承包項目的規模和范圍不斷拓展，已經延伸到工業、商業等各個領域。看看以下承包范文，我們可以從中了解到承包的意義和作用，為自己的經營做出合理的總結和規劃。

餐廳承包協議書

發包方(以下簡稱：甲方)：

承包方(以下簡稱：乙方)：

根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經共同協商，訂立以下條款共同遵守：

一、承包事項、合同期限。

(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;。

(2)、日常經營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;。

2.、合同期限。

本合約有效期為【】年，從年月日至年月日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

1、乙方每年上繳甲方費用。

2、水、電、燃氣、房租及物業等其他費用明細。

三、權利和義務。

1：乙方在承包期間從事飲食經營服務不得從事其它方面經營活動。

四、違約責任。

在本合約規定的期限內，不得單方解除本合同，如單方解除合同，則違約的一方需支付守約方的違約金，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。

五、爭議解決。

1、在本合同期內發生的爭議由甲乙雙方友好協商解決，如甲乙雙方不能友好協商解決的，也可致當地法院起訴。

2、合同期內，若發生非本合同規定的問題，由雙方協商解決;如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。

六、其它。

本合約經雙方簽字及蓋章即生效，合同一式四份，甲乙雙方各持二份，每份具有同等法律效力。

甲方(手印)：乙方(手印)：

簽約代表簽名：簽約代表簽名：

簽約日期：年月日由乙方自行承擔，甲方不承擔任何責任。

餐廳承包協議書

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。

二、承包期限：

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天______單價計算。

四、場地使用及相關費用

1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。

3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

五、雙方權利與義務

（一）、甲方權利與義務

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作

2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

（二）、乙方權利與義務

1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。

8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。

9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

六、結算方式

乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

七、違約責任

1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

八、仲裁

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

十一、附件《____________________》與本合同一同生效。

附件：

a.營業執照復印件

b.衛生許可證復印件

c.團膳資格證書復印件

d.公眾責任險復印件

餐廳承包合同協議

甲方：

乙方：

為了加強師生餐廳管理，本著平等互利的原則，同意師生餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍：

乙方承包經營甲方師生餐廳，供應甲方師生早、中、晚餐。所有經營活動只能在餐廳進行，不能在門口或室外進行經營活動。

二、承包期限：

1.本合同自20__年3月23日起至20__年8月31日止，有效期為半年。

2.乙方使用期為一個月，使用期滿后，經測評，合格者，執行合同，否則，解除合同，退還押金。

三、場地使用及相關費用：

1.甲方免費向乙方提供經營場地和廚具。進場前甲方負責安裝保養維護好基礎設施，經雙方清點造冊后交乙方使用。若雙方中止合同，乙方應將上述物品完好無損地交還甲方，如有遺失、損壞，乙方按原價賠償。

2.承包期內，餐廳內線路、水管等設施設備維修發生的費用，由乙方自行承擔。

3.承包期內，乙方每月向甲方交納200元水費;乙方為甲方"蛋奶工程"免費蒸煮雞蛋，甲方為乙方免除宿舍內正常使用的電費;餐廳內的電費由乙方根據電表讀數自行負擔;乙方自購規定的燃煤，不能用電代替燃煤做飯。

4.餐廳工作人員工資由乙方承擔。

5.乙方交清5000元押金后，方可簽合同進入工作場地。合同到期，雙方交接財產后，方可退還押金。

四、雙方的權利和義務。

(一)甲方的權利與義務。

1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

2.甲方對乙方的原材料采購、原料采購的索證情況、飯菜營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督檢查，并有權要求乙方及時整改。

3.甲方協助乙方維持就餐秩序。

4.甲方對飯菜質量、價格、份量進行管理和監督。為了讓全體師生能夠吃到價廉物美的飯菜，以求量足及經濟實惠，收費標準不得超過以下規定：早餐2元/人，中餐3元/人，晚餐3元/人。對于飯菜價格明顯偏高的，甲方有權要求乙方調整。

(二)乙方的權利與義務。

1.負責餐廳的經營管理，包括人員配備、原材料采購、飯菜制作和廚房、餐廳的環境衛生等。

2.乙方對餐廳內的安全負全部責任，切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》和學校的規章制度，自覺接受有關部門的監督檢查，對于因安全問題造成的事故，負全部責任，并承擔相關費用及法律責任。

3.乙方所有工作人員必須遵紀守法，服從學校的管理。

4.乙方應及時、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛生，內外應保持干凈整潔。垃圾、污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

5.餐廳工作人員憑《健康證》上崗。

6.乙方應經常對所使用的設備進行維護，保證正常運轉。

7.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

五、若乙方轉包經營，即終止合同。

六、其它事項。

1、甲、乙雙方工作人員應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事件，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責，并視其情節給予處理。

2、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

3、乙方不得在甲方規定的用餐時間以外，隨意向學生開飯，如隨意開飯，每生每次罰款5元。

七、違約責任。

1.經營期間，雙方不得擅自終止合同，單方提出解除合同，須提前1個月以書面形式通知對方。但乙方在經營期不能履行合同，不接受甲方的管理和監督，甲方有權即時解除合同。

2.除不可抗力外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應師生膳食。

八、本合同自雙方簽訂之日起生效，合同一式兩份，雙方各持一份。

甲方：

法人代表：

時間：

乙方：

法人代表：________。

時間：_____________。

餐廳承包協議書

甲方：

乙方：

為橙街酒吧轉型西餐酒吧，更好的跟上現今餐飲娛樂行業的'步伐，抓住高中端消費人群。本著互利共贏，攜手創業的原則，將原本40平米的操作間（2間）對外承包。

承包經營橙街酒吧后堂，提供各類精美西餐出品，負責供應甲方員工（晚餐及夜宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營pizza外賣等接待餐業務。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營活動和其它用途。

試營業時間自_____年____月____日至_____年____月____日為止。

本協議自______年______月______日起至______年______月______日為止， 有效期為______年。

合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

1．甲方在（試用期）___月時間內免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場后，甲方將原有后堂基礎設施、物品經清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

2．甲方負責保證餐飲娛樂衛生相關手續的齊全，以及水電基礎設施安全。如出現相關部門因手續不全問題引發的各類問題由甲方負責解決并承擔經濟損失。乙方負責保證人員安全正確的使用設備，發現問題及時處理，如有因乙方人員操作不當造成的事故以及各類問題由乙方承擔責任。

3．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。甲方提供服務人員并全力配合乙方進行各類餐品的推廣，以及各類宣傳工作。

4．承包期內，雙方水電費依據電表數據進行結算，出現問題及時與甲方負責人協調解決。

5．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

6．如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

2．甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

1．乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2．乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

4．乙方工作人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。

5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

6．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方員工負責處理，但不得扔在廠區內。

7．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

8．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

9．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

由于小本經營，所以結算方式為日結，收款由甲方工作人員進行統一收銀。每日下班查賬后，憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負責人進行當日結款，雙方帳目分開。

1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

補充條款：

附件：

甲乙雙方負責人身份證（復印件）

法人關于同意酒吧轉型西餐酒吧，承包授權書

酒吧承包合同（復印件）

餐廳承包經營協議

甲方：

法定代表人：

住所地：

電話：

乙方：

法定代表人：

住所地：

電話：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號，面積共平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

第二條承包期限乙方承包經營期限為：自年月日至年月日。

第三條價金及支付。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣元，交納的時間為：每月日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權利義務。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任。

1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的.，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。

甲方：乙方：

法定代表人(或授權代表)：(簽字)法定代表人(或授權代表)：(簽字)。

地點：

時間：

私人餐廳承包協議

本餐廳承包經營合同書由上述各方于______年______月______日在______市訂立：

經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

第一條合同標的物。

1、甲方提供給乙方承包經營的'餐廳位于______市路號，面積共______平方米。

2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

第二條承包期限。

乙方承包經營期限為：自______年______月______日至______年______月______日。

第三條價金及支付。

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣______元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣______元，交納的時間為：每月______日前交納當月租金。

3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

第四條甲方的權利義務。

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。

2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

第五條乙方的權利義務。

1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。

3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規定如期交納有關費用。

5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

第六條違約責任。

1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金______元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金，超過______日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前______個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與______個月承包款作為違約金。

第七條保密責任。

任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

第八條合同終止。

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

第九條補充與變更。

本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條爭議的解決。

本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

第十二條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條其他。

本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。

甲方：__________。

____年____月____日。

乙方：__________。

____年____月____日。

餐廳承包協議書

“承包”準確的說應是“承包經營管理”，是指企業與承包者間訂立承包經營。

合同。

將企業的“經營管理權”全部或部分在一定期限內交給承包者。下面本站小編給大家帶來餐廳承包。

協議書。

供大家參考!

甲方：

乙方：

現根據《中華人民共和國合同法》等規定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經雙方協商簽訂本合同。

第一條甲方將其位于市區路號之餐廳發包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作……該餐廳實測建筑面積為平方米，結構為.

第二條承包期限為年。自年月日起至年月日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。

第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及。

規章制度。

按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構保證自己的行為符合法律、法規的規定且遵守本合同各項約定。

第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為。

第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

第七條承包期間，乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。

第八條甲方義務。

1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)。

2、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)。

4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經營活動不受干擾。

第九條乙方權利。

1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。

第十條甲方違約責任。

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金.若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。

6、甲方未按時交付承包經營之餐廳，經乙方催告后日內仍未交付。

第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。

2、乙方逾期不交承包金的;。

4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。

第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。

第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。

第十四條甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字后生效。

甲方：(蓋章)乙方：(簽名)。

年月日年月日。

甲方：(以下簡稱“甲方”)。

乙方：上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)。

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

一、經營方式：1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

二、雙方權利及義務：1、甲方權利義務：1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2、乙方的權利義務：1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蠅、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7)乙方現場工作人員必須具有健康證。8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

三、伙食標準：早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)四、結算方式：甲方按雙方核定用餐數，每個月計算餐費，于每月的5日前以現金或支票付給乙方。五、合同期限：試用期為1個月，合同期一年，即從年月日至年月日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。六、合同終止條例：若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;七、違約責任：1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。

甲方：(蓋章)乙方：(簽名)。

年月日年月日。

餐廳承包經營合同甲方：乙方：根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規的規定，甲乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方的商鋪及其附屬設施、備出租發包給乙方，由乙方按照商業規劃的用途有范圍進行承包經營或對外招商、招租、聯營等事宜，達成協議如下：

經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。一、商鋪的基本情況該商鋪房屋位于西安市高新區，該商鋪建筑面積為____________平方米。甲方對該商鋪房產享有使用權。二、承包期限本合同自年月日起至年月日為止，有效期為年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。三、餐費標準四、場地使用及相關費用1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。五、雙方權利與義務(一)、甲方權利與義務1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)、乙方權利與義務1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。六、結算方式七、違約責任1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按保證金補償對方。2、除不可抗力事件外，(當事人自身能力不能抗拒也無法預防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災、旱災等，后者如戰爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。)雙方不得以任何理由不協商而中斷合同的有效進行。3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經營，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。八、仲裁本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

甲方：乙方：

法人代表：法人代表：

時間：年月日時間：年月日。

餐廳承包合同協議

合伙人：身份證號碼：

合伙人：身份證號碼：

合伙人：身份證號碼：

上述三方合伙人就合伙經營西餐廳一事，依據《民法通則》《合同法》等相關現行法律規定，經過平等協商，自愿誠信的原則就有關于合伙經營一事達成相關協議，并形成如下協議條款，以此共同信守：

第一條合伙名稱、主要經營地：

1.1（以工商部門批準的字號為準）.

1.2經營地址：

第二條?經營場所面積：平方米。

第三條?合伙經營項目和范圍：

第四條?入股比例:。

卞：__：__：

第五條：本合同簽訂之后，協議三方需將入股現金一次性交付至合伙經營賬戶中，視為入伙完成，任何一方在合伙經營期限存續期間不得抽逃出資。

第六條：三方約定每月號作為結算時間，在此時間將餐廳經營賬目進行全面核對，結算當月利潤、成本等事項，并形成書面結算單據，人手一份。

分配時間定于。

第八條：債務承擔：如在合伙經營過程中有債務產生，合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以合伙人的出資為據，按比例承擔。

第九條：退伙約定：合同簽訂年內，除出現法律規定及本合同約定的退伙事由之外，原則上不得提出退伙。

第十條：合伙事務執行。

全體合伙人決定，共同聘請總經理一名作為西餐廳營業執照登記的名義經營人，作為餐廳日常經營的執行者。其權限為：

1．良好執行完成合伙人下達的決策；

2．負責西餐廳的日常經營；

3．對不超過元的支出享有支配權；

4．協調日常經營中餐廳產生的各類糾紛，協調相關部門關系，保障餐廳日常良好運轉；

6.不享有對外簽訂標的超過元或對餐廳經營有影響的合同的權利。

7.不享有餐廳經營利潤的分配權、支配權及其他任何權利。

8.不享有其他未經合伙人書面授權的權利。

第十一條：合伙人的權利和義務。

（一）合伙人的權利：

1.合伙事務的決定權、監督權和具體的經營活動由合伙人共同決定。

2.合伙人享有合伙利益的分配權；

（二）合伙人的義務。

1.按照合伙協議的約定維護合伙財產的統一；

2.分擔合伙的經營損失的債務；

3.為合伙債務承擔連帶責任。

第十二條:禁止行為。

（一）未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義。

（二）合伙人的從事損害本合伙企業利益的活動。

第十三條：合伙的終止和清算。

（一）合伙因下列情形解散：

1.合伙經營期限屆滿;。

2.全體合伙人同意終止合伙關系；

3.合伙事務完成或不能完成；

4.被依法撤銷；

5.出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。

（二）合伙的清算：

1．合伙解散后應當進行清算，并通知債權人；

2．清算人由全體合伙人同意，自合伙企業解散后15日內委托律師、會計師等擔任清算人。15日內未確定清算人的，合伙人后其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。

3．合伙財產在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務；返還合伙人的出資。

4．清償后如有剩余，則甲乙方股權比例進行分配。

5．清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，按合伙人的股權不理承擔。

第十四條：協議爭議解決方式。

凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間共同協商，如協商不成，提交寧德市各級法院提請訴訟。

第十五條：其他約定。

（二）本協議一式二份，合伙人各執一份。

（三）本協議經全體合伙人簽名、蓋章后生效。

甲方：乙方：

簽約時間：_____年___月____日。

簽約地點：__________________。

餐廳承包協議書

甲方：

法人： 身份證號：

乙方：

甲乙雙方經過反復協商，達成以下承包經營協議

一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經營，乙方經過詳細論證仔細考察后決定自愿承包。

二、承包期為壹年，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。

三、承包金為每月15000元，每月先付后做。

四、乙方在承包期內的水、電、物業、房租、店面租金、稅費、交通費以及包括乙方再增加投資與設備均由乙方負責，但乙方離開時不可拆除搬走。

五、乙方每月7號前必須將下下月的承包費付給甲方，否則視為違約。每拖欠一天按承包費的10%收取滯納金。

六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金，合同到期后，經甲方驗收一切設備完好無損后，甲方應無條件的將保證金退還乙方。

七、乙方拖欠甲方承包費超過30天，則按乙方毀約處理，甲方應無條件的將餐廳收回，所收保證金不予退回。

八、如乙方在一年合同期未滿，要求退出則屬違約，所交保證金甲方不予退還。

九、甲乙雙方交接之日起，之前的所有債權債務均有甲方負責，之后的則有乙方負責。

十、乙方在承包期內應合法經營，按章納稅，按時交納各種費用，如發生任何違約，違法的事情均由乙方負責。

十一、承包期內，如發生人身意外傷害、火災、被盜或其它一切不可預見的事故的發生，均有乙方負責，甲方概不負責。

十二、甲乙雙方交接時，盤點的食物、酒水、干果等清單上的物品，乙方應銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上，否則視為違約。

十三、甲乙雙方如有違約，則按月承包金的100%賠償對方。

十四、本合同一式二份，甲乙雙方代表簽字后立即生效。

十五、本合同如發生爭議，雙方可協商解決，如協商不成可向當地仲裁機關仲裁解決。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

餐廳承包協議

現根據《中華人民共和國民法典》等規定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經雙方協商簽訂本合同。

一、基本情況。

1、甲方將其位于_______市_______區______________的餐廳發包給乙方作為餐廳使用。

2、甲方協助乙方做好對外協調工作，該餐廳實測建筑面積為_______平方米。

二、承包期限。

承包期限為_______年。自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日。

甲方另行給予乙方裝潢時間_____天，期間免交承包費。

三、承包事項。

1、乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。

2、乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。

3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。

四、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經營。

乙方根據其有關財務法規及規章制度，按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。

五、承包金額及支付方式。

1、乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金額為_________元。

2、具體支付方式：___________________________________________________________。

開戶行：______。

賬戶名稱：______。

賬號：______。

六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

七、甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點后簽字確認。

乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

八、承包期間，乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復;。

甲方應在接到乙方通知后的_____日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前_____日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。

九、甲方義務。

1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備。

2、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作。

4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經營活動不受干擾。

十、乙方權利。

1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。

十一、甲方違約責任。

1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的_____日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。

6、甲方未按時交付承包經營之餐廳，經乙方催告后_____日內仍未交付。

十二、乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。

2、乙方逾期不交承包金的。

3、未經甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的。

4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。

十三、本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。

十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商做出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。

十五、甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交__________人民法院訴訟。

十六、本合同一式_____份，甲乙雙方各執_____份。本合同自雙方簽字后生效。

甲方：______乙方：______。

簽訂日期：_____年_____月_____日

簽訂地點：____________。

餐廳承包協議

根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本：

一、承包項目：甲方的員工食堂。

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買。

2、在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。

3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

三、雙方的權利及義務。

(一)、甲方的權利與義務。

1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

(二)、乙方的權利與義務。

1、甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

8、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。

四、付款方法：月結三十天(當月底結算總金額，次月底付款)。

五、最新食堂承包合同范本的違約責任。

1、乙方經營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

2、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成可由______市人民法院裁決。

六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

法定代表人：___________法定代表人：____________。

簽約代表：_____________簽約代表：______________。

餐廳承包協議

為對酒店餐廳綜合管理，提高酒店客人早餐及員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意酒店餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍。

承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方酒店客人早餐及員工工作餐。

二、承包期限。

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、餐費標準。

早餐：,豆漿，油條，饅頭，稀飯，桂林炒粉，咸菜，雞蛋(每人一個)。

工作餐：二葷二素。

以上為早餐為自助早餐，當甲方需臨時更換品種及用餐方式時，乙方有義務配合甲方進行協商調整。

四、場地使用及相關費用。

1、甲方負責繳納餐廳場地租金(壹萬貳仟伍佰元整)，乙方為甲方的酒店客人提供早餐及員工餐，同時餐廳對外經營，由乙方負責管理。

2、甲方免費向乙方提供餐廳場地的使用權。若雙方終止合同后，乙方應將餐廳場地交還甲方，如有損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

3、承包期內，餐廳維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。

4、承包期內，乙方負責餐廳水電費，物業費，衛生費、燃氣費及營業稅等其它費用。

5、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

6、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

五、雙方權利與義務。

(一)甲方權利與義務。

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。

2、甲方有權對乙方的服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3、甲方有權要求乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、酒店客人早餐憑就餐券用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數。員工餐如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)乙方權利與義務。

1、乙方負責餐廳的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，無健康證一律不得上崗。

7、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在酒店區內。

8、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

9、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

10、若乙方餐廳服務及早餐質量原因導至甲方損失，必須由乙方出面進行解決溝通，如仍為挽回甲方損失，必須由乙方進行賠償。

六、結算方式。

乙方必須將當日酒店客人用餐餐票交與酒店前臺工作人員進行清點，甲方在三月至十一月份(旺季)每天酒店客人早餐以捌十人，以每月總計貳仟肆佰人進行與餐廳門店租金充抵，超出的客人數按每人伍元的標準由甲方向乙方支付餐費，十二月份至三月份(淡季)每人酒店客人以伍十份，以每月總計壹仟伍百人早餐，其余玖百人早餐在旺季再予補回。

乙方在結算時必須將上月用早餐人數送交甲方財務進行核算，甲方以月結的形式與乙方進行核算。

七、違約責任。

1、經營期間，乙方交予甲方貳萬伍仟元作為押金(押金不計息)，雙方不得擅自中斷合同，雙方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前一季度以書面形式通知對方，若乙方單方面提出終止合同，押金不予退還。

2、如乙方多次違返合同并造成酒店重大損失，甲方有權終止本合同，押金不予退還。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應酒店客人早餐及員工餐。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

4、甲方如因酒店變動或轉讓，必須保證餐廳正常經營，若因甲方酒店變動或轉讓導致乙方餐廳無法正常經營，甲方必須退還押金，并以同押金等額進行賠償乙方。

八、仲裁。

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

十一、附件《__________________》與本合同一同生效。

甲方：__________________。

法人代表：______________。

時間：_____年___月____日。

乙方：__________________。

法人代表：______________。

時間：_____年___月____日。

餐廳承包合同協議書

發包方：(以下簡稱甲方)。

承包方：(以下簡稱乙方)。

甲方興建有金帝商務賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經營，為互利共贏，經甲、乙雙方友好協商，就權利義務關系，達成如下合同條款：

一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間(面積約180平方米)，附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。

三、乙方承包經營期內，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)。

五、乙方在承包經營期內，工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營，同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續簽合同，若甲方不再發包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理，也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。

十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力。

十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字之日起生效。

甲方：乙方：

餐廳承包協議書

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

上述三方合伙人就合伙經營西餐廳一事，依據《民法通則》《合同法》等相關現行法律規定，經過平等協商，自愿誠信的原則就有關于合伙經營一事達成相關協議，并形成如下協議條款，以此共同信守：

合伙名稱、主要經營地：

1.1（以工商部門批準的字號為準）.

1.2 經營地址：

經營場所面積：平方米。

合伙經營項目和范圍：

入股比例:

卞： *： *：

本合同簽訂之后，協議三方需將入股現金一次性交付至合伙經營賬戶中 ，視為入伙完成，任何一方在合伙經營期限存續期間不得抽逃出資。

三方約定每月 號作為結算時間，在此時間將餐廳經營賬目進行全面核對，結算當月利潤、成本等事項，并形成書面結算單據，人手一份。

分配時間定于 。

債務承擔：如在合伙經營過程中有債務產生，合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以合伙人的出資為據，按比例承擔。

退伙約定：合同簽訂 年內，除出現法律規定及本合同約定的退伙事由之外，原則上不得提出退伙。

合伙事務執行

全體合伙人決定，共同聘請總經理一名作為西餐廳營業執照登記的名義經營人，作為餐廳日常經營的執行者。其權限為：

1．良好執行完成合伙人下達的決策；

2．負責西餐廳的日常經營；

3．對不超過元的支出享有支配權；

4．協調日常經營中餐廳產生的各類糾紛，協調相關部門關系，保障餐廳日常良好運轉；

6. 不享有對外簽訂標的超過 元或對餐廳經營有影響的合同的權利。

7.不享有餐廳經營利潤的分配權、支配權及其他任何權利。

8.不享有其他未經合伙人書面授權的權利。

1. 合伙事務的決定權、監督權和具體的經營活動由合伙人共同決定。

2. 合伙人享有合伙利益的分配權；

1. 按照合伙協議的約定維護合伙財產的統一；

2. 分擔合伙的經營損失的債務；

3. 為合伙債務承擔連帶責任。

（一） 未經全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義

（二） 合伙人的從事損害本合伙企業利益的活動。

1. 合伙經營期限屆滿;

2. 全體合伙人同意終止合伙關系；

3. 合伙事務完成或不能完成；

4. 被依法撤銷；

5. 出現法律、行政法規規定的合伙企業解散的其他原因。

1． 合伙解散后應當進行清算，并通知債權人；

2． 清算人由全體合伙人同意，自合伙企業解散后15日內委托律師、會計師等擔任清算人。15日內未確定清算人的，合伙人后其他利害關系人可以申請人民法院指定清算人。

3． 合伙財產在支付清算費用后，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合伙所欠稅款；合伙的債務；返還合伙人的出資。

4． 清償后如有剩余，則甲乙方股權比例進行分配。

5． 清算時合伙有虧損，合伙財產不足清償的部分，按合伙人的股權不理承擔。

凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合伙人之間共同協商，如協商不成，提交寧德市各級法院提請訴訟。

（二）本協議一式二份，合伙人各執一份。

（三）本協議經全體合伙人簽名、蓋章后生效。

甲方： 乙方：

簽約時間：_____年___月____日

簽約地點：__________________