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端午節(jié)手工教案中班包粽子

時(shí)間:2023-06-17 08:33:56 作者:儲(chǔ)xy

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇一

端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是中國(guó)重要的文化和民俗活動(dòng)。包粽子一直是中國(guó)人喜愛(ài)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,而在班級(jí)教學(xué)中,教師可以利用這種傳統(tǒng)來(lái)引導(dǎo)孩子們進(jìn)行手工制作,了解端午節(jié)的歷史文化,以及提升他們的動(dòng)手能力和想象力。

在中班階段,孩子們正處于認(rèn)知能力和手工能力的成長(zhǎng)期。在端午節(jié)手工教案中,可以讓孩子們了解粽子的歷史、形狀和包裹方式等知識(shí),然后引導(dǎo)他們動(dòng)手制作。制作過(guò)程中,教師需要耐心引導(dǎo),及時(shí)給與評(píng)價(jià)和鼓勵(lì),使孩子們更加自信和愉悅地進(jìn)行制作。

教案內(nèi)容如下:

一、 背景介紹

端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,人們于每年農(nóng)歷五月初五節(jié)日這一天舉行端午節(jié)活動(dòng)。粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品,它有著風(fēng)味獨(dú)特、形狀美觀的特點(diǎn)。

二、 教案目的

1. 讓孩子們了解端午節(jié)的由來(lái)和文化內(nèi)涵;

2. 培養(yǎng)孩子們的工作技能、動(dòng)手能力、思維和想象力;

3. 學(xué)會(huì)制作粽子,增強(qiáng)孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和尊重。

三、 教材準(zhǔn)備

1. 粽葉、糯米、豆類、豬肉等;

2. 刀叉、線、夾子等制作工具;

3. 端午節(jié)相關(guān)的圖片和文化資料。

四、 教學(xué)安排

1. 學(xué)習(xí)端午節(jié)的由來(lái)和文化內(nèi)涵,教師可以采用口述或展示圖片等方式展開教學(xué);

2. 引導(dǎo)孩子們動(dòng)手制作粽子,教師需要進(jìn)行初步演示,然后給予孩子們引導(dǎo)和幫助;

3. 過(guò)程中可以適量加入手繪、剪切和涂色等藝術(shù)元素,讓孩子更加愉悅地進(jìn)行制作;

4. 鼓勵(lì)孩子們?cè)谥谱鬟^(guò)程中進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)和形狀變換,這樣可以提高他們的想象力和創(chuàng)造力。

五、 教學(xué)效果

1. 通過(guò)制作粽子的過(guò)程,孩子們可以了解端午節(jié)的相關(guān)文化內(nèi)涵,增強(qiáng)尊重和認(rèn)知傳統(tǒng)文化的意識(shí);

2. 通過(guò)親身動(dòng)手制作的過(guò)程,孩子們可以提高動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自己和掌握技能。

六、 注意事項(xiàng)

1. 制作過(guò)程不宜過(guò)度繁瑣和復(fù)雜,以免影響孩子的興趣和動(dòng)手能力;

2. 制作過(guò)程中需要特別注意安全,盡可能避免使用利器和危險(xiǎn)物品;

3. 教師需要在制作過(guò)程中及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)價(jià),給予鼓勵(lì)和肯定。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇二

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的重要日子,而包粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)的活動(dòng)之一。對(duì)于中班幼兒來(lái)說(shuō),他們能夠親自動(dòng)手制作出一個(gè)美食,不僅有益于培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力,也有助于進(jìn)一步了解和體驗(yàn)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

制作粽子的材料主要有糯米、肉餡、雞蛋、香菇、紅棗、綠豆等。首先,將糯米用清水浸泡兩個(gè)小時(shí),然后用篩子瀝干水分。接著,將肉餡加入切好的香菇,雞蛋等其他配料,拌勻后作為粽子的餡料。

對(duì)于中班幼兒來(lái)說(shuō),需要有家長(zhǎng)或者老師的幫助。首先,用手將荷葉或者樹葉清洗干凈,并煮沸消毒。然后,將糯米放入已經(jīng)洗凈的荷葉或樹葉中,并加入餡料。重要的一步是將荷葉或樹葉包緊成三角形粽子,并用棉繩系緊或者用竹葉或草葉把粽子封緊。最后,將粽子放入清水中,煮沸1-3小時(shí)就可以享受美食啦!

中班幼兒在制作包粽子的過(guò)程中,可以鍛煉自己手眼協(xié)調(diào)的能力、碼放空間的能力及動(dòng)手實(shí)際操作的能力。同時(shí),也能夠讓幼兒們感受到中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。在幼兒心理發(fā)展的階段,逐漸了解維系民族文化的方式和手段,對(duì)于構(gòu)建自身的文化意識(shí),傳承后代更是至關(guān)重要。

在端午節(jié)這個(gè)特別的日子里,完成手工包粽子作為一項(xiàng)有趣的活動(dòng),會(huì)讓幼兒們感受到家庭和社區(qū)的溫暖和文化的浸潤(rùn)。同時(shí),也能夠促進(jìn)親子間的交流和情感的聯(lián)結(jié),增強(qiáng)親子之間的感情。這是一件非常有利的事情,對(duì)于孩子的成長(zhǎng)和終生受益的意義不可忽視。

在端午節(jié)這一天,大家不妨一起來(lái)體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣吧!來(lái)一份自己親手包的粽子,更加具有意義,也能夠增加端午節(jié)的節(jié)日氛圍。希望大家都能夠度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié),感受中華傳統(tǒng)文化的魅力和溫暖!

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇三

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,在這個(gè)節(jié)日里,我們會(huì)吃粽子、賽龍舟、掛艾葉等等。其中,包粽子是最為重要的一件事情。作為教師,我們可以給中班的孩子們安排一次手工課,讓他們親手體驗(yàn)包粽子的過(guò)程,不僅可以培養(yǎng)他們動(dòng)手能力,還可以增進(jìn)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的了解。

首先,讓我們準(zhǔn)備好需要用到的材料與工具。材料包括糯米、豬肉、咸鴨蛋黃、紅棗和粽葉,而工具則是繩子和鍋。

接下來(lái),我們需要做一些準(zhǔn)備工作。將糯米洗凈后泡水,豬肉切成小塊。而咸鴨蛋黃則需要先放入開水中焯一下,這樣可以去除多余的鹽分和腥味。紅棗可以洗凈后泡水,這樣做可以讓紅棗更為柔軟。

然后,我們就可以開始包粽子了。首先,將粽葉洗凈后放入熱水中焯一下,這樣可以軟化粽葉。然后,將一片粽葉折成漏斗形,放入適量的糯米,再加入一塊豬肉和一塊咸鴨蛋黃,最后再放入一顆紅棗。將粽葉兩端向中間折疊,再用繩子將粽子系緊即可。

包好粽子之后,我們就可以開始煮了。將煮鍋加適量水,待水燒開后將粽子放入煮熟即可。建議煮開水之后再放入粽子,這樣可以讓粽子更加飽滿,口感更為香糯。

最后,我們將包好的粽子裝入禮盒并交給孩子們。讓孩子們自己動(dòng)手包粽子,不僅可以培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力,還可以讓他們更好地了解中國(guó)傳統(tǒng)文化。同時(shí),也讓我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。

總而言之,包粽子是一個(gè)傳統(tǒng)的手工活動(dòng),也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。通過(guò)手工活動(dòng),讓孩子們親自動(dòng)手制作粽子,不僅可以增進(jìn)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的了解,還可以培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。希望通過(guò)這樣的方式,讓孩子們更好地感受到傳統(tǒng)文化的魅力。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇四

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,人們會(huì)在這個(gè)日子里吃粽子、賽龍舟、掛艾草等,以紀(jì)念屈原的忠誠(chéng)與愛(ài)國(guó)精神。作為傳統(tǒng)節(jié)日中最具代表性的食品,粽子有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。因此,引導(dǎo)中班幼兒制作粽子,不僅能夠調(diào)動(dòng)幼兒的積極性,也有利于增強(qiáng)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的認(rèn)識(shí)和理解。

為了讓中班幼兒更好地理解端午節(jié)和粽子文化,教師可以從多個(gè)方面進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)。首先,可以在幼兒園中展示端午節(jié)的相關(guān)文物和照片,向幼兒介紹端午節(jié)的起源和歷史。然后,引導(dǎo)幼兒通過(guò)制作粽子來(lái)深入了解粽子的文化內(nèi)涵和制作過(guò)程。

制作粽子可以讓中班幼兒動(dòng)手實(shí)踐、體驗(yàn)制作的樂(lè)趣,同時(shí)也可以培養(yǎng)幼兒的協(xié)作精神和創(chuàng)新能力。在教案中,教師可以安排以下幾個(gè)步驟:

第一步:介紹材料和工具,讓幼兒了解制作粽子所需的原材料和工具,如糯米、豆沙、竹葉、麻繩等。

第二步:展示制作過(guò)程,讓幼兒觀察和模仿熟練的師傅制作粽子的技巧和方法。同時(shí),教師還可以分享自己小時(shí)候制作粽子的經(jīng)歷和感受,增強(qiáng)幼兒的情感體驗(yàn)。

第三步:實(shí)踐制作,讓幼兒分組,協(xié)作完成制作粽子的任務(wù)。在過(guò)程中,教師可以引導(dǎo)幼兒注意衛(wèi)生和安全,加強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。

第四步:分享成果,讓幼兒互相品嘗和分享彼此的粽子,體驗(yàn)制作成功的喜悅。同時(shí),可以鼓勵(lì)幼兒將自己制作的粽子分享給家長(zhǎng)和親友,增強(qiáng)幼兒的社交能力和自信心。

通過(guò)以上步驟,中班幼兒可以感受到制作粽子的樂(lè)趣和收獲,同時(shí)也了解了粽子的文化內(nèi)涵、制作方法和注意事項(xiàng)。這樣,不僅有助于培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力,也有助于加深幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的理解和認(rèn)識(shí)。

在端午節(jié)即將到來(lái)之際,希望中班教師能夠引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和制作粽子,讓幼兒在體驗(yàn)中感受傳統(tǒng)節(jié)日文化的魅力,培養(yǎng)情感體驗(yàn)和創(chuàng)新能力,為幼兒的健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇五

端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是一個(gè)獨(dú)具特色的節(jié)日。而包粽子則是端午節(jié)最重要的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)中,手工制作粽子不僅能夠傳承傳統(tǒng)文化,還能讓孩子們學(xué)會(huì)合作、動(dòng)手能力和創(chuàng)造力等重要技能。

對(duì)于中班的孩子而言,包粽子是一項(xiàng)很有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。他們需要學(xué)會(huì)選材、洗凈材料、浸泡粽葉、搭框架、填料、封口、綁緊等一系列復(fù)雜的操作。因此,在教學(xué)過(guò)程中,老師需要精心設(shè)計(jì)教案,提高孩子們的興趣,增強(qiáng)他們的參與感。

在選擇包粽子的材料時(shí),老師可以提供多種選擇,如糯米、花生、紅豆、豬肉等多種不同口味的料包,讓孩子們有更多的嘗試和選擇。同時(shí),可以設(shè)置多個(gè)作業(yè)站,讓孩子們分組合作,在互相協(xié)助中完成制作過(guò)程,進(jìn)一步增強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神。

在教學(xué)過(guò)程中,老師應(yīng)該引導(dǎo)孩子們認(rèn)真觀察、分析和思考制作過(guò)程的每個(gè)環(huán)節(jié),讓他們自主探究,并在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。例如,選材時(shí)要注意材料的質(zhì)量和口感,填料時(shí)要控制好材料的數(shù)量,封口時(shí)要采用適當(dāng)?shù)姆绞剑岕兆痈用牢犊煽凇T诠膭?lì)孩子們動(dòng)手操作的同時(shí),也應(yīng)該讓他們了解操作的原理和技巧,并及時(shí)給予糾正和指導(dǎo)。

除了手工制作粽子之外,還可以開展一些與包粽子相關(guān)的游戲和活動(dòng),如比賽吃粽子、識(shí)別不同口味的料包、賽龍舟等,增強(qiáng)孩子們的參與性和興趣。同時(shí),也可以通過(guò)繪制粽子圖畫、觀看粽子制作視頻等形式,進(jìn)一步加深孩子們對(duì)于包粽子這項(xiàng)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)識(shí)。

總之,包粽子不僅是一個(gè)有趣的實(shí)踐活動(dòng),更是傳承中華民俗文化的有效途徑。在中班兒童的啟蒙教育中,教師應(yīng)該注重培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力、協(xié)作意識(shí)和創(chuàng)造力,同時(shí)也要讓他們?cè)跉g樂(lè)中更好地了解和感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇六

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)日之一,也是一個(gè)充滿儀式感和樂(lè)趣的節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里,包粽子是必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。在中班兒童的眼中,包粽子可以融入多種教育內(nèi)容,如語(yǔ)言、數(shù)學(xué)、藝術(shù)等。

首先,包粽子可以是一種語(yǔ)言展示的機(jī)會(huì)。老師可以告訴孩子們關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說(shuō),讓孩子們了解包粽子的起源和意義。在這個(gè)過(guò)程中,孩子們可以學(xué)習(xí)和使用相關(guān)的詞匯、短語(yǔ)和句子,如“粽子”、“龍舟”、“屈原”等等。此外,孩子們還可以通過(guò)問(wèn)問(wèn)題和回答問(wèn)題的方式表達(dá)自己的意見(jiàn)和想法,鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力。

其次,包粽子可以是一個(gè)數(shù)學(xué)教育的機(jī)會(huì)。在包粽子的過(guò)程中,孩子們可以了解和應(yīng)用各種數(shù)學(xué)概念和技能。例如,孩子們可以用比較法來(lái)比較和分類各種食材和餡料,比如“這個(gè)雞蛋比那個(gè)雞蛋大”、“這個(gè)豆沙餡比那個(gè)豆沙餡多”等等。此外,孩子們還可以練習(xí)簡(jiǎn)單的計(jì)數(shù)和測(cè)量技能,如使用秤稱量配料的分量、使用刻度尺測(cè)量木棍和繩子的長(zhǎng)度等等。

最后,包粽子也可以是一個(gè)藝術(shù)教育的機(jī)會(huì)。孩子們可以利用各種材料和工具,創(chuàng)造出自己獨(dú)特的粽子樣式和形狀。老師可以提供一些簡(jiǎn)單的制作技巧和方法,如剪紙、綁扎、裝飾等等。孩子們可以通過(guò)發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,創(chuàng)作出各種色彩艷麗、形態(tài)各異的粽子。通過(guò)這個(gè)過(guò)程,孩子們可以培養(yǎng)自己的審美能力和美感素養(yǎng)。

總之,在中班的教育實(shí)踐中,包粽子可以是一種非常有意義和富有啟發(fā)性的教育活動(dòng)。它不僅可以幫助孩子們了解和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化,也可以幫助孩子們開發(fā)自己的語(yǔ)言、數(shù)學(xué)和藝術(shù)能力。希望教育工作者們可以充分利用端午節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日,設(shè)計(jì)并實(shí)施更多有意義的教育活動(dòng),幫助孩子們健康成長(zhǎng)。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇七

端午節(jié)即將到來(lái),對(duì)于班級(jí)來(lái)說(shuō),制作手工粽子是必不可缺的一個(gè)環(huán)節(jié)。在本教案中,我們將為大家介紹一種簡(jiǎn)單易學(xué)的手工包粽子方法,幫助班級(jí)小朋友們體驗(yàn)傳統(tǒng)端午節(jié)的習(xí)俗,同時(shí)也可以培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

首先,我們需要準(zhǔn)備好用于包粽子的材料。包括粽葉、糯米、豬肉、咸蛋黃、干貝等,其中豬肉和咸蛋黃可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。

接著,我們將糯米進(jìn)行浸泡,豬肉和咸蛋黃進(jìn)行切片或切塊,干貝用清水沖洗干凈備用。

然后,將粽葉進(jìn)行清洗,并用開水燙軟,然后放上桌面上,將兩片粽葉疊在一起,對(duì)著順著中間合攏,形成一個(gè)粽子的形狀。

接下來(lái),將糯米放入粽葉中,填平一層后放上豬肉、咸蛋黃和干貝。然后繼續(xù)放一層糯米,直到填滿為止。

最后,將粽葉包緊,用一根細(xì)繩或者細(xì)草綁緊,然后放入鍋中進(jìn)行蒸煮,一般需要40到60分鐘左右。

等粽子蒸好后,將其取出放置1小時(shí),然后就可以享用了。在品嘗粽子的同時(shí),可以了解到端午節(jié)的來(lái)歷和傳統(tǒng)文化。

在這個(gè)過(guò)程中,班級(jí)小朋友們需要相互配合,各自承擔(dān)不同的任務(wù),比如準(zhǔn)備材料、包粽子等,這樣可以培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和分享精神。

通過(guò)實(shí)踐,小朋友們可以感受到傳統(tǒng)文化結(jié)合手工制作的美妙,還可以嘗試發(fā)揮自己的想象力,進(jìn)行創(chuàng)新組合和味道調(diào)整。

在完成手工包粽子過(guò)程中,不僅可以增加班級(jí)的活動(dòng)氛圍,還可以促進(jìn)小朋友們的交往合作,同時(shí)也可以為他們提供一個(gè)鍛煉動(dòng)手能力的機(jī)會(huì)。讓小朋友們?cè)诳鞓?lè)的體驗(yàn)中感受到傳統(tǒng)文化的魅力,進(jìn)而愛(ài)上中國(guó)傳統(tǒng)文化。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇八

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,在這一天,人們一般會(huì)采用各種方式來(lái)紀(jì)念屈原這位偉大的文化人物。包粽子是端午節(jié)重要的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,通過(guò)手工制作粽子,不僅讓人們更好地領(lǐng)略端午節(jié)的文化內(nèi)涵,更能增進(jìn)親情、友情、愛(ài)情的感情。

現(xiàn)在,我就為大家準(zhǔn)備了一份端午節(jié)手工教案,幫助大家制作出美味可口的班包粽子。

教材準(zhǔn)備:

1.粽葉、糯米、糖、花生、咸肉、竹叉、棉線、紅繩、剪刀、鍋、蒸鍋。

2. 工具和設(shè)備,現(xiàn)在學(xué)生們現(xiàn)在對(duì)自己的手可以有更好的掌控,所以可能需要一些其他的工具來(lái)輔助操作,例如手套,蒸箱和冰箱等。

3. 教學(xué)過(guò)程:

首先,將糯米提前浸泡上一個(gè)晚上,咸肉和花生也都需要用溫水洗滌后備用。

步驟一:粽子葉的處理

1.準(zhǔn)備好五到六片粽子葉,將粽子葉清洗干凈,并將葉子倒入開水中浸泡一個(gè)小時(shí),至軟之后擦干備用。

步驟二:做餡兒

1.將咸肉切成小塊備用。

2.將花生加水煮熟,剝皮并切成小塊。

3.將糯米煮熟并糯軟備用,可以根據(jù)口感和個(gè)人喜好加入糖適量調(diào)味。

步驟三:包粽子

1.把兩片粽子葉合并折成一個(gè)漏斗形狀。

2.將一小部分糯米裝進(jìn)去,再加適量的咸肉和花生。

3.再加一層糯米,緊實(shí)包裹。

4.用棉線綁牢,最好要用兩個(gè)棉線交叉綁上。

5.可以將一兩個(gè)青蔥疊在粽子上,增加香氣。

6.然后,用竹叉插入兩端,用紅繩綁緊。

步驟四:蒸煮

1.將粽子放入鍋中,倒入清水,水面不能超過(guò)粽子。

2.大火煮開后,改用中小火繼續(xù)煮約2小時(shí),時(shí)間和火候就根據(jù)不同的口感來(lái)決定。

3.取出裝在盤子里,一定要在表面灑點(diǎn)涼水,這樣可以讓粽子變得更加有嚼勁,相信小朋友們也會(huì)更喜歡吃。

這樣,一份美味的班包粽子就完成了!建議在制作過(guò)程中,可以邀請(qǐng)家人一起操作,增進(jìn)親子間的情感交流,讓學(xué)生體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的快樂(lè)。

總結(jié):

通過(guò)做粽子,我們可以更好地了解和感受端午節(jié)的傳統(tǒng)文化。粽子除了有美食之外,更有象征著祭奠、紀(jì)念、表達(dá)感情的寓意。希望大家在學(xué)習(xí)和制作過(guò)程中能夠加深對(duì)中華傳統(tǒng)文化的理解和應(yīng)用,同時(shí)也能夠感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力和精髓。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇九

端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中小學(xué)教師們教授學(xué)生傳統(tǒng)文化的重點(diǎn)內(nèi)容。包粽子是其中必不可少的傳統(tǒng)手工活動(dòng)之一。本文將為大家分享一份中班包粽子的手工教案。

教學(xué)目標(biāo):

1、了解端午節(jié)的來(lái)歷和意義;

2、學(xué)習(xí)包粽子的基本方法;

3、鍛煉孩子們的動(dòng)手能力和想象力。

教學(xué)內(nèi)容:

1、介紹端午節(jié)

在開始包粽子的教學(xué)之前,我們應(yīng)該先向孩子們介紹端午節(jié)的來(lái)歷和意義。讓孩子們了解,端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原而設(shè)立的,同時(shí)也是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安。此外,孩子們也可以學(xué)習(xí)一些有趣的端午節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng),比如賽龍舟、掛艾草等等。

2、學(xué)習(xí)包粽子的方法

包粽子是端午節(jié)傳統(tǒng)的手工活動(dòng)之一,也是中小學(xué)的重點(diǎn)體驗(yàn)活動(dòng)之一。首先,我們需要準(zhǔn)備一些原料,比如糯米、豬肉、糖、黃豆等等。然后,我們需要將糯米浸泡一段時(shí)間,將豬肉切成小塊,加入各種調(diào)味料煮熟備用。接著,將糯米和豬肉等填入粽葉中,然后用細(xì)繩捆住、扎緊即可。

3、口味創(chuàng)新

除了傳統(tǒng)的糯米肉粽之外,我們也可以創(chuàng)新一些口味。比如,將糯米和榨菜炒在一起,或者加入甜棗、花生醬等等。這些做法都可以讓包粽子的口味更加豐富多彩。

教學(xué)過(guò)程:

1、讓孩子們了解端午節(jié)的來(lái)歷和意義。

2、對(duì)原料進(jìn)行介紹,讓孩子們認(rèn)識(shí)糯米、豬肉等食材。

3、演示包粽子的過(guò)程,讓孩子們學(xué)習(xí)包粽子的方法。

4、讓孩子們自己動(dòng)手包粽子,并輔導(dǎo)他們。

5、收集孩子們制作的粽子,品嘗他們的作品。

教學(xué)方法:

1、講故事法:通過(guò)講述端午節(jié)的來(lái)歷和意義,啟發(fā)孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。

2、示范教學(xué)法:通過(guò)演示包粽子的過(guò)程,讓孩子們了解包粽子的基本方法,為后續(xù)的實(shí)踐操作提供幫助。

3、體驗(yàn)式教學(xué)法:讓孩子們親自動(dòng)手包粽子,親身體驗(yàn)制作粽子的過(guò)程,培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。同時(shí),在品嘗粽子的過(guò)程中,讓孩子們了解不同口味的粽子。

結(jié)語(yǔ):

中班包粽子的手工教案,不僅可以幫助孩子們了解端午節(jié),更可以鍛煉孩子們的動(dòng)手能力和想象力。這不僅是傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)和傳承,更是讓孩子們?cè)谖磥?lái)學(xué)習(xí)和生活中獲得更多的啟示和幫助。

端午節(jié)手工教案中班包粽子篇十

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,端午節(jié)是一個(gè)非常重要的節(jié)日。這一天,人們通常會(huì)吃粽子來(lái)紀(jì)念屈原。而在現(xiàn)代社會(huì)中,手工制作粽子也成為了端午節(jié)的一個(gè)重要活動(dòng)。今天,我們來(lái)一起學(xué)習(xí)一下端午節(jié)手工教案中班包粽子的方法吧!

首先,準(zhǔn)備材料。我們需要糯米、豬肉、鵪鶉蛋、冬菇、臘腸、五香花生、蘆筍、蔥、姜、料酒、醬油、鹽、糖、油等食材。此外,還需要一些粽葉和細(xì)繩子。

接下來(lái),將糯米泡水2小時(shí)以上。將蔥姜切碎,加料酒、醬油、鹽、糖、油腌制片刻。豬肉、冬菇、臘腸切成丁狀,將雞蛋打散備用。

然后,將粽葉在水中浸泡2-3小時(shí),待軟透后晾干。將粽子一半的糯米倒在粽葉上,壓實(shí)。再加入腌好的肉、蛋、冬菇等配料,再加上剩余的糯米,將粽葉折疊起來(lái),然后用繩子綁緊。

接下來(lái),準(zhǔn)備蒸鍋,將粽子放入蒸鍋中,用旺火蒸上40分鐘即可。當(dāng)然,如果你偏愛(ài)煮粽子,也可以用大鍋將粽子燒開,再調(diào)小火煮上2-3小時(shí)。

最后,端午節(jié)手工教案中班包粽子的最后一步:享用粽子!咬開一個(gè)粽子,你會(huì)發(fā)現(xiàn)糯米的香甜與配料的鮮香交織在一起,這是一份美味,也是一份傳統(tǒng)。和家人朋友共同制作粽子,也許可以激發(fā)出更多的快樂(lè)和情感交流。

端午節(jié)是一個(gè)重要的節(jié)日,而手工制作粽子也是這個(gè)節(jié)日的重要活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí)端午節(jié)手工教案中班包粽子的方法,我們可以更好地理解和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化,也可以更好地享受這個(gè)傳統(tǒng)的美食。在未來(lái)的端午節(jié),不妨試著和家人一起制作粽子,感受傳統(tǒng)和親情的美好。

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