宣傳“學(xué)生健康安全第一”、“人命關(guān)天，安全重于泰山”、“生命不保，談何教育？”的思想，每年都把食品衛(wèi)生安全工作作為重點(diǎn)內(nèi)容列入學(xué)校年度工作計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施，成立了由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作，并由一名副校長(zhǎng)具體分管。同時(shí)，還設(shè)有一名安全工作專(zhuān)干，負(fù)責(zé)學(xué)校安全包括食品衛(wèi)生安全工作的具體落實(shí)。

學(xué)校堅(jiān)持依法治校，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，建立健全了“食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲制度”等20多項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度，涵蓋了食品衛(wèi)生安全管理的各個(gè)環(huán)節(jié)和方面。同時(shí)制訂實(shí)施了崗位責(zé)任制度，具體規(guī)定食堂每一個(gè)工作崗位的責(zé)任，制訂了學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案，建立了食物中毒及傳染病流行事件報(bào)告制度，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循，有據(jù)可依。建立健全了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制，校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，每年學(xué)校食堂、分管領(lǐng)導(dǎo)及主管人員都要與學(xué)校簽訂衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀，確保了食品衛(wèi)生安全管理責(zé)任到人。

1、依法經(jīng)營(yíng)。

學(xué)校食堂有衛(wèi)生許可證，5個(gè)食堂工作人員，全部持證上崗，堅(jiān)持每年進(jìn)行一次體檢，堅(jiān)決辭退體檢不合格的工作人員。

2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全工作制度。原材料的采購(gòu)、貯存、加工、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)守操作規(guī)程。學(xué)校食堂的大米、油、鹽、醬、醋、魚(yú)、肉、青菜等都是從縣城集市采購(gòu)回來(lái)的材料，堅(jiān)持留取樣品，有專(zhuān)人保管，食品的浸泡、清洗、加工、烹飪都有嚴(yán)格規(guī)定，做到浸泡足時(shí)，消毒合格，生熟食分開(kāi)，粗加工與精加工分離，并有主管人員監(jiān)督記錄。

3、開(kāi)展經(jīng)常性的以食品衛(wèi)生安全為重點(diǎn)的衛(wèi)生工作檢查。每周星期二，我校由分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂主管人員組成的食堂衛(wèi)生工作檢查小組都要對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并記錄在案，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，防患未然。

1、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)。我校不定期地組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)，通過(guò)典型案例、從嚴(yán)處罰違規(guī)行為發(fā)揮警示作用，增強(qiáng)從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

2、提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。我校經(jīng)常利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育。同時(shí)告誡學(xué)生不要或盡量減少到校外小食店、小攤小販購(gòu)買(mǎi)食品。

學(xué)校食堂設(shè)置在學(xué)生宿舍附近，與之成為相對(duì)獨(dú)立的生活區(qū)。食堂周?chē)?5米以上的范圍內(nèi)沒(méi)有垃圾堆、坑式廁所、糞池等污染源，沒(méi)有圈養(yǎng)的禽畜，食堂設(shè)備先進(jìn)，操作方便。

清潔的環(huán)境衛(wèi)生是食堂衛(wèi)生安全的重要保證。學(xué)校食堂每天都輪值工作人員打掃衛(wèi)生，清運(yùn)垃圾；有嚴(yán)密的防蠅、防鼠措施，每年春季期，抓住各類(lèi)害蟲(chóng)復(fù)活并大量繁殖的時(shí)節(jié)，進(jìn)行噴藥除害，把害蟲(chóng)消滅在生長(zhǎng)初期。同時(shí)，重視搞好食堂周?chē)沫h(huán)境衛(wèi)生。學(xué)校堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃的制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組織部分。多年來(lái)，我校本著以人為本的理念、“學(xué)生健康安全第一”的思想，切切實(shí)實(shí)地把食品衛(wèi)生安全作為重點(diǎn)工作抓緊抓好，取得了較好的成績(jī)，對(duì)于存在的問(wèn)題，我們將在工作中一一加以解決完善。

接管食堂工作方案篇九

通過(guò)開(kāi)展健康食堂創(chuàng)建活動(dòng)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)食堂員工和全體師生的積極性，營(yíng)造開(kāi)展健康生活方式行動(dòng)的氛圍，普及健康飲食相關(guān)知識(shí)，提供健康行為指導(dǎo)，培養(yǎng)師生員工的健康飲食意識(shí)，努力提高全民健康水平。

1通過(guò)健康食堂的創(chuàng)建活動(dòng)，帶動(dòng)全民健康生活方式行動(dòng)全面開(kāi)展。

2全體動(dòng)員，全體參加，廣泛宣傳，讓100%的師生員工了解此項(xiàng)活動(dòng)的內(nèi)容和意義。

3普及健康知識(shí)，讓食堂員工及就餐對(duì)象了解亞健康的危害。

4改變就餐者的飲食習(xí)慣，全面提高師生員工的身心健康。

5改變傳統(tǒng)的烹調(diào)方式方法，合理膳食營(yíng)養(yǎng)。

6提高就餐者增強(qiáng)高血壓，肥胖病的防治知識(shí)水平。

3管理人員和工作人員每半年累計(jì)接受2小時(shí)以上的合理膳食知識(shí)培訓(xùn)。并讓廚師掌握制作低鹽少油菜肴技能。

4所有直接接觸食品的人員必須持有有效健康證明。

1食堂內(nèi)安裝紗窗、門(mén)簾、防蠅燈、擋鼠板等防護(hù)設(shè)施，確保食堂環(huán)境整潔，無(wú)蚊、蠅、鼠、蟑螂等。

2堅(jiān)持每天對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行打掃。

3張貼無(wú)煙標(biāo)識(shí)，創(chuàng)造無(wú)煙就餐環(huán)境，聘任控?zé)煻綄?dǎo)員。控?zé)煻綄?dǎo)員：xxx

4加工食品做到生與熟、成品與半成品、食品與雜物隔離存放；生熟用具、容器、冰箱分開(kāi)使用。

5操作間地面、墻壁、門(mén)窗、桌椅，清潔、干凈、整齊；個(gè)人物品集中擺放。廢棄物、垃圾及時(shí)清運(yùn)、日產(chǎn)日清，盛放垃圾容器清潔、美觀，定期消毒。

6利用張貼畫(huà)、板報(bào)、電子屏幕等形式，和可自由取閱的健康生活方式宣傳資料，宣傳膳食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，營(yíng)造食堂營(yíng)養(yǎng)健康氛圍。

7通過(guò)擺放體重計(jì)、bmi尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導(dǎo)師生員工合理膳食、吃動(dòng)平衡。

8以食堂為主體，適時(shí)開(kāi)展膳食知識(shí)問(wèn)答等活動(dòng)，提高師生健康生活方式行為能力。

9加強(qiáng)供餐服務(wù)

（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；

保證粗加工糧食類(lèi)、薯類(lèi)的供應(yīng)；

逐步提供奶類(lèi)、豆類(lèi)、新鮮果蔬類(lèi)；

提供主要菜品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，指導(dǎo)師生就餐。

（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購(gòu)買(mǎi)量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達(dá)到食用油推薦量（25x30克/人/天）、食鹽推薦量（5克/人/天）的標(biāo)準(zhǔn)。