導游詞通過語言的力量,將游客引領到一個全新的旅行體驗中。導游詞的寫作要注重細節的呈現和真實性的表達,以提供游客一個真實、豐富的參觀體驗。以下是小編為大家整理的一些導游詞范文,希望對大家在撰寫導游詞時提供一些參考和借鑒。
餐飲員工大會個人發言精簡篇一
尊敬的領導、同事們:
大家好!
能夠和餐飲店的員工們共同參與這次會議著實是令人高興的事情,無論是對以往的工作的回顧還是今后餐飲工作的目標都是值得我們重視的,因此這次會議中需要我們調整好狀態并為新一輪工作的展開做好準備,也希望大家能夠再次攜手從而為餐飲店的經營創造更多的效益。
以往正因為我們懷揣著對餐飲工作的熱情才克服了諸多的困難,餐飲店從創立到現在為之已經過去了數年的時間,期間既有取得良好效益的時刻也有事業上陷入低谷的時刻,再加上現如今市場上餐飲行業競爭壓力較大的問題導致我們需要付出更多的努力,所幸的是同事們通過各自的努力證明我們餐飲店的是很有發展前景的,從食材的采購到新菜式的推出也意味著我們在店面經營工作中花費了不少心思,再加上外賣平臺的加盟以及店面的裝修讓餐飲店的工作也逐漸走上的正規,可以說能夠在餐飲工作中做到這種程度也意味著在座各位同事功不可沒。
此刻的我們雖然能夠在餐飲店工作中取得較為穩定的效益卻也要盡快做出改變了,相信有一部分員工能夠意識到餐飲店的經營目前正處在轉型的關鍵期,在這段時間我們既要制定好長遠的發展方針又要在人事安排方面多努力一些,找準主要發展方向并建立屬于我們餐飲店自身的品牌是很重要的,另外已經加盟了外賣平臺的我們對這方面的效益是不夠重視的,事實上我覺得今后應該重視外賣平臺上的菜品售賣從而創造更多的效益才行,畢竟我們餐飲店正是因為不斷的積累才能夠得到較好的發展。
展望餐飲店的將來相信能夠取得更大的進展,這便需要作為餐飲店員工的我們對待工作更加認真負責才能夠實現這點,畢竟當我們在工作中有所付出的的時候便能夠為餐飲店的發展提供更多的力量,相信在我們的奮斗下餐飲店的發展潛力并不會局限于此,因為隨著我們工作能力的提升也會帶動整個餐飲店的發展,我們要做的便是秉承初心并認真完成自己在餐飲店的各項工作,感謝我們這些志同道合的人能夠相聚在這所餐廳并為了共同的目標而努力著。
盡管工作成就的取得并不容易卻也要努力去爭取才行,正如過去的我們能夠將餐飲店經營到現在這步一般,我相信有著同事們的協助能夠讓餐飲店在以后獲得更多更好的進展,雖然需要時間的見證卻也讓我堅信能夠迎來餐飲店取得成就的那天。
謝謝大家!
餐飲員工大會個人發言精簡篇二
餐飲員工大各位同事,大家好!
今天這個明朗的早晨,我們前廳后廚又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝崔總給了我這樣一個機會機會,讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。非常感謝!
說到開會,很多人心里就在想:又開會了……真煩!從事酒店管理一年以來,我也和大家一樣,從小兵到現在,坐在下面聽過,自己上來說過,大會小會看起來是很煩。但這是我們從事的行業性質決定的,“管理無大事,酒店無小事。”隨便一個客人投訴,主管、經理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情,又是難免要開會。加上平常要開的班前會、班后會、部門內部會、員工大會…說起來就是一大堆。小的會不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會議程序和秩序,不允許亂發言、扯皮、聊天。大的會也難開,下面坐的近的還有點認真、不好意思東張西望,坐后面的就有點坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會時,總有幾個人要進進出出,好像特別忙,在重要會議中手機關閉或調整到靜音很正常,會議不會開到天黑,你大可以等一會兒再回機;手機也是突然在哪個角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負責人在入場前沒有教導好員工要保持會場紀律嗎?還有更厲害的,當場就睡著了。去年這個會議,從開始到結束也就2小時,能在這么嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時上班會怎么樣,可想而知。
我個人關于開會的觀點是:會議不在于是多是少,在于是否必要;會議不在于是長是短,在于是否解決了問題;會議不在于是誰發言,在于會后是否執行到位。所以,結束這個會議的時候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現出我們飯店職業人的執行力。今天這個會就算沒有白開了。
目前結合市場飯店業發展的`動態來看,中國的飯店業的發展趨勢具體可以歸納為“十化”。即:網絡化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經濟化、簡約化、精細化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國內同行通過不斷的考察、學習、摸索后思考出來的對未來發展趨勢的預測和總結。
飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。
曾經有一位日本政壇的女部長,年輕時在一家五星級賓館做客房服務員,她第一天上班的時候,師傅認真教她清掃客房衛生,最后,當著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動。這里我們有一位經理曾經很自豪的說:“我看了天臺其他的賓館,人家衛生還沒有我們好”。這就是對比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國際聯號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠,我們比較臺州地區其他好的四星、五星,我們的衛生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣,我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
餐飲員工大會個人發言精簡篇三
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
力能夠使酒店的明天更加美好!
雖然我沒有輝煌的過去,但我相信我可以把握好現在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質,都需要在工作中不斷學習和努力。俗話說“人往高處走”,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實現自己的人生價值。我們服務行業一直提倡顧客就是上帝,我認為其實服務是相互的,用主動、周到、熱情的服務換來客人的.愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。
新的歲月帶來新的希望,新的歲月帶新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用創造性的工作把希望變成現實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,基本完成了開業的籌備工作,在面臨試業經營新挑戰時,我們將一如既往的團結協作,努力工作,保持最積極地態度,以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位遠道的來賓,以最新鮮的面孔面對明天的到來。
在以后的工作中我將會不斷地充實自己、完善自己、不斷調整好自己的心態來對待我的工作和生活。
最后祝愿海怡大酒店的明天更加美好!
謝謝大家!
餐飲員工大會個人發言精簡篇四
酒店員工:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。
首先我先說一下餐廳8月份的經營情況。8月餐飲收入32.43萬元。其中:外部散客11.97萬元;婚宴10.59萬元;外部職工餐6.37萬元 ;內部職工餐3.50萬元。
8月餐飲成本33.69萬元。其中:職工薪酬17.23萬元;材料9.52萬元;折舊1.26萬元:車輛費用0.05萬元;水電費1.41萬元;勞保0.02萬元;其他0.14萬元;內部成本4.06萬元。
8月餐飲虧損2.88萬元。1-8月累計餐飲虧損達到驚人的80.08萬元。 公司領導層知道大家辛苦,所以給我們減了任務,但是我們不能就不積極努力的去工作,而是要更加用心、更加全心的來報答領導對酒店員工的信任和關心。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。這一個月來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。
信你們將是酒店未來的希望。
在這一個月,我們遇到了不少困難,現在酒店經營狀況迫在眉睫這意味著我們有責任為酒店付出全部,我們再不能以各種借口為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門克服種種困難,做好一切準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的技能迎接酒店金九銀十旺季的到來。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
第一:在思想上要做好迎接金九銀十月的準備,樹立精品意識。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,雖然我們的酒店規模不大但是要以五星級酒店為榜樣,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的酒店從業人員;我們要認真鉆研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到口有余香。留住他們的胃,就留住了生意,也就留住了我們自己。我們應該勤于耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起雅園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態度決定一切。 第三:我們在酒店實行層級管理:解釋(“垂直領導,層層負責,分工合作。”)希望管理團隊從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接旺季的到來。
第四:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。
謝謝大家
餐飲員工大會個人發言精簡篇五
尊敬的董事長,各位領導,親愛的各位同事:
大家下午好!
非常榮幸能夠在20xx年的年會上發言,很感謝各位領導以及同事們對我的大力支持、給我機會讓我站在這里。在此我首先祝大家新春吉祥,祝愿大家在新的一年拿下新的領域,作出新的突破,創下新業績!祝愿我們的公司在時光的長河之中逐漸成長,走向頂峰!
我作為一名步入企業已經十余年的老員工,對我們公司的發展是再熟悉不過了,我們從十余個人發展至現在幾百人,這其中我們所走的路,吃過的苦,仍在我的記憶里。之所以我能在這個崗位上堅守這么多年,一是因為公司這個平臺是一個有空間的平臺,其次是因為公司能夠讓我看見更遠的未來,也讓我有更大的信息去在這個領域里做一把沖刺!所以我愿意將我的熱情和青春揮灑在這片土地上,我也愿意將自己所有的能力奉獻在這個崗位上。與此同時,我非常感謝部門領導一路上對我的鼓舞和勉勵,很多時候我們都會有一些消極情緒,但我們總要走出來。多了一些別人的關心之后,我們也會更加感到溫暖,更加充滿力量了。
也許大家從我的字里行間就可以感受得到,我們公司這個集體是一個有愛的,溫暖的,互幫互助的。大家不妨想一想,什么樣的集體可以逐步上升?當然是一個團結且穩固的集體的,如果我們的小集體都不夠團結的話,那么大集體又怎么會進步如此飛快呢?所以不管怎么樣,我認為我在今后的工作當中都應該保持一顆樂于合作,愛護集體的心態。只有這樣,我們才能跟隨一路前行,一路收獲。
這一年但從我個人來看,也是成長了不少的,我們每個人都在飛快的前進,也在和時間賽跑。這個社會的競爭越來越大,我們每個人都不敢放松警惕。所以今后的道路上,我們依然要保持嚴肅,也要保持嚴謹認真的態度,努力往前,只有這樣,我們才能夠創造一些新的東西出來,也才能將我們每個人的力量都發散出來,推動著公司的發展!
最后,面對未來一年的到來,我在此想作出我的承諾,我愿意在接下來的日子里,不辜負公司對我的期盼,不辜負領導同事們對我的期待,我會奮力起航,追逐未來!再一次祝大家新春快樂,x年進步!
我的發言完畢,感謝大家!
餐飲員工大會個人發言精簡篇六
親愛的同事們:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。在此,我代表總經辦謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。回望20xx年,在陸總在帶領下,我們全體員工群策群力,克服了種種困難,雖然離總公司制定的指標還有一定的距離,但目前酒店的業績是和我們大家的努力及付出是密不可分的。
我們酒店現在的員工已經達到了50人左右,我想說你們選擇莫泰大光路店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是莫泰大光路店明智的選擇。
我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店管理團隊希望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與莫泰的口號“時尚點亮旅途,夢想超越酒店”、品牌核心“時尚、溫馨、科技、超值”相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接新的一年,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的'員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發現你的存在。
酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,新的一年即將到來,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發揮出專業水平和技能,在我們酒店陸總的帶領下,相信大家一定會創造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風采。把你們學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。讓客人感受到莫泰的品牌定義“莫泰用心經營著一種生活方式”,相信你們將是莫泰大光路店未來最閃亮的明星。
謝謝大家
餐飲員工大會個人發言精簡篇七
餐飲員工大各位同事:
大家好!
今天這個明朗的早晨,我們前廳后廚又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝崔總給了我這樣一個機會機會,讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。非常感謝!
說到開會,很多人心里就在想:又開會了……真煩!從事酒店管理一年以來,我也和大家一樣,從小兵到現在,坐在下面聽過,自己上來說過,大會小會看起來是很煩。但這是我們從事的行業性質決定的,“管理無大事,酒店無小事。”隨便一個客人投訴,主管、經理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情,又是難免要開會。加上平常要開的班前會、班后會、部門內部會、員工大會…說起來就是一大堆。小的會不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會議程序和秩序,不允許亂發言、扯皮、聊天。大的會也難開,下面坐的近的還有點認真、不好意思東張西望,坐后面的就有點坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會時,總有幾個人要進進出出,好像特別忙,在重要會議中手機關閉或調整到靜音很正常,會議不會開到天黑,你大可以等一會兒再回機;手機也是突然在哪個角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負責人在入場前沒有教導好員工要保持會場紀律嗎?還有更厲害的,當場就睡著了。去年這個會議,從開始到結束也就2小時,能在這么嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時上班會怎么樣,可想而知。
我個人關于開會的觀點是:會議不在于是多是少,在于是否必要;會議不在于是長是短,在于是否解決了問題;會議不在于是誰發言,在于會后是否執行到位。所以,結束這個會議的時候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現出我們飯店職業人的執行力。今天這個會就算沒有白開了。
目前結合市場飯店業發展的動態來看,中國的飯店業的發展趨勢具體可以歸納為“十化”。即:網絡化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經濟化、簡約化、精細化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國內同行通過不斷的考察、學習、摸索后思考出來的對未來發展趨勢的預測和總結。
飯店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在高星級招聘大學生當員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質的員工,這樣才能提高整個賓館的層次。而大學生往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去。“一室不掃,何以掃天下。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。飯店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。
曾經有一位日本政壇的女部長,年輕時在一家五星級賓館做客房服務員,她第一天上班的時候,師傅認真教她清掃客房衛生,最后,當著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動。這里我們有一位經理曾經很自豪的說:“我看了天臺其他的賓館,人家衛生還沒有我們好”。這就是對比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國際聯號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠,我們比較臺州地區其他好的四星、五星,我們的衛生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣,我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
餐飲員工大會個人發言精簡篇八
接下來請允許我再利用一點時間,跟大家一起來回顧和總結一下,欣欣好日子上一年來取得的成績和經驗。可以從以下幾方面來講述:
20xx年11月27日,景馬店開業,繼續擴大了我們公司在松坪山的影響力,進一步形成品牌效應。
20xx年6月7日,新圍店開業,在新圍村形成轟動效應,第一天開業就做到了1萬3千8百多的營業額,公司開始進軍西麗。
20xx年9月12日,陽光店開業,因為嶄新的裝修、專業的知識、熱情的服務,令到該店的營業額遙遙領先于該商圈其它藥店。
20xx年1月1日,官龍店開業,該店開業進一步的鞏固了我們公司在新圍村的地位。更具意義的是,我們借助官龍店建立了服務后臺和職能部門,使得公司的發展更加規范化。
20xx年3月份,中心店即將開業,這個店開業將使得我們公司在西麗的知名度大大提高,將更加有利于品牌的建立,公司門店拓展的速度也將大大加快。
總結以上,我們去年基本是以每4個月開一家店的速度在發展。
現在我們公司的5位經理都是從海王出來的,他們的加入不但給我們公司帶來了先進的管理經驗和促銷模式,增添了新的活力,而且對增加大家的凝聚力,推進公司的發展起到了不可磨滅的作用。
公司的管理現在慢慢的進入流程化。從辦理會員卡到積分換禮、從會員日促銷到日常的活動開展、從門店周會到公司例會、從門店的裝修到員工的儀容儀表、從盤點匯總到入出庫管理、從整理整潔到商品陳列,都慢慢的形成了自己的標準和獨特的企業特征,管理進一步規范化、細節化。
回首過去,展望未來。20xx年是值得我們驕傲的一年,輝煌讓歷史銘記,夢想仍在前方!20xx年將是更加值得我們期待的一年,在這一年,我們將以平均每1個半月開一家店的速度發展,并成立醫藥連鎖公司,建立服務后臺和職能部門。屆時我們將需要更多的人才,管理更加規范化,你們在座的各位將有更多更大的提升空間。物盡其才、人盡其用。在這里希望在座的每一位珍惜這個時代提供給我們的機會、珍惜這個行業蓬勃發展的動力、珍惜我們企業前一年打下的基礎和提供的平臺,在企業的下一年為企業、為自己再創輝煌!
謝謝!